Mango-kayısı reçeli

Mango-kayısı reçeli

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Taze mango (önceden hazırlanmış ve soyulmuş olarak verilen ağırlık)	350 gr.
Taze kayısı (ağırlıkları hazır püre olarak verilmiştir)	150 g
Portakal (orta boy, meyve suyu ve lezzet)	1 BİLGİSAYAR.
Misket limonu (meyve suyu ve lezzet)	1 BİLGİSAYAR.
Şeker	50 gr.
Pektin (Gelfix Dr. Oetker)	10 gr.

Pişirme metodu

• Mutfak gurularından tatlı hamur işleri için birçok tarif, çeşitli içerikler içerir ve bunun yerine, bir mağazadan her zaman satın alınması mümkün olmayan meyve ve meyvelerden egzotik reçeller içerir. Maria-selyanina'dan LJ'de casusluk yaptığım tarifi bu reçellerden birine dikkatinizi çekiyorum. Doğru, marakuya'yı değiştirmek zorunda kaldım (bulamadım!) Kayısı ile oranları değiştirip limon ekleyin, ancak sonuçtan çok memnunum ve sizinle paylaşmak için acelem var!
• Mangoyu soyun ve parçalara ayırın.
• Soyulmuş kayısıları bir blenderde püre haline getirin.
• Misket limonu ve portakal kabuğu rendesi ekleyin.
• Mango, kayısı kabuğu rendesi ve şekerin yarısını kalın tabanlı bir tencereye koyun.
• Düşük ateşte ısıtın, sürekli olarak 25 dereceye kadar karıştırın. C. Kalan şekerle karıştırılmış pektini dökün, asıl önemli olan şekerin tamamen çözülmesidir.
• Kaynatın ve 50 ml dökün. portakal-misket limonu suyu.
• Tekrar kaynatın, sürekli karıştırarak 2-3 dakika pişirin. Ateşten alın, soğutun.
• Kapalı bir cam kapta buzdolabında saklayın.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

500 gr.

Hazırlık zamanı:

40 dakika

Not

Benzer tarifler

Zencefilli ve çikolatalı patlıcan reçeli (Kroşe)

Kuru kayısı ve limonlu kabak reçeli (Kroşe)

Limon-tarçın-vanilya aromalı elma reçeli (Liss's)

[Natasha,]

Natasha, çok güzel reçel çıktı! İnanılmaz! Burada hangi meyve tadı hakimdir?

Teşekkürler Marina! Elbette Mango galip geliyor!

Teşekkür ederim Natasha!
söyle bana, lütfen onunla pişirin ve zhelfix sayesinde akmıyor ???

Ayrıca pişirebilirsiniz, ancak çoğunlukla katmanlar ve doldurma içindir! ve zhelfix sayesinde şeker miktarı ve pişirme süresi azalır, bu da güzel renk ve vitaminlerin korunmasına katkıda bulunur!

açık!
Natapit'ten bir sonraki tarifte bu reçeli bekleyeceğim

Natasha ve şeker tam olarak 50 gr? Berbat etmekten korkuyorum

[İrlandalı]

İrlandalı, kopyalıyoreEvet : 🔗

natapit, afedersiniz, hemen şu soruyla birlikte: 50 g şeker neredeyse 600 g meyve için yeterli değil mi (mango + kayısı + portakal + limon)? Yoksa bir şey anlamadım mı?

her şeyi doğru anladım, oldukça yeterli! ve hiç ekşi değil!

[cam eşyalarda ve buzdolabında saklayın !!!!]

.... katmanlar ve doldurma içindir! ve zhelfix sayesinde şeker miktarı ve pişirme süresi azalır, bu da güzel renk ve vitaminlerin korunmasına katkıda bulunur!

Sadece bir önemli koşul - cam eşyalarda ve buzdolabında saklayın !!!!