Köfte 21 saniyede yoğurmadan hamur! (mutfak robotunda bıçaklı köfte hamuru) + video

[Natusya]

NatusyaNatasha, en azından değiş tokuş etmesi çok yazık, bunun iyi çalışmasına izin ver!

Teşekkür ederim Ksyusha. Umarım sonuçta bir biçerdöverdir.

Ve burada Omelka'nın çöreklerini, 595 gram un kadar yoğuruyordum, diye düşündü Fse, yeni biçerdöverime kirdyk, hayır, hiçbir şey yapmadım, sadece un çoktan uyanıyordu, tabi ki artık bunu yapmayacağım , çok yazık ..

Tarifin yazarıyla aynı "fileto" var. Sadece nadiren hamur yapıyorum - ayrıca kaseli ve ekmek yapıcılı bir karıştırıcı da var, ancak bu tarifi yer imlerine ekliyorum.

[Natusya]

Natusyaoh, yeni satın aldığınız için tebrikler.
Bu daha mı iyi? Beğenmediyseniz, iade edip parayı geri alabilirsiniz. Aslında, satın alma ile iade hiçbir şekilde bağlantılı değildir, "ek ücrete tabi değişim" diye bir işlem yoktur, bir iade ve ardından bir satın alma vardır. Ve birçok makul mağazada, kullanılmayan ekipman bir süre içinde sessizce geri alınır.

Ama bu böyledir, "genel gelişim için.") Aslında asıl önemli olan yeni asistanın iyi bir adam olması ve hostesi memnun etmesidir.

[Bijou]

BijouHelen, tabii ki haklısın. Polaris teslim etti ve Redmond'u satın aldı. Para iadesi bekliyorum.Kurtarıldı deniyor, kocam 7 binden fazla yığıldı ikna etti.
Bu daha iyi görünüyordu. Beyan edilen güç 1900w'dir. Canavar gibi çalışıyor Doğru, henüz teste gelmedim. Boşlukları büküyorum. Sebzeler mükemmel bir şekilde parçalanıyor, uzanacak vaktim yok ve oldukça fazla israf olmasını sevdim (hiç de değil).

Bijou, Helen, tabii ki haklısın.

Böyle kötü şeyler söylemeyi bırak!
Hoşuna gitmen iyi oldu. Bu kadar karmaşık bir yolu özel olarak icat eden Evren'di - hemen pahalı bir cihaz için para harcamak istemediniz. Elektrikli süpürge ile benimki gibi.

[Natusya]

Natusya, Natusya ve Eldorado Mutfak robotunda REDMOND RFP-3904 şimdi 5999 ruble için, ancak güç 700, sizinki gibi mi yoksa?

[Natusya]

Natusya, Natusya ve Eldorado Mutfak robotunda REDMOND RFP-3904 şimdi 5999 ruble için, ancak güç 700, sizinki gibi mi yoksa?

Keten, gücüm 1900w. İşaretler aynı olsa da, makale kopeklerle 7400. 2 yıl daha arıza sigortası yaptırdım (Polaris'den sonra bile korkuyorum) ...

Salı 23 Ağustos 2016 12:48 tarihinde eklendi

Şimdi Eldo-do web sitesindeki bu hasat makinesine baktım, fiyatı 7499 ve 700W ... tuhaf. Eve gelip tekrar bakacağım, ancak kutuda 1900w yazıyor (o zaman bu rakamlar ne anlama gelebilir?)

Natasha, bana öyle geliyor ki 1900 W, mutfaktan hemen uzaya başlayacak

Natasha, bana öyle geliyor ki 1900 W, mutfaktan hemen uzaya başlayacak

İrlandalı, sadece testle başa çıkarsa ve yanmazsa başlasın.
Şimdi bu rakamlar saat 17 olduğunda beni rahat bırakmıyor ...

[1500 watt]

Natasha, bana öyle geliyor ki 1900 W, mutfaktan hemen uzaya başlayacak

HI-hı. Kafeler için bir hamur karıştırıcısı düşünüyorum. Gücüyle 1500 watt kase (kase) hacmi 60 litre ve bu mal 143 kilogram ağırlığındadır.

Ve burada Eldorado ve Technopoint 5999'da. 3 litrelik bir kase sanırım.

[Bijou]

Redmond web sitesinde, nominal gücün 700 ve maksimum gücün 1900 olduğunu buldum. İki hız 14200 ve 17000 rpm'dir. Sadece köfte hamurunu nereye yazmazlar, ne yapmalı, ha? Yoksa tekrar vazgeçmek mi? .. Artık almak istemiyorum, iade ve satın alma için bir saat harcadılar.

Salı 23 Ağustos 2016 15:39 tarihinde eklendi

BijouLen, ben sadece tam mutluluk içindeyim ve 60 litreye yetecek kadar kasem yok

Redmond web sitesinde nominal gücün 700 ve maksimum gücün 1900 olduğunu buldum.

Bu, bir watt'ın iki yüz geliştirmesi gerektiği anlamına gelir.

Biju, Len, tam mutluluk için ve 60 litre için yeterli kabım yok

Evet, ben de düşünüyordum.

[Natusya]

Natusya, Natusya, evet sadece bu hamur için var ve bilenmişsin. Ve yeterli güç ve hacim var.

[ilkbahar]

Kızlar, testte test ettim ve aynı zamanda bununla ilgili ayrı bir konu yaptım. Burada:
Mutfak robotu Redmond RFP - 3904
Uçuş mükemmel, UFO biraz

Salı 23 Ağustos 2016 19:23 tarihinde eklendi

ilkbahar, Lena, 2 l'lik kase

Güzel gün. Tarif için teşekkürler,
tarifim biraz farklı, çünkü bir yumurta ile (ikiye suyla süt) çırpıyorum, sonra un ekliyorum ve ürünün sonuna tereyağı ekliyorum.
Hamuru ince yapıyorum, böylece pişirme sırasında yumuşar ve kolayca açılır, birbirine yapışır. Bomann KM hamur kombinasyonum var.

İyi günler, tuzu hala anlamadım, açıklamada var gibi görünüyor, ancak tarifte bundan bahsetmediler. Öyleyse ne yapmalısınız?

İyi günler, tuzu hala anlamadım, açıklamada var gibi görünüyor, ancak tarifte bundan bahsetmediler. Öyleyse ne yapmalısınız?

unla karıştırabilirsiniz, ancak biraz ekleyip pişirmeden önce suyu tuzluyorum.

[Vera]

VeraVe sonunda başardım
Çok gidiyordum ama bir şekilde olmadı ... ama bugün bam-bam ve hazır, çok memnunum
bir saat uzandı - sonuç olarak, bir daktiloda yuvarlanmak, erişte kesmek ve gerçek bir tavukta çorba yemek için ideal bir hamur ve ayrıca kurutuldu
çok teşekkür ederim


ve geceleri yavaş pişirilen et suyu ... hayat değil, "ahududu" geldi))) geceleri yavaş et suyu, pelerin çürüyor, kuh kombayen 20 saniyede hamur yapıyor, hamur açılıyor .. ve biz akımı ye

[Katerina]

Katerinane harika erişte!

[Katerina]

KaterinaKurutma ve aynı zamanda asma yöntemiyle ilgileniyorum. Çin çubukları mı? Ve sonra fırında nerede sıkıştıklarını anlamıyorum?

Ahh, fırınına baktı. Hava akışı yuvasına mı? İyi düşünülmüş. Fikir için teşekkürler.

Oh, ayrıca hamuru bir mutfak robotundaki bıçaklarla yoğurdum!
Admin-Tanya'dan aldığım tek tarif 100 gr un başına 1 yumurta. İşte bu, yağ ve su yok! Aynı zamanda harika çıkıyor, köfte / köfte ve ev yapımı erişte için kullanıyorum. Kocası bu hamurda köfte sever, çünkü ince hamurları sever. Ve bu hamur, bir erişte kesicisinde neredeyse minimumda açılabilir.
Ama önce un ve sonra yumurtanın üstüne un koyduğunuzdan emin olun! Ve sonra bir şekilde tam tersine koydum .... Her şeyi yıkamak ve hamuru tekrar yapmak zorunda kaldım.
Ve hamurun en az yarım saat uzanmasına izin vermeyi unutmayın.
Hızlı, temiz, rahat !!! Hamuru yoğurmanın harika bir yolu!
Herkese mutlu !!!

[Helena]

Helena, oga, ve lezzetli, bu şekilde çabucak yapılır, gerçekten çok sevindim ve bir erişte kesiciyle dışarı çıkmak bir zevk

26 Aralık 2016 Pazartesi 10:17 Eklendi

Ksyushk @ -Plushk @, sopa evet, tek kullanımlık bambu türü
doğru bir şekilde incelediniz, hava akışı yuvasına yapıştırdınız

Hostesler ve mutfak robotunda aynı prensibe göre ince pizza hamuru?

[Alenka212]

Alenka212, mayalı ince bir pizza hamurunun üzerinde hala gereklidir ve sonra ince bir şekilde açın

mutfak robotunda ince pizza için hamur?

herhangi bir maya hamuru bir kombinasyonda iyice yoğrulur, uzun süredir bir kombinasyonum var, içinde her türlü testi yoğurdum

[Irsha]

Irsha, yine kurtarmaya geliyorsun. Bir mutfak robotuna ince bir hamur koyabilir misin? (Tembel değilim ama aynı anda iki konuyu okudum ve her şey karıştı ...)

[Alenka212]

Alenka212, Helena, pizza tarifime bak https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=461969.0
ve aniden beğenebilir ve hamursuz yapabilirsiniz.

mutfak robotunda hamur

Lena, evet, bir mutfak robotunda herhangi bir mayalı hamur yapın, daha ince bir şekilde yaymak için mayalı hamur yapın, bir hamur köfte kadar yoğun değildir, daha zayıftır, ancak birleştirme kasesinde iyice yuvarlanır, bulaşmaz

Pizza hamuru tariflerini incelemeye gittiğin için teşekkürler. Mozzarella zaten satın alındı.

[Doxy]

Doxyve köfte için bu miktarda hamur için ne kadar kıyma ve ne kadar soğan gereklidir.

Vera, tarif için çok teşekkür ederim!
Sıradan bir el mikseriyle her şeyi kırıntılara karıştırdım. Minimum hızda. 15 saniyede harika çıktı.
Ve köfteleri çok beğendik.
Şimdi bunu her zaman yapmamın tek yolu bu!

Köfteleri çok beğendim

ve geçen gün ilk kez yaptım ... Tadı beğenmedim ... şimdi aynısını yapıyorum, sadece yağsız ...

[Lerele]

Lerele, Siemens'in hangi modeline sahip olduğunuzu söyler misiniz? Belki Avito'dan alırım. Şimdiden teşekkürler.

Hostesler, kafam tamamen karıştı ... Hamur açma makinesi olmadan köfte için hamur tarifini karıştırın! Önerilen tarife göre bir mutfak robotunda yapılmıştır. Her şey harika oldu. Ama bence elle yuvarlanmak için biraz sıkı. Eski bir hamur tatlıcısı üzerinde köfte yapıyorum.

Hostesler, kafam tamamen karıştı ... Hamur açma makinesi olmadan köfte için hamur tarifini karıştırın! Önerilen tarife göre bir mutfak robotunda yapılmıştır. Her şey harika oldu. Ama bence elle yuvarlanmak için biraz sıkı. Eski bir hamur tatlıcısı üzerinde köfte yapıyorum.

bu tarifte biraz daha sıvı eklemek gerekiyordu. Genel olarak, site, örneğin, Yönetici'den köfte hamuru için birçok iyi tariflere sahiptir.

Erişte, köfte, köfte için choux hamur (Yönetici)


Veya Luke

Köfte, erişte, mantalar için hamur (tarifler) (Luca)

[Vera]

Oh! İşte bu videonun yazarı kim! Bu tarifin yanımda, yani HP-chke'de olduğunu bilmiyordum.
Vera, Teşekkürler!
Bu videoyu YouTube'da uzun bir süredir (ve bir kereden fazla) izledim, ancak tartışmaları görmedim, bu yüzden eski biçerdöverimi "zorlamaktan" korktum, ancak tatlı bir ruh için eti doğrasa da teorik olarak hamurla baş etmelidir.
Uzun zamandır tarifin yazarına bir soru sormak istedim.
Vera, biçerdöverdeki bıçaklar çelik mi yoksa plastik mi (hamur için kullanılanlar)?
Ve nasıl anlamaya çalıştığım önemli değil, belki bir sayfada tartışılmıştı ... ama her şeyi okumadım.
Şimdi böyle bir partiyi denemek zaten "tek bir yerde kaşınıyor".

[albina 1966]

albina 1966Vera için cevap vereceğim:
metal bıçaklar. Her şey harika gidiyor

[Natusya]

Natusya,
HURRAY! Olmuş!!!!
Temiz, hızlı ve inanılmaz derecede basit !!! Sonuç şok ediciydi.
Mutluyum!
Dolguyu satın almaya devam ediyor.
Oh, köfteleri besleyeceğim!
Not: 2 dolu bardak + 3. bardak dolu değil.
Kırıntıları bir parça halinde toplamak videodan daha kolay oldu.

[albina 1966]

Şimdi böyle bir partiyi denemek zaten "tek bir yerde kaşınıyor".

albina 1966, soooo, kaşıntınız bana geçti. Ve hamuru yapmaya gittim.

[Natusya]

Natusya,
HURRAY! Olmuş!!!!
Temiz, hızlı ve inanılmaz derecede basit !!! Sonuç şok ediciydi.
Mutluyum!
Dolguyu satın almaya devam ediyor.
Oh, köfteleri besleyeceğim!
Not: 2 dolu bardak + 3. bardak dolu değil.
Kırıntıları bir parça halinde toplamak videodan daha kolay oldu.

Bu harika!

[Natusya]

Natusya, Çok teşekkür ederim! Uzun zamandır unutulmuş yemeklerin hazırlanmasında yeni bir seviyede (mutfak ekipmanı kullanarak) ustalaşmaya başlıyorum. Eşzamanlı olarak yeni cihazlarda ustalaşma. Kafa bilgiden dönüyor!

[Vasilissa]

sıradan bir el mikseri ile her şeyi kırıntılara karıştırın

Vasilissa, Kanca ekleri ile mi yaptınız?

Krosh, hayır, her şeyi karıştıran olağan olanlar. Hamurun miksere yapışmaması için mikseri gevşetmeye ve sürekli hareket ettirmeye çalışın.

[Kırıntı]

Kırıntı, kesinlikle! Sıradan bir mikserin spiralleriyle bir şekilde buraya bir şey sakladım çoktan kaybolan yerel bir bitki ve bu kırıntılar bana bir şeyi hatırlattı ... ama ortaya çıkan şey bu, teşekkür ederim, bizim özenimizsiniz

Gönderildi Cuma 20 Ocak 2017 10:47

Evet, otoliz için hamuru yoğurdum, sırasında)

[Doxy]

Doxytekrar teşekkürler
Bu hamuru ikinci kez yaptım, ilki erişte içindi. ve bugün ondan mantı sıktım - çok hızlı ve lezzetli, teşekkürler

[Katko]

Katkomantığına bakarken, yine istedim ..... hayır, kendi başına manty. Yine hamur açma makinesi istedim ...

[Katerina]

Katerina, çok kullanışlı parça
O zaman bunun için olgunlaştığıma ve satın aldığıma gerçekten çok sevindim .. ve hatta annemi satın aldım - gerçekten çok sevinmedi, şimdi köfte yapmanın kolay olduğunu söylüyor: bir hamur rulo ayak örtüsü yapar, bir elektrik kıyması kıyma makinesi ve bir blender soğanları öğütür))

12 Şubat 2017 Pazar 18:58 Eklendi

METRO mağazasına gitme fırsatınız var mı? Yeterli bir fiyata orada olduklarını hatırlıyorum