Çin buharda pişmiş köfte

[Hamur]

Çin buharda pişmiş köfte

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Hamur
buğday unu / dereceli	240 gram
nişasta (patatesim var)	85 gram
pirinç unu	2 yemek kaşığı. kaşıklar
sebze yağı	1 yemek kaşığı. kaşık
tuz	1/2 çay kaşığı
Su	130-175 mililitre
dolgu
tavuk eti	250-300 gram
şalgam soğanı	1 parça
Sarımsak	2-3 diş
Teriyaki sosu	1 yemek kaşığı. kaşıklar
zencefil	küçük parça
tuz	1/2 çay kaşığı (tadına göre)
öğütülmüş karabiber	damak zevki

Pişirme metodu

• Hamur

• Buğdayı karıştırın ve pirinç unu , nişasta. Eleyin, tuz ekleyin.

• Suya yağı ekleyin ve kaynatın. Başlangıçta minimum miktarda su alıp başka bir parça hazırlamak daha iyidir. Su az ya da çok gidebilir. Un herkes için farklıdır. Suyu farklı şekillerde emer.

• Partiyi HP'de yaptım (5 * 5 * 7). Hamuru ellerinizle veya mutfak robotunda pişirebilirsiniz. Unun 1 / 3'ünü bir kovaya dökün, yoğurmayı açın ve kaynar su ekleyin. Makinenin un ve suyu birleştirmesine izin verin, kalan unları ekleyin. Gerekirse sıcak su ilave edin. 175 mililitre aldı.

• Hamur pürüzsüz, yumuşak ve yapışkan değildir.

• Hamuru streç filmle örtün ve 25-30 dakika bekletin.

• Dolgu.

• Eti soğan, sarımsak ve zencefil ile çevirin.

• Sos, tuz ve karabiber ekleyin.

• Karıştırın. Kıymanın sıvı olduğu ortaya çıktıysa, bir kaşık ekleyin - iki pirinç unu.

• Hamur tatlısı yapımı.

• Masanın üzerine hafifçe un serpin. Bir parça hamuru kesin ve kalanını streç filmin altında bırakın. Hamuru ince açın. Daireleri kesin. Daireler çap olarak köfte gibi olmalıdır.

• Üçgen elde etmek için dairenin kenarlarını sıkıştırın. Kenarlara basmıyoruz.

• Üçgeni ortasına çevirin, biraz kıyma koyun.

• Köşeleri merkeze toplayın.

• Kenarlarını sıkıştırın, böylece et örtülür ve bir piramit elde edersiniz. İstenirse, sıkışamaz, ancak sıkışmış kenarları kaldırabilirsiniz.

• Beşgen elde etmek için dairenin kenarlarını sıkıştırın. Kıvrılmış kenarlara bastırmayın.

• Kıymayı ters çevirin ve ortasına koyun.

• Merkezdeki tüm uçları toplayın.

• Yaprakları oluşturan katlanmış kenarları yukarı kaldırın.

• Bir tencereye su dökün. Kaynamasına izin verin. Çift kazan süzgecini bitkisel yağla yağlayın. Köfte ekleyin. Bir kapakla örtmek için. Yangın minimum düzeydedir. 10-15 dakika pişirin.

• Sıcak servis yapın, üzerine otlar ve yeşil soğan serpiştirin, soya sosu veya alıştığımız gibi tereyağı ekleyin.

• 
• 
• Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmaktır)

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

aile veya şirket

Not

Tarif, Seagull_L adresindeki Cook web sitesinde görüntülendi.
Tabii ki, bu tür köfte her zamanki gibi yapılabilir. O zaman kıyma daha fazla gerekli olabilir. Köfte herhangi bir cihazda buharda pişirilebilir veya basitçe kaynatılabilir. Lezzetli. Önermek)

[Angela]

Bunlar ne tür köfte?!?! Yalancısın!
Bunlar aynı renk gözlükler

Güzellik için teşekkürler Angela!

Ne küçük alıntılar, her zamanki gibi güzel ve renkli!

[ang-kay]

ang-kay, Çok iştah açıcı bir görünüm. Ve kakao modelleme şekli !!!! Pirinç ununu başka nereden bulabilirim?

[Irina]

Irina, Ksyusha, Tatyana, Teşekkür ederim). Çiçek köfte çıktı.

Pirinç ununu başka nereden bulabilirim?

Tatyana, metnin kendisinde, iki yerde, farklı bir renkte un yapmak için aktif bir bağlantı vardır.

[Sanat eseri]

Bunlar ne tür köfte?!?! Yalancısın!
Bunlar aynı tsvetooochki

Evet, evet, bunlar köfte değil, ama Sanat eseri
Angela, muhteşem tarif Onu çöp kutusuna sürükledi

[Angela]

Angela, böyle süper bir tarif için teşekkürler ve ana sınıf en iyisidir, her şey ayrıntılı ve erişilebilirdir) Tek kelime: GÜZELLİK

Çok güzel bir sonuç!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, işte körüm Son zamanlarda pirinç unu ile ilgili tarifini okudum. İşte bu, tarifi yer imlerine ekleyin. Yarın un yapacağım.

Hiç böyle köfte görmedim

[ang-kay]

ang-kay, Angela, başka bir şaheser! Ne kadar güzel! Civcivli köfte

Ve böyle köfte pişirmek için özel bir sepetim var

[Angela]

Angela, köfte çok güzel! Çiçekler çok tatlı görünüyor! Süper! Lezzetli güzellik için teşekkürler!

Harika! Güzel, ama yeterli değil
Katkı maddeleri istiyorum!

[Angela]

Angela, çok güzel çiçekler!

Bu kadar çok sigorta aldığın yer burası mı?
Diyorum ki - kahramanca bir kahraman !!
Ve en önemlisi, alçakgönüllülükle evet ,: teatr: köfte yapıldı ...
Evet ben de öyle olurdum Çiçekler Çerçeveli köfte ve KİMSE vermezdim, battaniyenin altından bir çiçeği sessizce sürükler ve bir sosa batırırdım, susamlı öğütülmüş kişnişin soya içinde sarımsak ve acı biber ile kızartıldığı bir kandyai adını unuttum sirke sosu, işte bu!! Tıkalı

[Kızlar]

Kızlar İlginiz ve nazik sözleriniz için çok teşekkür ederim. Denedim

Ve böyle köfte pişirmek için özel bir sepetim var

Lelka, Sanırım böyle bambu kutular var?

Katkı maddeleri istiyorum!

Vetatabi, sorun değil. Gel, besleyeceğim)))

Bunun gibi kandyai, susamlı öğütülmüş kişnişin kızartıldığı ve soya soslu sirkeli sarımsak ve acı biberle birlikte, işte bu !!! Tıkalı

Jeanne, Boğuldum.

[ang-kay]

ang-kay, Angela çok ilginç bir tarif ve tek başına heykel yapmak bir şeye değer, kesinlikle pişirmeye çalışacağım, teşekkür ederim

GÜZELLİK!!! Acilen yer imi! Angela bilim için teşekkürler.

Sanırım böyle bambu kutular var?

Evet, evet, yanımda taşıyorum ... nereye bağlanırsa

Tarifin fotoğrafına bakıyorum ve şöyle düşünüyorum: "İnsanlar ne kadar geldiler, zaten çiçek yapıyorlar ve köftelerin üzerine koyuyorlar!" Ayrıca "Aman Tanrım!" Bunlar köfte! Angela, çok güzel kalıp. Böyle bir şey yapmayı asla düşünmezdim. Pekala, şimdi yiyiciler şekil vermek zorunda kalacak.

[Angela]

Angela, söyle bana, bu köfte tadı normal olanlardan çok farklı mı? Belki herkes için değildir?

[Tanyush @ ka]

ve bu köftelerin tadı her zamankinden çok farklı mı? Belki herkes için değildir?

Hamur normaldir, etler lezzetlidir ama zencefili atlayabilirsiniz. O zaman özel bir fark olmayacak.

Cumartesi 19 Kasım 2016 3:04 Eklendi

Tanyush @ ka, kil, Ciğerotu, nazik sözleriniz ve tarife gösterdiğiniz ilgi için teşekkür ederim kızlar. Çok denedim.

Evet, evet, yanımda taşıyorum ... nereye bağlanırsa

Lelka, buharda pişirilmiş çörekler, köfte. Birçok uygulama var)

İnsanların ulaştıkları şeye, zaten çiçek yapıyorlar ve onları köftelerin üzerine koyuyorlar! "

evet, oraya vardık.