Tuz ve taze lahana ile lahana çorbası

Tuz ve taze lahana ile lahana çorbası

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Et
sebzeler

Pişirme metodu

• Size lahana çorbası pişirmeyi öğretmeyeceğim - kendinizi çok iyi biliyorsunuz ve herkesin kendi özel sırrı var.
• Sadece eti küçük parçalara böldüm ve her şeyi sebzelerle birlikte tavaya koyduğumu söyleyebilirim. Et dahil lahana çorbası hızla hazırlandı.

Not

Bu tarifi, "geçmiş günlerin işlerini" ve insanların uzun zaman önce ne yediklerini hatırlayan yaşlı bir büyükanne önerdi.
O sırada domuz yağıyla et tuzlanıp buzdolabında bekletildikten sonra üzerine çeşitli yiyecekler pişirilirdi.
Bu yüzden bu tür tuzlu etlerle, özellikle de tadı güzel olan kendi tuzlu etimle yemek yapmaya karar verdim.

Lahana çorbasının tadı, tuzun kurutulduğu algılanabilir bir baharat tadı ile mükemmel oldu. Etin kendisi tadı, tuz ve tuz tadı ile hoştur ve tuz içinde iyi hissedilir, ancak ölçülü olarak.
Lahana çorbasını beğendim, daha fazlasını alacağım - yapacağım!

Herkese afiyet olsun

Benzer tarifler

Taze lahana ve mantarlı lahana çorbası "Monastyrskie" (Elf)

Yavaş bir tencerede lahana turşulu lahana çorbası (Lerele)

Taze lahana çorbası (donmuş stoktan sulandırılmış) (Yönetici)