Yağlı kek

Bence daha fazla şeker koyabilirsin

Sanki siyah olan ekmek yapımcısından çıkarılamıyormuş gibi. Fırında pişirirseniz, bu başka bir mesele.

Üst üste üçüncü yıl pişiriyorum !!! Tarif asla başarısız olmaz !! Pasochki yüksek, havadar, hafif !!! Böyle harika bir tarif için Elena Bo'ya teşekkürler !!

150 gr şeker koyarsam söyle. çok olmayacak mı? Tatlı Paskalya keklerini seviyorum ve tatlı olmadığını yazdıkları yorumları okudum. Fırında pişireceğim. Ve 13 * 13 ve 9 * 9 kağıt formlarında pişireceğim bir soru daha gram olarak içlerine ne kadar hamur koyulmalı?

400 gr. un yaklaşık 4 yemek kaşığı şeker koydu (bu yaklaşık 100 gr.) - ama 70 gr'a ihtiyacın var. reçete ile. Biraz daha koyu kabuk, ancak tadı genellikle süper! Ve sadece bugün tarifi güncellemek için bir macun yaptım !! Ve çok güzel çıktı, söz yok !!!!

Herkesi arındırın! En küçüğünü 750g şeklinde pişirdim. Böylece Paskalya kekim fırının kapağını neredeyse açacaktı. Harika tarif. Tereyağı yerine bitkisel yağı kim eklemiş? Ve sonra mağaza gitmek için çok uzak))

Böylece Paskalya kekim fırının kapağını neredeyse açacaktı.

Mayayı 1/3 oranında azaltın.

XozyainBarin, tereyağını döşemeden önce ısıtmadığımız için kokusuz bitkisel yağ ile değiştirilebilir ancak 50 gramdır.

150 gr şeker koyarsam söyle. çok olmayacak mı? Tatlı Paskalya keklerini seviyorum ve tatlı olmadığını yazdıkları yorumları okudum. Fırında pişireceğim. Ve 13 * 13 ve 9 * 9 kağıt formlarında pişireceğim bir soru daha gram olarak içlerine ne kadar hamur koyulmalı?

Sorularımın cevaplarında bana yardım et

Irina1607, iyi günler! Bu pastayı yaptım ve şeker miktarını 100 grama çıkardım. bu benim zevkime yetti. Hamuru genellikle formun 2 / 3'ü şeklinde koyarım. Her ne kadar 1/2 form yapabileceğinizi, ona iyi bir mesafe verebileceğinizi düşünüyorum, ancak fırında daha iyi yükseliyor.

Ayrıca 100 gram şeker koyuyorum ve kuru üzümler hamura tatlılık katıyor.

Yine de tereyağı için dükkana koşmam gerekiyordu ama yumurtayı koymayı unuttum. Zamanlayıcıyı 4 saat açtım, sütün ekşi olacağını düşündüm. Sonuç, büyük, lezzetli, yarım küflü bir çörek. Ekmek neden bu sefer kabarmadı?

[XozyainBarin]

XozyainBarin,
Sonunda ne kadar yatırdın?

Bu pastayı yaptım ve şeker miktarını 100 grama çıkardım. bu benim zevkime yetti. Hamuru genellikle formun 2 / 3'ü şeklinde koyarım. Her ne kadar 1/2 form yapabileceğinizi, ona iyi bir mesafe verebileceğinizi düşünüyorum, ancak fırında daha iyi yükseliyor.

Ayrıca 100 gram şeker koyuyorum ve kuru üzümler hamura tatlılık katıyor.

Cevaplar için de teşekkürler, 100 gram şeker koyacağım.

Hepsi yumurtasız bir tarifle.

[XozyainBarin]

XozyainBarin500 gr pasta yaptın mı? Ne HP? Bana maya ile ilgili bir şey varmış gibi geliyor.

Evet 500. Sarsıntılarda her şey yolunda, Cambrook ocağında maya için ayrı bir dağıtıcı var.

Belki de bu, sıvı eksikliğinden kaynaklanıyordu. Yumurta ayrıca kek pişirirken önemli olan unlu mamullere ihtişam verir.

Merhaba!
Küçük keklerinizi birden fazla pişirdi. Şimdi düşünüyorum, neden önemsemeyle zaman kaybedelim? Üç sarısı ne ile değiştirebilir? Bir yumurtayı parçalayın (sır haline getirin), bir bütün yumurta sarısını rapor edin.

1 yumurta yerleştirin.
Veya 1 yumurta + sarısı. Ağırlıklarına bakın (genellikle yaklaşık 70 g.). Tarif 45g gerektirir, yukarıdaki her şeyi sıvıdan çıkarın. Yani süt 25 g'dan azdır.

1 yumurta yerleştirin.
Veya 1 yumurta + sarısı. Ağırlıklarına bakın (genellikle yaklaşık 70 gr.). Tarif 45g gerektirir, yukarıdaki her şeyi sıvıdan çıkarın. Yani süt 25 g'dan azdır.

Teşekkür ederim! Anladım.

[XozyainBarin]

XozyainBarin,
Söyleneni destekliyorum Elena Bodaha ziyade, sıvı eksikliği mayanın çalışmasını engelledi.

[Elena Bo]

Elena Bo, tarif için çok teşekkür ederim. Arka arkaya iki gün boyunca bu tarife göre Paskalya pastası pişiriyorum. Her şeyi seviyorum - tadı, rengi ve en önemlisi üretimin basitliği - sorun yok, HP'ye ve 3 saat 20 dakika sonra kokulu bir pasta attım.

Pavla, teşekkürler! Pastanın tadına gelmesine çok sevindim

900 gr'a kadar olan sobalar için bu tarifi denemeye karar verdim. bana bir fotoğrafı nasıl açığa çıkaracağımı söyle

[Leolka163]

Leolka163,
Önizlemeyi tıklayın, üstte bir fotoğraf yüklenecek.

Somun 700g'de çıktı. 1kg'a koydum, belki de bu yüzden pişirildi. daha fazla şeker almak mümkün mü? Daha tatlı istiyorum ve böylece genel olarak ortaya çıktı! Teşekkür!

Teşekkür. Şimdi deneyeceğim

[Leolka163]

Leolka163,
Şeker ekleyebilirsin, sadece kabuğu ışığa maruz bırak, çünkü şeker de rengini verir.
Eh, kütle gerçekte olduğundan daha fazla olmamalı.

kabuk rengi açıldı

Ne kadar şeker ekleyebilirsin?

[Leolka163]

Leolka163,
Yaklaşık 100 gram alabilirsin. 700 gr hacmi için.

Ne kadar çok şekerin varsa, kabuk o kadar koyu olur. Her zaman boyutu küçültürüz ve kabuk hafiftir.

[Elena Bo]

HAKKINDA, Elena Bo Mutluluğa bir övgü ve ben sana şarkı söylemeye geldim !!!! TEŞEKKÜR! İlk kez ortaya çıktı, lezzetli, kuru değil, sarımsı !!! Ana tarifi 3 yumurta sarısı üzerine yaptım (benden 71 gr astılar), taze 23 gr maya koydum, 100 gr şeker ekledim (bir dahaki sefere 120-130 gr ekleyeceğim), benim için lezzetli ve tatlı, ama çocuklar ve eşim biraz daha tatlı alabileceğimizi söylediler, sonuçta bu Kulich !!! Kusursuz bir şekilde çıktı, kovadan küçük, düz bir şapka dikizledi. KhP PANASONIC 2512, program 04, boyut L, kabuk rengi açıkta pişirilir.
Tarifi bir patlama ile test etmek! TEŞEKKÜR

Elena Bo, her yıl teşekkür ederim. En iyi!!!

Bu yüzden benim için o en iyisi, geçen yıl üç tarif yaptım ve bunu en çok sevdik!

Çok teşekkür ederim! Ben de her zaman pişiririm.

[Elena Bo]

Elena Bo, Helen acele etti ve tekrar pişirmeye karar verdi!
Paskalya'dan sonra deneyler yapacağım, özellikle de Trinity'den önce pişirdikleri için!

[Elena Bo]

Benim raporum. Biolovskaya kek formunda 300 gram undan 2 litre pişirilir. HP Panasonic'te "Pasta" programında 37 dakika pişirilir. Bitmiş kekin ağırlığı 675 gramdır. 17,5 cm yüksekliğinde, uzun ve yemyeşil bir Paskalya pastası. Yazara çok teşekkürler Elena Bo tarif başına.

[Kremsi]

Kremsi, tatlı çoçuk!
Oh, yakında böyle bir forma sahip olacağım! : girl_love: Innochka Krosh'a teşekkürler!

yakında böyle bir forma sahip olacağım

Bu formun size maliyeti nedir?

[Ludmila]

Ludmila, biz satmıyoruz, ama Krosh (Inna) tarafından satın alındım, büyük 220 küçük 180.
Satıyor musunuz?

Neden diye sordum. Bugün onları iki tür küçük bir dükkanda gördüm. Biri 280'in üzerindeydi, diğeri ne kadar sürdüğünü hatırlamıyorum. Pahalı olduğunu düşündüm

Bana öyle geliyor ki fiyat normal ve sonuçta Ukrayna üretimi, bir daha getirmeyecekler ...

Oh, ne yakışıklı bir adam! Gözlerini alamazsın !!!! Bu yüzden bu formları istiyorum, gerçekten yapamam
Dün bu pastayı da yaptım, üç büyük kek çıktı ve sabah hiçbir şey kalmadığı ortaya çıktı: bir örnek gibi adamlarımdan biri bir örnek aldı ve herkesi Paskalya pastası için işine götürdü; - DI hamuru yeniden çözmek zorunda kaldı
Böyle vardı
🔗

Tekrar teşekkürlerimi getirdim! Bir kazan-kazan!

[Elena Bo]

Elena Bo, Aşçı değilim ama sadece tariflerine göre kek yapıyorum. Başyapıt !!!!!!

Herkese merhaba. Bir yıldan fazla bir süredir bu forumda "otlatıyorum", ancak ilk kez yazıyorum. Dün bu tarife göre kek yaptım ve ilk defa değerli bir şey aldım. Tarifin yazarına ve bu konudaki deneyimlerini paylaşan forumun tüm üyelerine çok teşekkür etmek istiyorum. İşte sonuç:





İlk fotoğrafta, kekler 2 modda Orion ekmek yapımcısında yoğruldu (önce - Hamur, sonra - Ekmek). Zencefilli kurabiye adam ekmek gibi yoğun çıktı. Fırında 60-80 derece sıcaklıkta yaklaşık bir saat bekletin. 180 ° C - yaklaşık 20 dakika, daha sonra 150 ° C'de 40 dakika daha pişirilir. İnce bir çubuk olmadığı için biraz daha tutmaya karar verdim.Küçük ağırlık 261 gr, büyük 756 gr Oh, şeker miktarını 150 gr'a çıkardım ve 1 çorba kaşığı ekledim. l. Konyak ..
İkinci fotoğrafta ise "Ekmek" modunda karıştırılıp ekmek yapımcısına konan küçük bir pasta var. Fırında ilk ikisiyle aynı sıcaklıkta pişirilir (buraya kuru üzüm eklenir).

Zencefilli kurabiye adam yoğun olmamalıdır, yumuşaktır ve dibine bulaşar. Her şeyi tarife göre mi koydun?