Gizli kızartmalı lahana çorbası (ailemizin tarifi)

Lenus, sıkıcı, başaracaksın

İşte bu ... hayat başarısız oldu ... Tütsülenmiş kuru erik yok !!! ... Kantinin canlandırılması gerekiyor ...

[Nuttison]

Nuttison, ne, gerçekten, gerçekten hiçbir yerde bulamadı?
ve pazarlarda güneylilere sordu?
Deneyiminiz varsa veya bir adres yazıyorsanız sigara içmeye çalışın

[Ludmila]

Ludmila, Bana da gönderebilir misin ??? Aksi takdirde hiçbir yerde bulamıyorum ... Şimdiden birçok kez pişirdim, tarifini gerçekten beğendim ama sıradan kuru eriklerle

[Natalia]

Nataliabana "sen" de
Kişisel olarak katılım şifrelerini bekliyorum

Teşekkürler git

[Ludmila]

Ludmila, Lyudochka, kuru erik içeren paket için teşekkür ederim! Şimdi Zhenya ve ben de böyle bir lahana çorbası alacağız! Benimki artık bir tencerede "evleniyor". Bir saat sonra yemek yiyeceğiz! Koku çılgınca evde komşu yok

[guzel_sozler]

guzel_sozlerbirisi yemek yiyecek ve birisi oraya gidemez

Umarım önümüzdeki hafta onu almak mümkün olur

O bitti! Kartal ayrıca kuru erikli lahana çorbasını da kokladı (şimdiye kadar sadece kokladı)
Oops, Eagle Zhen'in sadece yarısı, Zhenya'ya taksi şoförlü bir paket gönder, daha hızlı olacak, yani oraya kendi kendine ulaşamayacak

Senin için lezzetli olsun ama şimdiden memnunum

[Ljna]

Ljna, Zhenya, sana bir tabakta

[Rarerka]

Rarerka, Luda umarım Pazartesi günü bitirir
guzel_sozler, teşekkürler arkadaşım

[Evgeniya]

Evgeniyabeklemek için oturdu

[Ludmila]

Ludmila, harika tarif için teşekkürler! Lezzetli! Kocam bunun bir hodgepodge olduğunu düşündü, neden oraya sosis koymadığımı söyledi)) Her nasılsa lahana çorbasını hiç yapmadım, bu tatsız ve hepsi bu, nadiren onları yaptım ve sadece kendim yedim)) Bugün en büyük kızım okuldan geldi, ne yiyeceğini söylüyor, ona söylüyorum - lahana çorbası! Bana hemen söyledi - vay be, onları yemeyeceğim. Denemeye ikna etmeliydim, - bütün tabak yedim! Aynı anda iki şey yapabilirim! Kocam ihtiyatlı bir şekilde adını söylemedi, sadece postaneye gittiğiniz kuru erikli olanın bu olduğunu söyledi. Hodgepodge'da kırıldım, hiçbir şey anlamadığını söyledi ve bu GEMİLER !!! O da beğendi, dedi, daha çok pişirin! Teşekkürler Lyudochka, bütün ailemizden çok büyük!

Zhenya, nasıl olması güzel! Teşekkür ederim canım, lahana çorbasını reddeden bir aileye teklif etmeye inandığın ve cüret ettiğin için. Ben de bu seçeneği gerçekten seviyorum, benimki son tabak için savaşıyor
İşte sıradan bir meyve, ama yemeğin nasıl dönüştüğü!
Şimdi pilav yaparken ve pişirirken ete, ekmeklere, diğer kırmızı çorbalara, rostolara, salatalara kuru erik eklemeyi deneyin (ve kesilmiş kemikleri demliğe atın)
İzlenimlerinizi paylaştığınız için teşekkür ederiz!

Lyudochka, hala teşekkür getirmedim. TEŞEKKÜR EDERİM!
Bu lahana çorbasını bir kereden fazla pişirdim, ama bugün et suyu iyi çıktı ve tuzlu lahana çorbası, önceki zamanlarda olduğu gibi salamura değil, salatalığın sadece bir şarkı olduğu ortaya çıktı!
Tarif için, kuru erik için, bizimle paylaştığın için, ne olduğun için teşekkür ederim!

[Ludmila]

Ludmila, Lyudochka ve kemikleri önceden çıkarır mısınız? Bir bütün ekledim, sonra tabağıma koydum ve yutulmuş, yemek yedi.

[Evgeniya]

Evgeniya, Lyudmila'nın salatalar ve rulolar anlamına geldiğini düşünüyorum ... onlar için bir kemik çıkarmak için)))
ama örneğin çaya koydum, bütün ... zevk alıyorum)))

Katyushka, harika! Zaten salamura ve tuzlanmış olarak kontrol ettiniz! Zaten koydum, hangisi bir sonraki olacak. Ama fıçı tuzlu burada harika
İyi eğlenceler!

Zhenechka, Alyonka her şeyin doğru olduğunu söylüyor. Ayrı bir yemek için (rulo veya salata gibi) "eti" kuru eriklerden çıkarmaya ihtiyaç duyulduğunda, el kokulu kemikleri kaldırmaz, sadece onları atın. Sonra çaya aittirler

Lenuska kuru eriklerin tadına baktı, bütün demlendi

Kızlar, hiçbir yerde füme kuru erik bulamadım.Satıcılar yuvarlak gözler yapar. Petersburglular, lütfen nereye götürdüğünüzü söyleyin. Gerçekten böyle bir shchi istiyorum.

Bu yüzden çayı mutlaka denemelisiniz. Siyahla demlemek gerekli mi? Şimdi bir termosta yabani gül, alıç, ayva pişiriyorum. Ayrıca oraya kuru erik atabilir miyim?

Dene! Zevkinize göre yapın

[Rarerka]

Rarerka, Lyudochka, bana bir kuru erik aldım, teşekkürler
bir çizgi filmde lahana çorbası ve et pişirdi, içine birkaç şey attı

Uraaaa! O bitti!
Demek onu bekledin Zhen, aferin
Söyle bana, tarifsiz ama yemeğin tadı önemli ölçüde değişiyor.Aile ne dedi, onu fark etti peki?

[Rarerka]

Rarerkakızlarımızla ikimiz varız, yaptığım her şeyi yiyor.
Kuru erik ile tütsülenmiş tavuktan daha lezzetli olduğunu söyleyeceğim.

Sorun değil, daha lezzetli olan Sağlık için yiyin

[Ludmila]

Ludmila, Lyudochka ve ben çay atmaya çalıştım. Her zamanki bileşimine (kuşburnu, alıç, ayva) 1 kuru erik ekledim. İlahi !!! Bir termos içinde demledim. Çok alışılmadık bir dokunuş eklendi. İlk kez 2 parça koyuyorum - biraz fazla, ama bir tanesi tam olarak! Görünüşe göre böyle bir şeyin evde yeri doldurulamaz.

Görünüşe göre böyle bir şeyin evde yeri doldurulamaz.

Evet sana tamamen katılıyorum
Beğendiğine sevindim

[Ludmila]

Ludmila, Paketi aldım, çok teşekkür ederim !!! Hediyeye hoş bir şekilde şaşırdım, çok lezzetli chak-chak, o kadar lezzetli değiliz ... Kuru erik tattım, onunla çay yaptım, henüz lahana çorbası yapmadım. Peki, ne diyebilirim ... İLAHİ

Peki, ne diyebilirim ... Çok memnun oldum!
Ve kuru erikli pancar çorbasını takdir ettiğinizde, iki kat daha anlayışlı olacağım!

Bugün onun için özellikle pazarlarımızı ziyaret ettim ve her zaman olmasa da burada buldum.
Ve çorbayı nasıl dönüştürüyor! Onunla ne tür bir lahana çorbası var!
Eğer bulabilirseniz, kesinlikle tavsiye ederim

Satın alabileceğiniz çevrimiçi mağazalarınız var mı? Yoksa sadece piyasada mı?

Sadece başka yerlerde görmediğim pazarlarda

Sadece başka yerlerde görmediğim pazarlarda

bir de piyasa ekonomisinde kıtlık olmadığını söylüyorlar ...

Kuru erikli kırmızı borsch pişirdim. Dürüst olmak gerekirse, onu lahana çorbasından daha çok sevdim

[Evgeniya]

Evgeniyabu kuru erikli kırmızı çorbalar çok güzel
Çorbalarda bu malzemeyi beğendiğiniz için çok memnunum.Daha fazla denemeyi deneyin, ana yemeklere ekleyin

[Rarerka]

Rarerka, Lyudochka, pancar çorbası lezzetli, aromatik çıktı! Kocam ve ben zevkle yiyoruz. Ama yaşlı yavru reddettiği için devam etme olasılığım yok
"Gereksiz" hiçbir şeyi sevmez: biber yok, baharat yok ...
Ama gerçekten çok lezzetli!

[Svetlanka]

Svetlankaama sen denedin
Ve tadı, evet, herkesin farklı olduğunu denemeye karar verdiğim için memnunum, tadı takdir et

Lyuyudk, rapora saat onüç sayımı yapıyor musun?



Shcha, beş dakikalığına yola çıkıp rapora döneceğim ...

Figase salladın! Peki bu ocaktan gerçek büyükannenin lahana çorbasını çıkarmalı! Fırında böyle bir çorba bütün gece mumlara eziyet etti

Vay be! Genel olarak, elimden geldiğince sert oynadım Lud.
Füme kuru erikli lahana çorbası fikri harika! Çok teşekkür ederim! Ve aynı kuru erik için!
Oh, az önce turşu koymayı unuttuğumu gördüm! Ama orada kerevizim var. Ve kaburga füme, yanlış olsun.
Açgözlülüğüm bu sefer bana pek iyi gelmedi. İmkansızdı (Timon grit - lzya-lzya-lzya!) Bu kadar çok tütsülenmiş etin karıştırılması için sadece kuru erik bırakmak gerekiyordu. Ama gösterişten yardım edemem, biliyorsun. Lanet bir bulutun Nabutskat ve hatta on beş kadar kuru erik bile gürledi ... Karoch, yemek yerken bir noktada bir ejderha gibi duman çıkarmaya başlayacağım izlenimine kapıldım!
Sigara içmenin tadı o kadar parlak ki, bilerek lahana çorbası içmişim gibi görünüyordu.
Timon çok memnun, ben yokum. Böyle bir tadın elde edilmesini beklemiyordum. Yine de, bu beni aşırı yemekten alıkoymadı.
Lyudk, peki, soğuk lahana çorbası, sadece harika! Etim o kadar ezildi ki, kaburgalarım dağılmasın diye dikkatlice tencereden maşa ile çekip bir tabağa koymak zorunda kaldım. Lahana çorbasının tadı zengin, parlak ve çok zengindir.
Teşekkür ederim!
Bu lahana çorbasının bir tencerede hazırlanması üzerine yazmak için pot konusunda kendime bir açıklama yapacağım. Gelecekte unutmamak ve karıştırmamak için.

[bir]

O bitti!
Lenk, repertuarındasın Genellikle sadece orijinal tariften Irishka-Relelka var bir malzeme ayrılacak ve ardından Temka'da rapor edecek: "Tarife göre kesildi, mevcut yerine geçti ..."

İrlandalı,

Ayrıca mmmmmmmmmm Lenus eridiniz ve plaka henüz kalmadı mı? Kendimi her gün için yarına çekerdim

[Rarerka]

Rarerkasöyle bana kuru erikleri kendin içebilir misin?

Lenus ve plaka henüz gitmedi mi?

İnsanlar, evet orada LİTRE OKUYUN! Hey!
Oh, pekala, uzun süreli yorgunluk elbette bir şeydir. Yemeğin aromasını o kadar arttırır ki taşıyamazsınız. Ana şey, benim gibi teflerle dans etmemek için her şeyi bir kerede doğru yapmaktır. Şimdi tabii ki gelecekte nasıl yemek yapacağımı biliyorum ama denemem gerekiyordu ... Ama aklıma entot harshok'u getirdim. Ve evet, lahana çorbası gerçekten bir ocaktan çıkmış gibi çıktı (her yaz büyükannemle Samara yakınlarındaki akrabaları ziyaret etmek için köye gittiğimde o tadı hala hatırlıyorum). Ve lahana çorbasının da içildiğini düşünürsek, tadı otantik kabul edilebilir! İşte bir aptallık patlaması, eh! Pekala, şişecek çok fazla tütsülenmiş et vardı!

[Sens]

Sens, kendisi asla gereksiz olarak sigara içmedi (her zaman satışta hazır bir tane vardır)
Ama forumdaki kızlar sigara içti, sonucu sormalısın
Awuuuu! İnsanlar nazik! Cevap ver, erik içen pzhalsta. Sonuç olarak? Bu eylem için izlenimleriniz ve ipuçlarınız nelerdir?



Lenus, ama kızartmaya tuzlu gugurchik eklemenizi şiddetle tavsiye ederim! Daha da kötü olacak, garanti ederim!

Ama forumdaki kızlar sigara içti, sonucu sormalısın

Evet, füme:
Füme şekerlenmiş erik

ve yapabildiğin her yere kuru erik atıyorum, ama onunla kAmpot tadı nasıl değiştiriyor mmmmmm
Füme kuru erik için teşekkürler Lyuda

Teşekkür ederim, Zhenechka Evet, o, uygulayıcılar, her yerde olabilir Kendisi lezzetli ve yemekleri yüceltiyor

Lyud, dün senin gizli ekinle lahana çorbası yaptım, pişirmedim bile, fırında güveçte (neredeyse bütün gece) işkence ettim. Çok ilginç tadı, hafif tütsülenmiş. Bunu sevdim. Lud, tarif ve gizli malzeme için teşekkürler!

[Natasha]

Natashane güzel -toooo
Sağlığınıza canım!

[Rarerka]

Rarerka, Lyudochka, kuru eriklerinizi saklamakla ilgili bir sorum var ...
Şimdi onu dondurucuda tutuyorum, ama çok yer kaplıyor, ama şimdi yaz geliyor, her tür boşluk gidecek - donuyor, neden çok az yer olacak, öyleyse bana onu çözüp çözemeyeceğinizi söyleyin ve sonra bir kurutucuda iyice kurutun ve bir bankada saklamak kolay mı? FAKAT?

[Ksyusha]

Ksyusha, dondurucuda saklama konusunda kızlarla ortak bilgi birikimimiz var. Sadece buzdolabında tutuyorum ama uzun süre yatarsa ​​beyaz bir kaplama ile kaplanıyor (unutursam)
Bu nedenle çözüldükten ve yıkandıktan sonra nasıl davranacağını söyleyemem