Gizli kızartmalı lahana çorbası (ailemizin tarifi)

O zaman deneyeceğim!

Harika, gerçekten deneyime ihtiyacımız var

Unutmuşum, rapor ediyorum ...
Kuru erikleri dondurucudan çıkardı, çözdü, suyla yıkadı ve balkonda tek kat halinde bir havluya serdi ve orada tamamen kuruyana kadar uzun süre "güneşlendi", balkonun yüzü güneybatı, güneş öğle vakti gelmişti, ama bu yazımıza göre çok az vardı, sanırım sıcak olsaydı daha çabuk kurur, bir kaba koyar ve aynı balkonda saklardı. uçuş normal ...
Evet, balkonum camlı ...

[Rarerka]

Rarerka, Luda, gerçekten bu lahana çorbasını pişirmek istiyorum ama Novosibirsk'te kuru erik füme yok. Bugün kocam merkez pazara gitti, tüm kuru meyve satıcılarıyla röportaj yaptı. Ona bakmayabileceğini de söylediler çünkü bu erik Moldova ve Ukrayna'da yapıldı ama bizi buraya getirmiyorlar. Peki ya bu lahana çorbasını sıradan kuru eriklerle kaynatırsanız ve dumanlı bir tat için füme kırmızı biber eklerseniz?

[Svetlana]

Svetlanaelbette deneyebilirsiniz. Sadece kırmızı biberin çok zayıf bir aroması vardır. Ve kuru eriklerin bir ruhu var! Ve sonra çorba için ekşi meyveleri seçin. Komposto çorbadan çok tatlı bir erik yapma eğiliminde olacaktır.

[Rarerka]

RarerkaLuda, tavsiye için teşekkürler. Daha kuru ve ekşi kuru erik seçeceğim. Ve çok güçlü bir aroma ile kırmızı biber içtim. Onu biraz bulaşıklara koydum ve çok dumanlı kokuyor.

Güzel kırmızı biber! O zaman denemelisin

Ayrıca kuru erik yapmadık. Herkesle röportaj yaptım. Sovyet döneminde öyleydi.

Ama bu ne kadar büyük bir zevk? Bunu aşçılarla yapamazsınız!
Kızlar, gerçekten bir sorunsa, kişisel olarak yazın, göndereceğiz

[bitmiş]

değil bitmiş kuru erik. Herkesle röportaj yaptım. Sovyet döneminde öyleydi.

Işık, kanal, ochepyatka aynı

gönderecek

Varillere kuru erik yükleyin

[Sens]

Sens, afiyet olsun

İşte sana gülmen için



Luda, sana zaten 2 mesaj gönderdim. Ne almadın

[Rarerka]

RarerkaLuda, Cumartesi lahana çorbanı pişirdim. Peki, ne diyebilirim, sadece süper! Füme olmayan kuru erik ile pişirilir, ancak füme kırmızı biber eklenir. Biraz kırmızı biber ekledim, çok güçlü dumanlı bir aroması var. Gerisi tamamen tarife göre. İlk kaşığı yiyen oğul, füme lahana çorbası gibi koktuğunu söyleyerek yüzünü büktü. Bunun yeni bir tarif olduğunu anlattım, diyorum hodgepodge'u yiyorsunuz, füme etlerle de pişiriliyor. Tabaktaki her şeyi yemeye ve yemeye devam etti. Dün, Pazar günü lahana çorbamızı bitirdik. Oğul zaten sakince yemek yemeye başlamıştı ve füme aromasıyla ilgili hiçbir iddiada bulunmadı. Kocam ve ben lahana çorbasının tadını gerçekten beğendik, çok zengin çıktı. Tarif için teşekkürler Luda. Şimdi lahana çorbasını sadece bu şekilde pişireceğim.

[Svetlana]

Svetlana, oh, ne kadar memnun oldum. Kalbim bir horoz gibi şarkı söylüyordu! Beklentilerinizi karşıladığı için çok memnunum. Bu benim en sevdiğim çorbalardan biri Şimdi birlikte yemek gibi

Muskovitler, işte size bilgi. Füme kuru erik hala Moskova'da!
Düdüklü tencerede mercimek çorbası Steba # 25

Aaaaaaaaa! Anladın değil mi Lyud?
Moskova'ya kendim gelip burnumu sokmaya hazırım.

Sen nesin? Evet, her zaman pzhalsta Ve ya birisi tekrar sormakta tereddüt ederse ya da isteği kaçırırsam

Aaaaaaaaa! Anladın değil mi Lyud?
Moskova'ya kendim gelip burnumu sokmaya hazırım.

Teyzeniz doğru değil, kimseyi rahatsız etmedim, kuru erik olmadan sessizce solup gittim

kuru erik olmadan sessizce soldu

Evet, golden tizhmoy Go Üzgün ​​olacağım Katılım şifrelerini paylaştığın için teşekkürler

Evet, golden tizhmoy Go Üzgün ​​olacağım Katılım şifrelerini paylaştığın için teşekkürler

İyi almak bana merhamet et

Lütfen bana söyler misin, ama bir kurutucuda kurutulmuş kendi erikiniz çalışmaz mı?

[Natalia]

Natalia, yapabilirsin ve kendi başına, lezzetli olacak. Ancak tütsülenmiş kuru erik bu lahana çorbasına özel bir tat ve aroma verir.