UKA
Alıntı: matroskin_kot

Kuru anlatımla da bir şey yapmayı başaramadım. Aktivite ile - şekerleme. Ve hangi eczane zinciri Evita'yı satıyor? Söyle bana plizz.
Ne işe yaramadı? Ben de aktivizmden hoşlanmıyorum, çekerek, sümüklü, ancak forum üyelerinin% 90'ı aktivizm gibi. Prensip olarak, burada biri sütün bir klonlama kabı olduğunu söyledi, oraya koyduğunuz şey olacak. Daha önce, Protasovskaya diyetindeyken Narine'de az yağlı yoğurt yaptım ve harika oldu. Sonra bıraktım ve% 3,5 sütten yenilemeye karar verdim. İşe yaramadı. Sorunun ne olduğunu anlayamadım ve genel olarak çok nadiren yaptığım talimatları okumaya karar verdim. Narin için sadece yağsız sütün gerekli olduğu, yani yağ içeriği ne kadar düşükse, bitmiş ürünün kalitesi o kadar iyi olduğu ortaya çıktı. Ayrıca sıcaklığa kesinlikle uymanız gerekir. Kesinlikle 39'a kadar, bir termometre ve bir elektronik olanla ölçmek daha iyidir. Nerelisin? Evita bilmiyorum ama Evitalia nadir istisnalar dışında hemen hemen tüm eczanelerde satılıyor. Hem Narine hem de Evitalia'yı yalnızca büyük bir ciro, iyi soğutma ekipmanı ve tedarikçilerin tavrının saygı duyduğu büyük eczane zincirlerinde almaya çalışıyorum, çünkü bunlar onlar için çok değerli müşteriler. Buradaki birisi tabletlerdeki narin gibi likit narin önermemiştir. İddiaya göre, ondan hiçbir şey çıkmıyor. Doğru, mandıra mutfağından bebek sütünden yoğurt almadım.
matroskin_kot
Soçi'mizde narin gördüm ve o zaman bile tüm eczanelerde görmedim. Bir çocuk mağazasından sıvı narine-forte aldım. Barbarca bir şekilde doğrudan bir litrelik süt şişesine fermente ettim, mantarını açtım ve kaynatmamak, sterilize etmemek için döktüm. Yoğurt yapıcı, şimdiye kadar fırlattığı için bulunamıyor. Bir havluya ve bataryaya sardı. Terliklerinizi atmayın. Henüz yeni bir yoğurt makinesi almak istemiyorum. film müziklerinde haftasonuna bakacağız. Akşam koydum - sabah termonükleer bir şey vardı. Ama sıkı bir şekilde kilo vermeye karar verdiğim için, neredeyse tamamen canlı içtim. Alttaki kalıntılara tekrar oda sütü ekledim. hız. ve tekrar - pilde 6 saat, sonra - hemen buzdolabına. İkinci parti daha iyiydi. Bugün üçüncüyü içiyorlardı, hiç fena değil ama yoğurt içmiyorlardı. İşte forumdaki insanlar, kavanozdan neyin sarsılması gerektiği, hiç görünmüyor. Kefir kıvamı ile homojen - kütle. Ve istiyorsun - kalın yoğurt. İnternette yoğurt mezeleri buldum ama korkarım ki teslimat kötü olacak ve sonuç anlatıdan çok da farklı olmayacak. Yağsız sütü gerçekten deneyebilir misin?
UKA
Alıntı: matroskin_kot

Yağsız sütü gerçekten deneyebilir misin?
Ben de böyle bir örüntü fark ettiğimi söylemeyi unuttum. Hiç titreyemezsin. Elbette bu batarya için geçerli değil, yani gelecek için. Mutfakta sabit bir komodin üzerinde duruyor. Ama komodinin yanında çekmeceler var. Bu yüzden, bir not koydum: "kutuları dikkatlice açın!" Kutuyu en az 1-2 kez bir patlama ile kapatırsanız, genellikle her şeyi sevdiğimizden, hiçbir şey çalışmayacaktır. Başucu masası sallanıyor gibi görünmese de, görünüşe göre hepsi aynı olsa da, bu titreşim yeterlidir.
Ayrıca bulaşıklar ve ürünle bir şekilde temas eden her şeyi sterilize etmeme yardımcı oldu. Forumdaki biri şu anda konuşamayacağınızı ya da tek bir ekstra bakteri kalmaması için maske takmanız gerektiğini söyledi. Büyük bir tencere alıyorum ve her şeyi oraya koyup 2-3 kaynar su döküyorum. dakika.
Bu sadece benim kişisel deneyimim.
rusja
Uzun zamandır bu Temka'ya girmedim Kiev'de İtalyan ve Bulgar yoğurdu ve diğer her şeyi nereden satın alabilirsiniz?
Snezhana
Benden satın alabilirsin. TM "Good Food" un resmi satıcısıyım ve İtalyan ve Bulgar başlangıç ​​kültürlerini satıyorum. 066-721-74-88 veya 093-066-4-056 Snezhana. Arayın, yardımcı olmaktan memnuniyet duyarım, ayrıca Ukrayna'ya iletiyorum
Biokefir küçük çocuklar (1 ila 3 yaş arası) ve ayrıca diyet beslenmesi için özel olarak tasarlanmıştır. Biokefir'i oluşturan bifido ve lakto bakteriler vücuda girdikten sonra bir dizi hayati amino asit üretir ve salgılar, yüksek vitamin oluşturma kabiliyetine sahiptir, vücuttaki vitaminlerin% 70'ine kadar sentezler (B1, B12, C , E, P, nikotinik ve folik asit, biotin, tiamin, riboflavin), lesitin, karaciğeri fazla yağdan koruyan, kalsiyum, demir ve diğer eser elementlerin emilimini artıran, hemoglobin seviyesini normalleştiren süt yağından sentezlenir ve kandaki lökosit sayısı, sindirim süreçlerini normalleştirir, vücudun enfeksiyonlara karşı direncini arttırır, toksik ajanlar, radyoprotektif ve adaptojenik etkiye sahiptir.
• Harika taze bir tada ve sıvı kıvamına sahiptir, susuzluğu ve açlığı hızla giderir;
• Yaşamın ilk yılından itibaren çocuklar için ve diyetle beslenmede gerekli fermente süt takviyelerinden biridir;
• sindirim ve bağırsak fonksiyonlarını düzenler;
• sindirimin düzenlenmesi nedeniyle kilo kaybını teşvik eder;
• metabolizmayı geliştirir;
• bağırsakların bağışıklık savunmasını uyarır;
• Bir dizi önemli amino asitin, vitaminlerin (B1, B12, C, E, P) vücuttaki sentezini geliştirmeye yardımcı olur, kalsiyum, demir ve diğer mikro elementleri daha iyi özümlemeye yardımcı olur;
• karaciğerde yağlı dejenerasyon (yağlı hepatoz) riskini azaltır ve organlarda yağ birikimini azaltır;
• kandaki hemoglobin düzeyini ve lökosit sayısını normalleştirmeye yardımcı olur.

Bioryazhanka - (pişmiş sütle hazırlanır) bu tat her birimize çocukluğumuzdan aşinadır. Bioryazhanka TM Good Food ile zenginleştirilen bifidobacteria, klasik fermente pişmiş süte daha da kullanışlı özellikler katıyor. Bioryazhanka, insan bağırsak mikroflorası üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, vücut tarafından kolayca emilir, sindirimi iyileştirir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu ürün özellikle bağırsak, alerjik hastalıklar, diyatezi olan kişiler için faydalıdır. Bioryazhanka sadece harika bir tada değil, aynı zamanda tıbbi özelliklere de sahiptir: bir bardak Bioryazhanka, vücudun günlük kalsiyum ihtiyacının dörtte birini ve günlük fosfor ihtiyacının% 20'sini içerir.
• Harika taze bir tada ve yoğun bir dokuya sahiptir, susuzluğu ve açlığı hızla giderir;
• bağırsaktaki bifidobakterilerin dengesini yeniden sağlar;
• çok çeşitli bifidobakteriler sayesinde, metabolizmanın normalleşmesine ve kan kolesterol seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olur;
• gastrointestinal sistemin işleyişini düzenler;
• kilo vermeye yardımcı olarak faydalıdır;
• alerjik belirtilerin azaltılmasına yardımcı olur;
• vücut tarafından kolayca emilir. Bir bardak vücudun günlük kalsiyum ihtiyacının dörtte birini ve günlük fosfor ihtiyacının% 20'sini içerir.

Bifidokomplex fermentlerine dayalı fermente süt ürünleri, çok çeşitli patojenik (insan hastalıklarına neden olan) bakterilere karşı antibakteriyel aktiviteye sahiptir. Bu yoğurt, bağırsakları bifidobakterilerle doğal olarak kolonize eder. Bifido kompleksinin metabolik bozukluklardan muzdarip insanlar ve ayrıca aşırı kilolu erkekler ve kadınlar için kullanılması özellikle önemlidir.

Bifidocomplex gıdanın sindirimini ve vücuttan atılmasını hızlandırır, böylece kilo kaybına katkıda bulunur.

Bifidokompleks, bebeklerin gerçekten çok sevdiği bileşimi ve hoş tadı nedeniyle bebekler için süt vermeye başlamak için en iyi seçenektir.
• Harika taze bir tada ve yoğun bir dokuya sahiptir, susuzluğu ve açlığı hızla giderir;
• bağırsaktaki bifidobakterilerin dengesini yeniden sağlar;
• Bebekler arasında çok popüler olan bileşimi ve hoş tadı nedeniyle bebekleri sütle beslemeye başlamak için en iyi seçenektir;
• metabolizmayı normalleştirmeye ve kan kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur
• gastrointestinal sistemin işleyişini düzenler;
• kilo vermeye yardımcı olarak faydalıdır;
• Bir dizi önemli amino asit ve vitaminlerin (B1, B12, C, E, P) vücuttaki sentezini geliştirmeye yardımcı olur. Kalsiyum, demir ve diğer mikro elementlerin daha iyi asimile edilmesine yardımcı olur;
• bağırsak enfeksiyonlarının gelişmesini engeller;
• gebelik sırasında ve doğumdan sonra da dahil olmak üzere vajinal disbiyotik bozuklukların önlenmesinde etkilidir: vajinoz, vajinit, pelvisin enfeksiyöz ve enflamatuar hastalıkları.

Etkiyi hızlandırmak için Bifidokomplex, fermentasyon prosedürü olmadan saf haliyle tüketilmelidir. Bunu yapmak için, 1 poşeti 20 ml ılık kaynamış suda çözün ve 2 hafta boyunca yemeklerden 20 dakika önce günde iki kez alın (3 yaşın altındaki çocuklar için - bir poşeti iki doza bölün).

Immunalis - en doymuş probiyotik kompleksi olan yoğurt. İnsan vücudu için gerekli olan bifidobakterileri ve laktobasilleri içerir. Ek olarak, Immunalis, anti-mutajenler olan (kanser hücrelerinin büyümesini inhibe eden) ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan propiyonik asit bakterileri içerir.
Immunalis'in kullanımı özellikle yoğun büyüme, hamilelik, emzirme dönemlerinde, çocuklar ve ergenler, bağışıklığı azalmış kişilerde önemlidir. Salgınlar sırasında antibiyotik veya kemoterapi aldıktan sonra ağır hastalık dönemlerinde bağışıklığı destekleyecektir. Tümör geliştirme riski yüksek olan veya halihazırda onkolojik hastalıklardan muzdarip kişiler için düzenli kullanımı zorunludur.
• Harika taze bir tada ve yoğun bir dokuya sahiptir, susuzluğu ve açlığı çabucak giderir;
• bağırsakta bifidobakteriler ve laktobasillerin doğal dengesini geri yükler;
• propiyonik asit bakterileri kanser hücrelerinin büyümesini engeller ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur;
• özellikle yoğun büyüme dönemlerinde çocuklarda normal bağışıklık oluşumunu teşvik eder;
• bağışıklığı geliştirir ve gebelik ve emzirme döneminde, hastalıklar, salgınlar ve bağışıklığı düşük kişilerde bulaşıcı hastalıkları önlemeye yardımcı olur;

• antiviral ve antikanser mücadelesinde belirleyici bir faktör olan kendi interferonunun üretimini uyarır;
• tümörlerin büyüme hızını yavaşlatmaya ve oluşma riskini azaltmaya yardımcı olur;
• Vücudu temizleme süreçlerini harekete geçirir. Gıdaların ve tıbbi maddelerin, antibiyotiklerin yan etkilerini etkisiz hale getirir.
• bağırsak enfeksiyonlarının gelişmesini engeller (salmonelloz, dizanteri, escherichiosis, vb.);
• Bir dizi önemli amino asitin, vitaminlerin (B1, B12, C, E, P) vücuttaki sentezini geliştirmeye yardımcı olur. Kalsiyum, demir ve diğer mikro elementlerin daha iyi asimile edilmesine yardımcı olur.

Etkiyi hızlandırmak için Immunalis, fermentasyon prosedürü olmadan saf haliyle tüketilmelidir. Bunu yapmak için, 1 poşeti 20 ml ılık kaynamış suda çözün ve 2 hafta boyunca yemeklerden 20 dakika önce günde iki kez alın (3 yaşın altındaki çocuklar için - bir poşeti iki doza bölün).



yoğurt - Avrupa'nın en popüler fermente süt ürünü. Yoğurtta bulunan enzimler, vücudu zararlı metabolik ürünlerden ve toksinlerden arındırır. Spor ve diğer fiziksel aktivitelerden sonra kaybolan protein ve sıvıyı hızla geri kazanmaya yardımcı olun;
Yoğurt, bağırsak hareketliliğini normalleştirir ve yiyeceklerin sindirimini hızlandırmaya yardımcı olur, böylece kilo kaybını teşvik eder, kronik yorgunluk sendromunu ortadan kaldırır ve gençleştirici bir etkiye sahiptir. Yetişkinlerin diyetine dahil edilmesi önemlidir: haftada en az 3 kez ve çocukların diyetine: haftada en az 5 kez.
Faydalı özellikler

• Harika taze bir tada ve yoğun bir dokuya sahiptir, susuzluğu ve açlığı çabucak giderir;
• Bağırsaklarda patojenik bakterilerin üremesini engeller;
• Spor ve diğer önemli fiziksel aktiviteler sırasında kaybedilen protein ve sıvının hızla geri kazanılmasına yardımcı olur;
• Vücudu zararlı metabolik ürünlerden, toksinlerden arındırır;
• bağırsak hareketliliğini normalleştirir;
• vücudun gençleşmesini teşvik eder;
• sindirimin düzenlenmesi nedeniyle kilo kaybını teşvik eder;
• Yetişkinlerin, özellikle spor yapmak için içeri giren ve aktif bir yaşam tarzı sürdürenlerin haftada en az 5 kez canlı yoğurt tüketmeleri önerilir.





Başlangıç ​​kültürlerine dayalı fermente süt ürünleri Narine , asidofilik grubun canlı laktik asit laktobasil kültürlerini içerir ve karmaşık bir anti-enflamatuar etkiye sahiptir, vücudu temizleme sürecini aktive eder, gıda ve tıbbi maddelerin yan etkilerini nötralize eder, antibiyotikler, kendi interferon üretimini teşvik eder. antiviral ve antikanser korumada belirleyici bir faktördür, vücudun bağışıklık sistemini geri yükler. Aterosklerozun erken evrelerinde etkilidir, sinir ve kardiyovasküler sistemlerin aktivitesini önemli ölçüde artırır (merkezi, humoral ve otonomik düzenleme). Hamile ve emziren kadınlar için düzenli Narine kullanımı endikedir.
• Harika taze bir tada ve yoğun bir dokuya sahiptir, susuzluğu ve açlığı çabucak giderir;
• karmaşık bir anti-enflamatuar etki sağlar;
• vücudu temizleme süreçlerini harekete geçirir;
• zararlı gıda ve tıbbi maddelerin, antibiyotiklerin, kemoterapinin yan etkilerini etkisiz hale getirir;
• aterosklerozun erken evrelerinde etkilidir;
• Sinir ve kardiyovasküler sistemlerin aktivitesini önemli ölçüde geliştirir (merkezi, humoral ve otonomik düzenleme;
• metabolizmanın normalleşmesine katkıda bulunur;
• gastrointestinal sistemin işleyişini düzenler;
• Bağırsaktaki laktobasil dengesini geri yükler.

Etkiyi hızlandırmak için Narine, fermentasyon prosedürü olmadan saf halde tüketilmelidir. Bunu yapmak için, 1 poşeti 20 ml ılık kaynamış suda çözün ve 2 hafta boyunca yemeklerden 20 dakika önce günde iki kez alın (3 yaşın altındaki çocuklar için - bir poşeti iki doza bölün).



Simbiyotik Yeni nesil bir probiyotiktir. Aktif temeli, sağlıklı bir insanın mikroflorasının temelini oluşturan bifido, lakto ve propiyonik asit bakterilerinin simbiyozudur. Symbiotic, bağırsak mikroflorasını restore ederek, bebeklerde, çocuklarda ve yetişkinlerde çeşitli kökenlerden akut ve kronik ishalden, ilaç disbakteriyozundan, şişkinlikten, mide ve bağırsak mukozalarının iltihaplanmasından mümkün olduğunca çabuk giderir, bağırsak hareketliliğini normalleştirir, sindirimi harekete geçirir.

Simbiyotik, bir yaşın altındaki çocuklar için iyidir. Vücudun düzgün çalışması ve yeni ürünlere iyi uyum sağlaması için gerekli olan bifidobakteriler ve laktobasiller içerir. Ve henüz 1 yaşın altındaki bir çocuğun bağırsaklarında bulunmayan diğer mikroorganizmaları içermez.
• Harika taze bir tada ve yoğun bir dokuya sahiptir, susuzluğu ve açlığı çabucak giderir;
• bağırsakta bifidobakteriler ve laktobasillerin doğal dengesini geri yükler;
• yetişkinlerde ve çocuklarda bağırsak disbiyozunu tedavi eder;
• kabızlık ve ishalin oluşumunu engeller ve tedavisini iyileştirir;
• Yaşamın ilk yılından itibaren çocuklarda fermente süt ile beslenme için çok uygundur;
• bebeklerin yeni ürünlere uyum sağlamasını kolaylaştırır;
• alerjik belirtilerin azaltılmasına yardımcı olur;
• bağırsak enfeksiyonlarının gelişmesini engeller (salmonelloz, dizanteri, escherichiosis, vb.);
• gastrointestinal sistemin işleyişini düzenler;
• metabolizmanın normalleşmesine katkıda bulunur. Kilo vermeye yardımcı olarak kullanışlıdır;
• Bir dizi önemli amino asitin, vitaminlerin (B1, B12, C, E, P) vücuttaki sentezini geliştirmeye yardımcı olur, kalsiyum, demir ve diğer mikro elementleri daha iyi özümsemeye yardımcı olur

Etkiyi hızlandırmak için Simbiyotik, fermentasyon prosedürü olmadan saf haliyle tüketilmelidir. Bunu yapmak için, 1 poşeti 20 ml ılık kaynamış suda çözün ve 2 hafta boyunca yemeklerden 20 dakika önce günde iki kez alın (3 yaşın altındaki çocuklar için - bir poşeti iki doza bölün).

Süzme peynir - süt proteininin termal koagülasyonu ve peynir altı suyundan ayrılmasıyla elde edilen bir ürün. Protein en iyi şekilde emilir.Süzme peynir, emzirme veya uyarlanmış süt formülleri sırasında ortaya çıkan protein eksikliğini telafi etmek için küçük çocukların diyetine dahil edilir.
Ek olarak, lor kalsiyum, magnezyum ve fosfor gibi mineraller içerir. Bütün bunlar çocuklar için iskelet, kaslar ve diğer dokuların gelişimi için ve yetişkinler için normal kemik, saç, tırnak ve diş minesi oluşumu için gereklidir.
mgla
Alıntı: matroskin_kot

Kuru anlatımla da bir şey yapmayı başaramadım. Anne, konser uzmanı olarak. 30 yaşından itibaren yiyecek. Ekşi süt devam ederse, hazırlıkta bir hata olduğunu, hatta bana özel bir terim dediğini açıkladı.
matroskin_kot , Annem genel olarak haklı, ama özellikle değil. Asidofilik bakteri içeren ekşi süt ("Narine" bu türe atfedilebilir) her zaman biraz viskozdur ve hafif esnektir. Sovyet çocukluğumdan "Acidophilus süt" satıldığını hatırlıyorum ve tam da buydu.
Alıntı: UKA

Narine'de az yağlı yoğurt yaptım ve harika sonuç verdi. Sonra bıraktım ve% 3,5 sütten yenilemeye karar verdim. İşe yaramadı. Sorunun ne olduğunu anlayamadım ve talimatları okumaya karar verdim.Narine için sadece yağsız sütün gerekli olduğu, yani yağ içeriği ne kadar düşükse, bitmiş ürünün kalitesi o kadar iyi olduğu ortaya çıktı. ... Ben de böyle bir örüntü fark ettiğimi söylemeyi unuttum. Hiç titreyemezsin.
UKA, "Narine" şişelerinin bulunduğu kutuda fermente sütlü içecek yapmak için talimatım yok, internetten aldım; ama hiçbir yerde, yazarken sadece yağsız sütle yemek pişirmenin gerekli olduğunu görmedim. Bu bilgi flakonlara maya ile eklenmiştir veya başka bir kaynaktan bilgi midir (o zaman ne?). Aynı aileden marketten aldığım gerçekten yağlı sütle yapıyorum. Bir patlamayla çıkıyor. Sorun sadece bir şeyde - eklenen başlatıcı miktarına göre düzenlediğim yoğunluk, ancak çok sıvı bir tane elde etmek mümkün değil.
Titriyordum! Elbette çok değil ve kasıtlı değil. Ve yoğurt yapanın kendisi değil. Ama her zamanki gibi kapıları çarptı, çekmeceleri açıp kaydırdı. Ve aynı masa üstünde yoğurt yapıcıdan 70 cm uzakta 1000 W'lık birleştirmeyi 10 dakika boyunca açtım - sonuç istirahatteki ile aynıydı, her durumda farkı fark etmedim.
Ancak "bifidumbacterin" ile henüz çalışmadım: ekşi maya, diyebilir ki, işe yaramadı - ama burada, forumda kalitesiyle ilgili birçok şikayetle karşılaştım. Birkaç yıl önce bir süre termos içinde yaptım ve çok mutlu oldum.
Snezhanave Kazakistan'a başlangıç ​​kültürleri gönderiyor musunuz?
matroskin_kot
Evet, doğru, sadece çekmek de farklı. Ben zaten deneyimledim. Yanlış yazdım, anne aptal olduğuma kızmıştı. Aktiviteyle çekmek tatsızdı, ama şimdi yoğurt yapıyorum ya da kim çıkarsa çıksın, sıvı narinle, genellikle sorun değil. Bazen sadece peroksitlerdir. Ve dün sıvı bifişle yaptım - akşama kadar sonuç sıfırdı. Sıvı süt, zar zor kefir kokusu, belki de böyle olması gerekir mi? İki ay önce, başka bir ülkedeyken, her zaman yerel bir mandıradan yoğurt satın aldım, bu yüzden hem yağsız hem de yağsız, eşit derecede kalın ve asidik olmayan yoğurt. Üstelik süt tozu. Ve stabilizatör olmadan görünüyor. Peki, ekşi maya için yanınıza bir şişe dökmek imkansızdı ve kısa bir süre için yeterli olurdu ...
Sığır etini kontrol ettim, masaya fırlattım, hiçbir şey gelmeyecek, tavuklar içecek sandım. Biraz katmanlaştı - bir gün durdu, yapı kalın bir yoğurt gibiydi ve tadı gerçekten beğendim. Biraz ekşi. Ve hiç esnemiyor
Ama mayalanması neden bu kadar uzun sürdü? Şişenin üzerindeki terim, narininki ile aynıdır.
UKA
Alıntı: mgla

matroskin_kot , Annem genel olarak haklı, ama özellikle değil. Asidofilik bakteri içeren ekşi süt ("Narine" bu türe atfedilebilir) her zaman biraz viskozdur ve hafif esnektir. Sovyet çocukluğumdan "Acidophilus süt" satıldığını hatırlıyorum ve tam da buydu. UKA, "Narine" şişelerinin bulunduğu kutuda fermente sütlü içecek yapmak için hiçbir talimatım yok, internetten aldım; ama hiçbir yerde, yazarken sadece yağsız sütle yemek pişirmenin gerekli olduğunu görmedim. Bu bilgi flakonlara maya ile eklenmiştir veya başka bir kaynaktan bilgi midir (o zaman ne?). Aynı aileden marketten aldığım gerçekten yağlı sütle yapıyorum. Bir patlamayla çıkıyor. Sorun sadece bir şeyde - eklenen başlangıç ​​kültürünün miktarıyla düzenlediğim yoğunluk, ancak çok sıvı bir tane elde etmek mümkün değil.
Titriyordum! Elbette çok değil ve kasıtlı değil. Ve yoğurt yapanın kendisi değil. Ama her zamanki gibi kapıları çarptı, çekmeceleri açıp kaydırdı. Ve aynı masa üstünde yoğurt yapıcıdan 70 cm uzakta 1000 W'lık birleştirmeyi 10 dakika boyunca açtım - sonuç istirahatteki ile aynıydı, her durumda farkı fark etmedim.
Ancak "bifidumbacterin" ile henüz çalışmadım: ekşi maya, diyebilir ki, işe yaramadı - ama burada, forumda kalitesiyle ilgili birçok şikayetle karşılaştım. Birkaç yıl önce bir süre termos içinde yaptım ve çok mutlu oldum.
Snezhanave Kazakistan'a başlangıç ​​kültürleri gönderiyor musunuz?
200 mg'lık bir toz paketinde bulunan talimatlarda yazılmıştır. Gösteremem ama diyor ki: süt, yağsız veya az yağlı daha iyidir. Bu, muayenehanem tarafından onaylandı. Titreşimle ve yazdığım diğer her şeyle aynı. Dedim ki: BU KİŞİSEL DENEYİMİM, sadece kişisel deneyimlerimi paylaştım, daha fazlası değil, bu tavsiye ve her derde deva değil. Senin için farklı, harika! Bu arada, sallama burada birçok kez tartışıldı, yazıları en başından okuyun, yanılıyor olabilirim, bence Fugasca bu konuyu gündeme getirdi!
Geçenlerde süt mutfağından sütlü çocuk için yoğurt yapmaya karar verdiğimi yazdım,% 3,5. İlk seferinde işe yaramadı. Yine BU, DÜZELTTİĞİM DENEYİMİM: Kimse maya üzerinde bir şey sallamasın diye herkesi mutfaktan kovdum; tüm yemekleri daha iyice gerdi; kesinlikle 39'a ısıtılmış süt ve bir elektronik termometre ile kontrol edildi; narin miktarını 1,5 kat arttırdı (150 ml'de 1 yerine, 2 torba 200 ml aldım); kesinlikle herkesin başucu masasına yaklaşmasını kesinlikle yasaklamayın; her kavanozlara dökülmeden önce, bir kepçe ile 1 dakika karıştırdı ve ondan önce tüm mayayı bir mikser ile yaklaşık 5 dakika karıştırdı.
matroskin_kot
Oh, böyle "tefle dans" yapamam. Sadece yatak odanızda bir gardıropta saklarsanız. Sabah "İtalyan" ailemde çok karışıklık var! Herkesi bir işaretle takip etseniz bile, torun ve Labrador okuyamaz, ancak en çok koştururlar. Bir arkadaşımın mayayı tatmasını ister miyim? Hayır hayır. Ukrayna için iyidir - bu mayalılar ayakkabı cilası gibidir. Ve eczanemizde çok şaşırmış bir bakış atıyorlar - neden, mağaza her şeyle dolu diyorlar.
UKA
Alıntı: matroskin_kot

Oh, böyle "tefle dans" yapamam. Sadece yatak odanızda bir gardıropta saklarsanız. Sabah "İtalyan" ailemde çok karışıklık var! Herkesi bir işaretle takip etseniz bile, torun ve Labrador okuyamaz, ancak en çok koştururlar. Bir arkadaşımın mayayı tatmasını ister miyim? Hayır hayır. Ukrayna için iyidir - bu mayalılar ayakkabı cilası gibidir. Ve eczanemizde çok şaşırmış bir bakış atıyorlar - neden, mağaza her şeyle dolu diyorlar.
:) Belki tekrar deneyin? İnsanlar başarılı ve tüm bunlar olmadan mükemmel, nedense bunu aynen böyle yapıyorum, neden bilmiyorum Ve sadece eczane prebiyotiklerinden denediniz mi: yogulact, linex, vs.?
mgla
Teşekkür ederim, UKA, Az yağlı sütte yapmaya çalışacağım, içeceğin istediğiniz sıvısını ("yoğunluk" anlamında) alabilirsiniz. Kağıdın gösterilmesi gerekli değildir, üreticinin önerdiği gibi talimatların ilacın kendisiyle birlikte gelmesi önemlidir.
Şimdi yine sorularım olmasına rağmen (sana değil, UKA, ama genel olarak), sanırım ve diğer "Narine" kullanıcıları da.
Hangi talimat "daha doğrudur"? Benimkini tam burada aldım 🔗
Talimatlarda, sütün sıcaklığı ve istenen yağ içeriği ve ayrıca bir başlangıç ​​oluştururken ilacın miktarı başına süt miktarı farklıdır.
Natusya77
Bana da söyleyin lütfen, litre süt başına kaç tane Linex kapsülü dökmeniz gerekiyor?
UKA
Alıntı: mgla

Teşekkür ederim, UKA, Az yağlı sütte yapmaya çalışacağım, içeceğin istediğiniz sıvısını ("yoğunluk" anlamında) alabilirsiniz. Kağıdın gösterilmesi gerekli değildir, üreticinin önerdiği gibi talimatların ilacın kendisiyle birlikte gelmesi önemlidir.
Şimdi yine sorularım olmasına rağmen (sana değil, UKA, ama genel olarak), sanırım ve diğer "Narine" kullanıcıları da.
Hangi talimat "daha doğrudur"? Benimkini tam burada aldım 🔗
Talimatlarda, sütün sıcaklığı ve istenen yağ içeriği ve ayrıca bir başlangıç ​​oluştururken ilacın miktarı başına süt miktarı farklıdır.
Ama bu sitede talimat bulamadım: nea: Eğer bu satıcının sitesiyse, bana öyle geliyor ki benim kişisel fikrim sadece resmi kaynakları izlemeniz gerektiğidir: üreticinin resmi sitesi (Ben yok Neyin var olduğunu bil) ve neyin paketlenmiş olduğunu
UKA
Alıntı: UKA

Ama bu sitede talimat bulamadım: nea: Eğer bu satıcının sitesiyse, bana öyle geliyor ki benim kişisel fikrim sadece resmi kaynakları izlemeniz gerektiğidir: üreticinin resmi sitesi (Ben yok Neyin var olduğunu bil) ve neyin paketlenmiş olduğunu
Burada biri bunu yazdı 2. Ama ben denemedim.
RybkA
Alıntı: [b] NATUSYA77 [/ b]

Bana da söyleyin lütfen, litre süt başına kaç tane Linex kapsülü dökmeniz gerekiyor?
NATUSYA77, Genellikle iki eklerim, ancak en son kapsüllerde başka bir yoğurtla fermente ettiğimde, 4 saat boyunca hiçbir değişiklik olmadı, bu yüzden bir tane daha dökmek zorunda kaldım. Bir gecede ekşi oldu.
Natusya77
Çok teşekkür ederim! Bir dahaki sefere deneyeceğim, dün her zamanki Zhivinka'da yaptım. Bir kavanoza rendelenmiş kivi eklemeye çalıştım - hiç işe yaramadı (sıvı ve tadı iğrenç), ama bir elma ile çok lezzetli ve bir muzla işe yarıyor.
* kisena
Julifera ... Çok teşekkür ederim!
Her şey yolunda gitti, gerçekten kalın kefir.

Sağlık üzerine% 6 süt aldım ve neredeyse yoğunlukta yoğurt gibi
Enstitüden kuru hamur mayasında zaten 5 kez hayal kırıklığına uğradınız, bu yüzden deneyiminiz çok zamanında işe yaradı
RybkA
Ve dün bütün sütü mahvettim! Kvasila Bifivit. 8 saat boyunca nifiga mayalanmadı. Isıtmaya geri koydum ve erişteyi kapatmayı unuttum. Sabah her şey kesilmişti ve bu kaku ile şimdi nereye gideceğim?
Julifera
Alıntı: * kisena

Julifera ... Çok teşekkür ederim!
Her şey yolunda gitti, gerçekten kalın kefir.

Sağlık üzerine% 6 süt aldım ve neredeyse yoğunlukta yoğurt gibi
Enstitüden kuru hamur mayasında zaten 5 kez hayal kırıklığına uğradınız, bu yüzden deneyiminiz çok zamanında işe yaradı

* Kisyonochka - Harika sağlık!
Julifera
Alıntı: RybkA

Ve dün bütün sütü mahvettim! Kvasila Bifivit. 8 saat boyunca nifiga mayalanmadı. Isıtmaya geri koydum ve erişteyi kapatmayı unuttum. Sabah her şey kesilmişti ve bu kaku ile şimdi nereye gideceğim?

RybkA
Pişirmek için
Pişirebileceğin çok lezzetli ikramlar
SupercoW
Alıntı: RybkA

Ve dün bütün sütü mahvettim! Kvasila Bifivit. 8 saat boyunca nifiga mayalanmadı. Isıtmaya geri koydum ve erişteyi kapatmayı unuttum. Sabah her şey kesilmişti ve bu kaku ile şimdi nereye gideceğim?
Bunu birkaç gün önce de yaşadım. iyi dilekler yoğurt yapıcıyı kapattı ve onu sadece 21-00'de gördüm, açtım ve hiçbir şey kalmadı - uyumaya gittim. sabah bir kabus vardı - kıvrılmış, ama korkunç derecede lezzetli değildi. Ben döktüm, aklından bile geçirmedim. bifidumdan değil, mayadan yaptığı şeyde - bu hakarettir.

Alıntı: julifera

İtalyan ekşi mayası dinleniyor, iyi ki sadece 1 paket aldım, ondan kefir ekşi ve biraz kılçıklı, et ve hamur işleri için kireçlemek zorunda kaldım.
Bir kederim var !!! Ukrayna'da Bulgar rahipleri yasaklanmış görünüyor, şimdi sadece enstitü ve İtalya kaldı. İtalyan biokefirinin tadına bakamadım (mahvettim ve attım). Her seferinde bir paket denemek için Cuma günü "yoğurt" ve "bifidum kompleksi" aldım ... yoğurdun tadı fena değil, ama bu lifli olanı gerçekten sevmiyorum. yani tabii ki yiyorum, tadı güzel ama sonuçtan% 100 tatmin olmuyor. Başka bir bifidum kompleksi deneyeceğim, eğer aynı zamanda sertse, o zaman enstitülere geçmem gerekecek.
rusja
SupercoW
İtalyan başlangıç ​​kültürlerinden yoğurdun lifli olduğu ortaya çıktı mı?
SupercoW
Alıntı: rusja

SupercoW
İtalyan başlangıç ​​kültürlerinden yoğurdun lifli olduğu ortaya çıktı mı?
aha bu hafta tüm "yoğurdu" bitireceğim. bir sonraki adımda "bifidum kompleksi" ni deneyeceğim. Gerçekten en azından ondan bir şey çıkacağını umuyorum, değilse, o zaman ne yapacağımı bile bilmiyorum. Enstitü almak istemiyorum.

tadı güzel, ama daha kalın olmasını seviyorum. yapışkan bir tane istediğimde narine (acidophilus) aldım, ancak hangisine ihtiyacım olduğunu kendim belirledim.
Julifera
Alıntı: rusja

SupercoW
İtalyan başlangıç ​​kültürlerinden yoğurdun lifli olduğu ortaya çıktı mı?

Kefirleri bile var - bir şekerleme - kefir için bu normal mi ??

Bulgarca utanç verici, denemek için zamanım bile olmadı, İtalyanca aldığım yerde değildi ...
rusja
SupercoW
Neden üniversite öğrencilerini istemiyorsun? Sorun nedir
Şimdiye kadar sadece onları kullandım ve her şey yolundaydı
Demek istediğim, yoğurt mayası, streptosan sevmedim ve süzme peynire yetişemiyorum, ama hem normal hem de laktulozlu yoğurt çok iyi.
RybkA
Alıntı: [b] julifera [/ b]

RybkA
Pişirmek için
Pişirebileceğin çok lezzetli ikramlar
Julifera, bana ne iş parçacığını söyle, yoksa sadece pastanın üzerinde bir bisküvi varsa hamur işleriyle kötü arkadaşım.

SupercoW, evet nadir pislik! Peynir altı suyunu denedim, hiç lor değil.

Ve neye "sümüklü" süt tozu eklemem. Sonucu önemli ölçüde iyileştirir.
Julifera
Alıntı: RybkA

Julifera, bana ne iş parçacığını söyle, yoksa sadece pastanın üzerinde bir bisküvi varsa hamur işleriyle kötü arkadaşım.
RybkA

İşte sadece bizim için bir tarif - yanlış yoğurtlar için - hiç stres yok, orada gerçekten kimseyle arkadaş olmanıza gerek yok, her şey kendi kendine yoluna girecek
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=54432.0

Sadece süt ve ekşi krema yerine - "tartışmalı" ürünümüzü alıyoruz

Bu konuda silikon formda çıkanların bir fotoğrafını yayınladım - Cevap # 13
Sadece İtalyan yoğurdundan arta kalanlara yaptım, oğlum neredeyse parmaklarını ısırdı, çok hoşuna gitti, çok havadar ve yumuşak kek
Çikolatayla istiyorsanız, limonla istiyorsanız - bu iş, parti pişirme işleminden daha fazla zaman aldı
SupercoW
Alıntı: rusja

Neden üniversite öğrencilerini istemiyorsun? Sorun nedir
Şimdiye kadar sadece onları kullandım ve her şey yolundaydı
Demek istediğim, yoğurt mayası, streptosan sevmedim ve süzme peynire yetişemiyorum, ama hem normal hem de laktulozlu yoğurt çok iyi.
Bilmiyorum bile ... belki bu rahiplerin temsilcileridir. marina raskovaya'daki dükkandaki kızlar her zaman kabadaydı - ne tavsiye, ne söyleme, ne açıklama.
Enstitüsü toplamda birkaç kez denedim, her şey yolunda görünüyordu, ancak tüm ekşi mayalar birincilden yeniden fermente edilemez. bifivit - izin verilmez. biraz pahalı olduğu ortaya çıktı.
hemen hemen tüm enstitü ekşi maya kültürleri bir yaşından büyük çocuklar için yapılabilir. Neyi YAPABİLİRSİN VE NEYİ YAPAMAZSIN, her zaman unuttum ve kafam karıştı.
Böylece bir bütün olarak onlar hakkında bir tür anlaşmazlık vardı.

ama görünüşe göre başka seçenek yok, onlarla arkadaş olmaya çalışacağım.

Alıntı: RybkA

Ve neye "sümüklü" süt tozu eklemem. Sonucu önemli ölçüde iyileştirir.
Bu yöntemi duydum ama çok fazla sorun çıkmasın diye istiyorum.
Artık kaliteli sütüm var ve yoğurt her zaman iyidir. burada maya içinde ve aşağılayıcı.
Kesinlikle sorunun belirli bir üründe olduğunu umuyorum - belki "yoğurt" ve sümüklü olmalıdır. belki "bifidum kompleksi" sümüklü olmayacak, ama sadece bir hafta içinde kontrol edebilirim, ama şimdilik sadece umut edeceğim.
Oolichka
Alıntı: SupercoW

Bilmiyorum bile ... belki bu rahiplerin temsilcileridir. marina raskovaya'daki dükkandaki kızlar her zaman kabadaydı - ne tavsiye, ne söyleme, ne açıklama.
Enstitüsü toplamda birkaç kez denedim, her şey yolunda görünüyordu, ancak oradaki tüm mayalar birincilden yeniden fermente edilemez. bifivit - izin verilmez. biraz pahalı olduğu ortaya çıktı.
hemen hemen tüm enstitü ekşi maya kültürleri bir yaşından büyük çocuklar için yapılabilir. Neyi YAPABİLİRSİNİZ YAPAMAYACAKSINIZ, her zaman unuttum ve kafam karıştı
Böylece bir bütün olarak onlar hakkında bir tür anlaşmazlık vardı.

ama görünüşe göre başka seçenek yok, onlarla arkadaş olmaya çalışacağım.
Ve uzun süredir Kiev leavens kullanıyorum - çok memnunum.En çok Simbilakt'ı severim - tutarlılıkta sümüklü değil))
Bifivit'i bir yıla kadar kullandılar.
Ama şimdi kendime bir açılış yaptım - 1 litre süt kullanıyorum - yarım kavanoz ekşi hamur - her şey harika çalışıyor)) ... ve daha ucuz))
SupercoW
Alıntı: Oolichka

Ve uzun süredir Kiev leavens kullanıyorum - çok memnunum. En çok Simbilakt'ı severim - tutarlılıkta sümüklü değil))
Bifivit'i bir yıla kadar kullandılar.
simbilact'ta bir yaşına kadar çocuklar için nelerin mümkün olduğu yazılmamıştır !!! ama tam olarak bir yıla ihtiyacım var.
ve bifivit fazla fermente edilmemelidir.

Alıntı: Oolichka

Ama şimdi kendime bir açılış yaptım - 1 litre süt kullanıyorum - yarım kavanoz ekşi hamur - her şey harika çalışıyor)) ... ve daha ucuz))
yani bunu yapamazsın !!! Sonuçta, her yerde şişeyi bölmenin imkansız olduğunu yazıyorlar, hepsini bir kerede kullanmanız gerekiyor.

Biraz yoğurda ihtiyacım yok, çok ihtiyacım var. bir şişeden sessizce 1.7 litre elde edildiği bir gerçektir. hepsi yeniden fermantasyonla ilgili.
RybkA
SupercoW ve basit Lactovite ile mayalanmaya çalışmadınız mı? 1 litre 2 kapsül için. Mayalanması gerçekten biraz daha uzun sürüyor ama iyi çalışıyor. Şehirde özel başlangıç ​​malzemeleri olana kadar, sadece kapsül içindeki kuru olanlardan böyle fermente ederdim.
SupercoW
Alıntı: RybkA

SupercoW ve basit Lactovite ile mayalanmaya çalışmadınız mı? 1 litre 2 kapsül için. Mayalanması gerçekten biraz daha uzun sürüyor ama iyi çalışıyor. Şehirde özel başlangıç ​​malzemeleri olana kadar, sadece kapsül içindeki kuru olanlardan böyle fermente ederdim.
Aslında her türlü ilaçla yoğurt yapmaya başladım. bifidumdan çok iyi çıktı. ama sonra birkaç kez bir durum vardı - paketten (10 şişe) şakalar toplamda 4-5 çalıştı. Bize bir çeşit ölü bakteri satıldığını anladım, sonra süt kayboldu ... ve sonra iyi süt buldum ve yanımda ekşi mayalar açıldı.
Eczanelere bakıyorum ama tam olarak ne alacağımı bilmiyorum. Kızlar bir tür evital hakkında yazdılar, ama görünüşe göre Rusya'da, bizde yok.

RybkA, Bunu sadece gördüm -
Bakteriyel starter kültürlü yoğurt (narine, Vivo vb.)
RybkA
Evet öyle. Kapsüllerde Linex ve basit Yoğurt ile fermente ettim, çok pahalı değil. İkincisi her zaman buzdolabında tutulmalıdır. Linex, Laktovit - hayır.
Oolichka
Alıntı: SupercoW

simbilact'ta bir yaşına kadar çocuklar için nelerin mümkün olduğu yazılmamıştır !!! ama tam olarak bir yıla ihtiyacım var.
ve bifivit fazla fermente edilmemelidir.
yani bunu yapamazsın !!! Sonuçta, her yerde şişeyi bölmenin imkansız olduğunu yazıyorlar, hepsini bir kerede kullanmanız gerekiyor.

Biraz yoğurda ihtiyacım yok, çok ihtiyacım var. bir şişeden sessizce 1.7 litre elde edildiği bir gerçektir. her şey yeniden fermantasyonla ilgili.

ve bir yıla kadar simbilact vermedim. Bir yıla kadar Beefivit verdiğimi yazdım. Aşırı olgunlaşamazsınız - ve uygunsuz bir şekilde
Peki, üretici ne yazmalı? 3 parçaya bölünür mü? onlar için karlı değil!
Yarım porsiyon yapıyorum - ve her şey mükemmel bir şekilde karışıyor. Kalanını kapatıp buzdolabına koyarım. Ama asla son kavanozdan yoğurt yapmam, sadece ekşi hamurdan.
* kisena
Juliferave bir sonraki parti için yeni bir kefire ihtiyacınız var veya yoğurtta olduğu gibi öncekini kullanabilir misiniz?
Julifera
Alıntı: * kisena

Juliferave bir sonraki parti için yeni bir kefire ihtiyacınız var veya yoğurtta olduğu gibi öncekini kullanabilir misiniz?

Eminim bir öncekinin mümkün olduğundan eminim.

Peki ya zincir boyunca ileride, yani her zaman bir öncekinden ne yapmalı - bilmiyorum.
Tam olarak bilmiyorum - sonraki partilerde ne kadar faydalı bakteri olacak ve orada nasıl üreyecekler, ölçülecek hiçbir şey yok.

Belki de yararlılık konusunda endişelenmezseniz, eğlenmek için bir öncekinden tatta dramatik değişiklikler olana kadar yapabilirsiniz.

Ama hala yararlılık konusunda endişeliyim
* kisena
Julifera, teşekkürler, anladım - yeni bir tane alacağım
maya2
Yaklaşık bir hafta önce programda narin mayası ile ilgili "en önemli şey hakkında" bir konu vardı. Ne yazık ki önce bakmadım ama ilk önce 1 şişeden ekşi maya yaptıklarını, sonra bu ekşi mayadan yoğurt yaptıklarını fark ettim. Biri baktıysa, nasıl yaptıklarını bana söyleyebilir misin?
UKA
Alıntı: maya2

Yaklaşık bir hafta önce programda narin mayası ile ilgili "en önemli şey hakkında" bir konu vardı. Ne yazık ki önce bakmadım ama ilk önce 1 şişeden ekşi maya yaptıklarını, sonra bu ekşi mayadan yoğurt yaptıklarını fark ettim. Biri baktıysa, nasıl yaptıklarını bana söyleyebilir misin?
Tıpkı talimatlar gibi ve her şey gibi, yeni bir şey yok. Aksine, çok yanlış söylendi. Miktar vb. Meselesi yoktu. Bulaşıkların sterilize edilmesi ya da en azından kaynar su ile ıslatılması gerektiğini söylemediler, başka bir şey yalan söylediler, hatırlamıyorum. Ondan sonra, genellikle bu programla hayal kırıklığına uğradım. Bunda bilginin çarpıtıldığını anladık ve gördük. Ve anlamadığımız şey, muhtemelen suda bir dirgen de var. ORTu kanalında internette bu gösterinin arşivinde izleyebilirsiniz.
maya2
Bu programdan bir alıntı izledim, miktar hakkında konuştukları bu arada, belki bu anı kaçırmışsınızdır. Ve kavanozları kaynar suyla durulamak için sanırım
herkes yapıyor, neden yayına giriyor çünkü gösteri bankalarla ilgili değil, ürün anlatımı hakkındaydı.
RybkA
Kvasila dün kefir Simbivit. Bir gecede yoğurtla koydum. 8 saatlik yoğurt neredeyse norm, kefirchik ... Bilmiyorum bile ...
önce yoğurt kadar kalın;
ikincisi, serum uzaklaştı.
Sorun nedir? Yoğurt ne kadar sürdü?
Neden bu kadar kalın? Çok mu döktün?
maya2
Kefire aşırı maruz kaldınız, bu yüzden peynir altı suyu ayrıldı ve muhtemelen farklı kaplarda fermente ettiniz? Aynı şeyi daha önce bir termosla yaptığımda ve geceleri giydiğimde de vardı. Şimdi öğleden sonra yapıyorum ve bir yoğurt yapıcıda gözlemlemek daha kolay. Bu arada, symbmvit ile nasıl bir tat elde edilir?
RybkA
maya2 evet, farklı kavanozlara kefir ve yoğurdu koydu. Bu, kefir için daha az zamana ihtiyaç duyulduğu anlamına geliyor ... Yani bir taşla iki kuşu öldüremezsiniz
Tadı tatlı çıktı nedense, başlangıçta yoğurt gibi ekşi bekliyordum. Ve bir kapsülden ekşi yoğurt.
UKA
Alıntı: maya2

Bu programdan bir alıntı izledim, miktar hakkında konuştukları bu arada, belki bu anı kaçırmışsınızdır. Ve kavanozları kaynar suyla durulamak için sanırım
herkes yapıyor, neden yayın saati alsın, çünkü gösteri bankalarla ilgili değil, ürün anlatımı hakkındaydı.
Pekala belki. En önemli şeyi söylemedi çünkü anlatı farklı dozlarda gelir ve bunu kesin olarak söylemedi.
Hayır, yemek yapmayı öğretti. Ve özellikle "aptallar" için: alırız .... dökeriz ... koyarız ... koyarız, vb. Ve kısırlaştırma hakkında, örneğin, bilmiyorum, örneğin, ne zaman aklıma gelmezdi İlk defa yaptım, bu forumda iyi okudum ve bu yüzden ...
Vovan
Elbette, Bulgar mayasından (bifido bakterisi) yapmak daha iyidir, ancak evin yakınında satın alınacak bir yer yoktur ve onların peşinden gidecek zaman yoktur ve böyle bir ortamda şehrin yarısını sürükleme arzusu yoktur. hava. Kendim için bir seçim yaptım - Activia-klasik, bana uygun olsa da. Peki, zevk meselesini kim ekler? Birkaç kez süt tozu ile denedim ve durdum, tadı değil, sadece kalınlığını etkiledi. Ancak evde çevre dostu yoğurt yaparsanız, çok fazla eklemenin bir anlamı yoktur. Bu süt tozunun neyden yapıldığı bilinmemektedir. Sağlıklı bir diyete ateşli bir şekilde bağlı olduğumu söylemeyeceğim (zamanımızda ürünlerde kimya olmadan nereye gidebilirsiniz), ancak ilke şudur - bir yoğurt makinesi alırsanız, evde kendi ürünümü yaparım. kimyayı minimuma indirmek mantıklıdır. Aynı Aktivasyonda kimyanın da mevcut olduğunu anlasam da. Ama ne yapabilirsin ....? Bu nedenle, bir şekilde bifidobakteriler için dışarı çıkmak istiyorum, ama şimdilik tembellik arzunun üstesinden geliyor ...
rusja
Vovan,
Bildiğim kadarıyla bakteri ambalajları bizim hava şartlarımıza uygun olmadığı için Bulgar başlangıç ​​kültürleri Ukrayna'da satılmayacak. İnce veya başka bir şeydir ve sıcaklık farkından dolayı kapağın altında yoğunlaşma oluşabilir. Ve Bulgarlar hiçbir şeyi değiştirmek istemiyor gibi görünüyor.
anni4ka
Eczanede "Yoğurt" da yaptım. Kanada üretiminin bir zorunluluğunu aldım. İyi çalıştı. rahim başlangıç ​​kültürü için 5 kapsül. Bir şişede 30 tane var. Ve para çok pahalı değildi. Başlangıç ​​kültürlerinden daha ucuz.
RybkA
Alıntı: anni4ka

Eczanede "Yoğurt" da yaptım.Kanada üretiminin bir zorunluluğunu aldım. İyi çalıştı. rahim başlangıç ​​kültürü için 5 kapsül. Bir şişede 30 tane var. Ve para çok pahalı değildi. Başlangıç ​​kültürlerinden daha ucuz.
Ben de bu tür Yoğurt kapsüllerini paylaşıyorum. Hiç uterus başlangıç ​​kültürü yapmıyorum. 1 kapsülü 0,5 litre süte sulandırıp gitmem benim için daha kolay ve daha rahat. Bu kapsüller bana çok yardımcı oluyor, bazen zaten yoğurt istiyorum ama yine de markete gitmem gerekiyor. Ve böylece kapsülü çıkardı, uykuya daldı ve beklemesine izin verdi.
Hangi yoğurda aldığıma hiç önem vermedim, şimdi bile hangisine sahip olduğumu bilmiyorum. Her zaman iyi çalıştı.
anni4kave neden tam olarak Kanadalı? O neden bu kadar iyi?
Julifera
Kızlar - Kanadalı Yoğurt Dr goodman Kapsüllerde - çirkin biriyle karşılaştım, yoğurt kokuyor, bir çeşit çürüklük kokusu
Raf ömrü oldukça normal olmasına rağmen.
anni4ka
Oh nasıl. Kanadalıların saldırıya uğrayabileceği ortaya çıktı. Belki sahte vardır? Bu yüzden şımarık ürüne karşı sigortalamak için sadece Kanadalıyı aldım.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi