Pastalar ve "Kinder Delis"

[Mascarpone kremalı lezzetli çikolatalı pandispanya.]

Pastalar ve "Kinder Delis"

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Bisküvi:
yumurtalar	2 parça
Sahra	60 g
un	15 g
kakao tozu (tatlı DEĞİL)	15 g
Krem:
Mascorpone peyniri	80 g
yoğunlaştırılmış süt	30 g

Pişirme metodu

• Mascarpone kremalı lezzetli çikolatalı pandispanya.
• 1) Fırını önceden 210 dereceye ısıtın.
• Kabarık, beyaz köpük olana kadar 1 yumurta ve 1 yumurta sarısını 50 g şekerle karıştırın - kütle 2-3 kat artmalıdır.
• 2) Elenmiş unu ve kakaoyu dökün. Bir spatula ile yukarıdan aşağıya doğru yavaşça karıştırın.
• 3) Kalan 1 proteini kalan şekerle (10 g) beyaz, pürüzsüz bir köpük olana kadar çırpın ve bir spatula ile yavaşça hamurun içine dökün. Kütle düşmemelidir.
• Bir fırın tepsisini (25 x 35 cm boyutunda) pişirme kağıdı ile örtün. Hamuru dökün, pürüzsüz hale getirin ve yaklaşık 10-12 dakika pişirin. sıcak bir fırında. Fırınınızı kontrol edin, zamanlar değişebilir.
• 4) Bitmiş bisküviyi fırın tepsisinden çıkarın, kağıdı çıkarın ve hafifçe soğutun.
• 5) Şu anda kremayı hazırlıyoruz: mascarpone ve yoğunlaştırılmış sütü bir karıştırıcı veya çırpma teli ile pürüzsüz olana kadar çırpın.
• 6) Bisküviyi 2 eşit parçaya kesin, birini krema ile yağlayın, diğer yarısını üstüne kapatın. Yarım saat buzdolabına koyun.
• 7) Bitmiş pastayı kekler halinde kesin.
• Çikolatayı eritin ve üst ve yanları yağlayın (isteğe bağlı). Çikolata sertleşene kadar (yaklaşık 20 dakika) buzdolabına tekrar koyun.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

yaklaşık 10 küçük kek

Not

Büyük bir fırın tepsim var, aynı anda iki porsiyon pişiriyorum. Tarif en basit olanı, proteini bile ayırmıyorum, sadece yumurtaları çok kabarık bir köpüğe kadar çırpıyorum, harika çıkıyor. Üstüne eritilmiş bitter çikolata ile kaplanır ve ancak daha sonra parçalar halinde kesilir.
Ben tavsiye ediyorum!!! Büyük ölçüde!!!

Bir kaynak
🔗

HAKKINDA! Lezzetli yemekleri ilk tatan benim!
Torun bu Kinder'ı çok seviyor ve sonra evde yemek var. Kesinlikle denemelisin.
Tarif için teşekkürler!

))) Kendine yardım et

Ne nefis !!! : vay: Zaten yer imlerinde !!! Tarif için teşekkürler !!!

Sağlığınıza sevindim :) pişirdiğinizden emin olun - çok lezzetli :)

: merhaba: Tatlıya düşkün olanlar için bir tatil. Hafta sonuna kadar yer imi.

Tease, sen burada otur, ama burada yoğunlaştırılmış süt içmedim ve yemedim. Turtalar çok sempatik bir şekilde oturur ve bir parçayı ısırmaya çağırır. Teşekkürler, tarifi beğendim. Vsozh'u yer imlerine götürdüm, sonbaharda memleketime uçuyorum, yoğunlaştırılmış sütle paketleyeceğim ve karnım için bir tatil olacak :))

Oh, ne kadar lezzetli.

Teşekkür ederim! Şimdi çocuklarım ev yapımı Kinder kekleri yiyecekler, yoksa markete gitmezsin ya da onlarsız dışarı çıkmazsın

Natalia, Tatiana, Lenochki, çok teşekkür ederim
Tarif, en basit olanı ve sonuç olarak, herkesin memnun olduğu gerçek olmayan bir nefis!

Onaylıyorum! Zaten bir günden kısa bir süre içinde iki kez üçlü porsiyon vardı !!! Sooooo lezzetli, özellikle ıslanmasına izin verirseniz !!
Bu ilk çalıştırma:



Bu, küçük değişikliklerin olduğu ikincisi (ayrıca çırpılmış krema ve ıslatılmış ilave krema + yoğunlaştırılmış süt + konyak ekledim. Kızlar kulaklardan çekilemez!

[Ilona]

Ilona, nefis muhteşem kanıtı !!!

[Gülsine]

Gülsine, bu ne güzellik! Acilen yer işareti koyun

Natasha, teşekkürler!
Ilona'nın fotoğrafından çok memnunum. Zaten mutfağa koşmak ve acilen kek pişirmek istedim

Bana göre aynı: kız-evet: Ama bugün önemli değil. Ben zaten bir çörek pişirdim

Gülsine ve ben birden fazla koşacağım !!! Şimdi, kesinlikle, mağazada her zaman mascarpone alacağım)) Çok lezzetli ve zor değil! Tekrar teşekkürler!!!
Tarifi kesinlikle bir kek haline getireceğim, çünkü bu lezzetli ve yumuşak bir şey!

[Ilona]

Ilonapasta şeklinde bir şey olacak !!!

Kızlar, mascarpone'un yerini ne alabilir?

Tadı hiçbir şeye benzemiyor, ama çırpılmış krema kullanabilirsiniz, ancak yalnızca oturmayanlar, yani yüksek kaliteli.

Kızlar, ricotta'nın tadı mascarpone'dan çok farklı mı? Korkudan, süpermarket rafından yanlış kutuyu aldım
Soru temizlendi, açtım, denedim ... hayır, hiç mascarpone için gittim, tarifi gerçekten beğendim

Bitti !!! İnanılmaz lezzetli
Bir dahaki sefere bu tarife göre pasta yapmak istiyorum Yazar sayesinde

[Inna]

Inna, muhteşem çıktı! ... Ve bu çok lezzetli - hiç şüphe yok!

Inna, harika sonuç !!! Güvendiğin için teşekkürler :-)

[Ilona]

Kinder Delise'ı seviyorum! Akıntıyla ilgili bir şey unuttum, Deliz'de ince bir çikolata tabakası yok mu? kocama mascarpone siparişi verdim.Ilona, dolguyu artırdın mı? Ve yoğunlaştırılmış sütün emdirilmesi, herhangi bir yağ içeriğine sahip krema?

[a la]

Victoria, hamur işleri a la "Kinder Delis", böylece bunu bir katmanla veya katmansız yapabilirsiniz.

[Ilona]

Kinder Delise'ı seviyorum! Akıntıyla ilgili bir şey unuttum, Deliz'de ince bir çikolata tabakası yok mu? kocama mascarpone siparişi verdim.Ilona, dolguyu artırdın mı? Ve yoğunlaştırılmış sütün emdirilmesi, herhangi bir yağ içeriğine sahip krema?

Vika, orijinal tarifte emprenye yok, ancak Ilona'nın tavsiyesine uydum ve ayrıca emprenye ettim (kuru + krema var, ancak% 10 iyi olurdu, çünkü kaynatılmış suyu da ezdim)

"Kinder Delis" nedir bilmiyorum ama güzel görünüyor ve yapımı kolay görünüyor.

Ve kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt değil mi? Önce emprenye, (krema + yoğunlaştırılmış süt), sonra mascorpone + yoğunlaştırılmış süt?

Ve kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt değil mi? Önce emprenye (krema + yoğunlaştırılmış süt), sonra mascorpone + yoğunlaştırılmış süt?

Hayır, kaynatılmamış Evet, önce emprenye, sonra krema

Ve kremayı çırpma?

Ve kremayı çırpma?

emprenye işleminde değil, ama kremaya eklemek istiyorsanız, o zaman çırpın

Bana öyle geliyor ki, yoğunlaştırılmış sütlü kremanın tadı hala biraz farklı olacak

Gülsine, küçük değişikliklerle pasta tarifine göre pasta yaptım
- kremaya, mascarpone ve yoğunlaştırılmış süte ek olarak, biraz çırpılmış erik eklendi
- emprenye edilmiş kalınlaştırılmış + süzgeç. likör
- koyu ganaj katmanı eklendi
5 porsiyon yaptı = 5 kek, toplam ağırlık 1250.
Tarif için tekrar teşekkürler, müşteriler çok sevindi

Ooooh !!! Bu nefis, bundan şüphem bile yok !!!

Kızlar, bir kek üzerinde bir kek ile 2 porsiyon bisküvi pişirirseniz ... işe yarayacak mı, olmayacak mı? Anladığım kadarıyla bisküvi hassas.

Ve sadece 2 porsiyon pişiriyorum! Daha az anlam ifade etmiyor, ama bunlar sadece kek. Pasta için 4 fırının hepsine ihtiyacınız var! Yoksa bisküvi kesmekten mi bahsediyorsun? Hayır, yapmam. Çok nazik. 2 büyük fırın tepsisi pişirip sandviç yapmak, sonra bunları 2 parçaya ayırmak ve diğerlerini bir arkadaşınızın üstüne koymak, tekrar sandviç yapmak daha iyidir! Ben de böyle bir pasta yapacağım.

Teşekkürler Ilona! Doğru anladınız, uzun bir pandispanya pişirip uzunlamasına kekler halinde kesmek istedim. Bu yüzden ayrı keklerle pişireceğim.

[Gülsine]

Gülsine, tarif için çok teşekkür ederim! Tanrım, ne kadar lezzetli! Mmmmmmm
Üç porsiyon yaptım, küçük bir pasta şeklinde topladım, yarın kalmayabileceğimi düşünüyorum ... Süt + yoğunlaştırılmış süt + votka ıslattım. Haskin Prag tarifinden sırla doldurulmuş.
İşte fotoğraf raporum:

Yine de haklıydım, bugünlük hiçbir şey kalmadı! Konuklar akşam tesadüfen geldi. İşte bu, artık pasta yok. Yarın daha fazla chtol pişirmeyi düşünerek oturuyorum, bir şey yemedim))) Kek yemeyen kocam 2 parça yedi!

Natasha, geceyi seninle geçirmesi garip.)) Bizimle kalmıyor)))

[Natalia]

Natalia, ne çok katmanlı, güzel, lezzetli !!!
O kadar nefis ki herkesin hoşuna gidiyor
Çok teşekkür ederim:)

Umarım birisi deneyimimi faydalı bulacaktır
Hemen söyleyeceğim, tadı harika. renk gerçekten açıktı, siyah değil) ama açıkça kakao markasına bağlı.
yani bu deneyimle ilgili.Bir porsiyon yaptım, fırın tepsisine dağıttım ve pişirdiğimde hamur miktarının fırın tepsisinin boyutuna uymadığını fark ettim. çok ince çıktı ve bisküvi çok yumuşak ve fırın tepsisinden bir bütün olarak koymak gerçekçi değil. kırılmadı bile ama her yerde parçalandı. ama pes etmiyoruz)) tüm parçalar kremada, kalıpta ve buzdolabında. yumka) tarif için teşekkürler.
sonuç: ya çift porsiyon ya da daha küçük bir fırın tepsisi. / bedenim yaklaşık 25 * 23 idi /

Natasha, geceyi senin evinde geçirmesi garip

yani geceyi geçirmedi :)))) Gündüz pişirdim ve akşam bitti Aynen "bal çok garip bir nesnedir, eğer öyleyse, o zaman hemen orada değil" gibi.

Kesinlikle))) Birkaç saat içinde kaybolur)

Bugün 4 porsiyon için 4 katmanlı kekler yapılmıştır. Mascarpone'um yok, bu yüzden kremayı almetten yaptım. Üstünü çikolata ile kapladı. Çok hızlı, basit, lezzetli ve yumuşak! Tarif için teşekkürler

Almetta muhtemelen lezzetlidir, ancak tadı tamamen farklıdır.

Harika tarif için teşekkürler!
Çok hızlı yemek pişirebilirsiniz, neredeyse anında yiyebilirsiniz ve tadı kibar şarküterilerden daha iyidir!
Şimdi kesinlikle bir kavanoz mascarpone yedekte tutacağım!

[Natasha]

Natasha, çok teşekkür ederim!!! Kekleri çok sevdiğim için çok memnunum

inanılmaz lezzetli kekler!
çift ​​parti bile ailemiz için yeterli değil (5 kişi).
mascarpone yerine süzme peynirle yaparım

[GraNata]

GraNatatarifi beğenmem çok güzel