Ryazhenka az yağlı

Ryazhenka az yağlı

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
süt% 0.5	1 litre
yoğurt mayası veya doğal az yağlı istiridye	250 ml yoğurt

Pişirme metodu

• 90 derecelik bir sıcaklıkta "Multipovar" işleviyle bir çoklu pişiricide pişirme.
• Sütü bir kaseye dökün, saati "saat 5" e ayarlayın ve çıkışta harika pişmiş süt elde ederiz.
• Oda sıcaklığına soğutun.
• Yoğurt veya maya ekleyin.
• Çoklu pişiricide "Yoğurt" işlevi varsa, çoklu pişiricide talimatlara göre pişirin.
• Bir yoğurt yapıcıda yapıyorum.
• Bitmiş ürünü buzdolabında saklıyoruz.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

süt hacmine bağlı olarak

Hazırlık zamanı:

5 saat ısıtma + 8 pişirme + soğutma

Pişirme programı:

yavaş pişirici, yoğurt yapıcı

Not

Bir çoklu pişiricide süt ısıtma fikri, Sybarit gıda sisteminin yazarı E. Stoyanova tarafından önerildi.
Onun için çok teşekkürler.
Ryazhenka alışılmadık derecede lezzetli çıkıyor

Vay canına, şimdi ben de ev yapımı fermente pişmiş süt alacağım, teşekkürler Lenochka!

[Trishka]

Trishka, Ksyushenka, sağlık için ye
Yoğurttan çok daha lezzetli çıkıyor, hiç ekşi değil, çok tatlı

Lenochka, tarif için teşekkürler. Ryazhenka - var, şimdi hala kefirchik için bir tarif bulacağım. Ve benim için MUTLULUK olacak!

şimdi hala kefirchik için bir tarif bulacaktım.

Sorun ne? Süt, kefir veya kuru kefir mayası ile fermente edilmelidir. Bu tarifin anlamı, daha sonra fermente pişmiş süt elde etmek için fermente edilen az yağlı pişmiş sütün hazırlanmasıdır. Kefir ile çok daha kolay - ısıtma aşaması hariçtir.

[Eleele]

Eleelelütfen sağlık için ye