Yağlı kek

Şimdi tadı nasıl olacak?

Her şey aynı, zengin ...

Aslında sorun değil, kek hamurunun vanilinsiz bile harika bir kremsi aroması var ...

[Kırıntı]

Kırıntı, Innochka, bir saat boyunca süt ısıtıyorum, maya eziyorum, orada bir kaşık un ve bir kaşık şeker,
Her şeyi karıştırdım ve ılık, 15 dakika sonra zaten bir şapkam var.
HP ile karıştırıyorum.
Şimdi yağlı olanlar teneke kutularda kanıtlanıyor.

[Kırıntı]

Kızlar, teşekkür ederim, güvende! Yalanlar, yerleşir, koku çok lezzetlidir. KırıntıBu pastayı hamur üzerine yapmadım ama geçen sene annemin tarifine göre pişirdim. Oradaki ürün seti Elena Bo ile neredeyse aynı ve bu yüzden tadı farklı hissetmedim (bu tadı çocukluğumdan beri hatırlıyorum). Un ve sütün yarısından hamur yapılır, "pizza" da yoğrulur ve fırında kabarmaya bırakılır. İşe yarayabilir.

[Helena]

Helena, pasta için çok teşekkür ederim !!! Daha önce hiç kek pişirmedim. Her şey yolunda gitti Doğru, çatı biraz çatladı, ama sır altında göremezsin. Koku harikaydı. Yarın keseceğiz

Ve HP Panasonic'te ana modda kuru üzümle yaktım. 340 gram un için yaptım, her şey tam olarak tarife göre, pişirme modunun bitiminden yaklaşık 20 dakika önce, koku yanıyordu, ancak dağıtıcıdaki kuru üzümlerin bir yerlerde ısıtma elemanları ve şimdi çıktım, çok tabaklanmış bir tuğla, kapağın altındaki gerçek boyutunda. Üzüntü ...
Şimdi biraz soğuyacak, kenarları rende ile ovalayacak, ancak amaçlandığı gibi sırla maskeleyeceğim.

İyi akşamlar. Bugün ilk defa Paskalya kekleri yaptım. Bence muhteşem çıktı. Fırında pişmiş HP yoğurma.
Çok teşekkür ederim! Lezzetli !!!!

Ekmek makinesinden yeni bir kek çıkardım, koku harika. 400 gr'dan pişmiş, dinlenen yakışıklı bir adam var. un, çatıda dinlenmiş. Lenochka Bo, tarif için çok teşekkür ederim, hemen çıktı, sırla soğuyacak.

[Elena Bo]

Elena Bo, kek inanılmaz derecede lezzetli çıktı ve koku ... şaşkına döndü

Harika tereyağlarım da hazır, fırında ve ekmek yapımcısında pişiriliyor.
Bu tarifi kötüye kullanıyorum ... aroma harika, tadı bir mucize !! Elena ve Mutlu Tatiller sayesinde !!

Peki, tüm keklerden bir örnek aldılar ... Tereyağı kayıtsız şartsız birinciliği hak etti !!!!!!!!!!!!! Yaşasın yoldaşlar !!! PET'İMİZ sulu, kokulu, kuru değil, istiyorum ve istiyorum, istiyorum, vesaire ... Elena sayesinde !!!!!!!!!!!!! (ama burada da ben havadarlığından çömelmiş biraz daha un eklemelisiniz Yüksek kaliteli un - ALEIKA)

Bir kez daha masamızda ve her zamanki gibi - övgünün ötesinde! Kalbimin derinliklerinden teşekkür ederim!
Tek şey - KhP'de yoğurdular ve pişirmeden yarım saat önce hamuru kalıplara koydular ve yarım saat sonra pişirmeye başladılar. Harika oldu

Tek şey - KhP'de yoğurdular ve pişirmeden yarım saat önce hamuru kalıplara koydular ve yarım saat sonra pişirmeye başladılar. Harika oldu

Ben de teneke fırında pişirdim

Bu pastayı ben yaptım. Kesinlikle 300 gr tarifine göre. Doğru, testisim 30 gram küçük çıktı, artı olarak 10 ml süt ekledim. Şekerlenmiş meyveler ve yarım küçük elma. Güzel gül, iyi pişmiş. Şeker yeter. Utanç verici olan. Kırıntı renginin koyu, sarı-kahverengi bir ton olduğu ortaya çıktı. Ve çok kuru. Neredeyse hiç nem yok. Nedeni ne olabilir?

Yıllardır pişiriyorum ama yine de yeterince Mucize tadı ve yapısı alamıyoruz !!
Dünden koca bir ev kokusu !!
Ekleyeceğim: Sadece yumurta sarısı üzerine tereyağı pişiriyorum, diğeri üzerlerinde, bu yumurtayı tamamen bıraktığınızdan daha belirgindir.

Kırıntı renginin koyu, sarı-kahverengi bir ton olduğu ortaya çıktı.

rengim harika sarı !! Bıçağın ucuna zerdeçal eklediniz ve eklediniz mi?

Ama düşündüm, ya Royal Bummer örneğini izleyerek Tereyağı -13 saatlik bir zamanlayıcıya ayarlarsam? Sonuçta, o zaman daha da lezzetli olacak !!!! (hamur hamuru gibi bir şey ortaya çıkacak)

[Natul]

Bir yıldır pişiriyorum ama hala doyamıyoruz

Bu yüzden sık sık pişirirsin Natul ...

Sadece yumurta sarısı üzerine tereyağı pişiriyorum

Genel olarak, tüm kekleri sadece sarısı üzerinde pişiriyorum ... Paskalya kek işinde protein iyi değil, akıllı insanlar öğretti ...

Neyse ki bu yıl proteinler için çok lezzetli bir kullanım buldum !!!

Benimki yeterince alamayacak !!!

[Kırıntı]

Kırıntıve proteinler için hangi "soooooo" uygulamasını buldunuz?

Pastam var! Tarif için teşekkürler! Canavar kovadan 10 cm yüksekte çıktı! çok lezzetli VE ZATEN tarifi kumbarada yedim!

Mesih yükseldi!

[Kırıntı]

Kırıntıve proteinler için hangi "soooooo" uygulamasını buldunuz?

Soruya katılıyorum Çok ilginç

Gerçekten Yükseldi !!!

Tekrar teşekkürler! Tarif için Elena'ya teşekkürler! Bu sefer 340 gr., Hamuru ve provanın yarısını HB, 2 yarısını MV'de yaptım. Sonuç çok etkileyiciydi. Hemen kapağın altında (5 litre), çoktan öptü. Vay canına! Bugün tekrar pişireceğim. Gerçekten büyük ve güzel olacağını umuyorum.

1 protein + 100 gr şekeri çırpın. toz + birkaç damla limon suyu = kek macunu. Bunu çıkardım ve yaptım, ancak 2 sincap için +120 gr şeker. pudra, çok şeker olduğuna karar verdim. Tarifi ihlal ettim ve benim için donmadı, yani kabarık ve yumuşak, ama damlamıyor. Eksik 80 gr. o zaman belki daha sıkı tutunurdu?
Ben de bu konuda uzman tavsiyesini reddetmem.

Dün hayatımda ilk kez bir pasta yaptım, seçim bu tarife düştü! Çok lezzetli çıktı, teşekkürler!

hayatımda ilk kez pişmiş kek,

inisiyatifle

1 protein + 100 gr şekeri çırpın. toz + birkaç damla limon suyu = kek macunu

Hala sakızım var, nerede saklayabilirim? dondurucuda?

[iki defa(!)]

Hazırlığı rapor ediyorum: Bu pastayı ikinci yıldır pişiriyorum ... bence bu en sorunsuz kek! Yoğurmayı HP'de yaptım, sonra hemen karikatürize provaya aktardım .. HP ekranında prova bitimine kadar geçen süre 1 saat 20 dakikaydı .. Peki, aynı miktarı koydum. karikatür. 40 dakika sonra, yükselmenin nasıl gittiğini görmek için çoklu kapağı açtım ve kek ZATEN kapağa dinlendi ... .. Hamuru ilk kez sarkttım .... peki ne düşünüyorsun .. . pişirme sırasında daha fazla iki defa(!) Hamuru "üzmek" zorunda kaldım ...
Ben de öyle yaptım:

Pastanın nedense kuru olduğu gerçeğine rağmen, çok lezzetliydi ve ilk kez ortaya çıktı (kendim beklemiyordum, bu sadece üçüncü ürünüm). Ve hiç de zahmetli değil - malzemeleri attı, topuzu takip etti - otur ve bekle. TEŞEKKÜR!!!

[Çaylak]

Çaylakve tam tersine, tüm kekler arasında, Tereyağı en lezzetli olanıdır! Bunu çok sevdim! sonra kocam Paskalya'dan sonraki 40 gün boyunca keklerin pişirilebileceğini öğrendi - sormaya başladı, hayır .. daha fazla pişirme talebi !!

[Çaylak]

Çaylakve tam tersine, tüm kekler arasında, Tereyağı en lezzetli olanıdır! Bunu çok sevdim! sonra kocam Paskalya'dan sonraki 40 gün boyunca keklerin pişirilebileceğini öğrendi - sormaya başladı, hayır .. daha fazla pişirme talebi !!

Zemine eklenen elma ve şekerlenmiş meyvenin suçlu olduğunu düşündüm ve karar verdim - nemi aldılar Ve çatı biraz patladı. Ve çok güzel bir kubbe yükseliyordu.

İşte benim Tereyağım. Bu sene 100 gr tereyağı, 140 gr kuru kızılcık şekeri koydum. Herkese memnun oldum))) Evet, maya 0.25 çay kaşığı eklendi.

Teşekkürler Elena Bo

Tarif için çok teşekkür ederim !! Eskiden fırında Paskalya kekleri pişirmeye çalışırdım, mağazadan satın alınanlardan çok daha lezzetli olmasına rağmen çok zor bir olay olarak hafızamda kalıyor. Bu yıl zaten bir ekmek makinem var ve içinde bir kek pişirmeye kararlıydım. Kek bölümüne baktığımda, keklerin çoğunun hala fırında olmasından biraz korktum ... ve bir ekmek yapımcısının kek temalarında genellikle tadı "kültürlenmemiş" olarak yazarlar. Her tadı yemeye karar verdim Ve tarifiniz sadeliğiyle dikkat çekti, hatta her şeyi bir kenara atmam ve artık "teflerle dans" etmem alışılmadık bir durumdu.Ancak tadı harika, en cakey! LG 1001'im var, bir özdeyiş var. ağırlık 1000 gr, pişirmek için çok seğiriyordum, pişirme sırasında neredeyse kapağa yükseldim (belki bir santimetre almadım), çocuğum ve ben her zaman onun yükselişine bakarak koştuk ve ulaşıp ulaşamayacağını tartıştık kapak olsun ya da olmasın Mod Rus aşçı tarafından seçildi. Pişirdikten sonra eşek biraz yerleşti, bağlamda çok hafif, havadar, anında yemek yedi, bu yüzden fotoğraf yok.

anında yedik, bu yüzden fotoğraf yok.

Öyleyse sorun nedir: bir sonrakini koymalısın. Özellikle Paskalya haftası yaklaştığından beri

Tarif için teşekkür etmeye geldim. Küller, üç çeşit Paskalya kekidir. Bunu herkesten daha çok sevdim ve zevk vermek zor değil ama çok lezzetli !!!

Öyleyse sorun nedir: bir sonrakini koymalısın. Özellikle Paskalya haftası yaklaştığından beri

Ekmek yapımcısı aldığımdan beri bu tarifi birkaç yıldır ayda en az 2-3 kez pişiriyorum. Asgari işçilik maliyetiyle evimi unlu mamullerle şımartıyorum. Ve bu tarife göre çörekler pişirilir, hamur bir ekmek yapımcısında yoğrulur ve fırında pişirilir.

Evet! Sanırım bu tarif benimle kökleşiyor.

Zemine eklenen elma ve şekerli meyvenin suçlu olduğunu düşündüm ve karar verdim - nemi aldılar

güleceksin, ama ben de yarım elma ve şekerlenmiş meyve ekledim ve sonuç ... büyük olasılıkla mesele bu değil ..

bir ekmek yapımcısının kek temalarında, genellikle tadın "kişisel olmayan" olduğunu yazarlar.

Beyler, nihayet KURABİYE TATININ ne olduğunu açıklayın? Aşikar ekşilik ve lifli kırıntı ile mi? ve çörek? -asit tadı olmayan gözenekli, havadar kırıntı?

[Echeva]

EchevaPokhlebkin Kulich'e göre:
"Pasta bir dereceye kadar bir İngiliz pastasına benziyor, ancak keklerdeki bitmiş hamur, keklerdeki kadar ufalanan değil, yoğun, lifli. hamur işi. Daha fazla ayrıntı: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10153.0
Bu tarife göre https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html Paskalya pastası kanonik, lifli ve hiçbir şekilde SSCB'den gelen "bahar pastasına" benzemiyor.

t. Hamurun daha lifli ve nemli olduğu ortaya çıktı.

Paskalya kekini bu tarife göre pişirdiğiniz için teşekkür ederiz. Başyapıtlarınızın fotoğraflarını görmek çok güzel! Paskalya

Ben de birkaç yıl pişiriyorum, sadece bu yıl fotoğraf çekmedim. bugün kocam sonuncuyu kesti ve her şey yolunda, tat, aroma, tazelik.

Tekrarlamak istiyorum küçük bir parça var!

................. her şey güzel, tadı, aroması, tazeliği.

Tanya, bunu nasıl tuttun? neyin içinde? sır sulanmış yeni bir çuvalda yumuşar ve erir ...

Tanya, bunu nasıl tuttun? neyin içinde? sır sulanmış yeni bir çuvalda yumuşar ve erir ...

Tanya gibi cevap vermeyeceğim ...
Sırları yaydığımda 3-5 dakika sıcak fırına koyuyorum. Her durumda yumurtalar çiğdir.
Üç büyük Paskalya kekim (tereyağlı kek ve bir tel tarifi) ve 5 küçük kek vardı. Evin kapaklı büyük bir plastik lavabosu var ve oraya koydu ve böyle bir lavabo yoksa, kapaklı büyük bir emaye tencereye koyardım. ve bunu daha önce yaptı. Umarım yardımcı olmuştur ...

Tarif için çok teşekkürler! Paskalya'dan bir hafta önce ilk kez (prova) en küçük boyut için tarife göre kesinlikle pişirdim. Ceviz ekledim - Paskalya pastasının rengini beğenmedim. Bu yüzden tatil için yemek pişirirken 40 gram şekerlenmiş meyve ve 80 gram kuru üzüm ekledim. Şeker 20 gram arttı ve 10 gram tereyağı, bir elma koymadı. Aynı küçük boyut. HP kovasının kenarına kadar büyüdü, güzel, lezzetli. Kızım okula giderken yanında bir şeyler atıştırıyor bile. Sanırım bu benim en sevdiğim pasta tarifi olacak!

inisiyatifle

Teşekkür! Steba'nın çok pişiricisinde pişirilir.

[Margitte]

Margitte, muhteşem Paskalya pastası

(Ben de beklemiyordum, bu sadece üçüncü ürünüm)

Ve sadece üçüncü pastam var. Sadece gösterişinden çıkardı, soğuyor.Henüz içeride ne var bilmiyorum ama aroma bütün daire için ve yüksekliği 19-20 cm.Ne yakışıklı erkekte 500 gr oranında çıktı.Tariften geri adım atmadım (hiç deneyim yok).

İşte bağlamda. Bu bir şey, bir tarif değil. Havadar, ağızda erir. Yeni başlayanlar topaklı olmasa bile, onu bozmak imkansızdır. Elena, mucize tarifi için çok teşekkürler

Tanya, bunu nasıl tuttun? neyin içinde? sır sulanmış yeni bir çuvalda yumuşar ve erir ...

Ama sadece iki mutfağım var, biri harika. orada masanın üzerinde ve başı açık durdu. Ve küçük Paskalya kekleri kapaklı bardaklardaydı ve sır üzerlerine batırılmıştı. Paskalya kekleri sulu ve parlak kaldı. Ama bu ilk kez oldu, bu yüzden kendisi şokta.

echeva, bir torbaya koyun ve sırın altına bağlayın.

Cuma günü bu pastayı tekrar pişirdim. Sadece CP'de (ve MV'de değil) 300 gram un ve unlu mamul için ... hepsi aynı, CP ve MV'den gelen lezzetler gerçekten farklı ... CP'de kabuk daha kalın / yoğun çıktı ve yapı pastanın kendisi MV'deki kadar havadar değildi ....

Ayrıca cumartesi günü hediye olarak büyük bir tane daha pişirdim !!! Herkes çok memnun.