Multicooker-düdüklü tencere Moulinex Minute Cook CE4000

[OG'de kış için ADZHİKA'DA PATLICANLAR]

Sevgili Mulechka'm için uyarlanmış vaat edilen lezzetli tarif:

OG'de kış için ADZHİKA'DA PATLICANLAR

100 gram = 59 kcal
(çıkış - 3 litre)



Domates - 1,5 kg
Bulgar biberi - 500 gram,
Sarımsak - 1 kafa - 40 gram,
Acı biber - 1/3 adet veya ½ adet
Tüm bunları bir kıyma makinesinde çevirin.

Ortaya çıkan karışıma EKLE:
Şeker - 1 bardak - 150 gram,
Tuz - 50 gram
Bitkisel yağ - ½ fincan - 105 gram,
Sirke% 6 - 80 gram

Sonra orta boy patlıcanı parmak büyüklüğünde dilimleyin.
Patlıcan - 1600 gram
Kıyılmış patlıcanları Mulechka'ya koyun ve üzerine dökün. 20 dakika boyunca ND'yi açın. Buhar - kanama.
Demir kapaklı sterilize edilmiş kavanozlara vidalayın. Soğuyana kadar bir battaniye ile örtün.

[MV'de Kıymalı Peynirli Turta]

Ve son zamanlarda pişirdiğim bir pasta için başka bir tarif:

MV'de Kıymalı Peynirli Turta

100 gram = 275 kcal



Kıyılmış et - 200 gram,
Tat vermek için tuz
Sarımsak - 3 diş - 12 gram

Peynir - 100 gram
Yumurta - 2 adet
Mayonez - 170 gram,
Un - 200 gram
Kabartma tozu - ½ tablolar. kaşık - sadece hamurun ikinci yarısında
Yağlama için bitkisel yağ. tencere - 1 yemek kaşığı. l. - 8 gram

Kıymayı tuzlayın, karabiber, rendelenmiş sarımsağı ekleyin.
Peyniri kaba bir rende üzerine sürün, yumurtayı, mayonezi ve unu ekleyin. İnce bir hamur alacaksınız.
Peynir hamurunun ½ kısmını Mulechka'ya dökün, üzerine kıyma koyun ve ikinci kısma ½ yemek kaşığı kabartma tozu ekleyin. Hamurun ikinci yarısını karıştırıp kıymanın üzerine yayın.
(Neden böyle? Kazara başıma geldi, kabartma tozu eklemeyi unuttum, ikinci kısma ekledim. Ve harika çıktı. Alt kısım kızarmış çıktı ve üst kısım havadardı. Çok lezzetli!)
Kapak kapalıyken "Sebzeleri kızartın" ancak valf 50-60 dakika açık olarak pişirin.

[Ne istiyorsun]

Güzel gün. Yaz sona eriyor ve yazlık evler de sona eriyor. Şimdi Mula'mızda tekrar yemek yapıyorum.

Kabaklı tavuk köfte.


Ne istiyorsun
* büyük soğan - 2 adet;
* havuç - 1 adet;
* kabak-500 gr;
* tavuk göğsü-2 adet;
* kurutulmuş ekmek - 4 dilim;
* yumurta - 1 adet;
* krema% 20 veya her neyse - 3 yemek kaşığı. l;
* tuz, karabiber, baharat - tatmak;

Yemek pişirme
1) Bir soğanı yarım halkada kesin, havuçları kaba bir rende üzerine sürün. Bir tencereye yaklaşık 500 ml su dökün ve oraya sebzeleri ekleyin. Tuz, defne yaprağı ve 1 yemek kaşığı koyun. l. rast. yağlar. MV'yi 2 dakikalığına VD'ye koyduk. Köftelerimizi yapacağımız sebze suyunu hazırlıyoruz. MB baskıyı hafiflettiğinde, defne yaprağını çıkarmanız ve sebzeleri bir blender ile (fanatizm olmadan) dövmeniz gerekir. Sosumuz hazır. Gerekirse su ekleyin.
2) Sos hazırlanırken kıyılmış tavuk yaparız. Kabak, soğan ve ekmeği bir kıyma makinesinden geçirin. Bundan sonra karışıma yumurta, krema, tuz ve baharatları ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve 10-15 dakika bekletin.
3) Sosumuz pişince bir kaşık yardımıyla köftelerimizi nazikçe serpin. Köftelerin bir kısmını buhar sepetinde pişirdim, rasta ile önceden yağladım. sıvı yağ.
4) ND programını açıyoruz, süre 4 dakikadır. Buharı boşaltmayın. Herhangi bir garnitür.
Hızlı ve kolay. Afiyet olsun.

[Ne istiyorsun]

Ekşi krema ile kabak ve mantarlı tavuk. Bir buhar sepetinde karabuğday.



Ne istiyorsun
* Bende - tavuk butları, butlar, kanatlar - 2 parçanın tümü;
* büyük soğan - 1 adet;
* havuç - 1 adet;
* kabak - 500 gr;
* mantarlar (bal mantarım var) - Mümkün olduğunca 200 gr;
* ekşi krema - 150 gr;
* su - 150 gr;
* tuz, baharat, hindistan cevizi - tatmak;

Yemek pişirme
Ben hiçbir şey kızartmadım !!!!!
1) Soğanı yarım halkalar halinde kesin, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, balkabağı küpler halinde kesin. Mantarları şeritler halinde veya istediğiniz gibi kesin. Her şeyi bir tencereye koyun.
2) Uylukları ikiye böldüm, kanatları falankslara, tüm inciklere böldüm.Sebzeleri, tuzu, baharatları ve hindistan cevizi ekleyin. Her şeyi karıştırmak için.
3) Ekşi kremayı suyla karıştırın ve bir tencereye ekleyin. Karışım sebzeleri tavukla kaplamalıdır.
4) Karabuğdayı uygun bir metal veya cam kaseye ayırın, yıkayın. Karabuğdaydan 2 parmak sıcak su dökün. Tuz.
Bende böyle var .
Karabuğdayı buhar sepetine koyun.
5) MV'den ND'ye 12 dakika açın. Buharı boşaltmayın.
Sebzeler sos gibi çıktı, tavuk çok lezzetli. Karabuğday ufalanır ve fazla pişmez.
İşte böyle
Afiyet olsun.

[Marinatom]

Marinatom

İşte Mulechka'mız için tarifler. İçindekiler tablosunda her şey yazılı değil, üç sayfaya da bakın.

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

Kızlar, bugün güveç modunda sosisli sebze yahnisi yaptım. Bunu çok sevdim. Önce Kızartma modunda havuç ve domates ile soğanları kızarttım, ardından lahana, patates, kabak, doğranmış sucuk, tuz ve karabiberi ekledim, her şeyi karıştırdım, tavadan basit bir kapakla kapattım ve Güveç moduna geçtim. . Artık katırımıza gelmedim. 45 dakika sonra kapattım. Her şey hazırdı ve müdahale etmeye gerek yoktu.

herkese iyi günler! Yeniyim. DR'ye bir Moulinex multicooker sundular ve biraz kafam karıştı. İlk defa, bir tarif kitabındaki benzer bir tarife odaklanarak buharda pişirilmiş sebzelerle bir tavuk göğsü pişirdim.

Bunu yapmak için, kızartma modunda tavuk göğsü ve soğan parçalarını kızarttım. Hepsi kızartılırken sebzeleri (patates, havuç, yeşil biber ve kırmızı biber) büyük kareler halinde kesin. sebzeleri buharda pişirme sepetine koyun.

Göz yanına kızarmış tavuğa bal, soya sosu, hardalı ekledim, tuzladım, karabiber karıştırdım, sonra büyük bir domatesi ince ince doğradım, oraya ekledim ve üzerini otlarla (dereotu, maydanoz) kapladım. üstüne bir sepet sebze koyun. 8 dakika yüksek basınçta pişirmeye bırakılır. Evet, kaseye 100 miligram veya daha az sebze suyu ekledim. Genel olarak, lezzetli çıktı. Tuzsuz buharda pişirilmiş sebzeler ve her şeyin çok lezzetli olduğu ortaya çıktı, ayrıca tavuk göğsü pişirirken ortaya çıkan sos yeterliydi. göğüs haşlanmış, yumuşak, hatta biraz kızartılmıştı. Bence 6-7 dakikalık VD yeterli. Oranlar hakkında hiçbir şey söylemeyeceğim, kendime bir tane yaptım ve her şeyi göze attım.

ama şimdi bir sorum var. Sabah kabaklı omlet pişirmek ve üstüne sosisleri buharda pişirmek istedim. İğrençti, çünkü bu modları anlamıyorum. Buğulama omlet yapmak için uygun mu? Açık kapak ne anlama geliyor? ve sonra söndürme modu için saati ayarlayamadım. Genelde sıkıcıyım. Söyleyin bana, zor değilse düğmelere basma sırası.

Haykaposya, hoş geldiniz ve sizlerin satın almasıyla !!!! Örneğin, bir omleti uygun bir biçimde (daha büyük hacimli, çünkü omlet artacaktır) bir buhar sepetinde ve sosislerin bir yanında pişiriyorum. Bir tencerede 1 bardak su, Düşük Basınç modunu 2 dakikaya ayarlayın. Bütün omletler hazır. Güveç modunun omlet için uygun olup olmadığı - bilmiyorum, pişirmedim.
Kapağı açın - kolu çevirmeyin, yani kapak kaldırılabilir. Kolu kendinize doğru çevirirseniz kapak kapanacaktır.
Söndürme modunda, zaman ayarlanmamıştır, programlanan süre 1,5 saattir.
Haykaposya, işte Muli tariflerimiz için içindekiler tablosu https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

Gülen kız, hızlı cevabınız için teşekkür ederim! Ayrıca açık bir kapağın kapanmadan olduğunu düşündüm. Bu, buharda pişirilirse, kekler için olduğu gibi omlet için ayrı bir kalıp satın almanız gerekeceği anlamına gelir. Güveç prensibine göre bir kapta pişirebileceğinizi düşündüm.

Her durumda, Mulinex MinitKuk için özel olarak bir forum bulduğuma sevindim, aksi takdirde "asistanımız" özeldir, internette her yerde bilgi bulamazsınız.

Aikaposya, silikon formda veya başka bir şekilde pişirilirse, yağ ile iyice yağlanmalıdır, aksi takdirde omlet yapışır.

Tenceremiz için tarifler konusunda, başka bir çok pişirici hakkında bir video var (pişmiş süt video gönderisi 792,794). Orada bir tencerede pişirdiler. Bizimle mümkün mü? Ve tahılları tam olarak anlamadım: sadece yarısı suyla süt, yoksa ne?

Tabii ki Katırımızda bir tencerede yemek pişirebilirsiniz.

Ve mod: VD veya ND? Ne de olsa bir "yulaf lapası" rejimimiz yok.

[Marinatom]

Marinatom, Neredeyse her şeyi VD'de pişiriyorum. Hala video klipteki gibi başka bir düdüklü tencerem var, bu yüzden HP ve LP olarak hiç bir ayrım yok. Yine de ... dün karabuğdayı LP'de 5 dakika pişirdim ve hemen basıncı serbest bıraktım. Genel olarak kişisel görüşüm, VD ve ND arasında belirli bir fark olmadığı yönündedir.

Lütfen söyle bana.
Şimdi çorba yapıyordu. Et (dana eti) dondurucudan çıktığı için, doğrudan MV'ye gitmeye cesaret edemedim - ocakta kaynatıldı ve ancak o zaman süzüldükçe Multiu'ya döküldü. Ya da belki boşuna? Sadece köpüğün kaynama alanına tırmanacağından korkuyordum.

[Marinatom]

Marinatom, köpük tırmanmıyor))))
Eti hemen dondurucudan katırın içine koyarım ve su ısıtıcısından kaynar suyla dökerim, böylece daha hızlı kaynar ve basınç kazanır))))

Ve hemen soğandan ve havuçtan kızartma yapıyorum, sonra eti burada hafifçe bırakıyorum. Etin içindeki protein kıvrılır ve köpürmez. Sonra her yerine atıyorum ve sıcak suyla dolduruyorum.

Ve hemen soğandan ve havuçtan kızartma yapıyorum, sonra eti burada hafifçe bırakıyorum. Etin içindeki protein kıvrılır ve köpürmez. Sonra her yerine atıyorum ve sıcak suyla dolduruyorum.

Bunu da yapıyorum, patates, tahıl, baharat, su gibi aşağıdaki ürünleri hazırlamak için sebze kızartma ve et pilavı için tam zaman kullanılır)))
Bu site sayesinde !!!

Herkese merhaba, Rusya'da bu cihaz için nereden bir kase satın alabileceğinizi söyler misiniz?

Herkese merhaba, Rusya'da bu cihaz için nereden bir kase satın alabileceğinizi söyler misiniz?

ARC'den kaseler uygundur.

Ve Lendlife serisinden YBW (metalik).

[irman]

irman İçine bronz seramik kaplamalı bir kase koyabileceğiniz ortaya çıktı. İçinde kendi başına yemek yapmayı denedin mi? o nasıl?

LL'nin mührünün uygun olduğu ortaya çıktı mı?

Landlife'tan yapışmaz bir tavam var, mühür sipariş etmedim. Ancak ARC'den mühür adil. Tavayla birlikte aldım.

ve ARC için mühür nereden sipariş edilir?

ARC web sitesinde

LL'den mühür uyuyor, kontrol edildi)))))

[irman]

irman İçine bronz seramik kaplamalı bir kase koyabileceğiniz ortaya çıktı. İçinde kendi başına yemek yapmayı denedin mi? o nasıl?

LL'nin mührünün uygun olduğu ortaya çıktı mı?

ve yeni LL'de kasenin içinde böyle bir altın kaplama var, bronz seramik mi?

ve yeni LL'de kasenin içinde böyle bir altın kaplama var, bronz seramik mi?

evet, bronz seramik

Yani hem kasenin hem de lastik bandın landlife ile değiştirilebileceği ortaya çıktı?

kasenin içinde böyle bir altın kaplama, bronz-seramik mi?

Bende de var altın, ama o bronz-seramiği bilmiyordum. Kaseyi beğendim.

Başlıca avantajı güvenliktir, bir dezavantajdır - sıcaklıkta keskin bir değişiklikle kaplama mikro çatlaklarla kaplanabilir (pişirildikten sonra, kaseyi musluğun hemen altına sürüklemeniz gerekmez, soğumasını bekleyin)

İçinde çizik yokken sadece 2 ay yemek yapıyorum.

evet, bronz seramik

Yani hem kasenin hem de lastik bandın landlife ile değiştirilebileceği ortaya çıktı?

yapabilirsin, bir kase ve bir elastik bant aldım, başarıyla kullanıyorum)))

Kaseyi kullanmaya gelince, rosto hafifçe yapışıyor, ancak kritik değil, gerçekten seviyorum
Başka bir tane al

Tenceremizde unlu mamuller, LL'de karkas ve Arsovsky'de buharda pişirilmiş çorbalar yapıyorum. Bir kase ve bir vapur, paslanmaz çelik ARC var.

Herkese selam!!! Ayrıca bu mucize cihazı satın aldım, dün teslim edildi))) sabah yulaf lapası çok iyi çalışmadı ((yandı (((ama et bana çıktı)))
Burada forumunuza rastladım, elbette yeniden okumak gerçekçi değil (((
Yemek tariflerini nereden alacağımı söyleyebilir misin ??? Yoksa forumdaki herkes mi ???

Yakalamak: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

Satın alma işleminizle! Hâlâ burada olabilirsin https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=490.0

Veya uygun çalılıklara ve sakızlara bağlanabilirsiniz, yoksa şu anda seçiyorum

Moskova'lıysanız, Multicooker'a gidebilirsiniz. org iletişim. Bronz seramikli lastik bantlar ve kaplar da vardır.

[Hlebopek]

Hlebopek,
Alexander, Mulka'ya uyan o tencere ve lastik bantlarla bağlantıya ihtiyacım var - Bir hata yapmaktan korkuyorum veya orayı biliyorlar mı?

Bana öyle geliyor ki Land Life, Moulinex için de uygun olan tek bir tür saksı ve sakız üretiyor.

Yani hem kasenin hem de lastik bandın landlife ile değiştirilebileceği ortaya çıktı?

yapabilirsin, bir kase ve bir elastik bant aldım, başarıyla kullanıyorum)))

Bence bu kadar endişeleniyorsanız, muhtemelen ofisine bir düdüklü tencere ile gelip denemelisiniz (önceden düzenleme ile).

İşte gözleme yumrulu (((pişmiş buğday lapası (darı değil, küçük olan)), dün forum okunamadı ... peki, bu yüzden ND'yi 3 dakikalığına ayarlamaya karar verdim .. ama işin püf noktası şu ki başlamadı (((ama 6 bardak süt vardı ... nasıl yani .. anlamıyorum

Başlamadı, baskı yoktu. Vanayı, contayı ve contanın yuvasını kaseye karşı kontrol edin - her şey temiz ve pürüzsüz olmalıdır.

Isıtıldığında buhar bir yerden mi geldi?

[Hlebopek]

Hlebopek,
Alexander, Mulka'ya uyan o tencere ve lastik bantlarla bağlantıya ihtiyacım var - Bir hata yapmaktan korkuyorum veya orayı biliyorlar mı?

Genel olarak rastgele sipariş verdim)))) çünkü LL kullanıcılarına hemen bir kase takma fırsatı vardı
yeni bir modelin düdüklü tencere için 6L'lik bir kase olarak adlandırılır)))))
düdüklü tencere bölümünde bir fotoğraf var, yeni modele tıklayın, birkaç fotoğraf var ve bunların arasında bir kase fotoğrafı var)))
lastik bantların hepsi aynıdır, yer değiştirmeleri sadece düdüklü tencerenin yüksekliğine bağlıdır, çap herkes için aynıdır

Başlamadı, baskı yoktu. Vanayı, contayı ve contanın yuvasını kaseye karşı kontrol edin - her şey temiz ve pürüzsüz olmalıdır.

Isıtıldığında buhar bir yerden mi geldi?

hayır gibi

bugün yulaf lapası tekrar çalışmadı, baskı almadı ... hayır, yulaf lapası sonunda kaynadı, ama hepsi aynı ... Deneyi yapmaya karar verdim, su döktüm ve açtım, her şey yolunda, basınç birikti ... o zaman yulaf lapasının nesi var, anlamıyorum

Merhaba kızlar ve erkekler, bana diğerleri için bir çizgi film verdiler, içinde hiç fırfırlar olmadan et pişirdim, onu eskiden kör ettim - sığır eti, soğan, havuç, domates, otlar, baharatlar ve yüksek basınçta kızarttım 30 dakika boyunca, sığır eti olmasına rağmen et çiğnenmeden yutulabilir.
Sonra borsch, et suyu ile yüksek basınçta yarım saat et, sonra 5 dakika yüksek basınçta pancarla lahana, sonra 15 dakika boyunca düşük basınçta diğer her şey (önceden kızartılmış havuç, soğan, domates ve patates), lezzetli.
Karikatürü toplam 2 gün kullandım, forumunuzda buharı serbest bırakırken üzerine nemli bir havlu koymanız gerektiğini, hemen buharı bırakmayın, 10 dakika bekletin, sıcak su dökün. böylece basınç daha hızlı artar. Sadece bir incir anlamadı neden 2 düğmenin yanı sıra - VD ve ND - diğerleri gerekli, üzerlerinde ne pişirilecek? Normal bir tavada kızartmak, cihazı monte edip sökmekten, aynı şeyi bir tencerede pişirmekten çok daha kolaydır, eğer zaman aynıysa ...

Ve başka bir soru - elmalarla tedavi gördünüz, size onlardan nasıl reçel yapılacağını öğretin

[Karnak]

Karnak,
Çıkarılan tencerede, tepeye daha yakın, dışbükey sivilceler var () - burada vapur üzerlerine yerleştirilir

[Karnak]

Karnak,
Ve vapurda bu tümseklerden geçen delikler var - bu nedenle vapuru çevirmeniz gerekir, böylece delikler tümseklerden geçmez :))

Her şeyi buldum, bilerek öğle yemeği için sürdüm

Peki ya elma reçeli-reçel-reçeli? çizgi film deneyiminiz var mı? Örneğin elmaları kesip kumla örtmek ve 15 dakika baskı uygulamak aptalca olursa ne tür bir mucize olur?

Lütfen bana LP'de nasıl düzgün yemek yapacağımı söyler misin? vana hangi konumda kapatılmalı veya açılmalı?

Basınçla daima kapak ve valf db. kapalı - aksi takdirde düdüklü tencere basınç oluşturmaz