Airfryer'da pişmiş uskumru

Airfryer'da pişmiş uskumru

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
tuz
isteğe bağlı balık için baharat
ayçiçek yağı

Pişirme metodu

• Tuzla ovulur, balık için baharat, ayçiçek yağı ve sıvı duman serpilir.
• Izgarayı ayçiçek yağı ile yağlayın. Balıkları yayıyoruz.
• Orta fan hızında 180 derecede 30 dakika pişirin.

Benzer tarifler

Evde soğuk füme uskumru (Luysia)

Uskumru, mantar ve peynir ile doldurulmuş (LorikVas)

Uskumru dolması (ang-kay)

Oh, ve dün aynı balığı yaptım. Nefis, mağazada olduğundan daha iyi ve daha sağlıklı. Küçük bir tavsiye: Uskumru derisini patlatmamak için bitkisel yağ ile pişirme sırasında birkaç kez yağlamanız gerekir.

Tavsiye için teşekkürler!
Uskumruyu dondurmuştum .... belki de deri patladı, çünkü pişirmeden önce her zaman yağla yağladım, ama gerçekten 1 kez.
Yani tavsiyeniz çok zamanında!

Ayrıca donmuş bir tane var (diğeri satılmaz), (sizin gibi) önce ızgarayı, sonra da balığın kendisini birkaç kez yağlarım. Kabuk, ızgaraya yapıştığı için kırılır. Turşunun içine biraz zerdeçal ekleyebilirsin, tadı etkilemese de güzel bir renk elde edersin. Sıvı dumanla bulaştırmadım, henüz satın almadım ve çok lezzetli.

Ve asla balığın buzunu çözmüyorum, sadece folyoya koyuyorum, baharat serpiyorum, doğranmış soğanı yarım halkalara, bir kaşık mayonez koyuyorum, sarıyorum ve 30 dakika sonra 180-200 derecede balık çıkıyor. "parmaklarını yala."

İçinde limon ve otlar ile)