IRR
Alıntı: Bekaras

ARC düdüklü tencereden paslanmaz çelik bir kase satın aldık.

Böyle düdüklü tencerelerimiz yok ve 5-4 litrelik klonlar varsa, o zaman serviste yedek tencere olmadan - ve genel olarak Ukrayna'da sadece 6 litre Mulinex, burada şanslı değildik ...
uykucu
Alıntı: Bekaras

ARC düdüklü tencereden paslanmaz çelik bir kase satın aldık. Yüksekliği mükemmel bir şekilde uyuyor, VD'nin herhangi bir yerinde herhangi bir şeyi zehirlemiyor, sadece biraz genişlikte, tabiri caizse, cihazın içindeki boşluklar (6-7 mm'ye karşı 3-4 akraba). Kase gerçekten sonsuzdur, içinde her şey bir çırpıda kızartılır, ancak zayıf da yanmaz. Ama genel olarak memnunuz. Şimdiye kadar, yerli Teflon sadece pişirme içindir. Her zaman olmasına rağmen (ve her şeyin işe yarayacağı zaten doğrulanmıştır), metal-seramik kaplamalı bir ARK kasesi sipariş edebilirsiniz (bu arada, paslanmaz çeliğe benzer bir fiyata, fark 50 ruble ).

Metal-seramik kaplama ile satın aldım ama ondan daha fazlasını bekliyordum. İçinde yanıyor. Pişirme için - sadece Teflon. Ve bu çorbalar için iyidir. Ama ikinci fincan yine de bana zarar vermeyecek.
Tatysya
kızlar, böyle bir tarifle tanışmadım (veya kötü bakmadım), paylaşacağım, karar verdim yavaş bir tencerede sütü kaynatın, aksi takdirde uzun süre müdahale etmeye devam ederseniz tavalar her zaman yanar
bu yüzden söndürme modu, kapak çatırdadı ama vana açık, 3 litre döküldü, ancak daha fazlası mümkün
bir saat içinde bir yerde (belki biraz daha erken) kaynatılır ve 4 saat sonra (tamamen pilav modu ve ardından ısıtmaya geçer) pişmiş süt
Lana147
Kızlar, pilavı katırda nasıl ufalayacağımı söyler misiniz? burada bir yerde bir sır ortaya koydular, bulamıyorum ... Rulo olarak anlıyorum ve aile kırılgan seviyor Ben zaten 3 haftadır mutlu bir sahibim, bir fil kadar mutluyum, almayı planlıyorum denize - çocuk şimdi sadece ondan yiyor))))))
Antonovka
Lana147,
Ufalanan görünüyor, oran 1'e 1

ve suşi için pilavın oranları nedir (sadece bir çizgi filmde pişirebilirim) Ve biraz daha yüksek buldum)))))))
IRR
Alıntı: lana147

Kızlar, pilavı katırda nasıl ufalayacağımı söyler misiniz? burada bir yerde bir sır ortaya koydular - bulamıyorum ...



Tyts

Sanırım sadece pilavsa, LP için en az 4-5 dakika yeterli olacaktır (talimatlarda risotto kaynatılır, ancak ıslatılmadan ve 7-8 dakika)
uykucu
Uzun süre bir tarif sözü verdim, ancak yine de modu multicooker ile eşleştirmek için işe yaramadı. Şimdi işe yaramış gibi görünüyor. Ancak, dürüst olmak gerekirse, bir gaz ocağında hala daha lezzetli, orada gerçek hamsinin tadı var ve Mulechka'da biraz pişmiş olanların tadını hissedebilirsiniz. Ama yine de çok lezzetli. Herkese en az bir kez yemek yapmasını tavsiye ederim.

MV'de ÇAY BİRA MAKİNESİNDEKİ SPRATLAR

Multicooker-düdüklü tencere Moulinex Minute Cook CE4000

1 kg kapelin (çaça kullanılabilir) - kafaları kesin, karnı hafifçe bastırın ve iç kısımları bir bıçakla çıkarın. MB cinsinden paylaşın.
Demleyin çay: 200 gram kaynar su başına 1 yemek kaşığı. Israr et, zorla. Balıkları dökün, 100 gram bitkisel yağ, karabiber, lavrushka, 1 çay kaşığı tuz ekleyin.
MV'yi 1 saat süreyle Düşük basınca getirin.
Aynısı ocakta da pişirilebilir. Daha da lezzetli olacak.
Kaynayınca ateşe verin, kısık ateşte açın ve 2 saat pişirin.
Lenchainik
Kızlar, lütfen yardım edin, "kızartma", "pilaki", "kızartma" modunu çözemiyorum. Görünüşe göre bu modlar benim için hiç çalışmıyor. Genel olarak, eylemlerimi, örneğin "kızartma" modunu nasıl açtığımı ayrıntılı olarak açıklarım. Fişi prize taktım, bekleme modunda ekran "-", menü düğmesine 4 kez basıyorum ve düğme "kızartma" modunda kırmızı yanıp sönüyor, ardından "00" ekranında başlat düğmesine basıyorum. nokta yanıp sönmüyor ve bekle ... ısınmıyor !!! kapak kapalı ama kilitli değil. Hiç ısınmıyor.ve ayrıca "pilav" ve "esmerleştirme" modlarında. Buna farklı şekilde alıştım ve belki de bunun doğru olduğunu bilmiyorum.
Menüyü bir kez açtım, "01" göstergesindeki "VD" düğmesi kırmızı yanıp sönüyor. Başlat'a basıyorum ve ısınmaya başlıyor ve nokta yanıp sönüyor, sonra bir dakika sonra kapanıyor - iki kez bu "VD" moduna basıyorum, zamanı ayarlıyorum ve bu şekilde kızartıyorum, kapak açıkken basit !!! !! ve her şey esasen HP veya LP için hazırlanmışsa, diğerlerinin modlarının anlamını anlamadım .... yoksa sadece bu modlar benim için beklendiği gibi çalışmıyor mu?
Pliz'e yardım et, ne yapacağımı bilmiyorum, belki gerçekten hatalı ???
IRR
her şey sanki doğru şeyi yapıyormuşsun gibi. Prize takıyoruz, istenen moda basıyoruz (diyelim söndürme) - Ekranda 00 yanıyor - nokta yanıp sönmüyor. BAŞLAT'a basın - nokta yanıp sönmeye başlar, tava ısınır. Bir şeyler ters giderse servise getirin (garanti olduğu sürece)
Lenchainik
Çok teşekkür ederim, aksi takdirde teknolojide hiçbir şey anlamadığımı düşündüm)))) sadece bu modları çizmekle kalmıyor ve aslında karmaşık bir şey yok, aslında modu seçtim - başlangıca bastım - ısınmalı ... ve bir tıpa tarafından hemen durduruldum, nasıl ısınmıyor ... Sadece HP ve LP iki modda ısınıyor ..... Geri sürükleyeceğim, çok garip o (((((

Ve bu karikatürle başka kim aynı sorunları yaşadı ???
DaMilla
Kızlar dış yüzeyi ne anlama gelirse yıkarsınız. Sık sık yemek yapıyorum ve kesinlikle yağlı görünüyor.
IRR
Alıntı: DaMilla

Kızlar dış yüzeyi ne anlama gelirse yıkarsınız. Sık sık yemek yapıyorum ve kesinlikle yağlı görünüyor.

paslanmaz çelikten hoşlanmadığım için, tam olarak bunu kim bilebilir ki, görünüşü. Benim mulka'm sadece suyla sünger ve sonra onu bir Mikrofiber peçete (paçavra) ile ovuyorum (bundan sonra uzun süre aşağı yukarı görünüyor).
buradaki gibi (farklı olabilirler)

Multicooker-düdüklü tencere Moulinex Minute Cook CE4000

Bir gün her şeyi bir buhar kazanlı ütüyle denemek istiyorum.
Ev aletlerini seviyorum
Merhaba kızlar! Belki başkası beni hatırlar
Neredeyse bir yıldır gelmedim, geldim - ve oku, oku, oku - çok fazla yeni sayfa ve çok fazla tarif var! Ayrıca etrafta oturmadım, tüm yıl boyunca aktif olarak bir fast food'da yemek yapıyordum: evet: Şimdi aynı fast foodu kulübeye satın almak istiyorum Belki de tariflerimden bazıları hala işe yarayacak
Örneğin, pişmiş köfte kısa sürede - zaten böyle bir tarif var mıydı yoksa yok muydu?
Kubanochka
Alıntı: IRR


Bir gün her şeyi bir buhar kazanlı ütüyle denemek istiyorum.

Katır boyunca periyodik olarak bir buhar jeneratörü ile yürüyorum Yardımcı oluyor ... Özellikle jantın altında (neredeyse yazıyordum ...)
Ev aletlerini seviyorum
Arka plan: Yakın zamanda şu soruyu inceledim - bir airfryer'a ihtiyacım var mı yok mu? Oradan pişmiş köfte tarifi. Ama aynı zamanda onları çok pişiricide de izliyorum, kızlar akşam yemeği yapıyor, aileye çabuk ihtiyaç var, yapmaya karar verdim

pişmiş köfte
Satın alınan dondurulmuş küçük köfte el yapımı 400 g
Krema% 10 500 ml (süt veya seyreltilmiş ekşi krema ile değiştirilebilir)
1 büyük yumurta
Tuz, tatmak için baharatlar
Dereotu, ekşi krema, sarımsak - sos olarak servis yapın.

Dondurulmuş köfteleri 1 kat halinde kasenin dibine dökün.
Dolgu yapmak için: Bir yumurta, krema, tuz, baharatları karıştırın ve hafifçe çırpın.
Köfteleri dökün.
Hızlı bir araba, VD moduna 5 dakika koyun.
Kapatın, buharlayın, servis yapın.
Servis edildi, bir tabağa çevrildi ve sosla süslendi - bir tür köfte tartilla çıktı. Köfte pişirildi ve dökülerek birleştirildi ve alt kısım bile kahverengiydi!

Kızlar, akşam yemeği çok çabuk çıktı, ailem bunu beklemiyordu bile. Ve onların bu kadar ilgi göstermesini beklemiyordum ve fotoğraf çekmek için zamanım olmadı - bak, yemeğin üzerinde hiçbir şey yok ve bir katkı maddesi istiyorlar. Daha fazla yemek yapacağına söz verdi
Olekma
Alıntı: DaMilla

Kızlar dış yüzeyi ne anlama gelirse yıkarsınız. Sık sık yemek yapıyorum ve kesinlikle yağlı görünüyor.
Güzelliğimin kapağını milamin süngerle siliyorum. Bir patlama ile ve zahmetsizce ovalanır
AZal
Paella, "100 Kolay Tarif" kitabının 96. sayfasındaki tarife göre dün pişirdi.

Multicooker-düdüklü tencere Moulinex Minute Cook CE4000

Multicooker-düdüklü tencere Moulinex Minute Cook CE4000

Ayrıntılar lütfen tarifler bölümüne bakın: Paella (Moulinex Minute Cook CE4000).
uykucu
Belki benzer bir şey vardı ama yine de bir tarif yazacağım. Şimdi squash sezonu tam konuya geldi. Ama daha sonra patlıcanla pişirebileceğinizi düşünüyorum. Neyse deneyeceğim.Ürünlerin ve oranların kombinasyonu benimdir. Olanları gerçekten beğendim.

MV'de ZOOB, TAVUK VE PATATES SOSU

Kabak - 2 adet. (büyük),
Bacak bacak - 1 adet
Patates - 5 adet. (orta)
Soğan - 1 adet. büyük
Domates - 3 yemek kaşığı. l., (domates ile değiştirilebilir)
Tuz, kimyon, kişniş, kırmızı biber
Su - 400 mg

Bacakları küçük parçalar halinde, kabakları küçük küpler halinde kesin, patatesleri küpler halinde doğrayın, çorbada olduğu gibi soğanı orta doğrayın. Her şeyi MV'ye koyun. Tuz, baharat ve domates ile tatlandırın. Sıcak suyla örtün ve karıştırın.
17 dakika boyunca VD'de MV'yi açın. Zorla buharı boşaltın.

AZal
Ve bu sos ne için? uykucu?
uykucu
Alıntı: AZal

Ve bu sos ne için? uykucu?

Bu sadece ayrı bir yemek. Daha önce, çok fazla sosun sos olarak adlandırıldığı bu tür yemekler. Annem sık sık etli patates sosu pişirirdi.
AZal
Teşekkür, uykucu!
Ne yazık ki, tarif için fotoğraf çizimleri işe yaramadı: beklenmedik bir şekilde aç konuklar geldi ve acilen yemek pişirmek ve yemek yemek zorunda kaldı!
Sadece onaylayabilirim: lezzetliydi!
Ancak bir dahaki sefere daha fazla domates ve önemli ölçüde daha az su ekleyeceğim.
uykucu
Alıntı: AZal

Teşekkür, uykucu!
Ne yazık ki, tarif için fotoğraf çizimleri işe yaramadı: beklenmedik bir şekilde aç konuklar geldi ve acilen yemek pişirmek ve yemek yemek zorunda kaldı!
Sadece onaylayabilirim: lezzetliydi!
Ancak bir dahaki sefere daha fazla domates ve önemli ölçüde daha az su ekleyeceğim.

AZal
Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz. Ve domates tarifindeki su miktarının gerçekten seçilmesi gerekiyor, çünkü domatesle değil domates salçasıyla yemek yapıyordum (sadece domatesleri değiştirebileceğimi düşündüm, ama hala pahalı oldukları için kullanmadım İşte)
Antonovka
Ve 2 kez delindim - çift kazanla basınç kazanmak istemiyorum (((Ve onsuz, kazanıyor gibi görünüyor. Her şeyi kontrol ettim - hiçbir şey karışmıyor, her şey olması gerektiği gibi, ama olmuyor Kazanç) Şimdi göğüs etini Panasonic'te "Buharlı pişirme" ye koyuyorum, 60 dakika
tana33

ayrıca bu makaleyi geçemedi:

1. Çoklu pişiricinin otomatik olarak açılan bir kapağı yoktur

Çizgi filmdeki her şey iyidir: akıllı işlemci yerleştirildi ve kurnaz valf takıldı, ancak kapağın otomatik olarak açılması gibi bu kadar basit ve gerekli bir seçenek unutuldu! Kendinize hakim olun, limonlu kek için harika bir hamur yoğurdunuz, çok pişiriciye yüklediniz, açtınız ve sokaktaki çocuklarla sessizce yürümeye gittiniz. Pasta pişirmenin bitiminden bir saat sonra aniden eve dönerseniz, eserinizin görünümünün bozulduğunu göreceksiniz!

Kapak kapalı kaldığında, pişirme sonrasında kapakta yoğuşma birikir ve tencerenin içindekilere damlar. Cupcake söz konusu olduğunda, bu onun sunumunu bozar.

Peki, bu an hakkında ne düşünmeleri ve "bittiğinde kapağı aç" seçeneğini eklemeleri gerekirdi? Hayır, çizgi film hiç de mükemmel değil! ..
2. Çoklu pişiricinin pişirme sonunda sessize alma işlevi yoktur

Evet, evet, bu çok büyük bir eksi! Akşam bir tencereye tahıllar, süt, şeker ve tereyağı yüklediğinizi hayal edin. Başlangıcı geciktirmek için bir zamanlayıcı ayarladık (peki, böylece taze demlenmiş aromatik süt lapası sabah sizinle buluşacaktı) ve yatağa gittik. Vücudunuz (veya çocuğunuz) normalden biraz daha uzun uyumaya karar verirse, iyi niyetleri tamamen engellenecektir. Pişirmeyi bitirdikten sonra, çizgi film tüm ev için yüksek sesle ve ısrarla gıcırdayacak (6-7 kez). Evet, böyle bir çalar saat. En azından uyandıktan sonra bana yulaf lapası beslemesi iyi. Ama yine de, bir şekilde iyi düşünülmüş değil!
3. Çoklu pişirici, içeriği kendi kendine nasıl karıştıracağını bilmiyor

Ama ekmek yapımcısı yapabilir! Soru: Neden çoklu pişiriciye böyle bir seçenek eklemiyorsunuz?! Harika tencerenin yaratıcıları bunun yerine kite bir kaşık ekledi (bu arada, çok uygun, bununla ilgili hiçbir şikayet yok), diyorlar, kendin karıştır! Ya unutursam? İçine et, soğan ve havuç fırlatıp karışmadıysan? Daha sonra kızartma heterojen hale gelecektir (çok lezzetli olmasına rağmen).
4. Çoklu pişirici "bir seferde" yalnızca bir yemek pişirebilir

Size söylüyorum, bu büyük bir dezavantaj! Ya aynı anda çorba, pilav ve bisküvi pişirmem gerekirse? Çalışmayacak. Çok yazık.Çok pişiricideki pişirme süresinin ocaktaki sürenin iki katı olduğunu da hesaba katarsak, yalnızca çok pişiricide üç servisli bir akşam yemeği hazırlamak altı saat sürer, daha az değil. Planlama becerilerinizi geliştirmelisiniz (ve tencere bazen gece gündüz çalışır, içeriğini değiştirir).

Bu önemli dezavantaj nedeniyle, birçok çaresiz ev hanımı ikinci bir çizgi film kazanır! :) Ve bir tencerenin bir sonraki büyük dezavantajı bu eksi durumdan sorunsuz bir şekilde ortaya çıkar ...
5. Çok pişirici, soba ve fırının neredeyse tamamen hareketsiz kalmasına neden olur

Evet, evet, karikatürün verdiği özgürlüğü öğrendikten sonra, kendinizi ocakta pilav, çorba veya pilav pişirmeye geri döndürmek çok zor. Peki öyleyse söyle bana, hain çok pişirici tarafından tüm cazibesi "mahvolmuşsa", neden yeni ve güzel bir gaz sobası satın aldınız?
6. Çoklu pişirici, fırının üstünü nasıl kızartacağını bilmiyor

Ancak fırın için çizgi film ocak kadar korkutucu değil. Ne de olsa, unlu mamullerin üstünü bir fırın gibi kızartmayı bilmiyor, bu bir sorun! .. Ama size, küçük çocukların annelerinin yanında emekleyip mutfakta koşmaları bağlamında anlatacağım. (ve bir sıcak fırın), yine de birçok ev hanımı, fırında bebeklerin yanmasından çok, bisküvinin üstünün kızartılmamış bir üst kısmından muzdarip olmayı tercih eder.
7. Yavaş bir pişirici sizi bir hostes olarak zayıflatır, onunla konuştuktan sonra ocakta karabuğday pişiremezsiniz.

Bir çizgi filmle bağlantı kurarsanız, tüm hayatınız boyunca size musallat olur! Sizinle kulübenize, akrabalarınızı ziyaret etmeye ve hatta Ukrayna'dan Bulgaristan'a 1200 km seyahat etmeye gidecek, böylece kendinizi rahat ve sabah süt lapasını (çocuklarınızın çok sevdiği) inkar etmeyeceksiniz. Bu bir tencere değil, bu yapışkan bir balık! Dikkatli ol, ona dikkat et ...
8. Çoklu pişirici sizi çalıştırır (ve boş zamanınızda sobanın başında durarak başka ne yapabilirsiniz?)

Evet, temizlik gününüzün uzun saatlerini ocakta ayakta geçirirdiniz, ama şimdi aniden "yemek pişirmek" için boş vaktiniz var. Sadece zaman değil, aynı zamanda kafanın içinde bir yer. Ve planlar, hayaller ve fikirler yavaş yavaş oraya geri dönmeye başlar. Ve nihayet kafanızı meşgul ettiklerinde, en sevdiğiniz hobiden kaçacak hiçbir yeriniz olmayacak, serbest çalışma, kitap yazma ve başka kim bilir başka ne olabilir? Ve avlanmak esaretten daha kötü, bilirsiniz ... Öyleyse dikkatlice düşünün, bu hiç de ideal olmayan çoklu pişirici ile hayatınızı bu kadar karmaşıklaştırmak ister misiniz?
9. Çoklu pişirici çok pahalıdır (tüm dezavantajları düşünüldüğünde!)

Ve en önemlisi - bir çizgi film çok paraya mal olur! 2000 UAH, 250 $, bu kaç ruble ha? .. Kabus. Ve bu sadece mucize (yudo) tencerenin sizin için olacağı gerçeğidir:

pişirmek
söndürmek
pişirmek
kızartmak
buhar
ısınmak

... katılımınız olmadan herhangi bir yiyecek! :)

Genel olarak, bir çoklu pişiriciye ihtiyacınız olup olmadığına ve bunun hayatınızı kolaylaştırıp (veya daha zor) hale getirip getiremeyeceğine karar vermek size kalmıştır.

Multi'nin tüm dezavantajlarını bilerek kendim hakkında söyleyeceğim, ne yazık ki artık reddedemiyorum. Ve hatta (ah, korku!) İkincisini hayal ediyorum! .. Gördüğünüz gibi, ona ciddi bir şekilde bağımlıyım (bkz. Madde 7). Öyleyse yavaş pişiriciye karşı uyanık olun: hayatınıza ciddi şekilde müdahale etmeyi, orada düzeni miras almayı ve sonsuza kadar sizinle kalmayı planlıyor!

Çatal 19
Böyle bir çizgi film almayı planlayan kızlar çoktan ona aşık oldular. Suşi veya ekmek için nasıl pilav pişirdiğini bilmek benim için önemli mi? Onları yapmayı seviyorum ama normal bir ocakta pilav asla pirinç çıkmaz. Kim yaptı, bize anlattı mı?
IRR
Alıntı: Fork19

Böyle bir çizgi film almayı planlayan kızlar çoktan ona aşık oldular. Suşi veya ekmek için nasıl pilav pişirdiğini bilmek benim için önemli mi? Onları yapmayı seviyorum ama normal bir ocakta pilav asla pirinç çıkmaz. Kim yaptı, bize anlattı mı?

Çatal19, foruma hoş geldiniz!
Ben şahsen suşi pirinci yapmadım ama tenceremizde çok fazla pilav pişirdim. Suşi hakkında bu kadar özel olan ne? Orada sadece doğru hazırlığı yapmanız ve suyu kaçırmamanız gerekiyor. İşte bir video, orada amca çok pişirici-pirinç pişiricisinde suşi için pilav pişiriyor, sobsno, bu tencere bunun için tasarlandı (Japonya, Çin). Mula'mızda kolayca, ancak daha hızlı yapabilirsiniz. 7-8 dakika içinde düşünüyorum (reçete kitabındaki talimatlardaki önerileri dikkate alarak).Pirinç - IMHO bu, bu tencerelerin harika bir şekilde pişirdiği tahıldır ve herhangi bir sorun bilmeden, asıl şey çiğnemek


arkadaş canlısı düdüklü tencere ekibimize katılın
Olyaorl
söyle bana, lütfen, bu mucize kostryulka yavaş bir tencere gibi çalışıyor ve sonra bir sebepten dolayı herkes içinde düdüklü tencerede olduğu gibi yemek yaptıklarını yazıyor ... ve başka bir soru, çok pişirici için programları olup olmadığı ve ben pişirecek miyim? zamanı ayarlamak için "pilav", "pişirme" programlarında. Burada erteleme zamanlayıcısı olmadığını biliyorum. Mesela çorbayı bir saat "pilav" üzerine koyup çıkıp gitmek istiyorum, böylece çorba ısınma modunda olsun ..... Mümkün mü? lütfen söyle...
IRR
Alıntı: tana33


UYAR!

alabilirsin)))))

içinde

Tebrikler, kara hayatımız yok

Alıntı: olyaorl

söyle bana, lütfen, bu mucize kostryulka bir çok pişirici gibi çalışıyor ve sonra bir sebepten dolayı herkes bir düdüklü tencerede olduğu gibi içinde yemek yaptıklarını yazıyor ... ve başka bir soru, çok pişirici için programları olup olmadığı ve ben pişirecek miyim? zamanı ayarlamak için "pilav", "pişirme" programları. Burada erteleme zamanlayıcısı olmadığını biliyorum. Mesela çorbayı bir saat "pilav" üzerine koyup çıkıp gitmek istiyorum, böylece çorba ısınma modunda olsun ..... Mümkün mü? lütfen söyle...

Olyaorl !

Programlarda, pilav ve kızartma zamanı ayarlanmamıştır. Ama bu gerekli değil, IMHO. Çünkü gözetim altında kızartmanız (bazen ters çevirmeniz gerekir) ve pilav, sadece zamanı ayarlayarak, basınçlı bir tencerede yapılabilir.

Çorbanız bir saat değil 15 dakikalığına koyulabilir, siz gelin, hazır ve sıcak olacak sizi bekliyor çünkü tava kapanıp ısınmaya başlayacak.
IRR
Alıntı: tana33

üzerindeki mezuniyeti anlamadı, 1 / 5-2 / 5-3 / 5-4 / 5
5 litre sandım

yer değiştirmeye bakılmaksızın tüm kupalarda böyle bir mezuniyet olduğunu söylediler

tana33, işte Çingene'nin okuduğu ilk yazı - MV-SV'deki tüm ölçekler bu şekilde düzenlendi. Pirinç pişirmek için tasarlanmışlardır - sonuçta bunlar bir pirinç pişiricisinin tavalarıdır. Pirinci bu şekilde pişirmek çok uygundur (asıl mesele, doğal bir ölçü bardağına sahip olmaktır). Kaç bardak - döktüğünüz ölçekte çok fazla su, saymayın, buhar banyosu yapmayın.

İşte
V-i-c-k-y
Herkese iyi günler. Doğum günümde çoklu katırlardan çok memnun kaldım !! Zaten peynirli bir risotto yaptım ve çilekli bir turta pişirdim. Sadece ikincisi ile denemek zorunda kaldım. Tarif "Pişirme" programına koy dedi, ancak çoklu katırımızın bu işlevi yok. Genel olarak, önce "pilav" programında 50 dakika ve ardından ND'de 15 dakika pişirdim. Her şey şaşırtıcı derecede çok lezzetli oldu.
Geriye sadece hangi programın "pişirme" programına eşdeğer olduğu sorusu kalıyor? Cevabınız için şimdiden teşekkür ederiz!
Olekma
Alıntı: V-i-c-k-y

Herkese iyi günler. Doğum günümde çoklu katırlardan çok memnun kaldım !! Zaten peynirli bir risotto yaptım ve çilekli bir turta pişirdim. Sadece ikincisi ile denemek zorunda kaldım. Tarif "Pişirme" programına koy dedi, ancak çoklu katırımızın bu işlevi yok. Genel olarak, önce "pilav" programında 50 dakika ve ardından ND'de 15 dakika pişirdim. Her şey şaşırtıcı derecede çok lezzetli oldu.
Geriye sadece hangi programın "pişirme" programına eşdeğer olduğu sorusu kalıyor? Cevabınız için şimdiden teşekkür ederiz!
Tebrikler! mulya harika bir seçim ve harika bir yardımcı

Ve genellikle "Kavurma" modunda pişiririz.
Tanya5143
kızlar merhaba! kocam bu harika fırını satın aldı ama ben henüz deneyemedim. Oğlan ve ben büyükannemi ziyaret ediyoruz. Forumunuza rastladım, yorumları ve tarifleri okudum. Lütfen söyle bana, ekmek pişiriyor mu? 2 ısıtma modu (HP ve LP) olduğu için uygun mu? Sadece ağda düğmeli birçok model var, yani modlar hemen ayarlanıyor, ama burada bir şekilde öyle değil ... Akıllı olmaktan korkuyorum))))))))
tana33
Alıntı: Tanya5143

kızlar merhaba! kocam bu harika fırını satın aldı ama ben henüz denemedim. Küçük oğlum ve ben büyükannemi ziyaret ediyoruz. Forumunuza rastladım, yorumları ve tarifleri okudum. Lütfen söyle bana, ekmek pişiriyor mu? 2 ısıtma modu (HP ve LP) olduğu için uygun mu? Sadece ağda düğmeli birçok model var, yani modlar hemen ayarlanıyor, ama burada bir şekilde öyle değil ... Akıllı olmaktan korkuyorum))))))))
Tanya5143 Hoşgeldiniz )))
benim için bu onun güzelliği, önceden ayarlanmış modların olmaması ve ücretsiz bir yaratıcı arayış içindeyiz))))

ekmek, ekmek yapıcıda pişirmenin daha iyi olduğunu düşünüyorum))))
OlgaU
Uzun süre hangi konuyu yazacağımı düşündüm .. ve yine de, muhtemelen burada sormak daha iyi.
Şu anda bu katırı aldım, gerçekten beğendim ama aileme verdim ve indüksiyon yerine guguk kuşu 1010 almaya karar verdim. Birisi bu iki karikatürü alabilir mi ve nasıl karşılaştırılır? Moulinex'i özlersem ne olur?
Gugukluda, daha küçük hacim kafa karıştırır ... muhtemelen üç litre faydalı olacaktır ve birçok insan yulaf lapasının kaçtığını yazıyor ... ne yapmalı?

Sazalexter
Alıntı: OlgaU

Uzun süre hangi konuyu yazacağımı düşündüm .. ve yine de, muhtemelen burada sormak daha iyi.
Şu anda bu katırı aldım, gerçekten beğendim ama aileme verdim ve indüksiyon yerine guguk kuşu 1010 almaya karar verdim. Birisi bu iki karikatürü alabilir mi ve nasıl karşılaştırılır? Moulinex'i özlersem ne olur?
Gugukluda, daha küçük hacim kafa karıştırır ... muhtemelen üç litre faydalı olacaktır ve birçok insan yulaf lapasının kaçtığını yazıyor ... ne yapmalı?
Kuku 1054 al, bu indüksiyon, daha az elektrik tüketimi, yulaf lapasını mükemmel pişiriyor, yanmıyor, kaçmıyor. Ve moulinex IMHO'yu özlemeyeceksin
Sazalexter
Alıntı: OlgaU

Teşekkür, Sazalexterama nedense indüksiyon istemiyorum ...
Bu boşuna, tüm Avrupa ona "takıntılı", güvenli, ekonomik, çevre dostudur, ısınmaz, yanmaz, yüksek verim, yüksek ısınma oranı
tania2885yts
Pancarları 1,5 saat yüksek basınçta pişirdim, pişmedi, çiğ kaldı, daha fazla devam etmenin bir anlamı yoktu. Pancarın boyutu 6 adet altta serbest, su ise kök bitkilerin yarısının üzerindedir. Onları attım.
Jölenin içinden uçmaktan korkuyorum. Yanlış bir şey mi yaptım, düdüklü tencere çok iyi değil veya pancar düdüklü tencerede pişmiyor mu?
Bu arada bezelye çorbası pişirirken bezelye de uzun süre kaynamadı, birkaç saat ıslatılmalarına rağmen onları kaynatmak zorunda kaldım, bir saatten fazla sürdü. Kaynama aktif olmasına rağmen, basınç da ısı oluşturur.
Olekma
Alıntı: tania2885yts

1,5 saat boyunca yüksek basınçta pişirilmiş pancar, pişirilmemişnemli kaldı, daha fazla devam etmenin bir anlamı yoktu. Pancarın boyutu 6 adet altta serbest, su ise kök bitkilerin yarısının üzerindedir. Onları attım.
Jölenin içinden uçmaktan korkuyorum. Yanlış bir şey mi yaptım, düdüklü tencere çok iyi değil veya pancar düdüklü tencerede pişmiyor mu?
Bu arada, ne zaman pişmiş bezelye çorbasıbezelye de uzun süre kaynatılamadı, birkaç saat ıslatılmalarına rağmen onları da toz haline getirmek zorunda kaldım. bir saatten fazla sürdü... Kaynama aktif olmasına rağmen, basınç da ısı oluşturur.
HP'de pancarları 8 dakika, hatta birkaç parça ve hatta büyük pancar pişiriyorum.
Dondurulmuş etli bezelye çorbasını 15 dakika yüksek basınçta pişiriyorum, patates püresinde her şey (yani bezelye) kaynatılıyor.
Kapağı sıkıca kapatır mısınız, vanayı kapatır mısınız? Burada bir şeyler yanlış. Mulya mükemmel ve hızlı yemek yapar.

Düdüklü tencerede nasıl pişireceğinizi daha ayrıntılı olarak yazın?
uykucu
Alıntı: Olekma

HP'de pancarları 8 dakika, hatta birkaç parça ve hatta büyük pancar pişiriyorum.
Dondurulmuş etli bezelye çorbasını 15 dakika yüksek basınçta pişiriyorum, patates püresinde her şey (yani bezelye) kaynatılıyor.
Kapağı sıkıca kapatır mısınız, vanayı kapatır mısınız? Burada bir şeyler yanlış. Mulya mükemmel ve hızlı yemek yapar.

Düdüklü tencerede nasıl pişireceğinizi daha ayrıntılı olarak yazın?

MV'de buharda pişirilmiş PANCAR

Pancarları soyun, ikiye bölün ve çift kazanda 15 dakika yüksek basınçta ters çevirin.
(Kapağı kapatın, pişirme sırasında vanayı kapatın)
MV'de PEA ÇORBASI (pişirirken)
100 gram = 36 kcal

Tavuk - kemikli 450 gram (kemiksiz 360 gram)
Bezelye - 210 gram,
Havuç - 100 gram
Soğan - 1 küçük - 44 gram,
Sıcak su - 2.900 litre (hepsi birlikte işarete kadar alınır),
Tat vermek için tuz

Bezelyeyi ıslatmadım, sadece yıkadım. Havuçları rendeleyin, soğanı ince ince doğrayın. Bezelye ve sebzeleri ekleyin, kızartmayın. İşarete kadar sıcak su dökün. Kapağı oturtun, vanayı kapatın. Ardından 40 dakika boyunca HP modunu açın. Buharı bırakmayın, yaklaşık 30 dakika içinde çıkacaktır.
tania2885yts
Pancarları tencerenin dibine koydum, suyu tamamen örtmeyecek şekilde doldurdum, pancarlar kesilmedi, önce VD, tabii ki 20 dakika boyunca buharı havluyla üfledim, açtım kaynatıldığını sanıyordum, ama çiğ değil ve bu yüzden birkaç kez. Her seferinde çıkan buhar, havlunun altındaki tüm sıcak çiğ pancarları üfledi. Valf her seferinde kapatıldı. Ve kime inanacağımı bilmiyorum, özellikle harika koku hakkında yazanları anlamıyorum, evde kimse yokken pişirmeye çalıştım, koku bakkal değil, ne derseniz deyin. Çok sık kullanmanız mümkün olsa da ortadan kalkacaktır. Ancak son zamanlarda satın alanların ve zaten pişmiş yemek aromasının tadını çıkaranların raporlarına bakılırsa, anlamıyorum, bunu anladım. Üzerine eklenen pilav pişirilmiş sebzeler yağda yanmaya başlarken, önceden kızartılmış etler hala serttir. Rengin, yanmış soğan ve havuç aromasıyla çok koyu olduğu ve Skr.-pişirmeden gelen bir koku olduğu ortaya çıktı. Genel olarak bunu şimdilik erteledim. Ama bugün her şeyi düzeltmek ve hatalarımı bulmak umuduyla siteye tekrar gittim.
Ev aletlerini seviyorum
Pancarlar genç miydi yoksa geçen yıl mı? Büyük? 20 dakika içinde VD'de pişmemiş olması garip ... Bir dahaki sefere, buharı boşaltmamaya çalışın, ancak skolomal kendi kendine soğuyana kadar bekleyin.

Pilav hakkında: hangi modda yemek yaptınız?
Ev aletlerini seviyorum
Kızlar, dün bunu yaptım
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106567.0
Achma tembeldir (khachapuri).
Şiddetle tavsiye ederim! Ev yapımı yemek ve mnyamkali - lezzetli! Narin, gevrek dip, sulu! "Sebze kızartma" modumuzda 45 dakika pişirilir
IRR
tania2885yts,

aparat ile bir şey - 1,5 saat içinde herhangi bir kalibre pancarının pişirilmemesi olamaz. O kadar ki sıradan bir tencerede gazla pişirilir. Ve bezelyeler de aynı ... Bunu ne zamandır içiyorsun? Seninle iyi miydi? (talimatlardaki zamanla karşılaştırılabilir).
Ev aletlerini seviyorum
tania2885yts ama başarısız pilav hakkında - cevap vermediler - pişirme teknolojisi neydi, hangi modlar?
uykucu
MV'de tavuklu PLOV (yemek yaparken hiçbir şeyi kızartmamaya çalışıyorum, ilk başta kızartıyorum ama tadı çok fazla fark etmedim)
100 gram = 110 kcal

Tavuk - 630 gram kemikli (330 gram kemiksiz)
Pirinç - 250 gram
Havuç - 105 gram
Soğan - 36 gram (1 soğan)
Su - ağırlıkça 2 kat daha fazla almanız gerekir - 500 gram
Pirinci durulayın ve 10 dakika kaynar suda bekletin. Pirinci süzün, sebzeleri ve tavuğu koyun, su ekleyin, tavuk parçaları. Kimyon, köri, safran, tatlı kırmızı biber ve tuz ekleyin. Kapağı oturtun, vanayı kapatın. LP'de 20 dakika pişirin.
V-i-c-k-y
Herkese iyi günler. Ne harika bir siteniz var! Bir haftalık Multi-katırım var ve bir haftadır tariflerinizi deniyorum. Şimdiye kadar, bu şeye deli oluyorum. Ama sorular var.
Bugün sebzeli tavuk yapmaya karar verdim. Her şeyi tariflere göre yaptım. Önce sarımsağı yağda kızartıp soğanı ekledim. şeffaf olana kadar kızartılmış. Doğranmış domatesleri koydum, meyve suyu verene kadar bekledim. Sonra Mulya'yı "söndürme" moduna geçirdi. Tavuk parçaları, patates, bulg koyarım. biber. Tuzlanmış, karabiber, biraz karıştırılmış. Kapağı kapattım, valf 15 dakika boyunca "kapalı" konumda ve HP'de kaldı. AMA Mulya 2 dakika sonra gıcırdadı ve ısıtma moduna geçti. Buharı bıraktım ve 15 dakika HP'ye geri koydum, Mulya 2 dakika sonra tekrar gıcırdadı ve ısıtma moduna geçti. Bu sefer onu rahat bırakmaya ve biraz buhar atmasını beklemeye karar verdim. Kapağı açtığımda 20 dakika sonra her şey hazırdı. Kocası 5+ koydu. Ama soru kaldı, Mulya neden 15 dakika yemek yapmak istemedi?!?
IRR
Alıntı: V-i-c-k-y

Ama sorular var.
Bugün sebzeli tavuk yapmaya karar verdim. Her şeyi tariflere göre yaptım. Önce sarımsağı yağda kızartıp soğanı ekledim. şeffaf olana kadar kızartılmış. Doğranmış domatesleri koydu, meyve suyu verene kadar bekledi. Sonra Mulya'yı "söndürme" moduna geçirdi. Tavuk parçaları, patates, bulg koyarım. biber. Tuzlanmış, karabiber, biraz karıştırılmış. Kapağı kapattım, valf 15 dakika boyunca "kapalı" konumda ve HP'de kaldı. AMA Mulya 2 dakika sonra gıcırdadı ve ısıtma moduna geçti.Buharı bıraktım ve 15 dakika boyunca HP'ye geri koydum, Mulya 2 dakika sonra tekrar gıcırdadı ve ısıtma moduna geçti. Bu sefer onu rahat bırakmaya ve biraz buhar atmasını beklemeye karar verdim. 20 dakika sonra kapağı açtığımda her şey hazırdı. Kocası 5+ koydu. Ama soru kaldı, Mulya neden 15 dakika yemek yapmak istemedi?!?

V-i-c-k-y,

Domates ve sebzelerden elde edilen sıvı yağ, gerekli miktarda buharı (karşılık gelen basınç) üretmek için yeterli değildi. Fakat! yine de her şeyi pişirmek yeterliydi, çünkü en son tavayı tek başına bıraktığında ve basıncı kendi başına hafifletmedi.Bu sırada pişirmeyi bitirmeyi başardı. Gelecek. başlangıçta 3 kaşık su veya et suyu ekleyin.
tana33
Paylaşırım ....
Geçenlerde, mulkam için fazladan bir bardak aldım. Zaten mutluydum ve iki tane olduktan sonra inek tencere, ben, bir kedi Matroskin gibi, iki kat daha mutlu oldum.

Ve az önce ÜÇÜNCÜ fincan feci bir kıtlık keşfetti ..... !!!

Birinde tavşan pişirdim, diğerinde haşlanmış patates ... ve şimdi nerede, merak ediyor, komposto pişirmek?
tana33
IRR hala daha sıcak, bu yüzden herkes akşam yemeği yiyor ve artıkları zaten başka bir yemeğe kaydırıyor))))

Patatesleri kaydırmak zorunda kaldım))))

pişmiş komposto, yüksek basınçta 5 dakika))))))))))))
tania2885yts
Alıntı: tania2885yts

pancarlar küçüktü. Şimdi büyük bir tane aldım, bir deney yapmaya gideceğim. Ben ne olduğunu yazacağım.
Her şey 20 dakika boyunca büyük pancar pişirildi. VD'de, ama benim zevkime göre nemli, ancak rende üzerine sürerseniz ve yumuşak sebzeleri sevmeyenler iyi olur. Onu ikiye böldüm ve HP çift kazanda 10 dakika daha kestim. her şey yolunda, bazı akıllı tavsiyeleri dinlemek ve hemen kesmek ve birkaç dakika yüksek basınçta 20 dakika pişirmek gerekiyordu. Tavuk yumurtası büyüklüğündeki küçük patatesler 6 dakika buharda pişirildi, havuçlar 17 dakikada büyük olmadı ve 3 parçaya kesilen büyük patatesler pancarla birlikte pişirmek zorunda kaldım.
Her şey yolundaydı, çok memnunum ve bu yüzden benimle boş durdu. Şimdi muhtemelen onunla yemek yapacağım, birbirimize alışmaya başladık.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi