Multicooker düdüklü tencere Oursson MP5015PSD

Ve dürüst olmak gerekirse, her çizgi filmde kompostoları kaynatın ve uyumaya gidiyorum. Geceleri mükemmel bir şekilde çıkar ve sıcak kaplara ve buzdolabına dökülebilir.

[Kullanılabilir tencere hacminin 1 / 3'ü]

Tarifimden alıntı:

Çeşitli kuru meyveler (ananas, kuru kayısı, elma, şeftali, hurma, incir, kiraz, erik, muz) Kullanılabilir tencere hacminin 1 / 3'ü
Su temizdir, maksimum kullanılabilir hacme kadar soğuktur, örn. tavadaki işarete kadar, yaklaşık 3-4 tava hacmi.

Kurutulmuş meyveleri durulayın ve sıcak su dökün, bekletin Kurutulmuş meyvelerdeki yağlı tortuları gidermek için sıcak suyla iyice durulayın.
Kurutulmuş meyveleri bir tencereye koyun, temiz su dökün, kapağı kapatın, ayarlayın BREW modu, süre 20 dakika, basınç 2 ve hazır olun.
Kapağı açın, şeker ekleyin, şeker eriyene kadar karıştırın. Kompostoyu kaynatmak için STEAM modunu da açabilir ve düdüklü tencereyi kapatabilirsiniz.

Meyvenin pratik olarak buharda pişirildiği ve yumuşadığı ortaya çıktı.
Yemek pişirmek basınç 2 altındadır, bu da şu anlama gelir: "VARIT - etin sebzelerle ve etin küçük porsiyonlarda (2-3) ile serildiği çorbalar, lahana çorbası ve benzeri yemeklerin hazırlanması"
Yani, katı maddeler için mod.

Bu nedenle komposto, 2'lik bir basınçta 20 dakikada hazırdı. Basınç oluşturma ve alçalma zamanı dahil değil. Ve kompostoyu pişirmek için toplam süre yaklaşık 50 dakika olacak.
Basınç yükselirken (yaklaşık 15 dakika), suyun kaynama zamanı vardır - aksi takdirde, soğuk suyla basınç oluşmayacaktır.

Basınç parametrelerini kontrol etmenizi öneririm, orada olmalı.

Oursson MP5005PSD düdüklü tencerede kuru meyve kompostosu (Yönetici)

Hmm ... Yani şüphelendiğim buydu. O zaman tarifin içindeki noktayı anlamıyorum, eğer bu yemek pişirmek için saf zaman ise 20 dakika yazıyor. ve hala baskı kazanmanız gerekiyorsa, bu 15-20 dakika daha, yani toplam süre sadece 50-60 dakikadır. Ve ben safım. Farklı düşünüyorum, tarifleri okuyarak - Zamanını tarife göre attım ve hepsi bu. çok ilginç

[KİTAP modunu ayarlayın, süre 20 dakika, basınç 2 ve hazır hale getirin.]

KİTAP modunu ayarlayın, süre 20 dakika, basınç 2 ve hazır hale getirin.

burada net olmayan nedir?

O zaman tarifin içindeki noktayı anlamıyorum, eğer bu yemek pişirmek için saf zaman ise 20 dakika yazıyor.

Hayır, bu programda zamanı ayarlayan sizsiniz. Ne kadar sürer tam olarak yemek pişirmek için kendini say.
Programda varsayılan olarak pişirmek 40 dakika.
Çok pişiriciden ne istiyorsunuz?
Tarifler sevgiyle toplanır. Ve eğer onu atarlarsa, o zaman ... ve ne attıkları ortaya çıkar.
pişirme prensibinden memnun değilseniz, bu bir şeydir. Tarifle ilgili iddialar ellere göre farklıdır - üçüncüsü.
Ancak açıklamada her şey Rusça yazılmıştır.

[OlgaGera]

OlgaGera, kişi ayrıca 20 dakika içinde kaynamadığını da yazıyor

[soğuk su]

Maksimuma soğuk su.

tencere zaten ısındı

Anlayamıyorum

Sonra ellerinizle dokunun. Reseptörler sıcaklığı beyne iletir.
Su ne kadar sıcaksa o kadar hızlı kaynar.

20 dakikada kaynamadığını

Pişirme teknolojisi takip edildi mi?
Hayır olduğunu anladım. Dolayısıyla sonuç.
Güveç harika. Tarifin yazısını ve pişirme yöntemini takip etmeniz yeterlidir.

Hmm ... Yani şüphelendiğim buydu. O zaman tarifin içindeki noktayı anlamıyorum, eğer bu yemek pişirmek için saf zaman ise 20 dakika yazıyor. ve hala baskı kazanmanız gerekiyorsa, bu 15-20 dakika daha, yani toplam süre sadece 50-60 dakikadır. Ve ben safım. Farklı düşünüyorum, tarifleri okuyarak - Zamanını tarife göre attım ve hepsi bu. çok ilginç

Farklı düdüklü tencerelerin sonuç için farklı ayarları vardır. Bu düdüklü tencerede durum aynen böyledir. Başka bir cihaza yeniden ayarlamak yeterlidir.

[OlgaGera]

OlgaGera, kişi ayrıca 20 dakika içinde kaynamadığını da yazıyor

Fiziği anlayalım:
- basınç oluşturmak için cihazda kaynar su olması gerekir
- sıcak su elde etmek için ısıtma elemanının suyu ısıtmasına izin vermeniz gerekir
- suyu kaynatıncaya kadar ısıtmak zaman alır

VE yani herhangi bir düdüklü tencerede, düdüklü tencere basınç olmadan çalışmaz, yalnızca pişirme süresi farklı şekillerde ayarlanır: bir yerde basınç oluşumu hesaba katılır ve bir yerde net pişirme süresi gösterilir.

[burada net olmayan nedir?]

burada net olmayan nedir?Hayır, bu programda zamanı ayarlayan sizsiniz. Ne kadar sürer tam olarak yemek pişirmek için kendini say.
Programda varsayılan olarak pişirmek 40 dakika.
Çok pişiriciden ne istiyorsunuz?
Tarifler sevgiyle toplanıyor. Ve eğer onu atarlarsa, o zaman ... ve ne attıkları ortaya çıkar.
pişirme prensibinden memnun değilseniz, bu bir şeydir. Tarifle ilgili iddialar ellere göre farklıdır - üçüncüsü.
Ancak açıklamada her şey Rusça olarak yazılmıştır.

Boil 20min 2'ye basın tarifinde tam olarak net değil, ama baskı bile almadım, yemek yapmaktan bahsetmiyorum. Tariflerin kötü olduğunu söylemiyorum, gerçekten okudum ve bunun neden böyle olduğunu anlamaya çalışıyorum, ama şimdiye kadar boşuna, kesinlikle tarife göre yaptım.

Farklı düdüklü tencerelerin sonuç için farklı ayarları vardır. Bu düdüklü tencerede durum aynen böyledir. Başka bir cihaza yeniden ayarlamak yeterlidir.

Yani Orsyusha 5015'im var

Fiziği anlayalım:
- basınç oluşturmak için cihazda kaynar su olması gerekir
- sıcak su elde etmek için ısıtma elemanının suyu ısıtmasına izin vermeniz gerekir
- suyu kaynatıncaya kadar ısıtmak zaman alır

VE yani herhangi bir düdüklü tencerede, düdüklü tencere basınç olmadan çalışmaz, yalnızca pişirme süresi farklı şekillerde ayarlanır: bir yerde basınç oluşumu hesaba katılır ve bir yerde net pişirme süresi gösterilir.

Tamam o zaman, Orson'da pişirme süresi nasıl ayarlanır? dürüst olmak gerekirse kafam tamamen karıştı. Reçeteye göre yaptım ve 20 dakikada baskı almadım. ... Diğer düdüklü tencerelerin tariflerine bakmıyorum bile, tarifleri kendim ayarlamak için henüz çok erken.

ama baskıyı bile almadım

1 meyveler ısındı mı?
2 soğuk su döktü mü? Yer değiştirme?
20 dakikada 3 sıcak su kaynayacak ve basınç kazanacaktır.

Kompostoyu uzun süre pişirirdim. Varsayılan olarak Cook'a koydum ve geceleri bunu unuturdum.

Hâlâ böyle bir an olabilir. Mevcut güç. Güçlü bir cihaz hala aynı hatta çalışıyorsa, pişirme süresi artacaktır.

[ASLA]

Kompostoyu uzun süre pişirirdim.

Ne için? Daha önce pişirdim

Tamam o zaman, Orson'da pişirme süresi nasıl ayarlanır? dürüst olmak gerekirse kafam tamamen karıştı. Reçeteye göre yaptım ve 20 dakikada baskı almadım. ... Diğer düdüklü tencerelerin tariflerine bakmıyorum bile, tarifleri kendim ayarlamak için henüz çok erken.

En doğrusu, önce multicooker için tarif kitabını kullanmanız gerekir.
Yemek tariflerini tekrarlamaya çalışın, tabakların adını, basıncını ve pişirme süresini yazın ve böylece çoklu pişiricinin göstergelerinde gezinmeye çalışın. Örneğin, yeni bir cihazla çalışmaya başladığımda tam olarak yaptığım şey bu ve tarif kitabını elimde tutuyorum. Beynimde bir resim oluştuğunda serbest uçuş ve deneylere başlıyorum.
Basıncın nasıl oluştuğunu, ne kadar sürdüğünü ve nasıl serbest bırakıldığını kesinlikle takip ediyorum.
Çok pişiricinin beyninde, basıncı azaltmak için iki seçenek vardır: pişirme sırasında (örneğin, Simmer) ve pişirildikten sonra (örneğin, Yulaf lapası).
Bu tür bir çalışma, işinizde gezinmenize yardımcı olacaktır.

Tarifi komposto ile parçalarsanız: basıncı ayarlama ve bırakma süresi yaklaşık 15 + 15 dakikadır. Ayarlarda varsayılan pişirme süresi 40 dakikadır. Zamanı 20 dakikaya ayarladım çünkü meyvem neredeyse yumuşaktı ve buharda pişirilmiş kompostodan hoşlanmıyorum. Toplam pişirme süresi 30 + 20 dakika = 50 dakika YAKLAŞIK.
Ama 20 dakika değil !!!

===================================

Ve programın ve basıncın (motor) kurulumunun doğruluğunu kontrol etmek zorunludur ve ancak bundan sonra Başlat'a basarsanız, genellikle otomatik olarak bir hata yapabilirsiniz ve sonra ... hiçbir şey çalışmaz.Maalesef bu hatalar yaygındır.

===================================

Ve bana küfretmene ve beni suçlamana gerek yok
ben ASLA!!! Bir şey benim için işe yaramadıysa veya yemeğin görünümünü beğenmediysem, tarifi forumda yayınlamayacağım!

[ASLA]

1 meyveler ısındı mı?
2 su soğuk döküldü mü? Yer değiştirme?
20 dakikada 3 sıcak su kaynayacak ve basınç kazanacaktır.

Kompostoyu uzun süre pişirirdim. Varsayılan olarak Cook'a koydum ve geceleri bunu unuturdum.

Hâlâ böyle bir an olabilir. Mevcut güç. Güçlü bir cihaz hala aynı hatta çalışıyorsa, pişirme süresi artacaktır.

Meyveleri sıcak suyla doldurdu, ıslattı.
Su ile, evet, soğuk, yer değiştirme - maksimum işarete kadar.
Gerilimle ilgili olarak, bu arada, evet, belki bu sakin

Ne için? Daha önce pişirdim

En doğrusu, önce multicooker için tarif kitabını kullanmanız gerekir.
Yemek tariflerini tekrarlamaya çalışın, tabakların adını, basıncını ve pişirme süresini yazın ve böylece çoklu pişiricinin göstergelerinde gezinmeye çalışın. Örneğin, yeni bir cihazla çalışmaya başladığımda tam olarak bunu yapıyorum ve tarif kitabını elimde tutuyorum. Beynimde bir resim oluştuğunda serbest uçuş ve deneylere başlıyorum.
Basıncın nasıl oluştuğunu, ne kadar sürdüğünü ve nasıl serbest bırakıldığını kesinlikle takip ediyorum.
Çok pişiricinin beyninde, basıncı azaltmak için iki seçenek vardır: pişirme sırasında (örneğin, Tomit) ve pişirildikten sonra (örneğin, Yulaf lapası).
Bu tür bir çalışma, işinizde gezinmenize yardımcı olacaktır.

===================================

Ve programın ve basıncın (motor) kurulumunun doğruluğunu kontrol etmek zorunludur ve ancak bundan sonra Başlat'a basarsanız, genellikle otomatik olarak bir hata yapabilirsiniz ve sonra ... hiçbir şey işe yaramaz. Maalesef bu hatalar yaygındır.

===================================

Ve bana küfretmene ve beni suçlamana gerek yok
ben ASLA!!! Bir şey benim için işe yaramadıysa veya yemeğin görünümünü beğenmediysem, tarifi forumda yayınlamayacağım!

Tatyana, kimse sana hiçbir şekilde küfür etmiyor, çalışmalarına ve yardımlarına minnettarım ve detaylı tarifler için özel teşekkürler. Sadece pervazlarımı, neden bu kadar kısa sürede başarılı olamadığımı anlamak istiyorum, hepsi bu.
Bu arada, programın ve motorun kurulumunun doğruluğu ve ardından "başlat" düğmeleri ile ilgili olarak - ve başlat düğmesine bastıysanız ve motoru hemen hareket ettirdiyseniz, bu rol oynamıyor mu yoksa oynamıyor mu?
Tarif kitabına gelince, önce oraya tırmandım ama programda 1 saat içki gördükten sonra buraya bakmaya karar verdim. Ve komposto tarifini buldum ve sonra düşündüm, neden denemeyelim çünkü çizgi film aynı. Ve sonra içimden bir şaşkınlık çıktı.

Bu arada, programın ve motorun kurulumunun doğruluğu ve ardından "başlat" düğmeleri ile ilgili olarak - ve başlat düğmesine bastıysanız ve motoru hemen hareket ettirdiyseniz, bu rol oynamıyor mu yoksa oynamıyor mu?

Programı değiştiremezsiniz (sadece kapatın), ancak basıncı değiştirebilirsiniz, ancak şimdiye kadar biriktirilmedi.

Kompostoyu kitaptaki önerilere göre tekrar pişirmeye çalışın. Ve her şeyi kontrol et ve kaydet

Programı değiştiremezsiniz (sadece kapatın), ancak basıncı değiştirebilirsiniz, ancak şimdiye kadar biriktirilmedi.

Kompostoyu kitaptaki önerilere göre tekrar pişirmeye çalışın. Ve her şeyi kontrol et ve kaydet

Yani kitaptan bir saat sonra pişirilecek. Pişirecek vaktim olmadığını görünce "Varka" ya zaman ekledim. Ve hile yapmak istedi - yani çabuk pişir.
Bir tencereye sıcak su döktünüz mü?

İyi akşamlar .
Üzgünüm ama deneysel olarak deney yapıyorum. Sadece bir tencereyi ısıttım - pişirmek için. böylece hızla boş olarak 120 ° 'ye kadar ısındı. Sonra maksimuma kadar soğuk su döktü ve Varka 3'e basınç uyguladı. Böylece 20 dakika sonra 90 ° ve basınç valfi yükselmedi. Korkarım kapağa ne oldu (benden düştü), sıkıca kapanıyor, bir çeşit. Tarif kitabına göre bile pancar çorbası 30 dakika 3 basınçta pişiriliyor. 30 dakikada basınç kazanıyorsa. Ayarladığım bir şey. Daha önce çorba pişirdiğim gibi.
Birisi ayrıca deneysel olarak suyu yemek pişirmek için maksimuma ayarlamaya çalışabilir mi?



Burada yukarıdaki tüm gönderilerinizi yüz bin kez tekrar okudum ve biraz "yakalamaya" başladım. Burada zamanı arttırmanız gereken tariflerdeki bu çok pişiricide, net pişirme süresini yazdıkları ve ayrıca basıncı ayarlamak için zamana ihtiyacınız olduğu ortaya çıktı. İlk anladığım şey bu, çorbalar, kompostolar vb. İle ilgili değil mi? (Değilse lütfen düzeltin)
İkincisi - sonra yine soru, pancar çorbası Warka tarif kitabında neden 30 dakika basın 3. Gerçekten 30 dakikada kaynatın. sonuçta, sıcak suyla ne doldurulacağını söylemiyor.

Yukarıda bu MV'nin toplam süreyi göstermesi gerektiğini yazmıştık - basıncı ayarlama süresi + pişirme süresi + basıncı serbest bırakma süresi. Tatiana, yukarıda -15 dakikalık kurulum süresinin yaklaşık olarak tahmin edilmesi gerektiği yanıtını vermiştir. + pişirme süresi + 15 dak basınç serbest bırakma ayarlayın. Shteba'da pişirme süresi basitçe belirtilir - basınç oluşana kadar zaman değişmez.Her birim uyarlanmalıdır. Ve eğer zorsa, benzer cihazlar seçmeniz gerekir.

Yukarıda bu MV'nin toplam süreyi göstermesi gerektiğini yazmıştık - basıncı ayarlama süresi + pişirme süresi + basıncı serbest bırakma süresi. Tatiana, yukarıda -15 dakikalık kurulum süresinin yaklaşık olarak tahmin edilmesi gerektiği yanıtını vermiştir. + pişirme süresi + 15 dak basınç serbest bırakma ayarlayın. Shteba'da pişirme süresi basitçe belirtilir - basınç oluşana kadar zaman değişmez.Her birim uyarlanmalıdır. Ve eğer zorsa, benzer cihazlar seçmeniz gerekir.

Dağlardan bile hızlıca su toplamak istemiyor, 20 dakika sıcak su ile bu normal mi?

Resmi bir Orson web sitesi var, onları arayın ve neye ihtiyacınız olduğunu öğrenin.

Bu konuda Kuko düdüklü tencerede pişirme süresinden bahsetmiştim. CUCKOO 1054'te pişirme hızı, toplam ve aktif süreler

ORSON düdüklü tencerede de aynı şey olur.

=================================

Düdüklü tencerenin parametreleri, basınç seviyesi de dahil olmak üzere doğru ayarlanmışsa, ancak işe alınmamışsa - düdüklü tencerede bir kusur olması oldukça olasıdır, o zaman servise başvurmanız gerekir.

Resmi bir Orson web sitesi var, onları arayın ve neye ihtiyacınız olduğunu öğrenin.

Onları bu sorular için arar mısınız? tapınakta dönecekler ve size talimatları ve tarif kitabını okumanızı söyleyecekler.

[Özlemek]

Özlemek, uzun zamandır tapınakta dönüyoruz. Kafana eziyet etme, değiştir

[Özlemek]

Özlemek, uzun zamandır tapınakta dönüyoruz. Kafana eziyet etme, değiştir

Değişmek istemiyorum, sadece mesele bu .. Böyle bir fiyata daha iyisini almayacağım, eminim.
Baskı setine zaman katmak için bu CB için tarifler yazdıklarını burada bana açıklayabilir misiniz? ve tariflerde zaten tüm zaman gibi görünüyor? Bu soru bana işkence ediyor, tencere ile uğraşmak istiyorum

İkincisi - sonra yine soru, pancar çorbası Warka tarif kitabında neden 30 dakika basın 3. Gerçekten 30 dakikada kaynatın. sonuçta, sıcak suyla ne doldurulacağını söylemiyor.

Çorba pişiriyorum, kızartma, patates, kemik soğuk suyla döküyorum. Et dondurucudan geliyorsa, 1 saatliğine ayarlıyorum ve çocuklar küçük bir tavuk parçasından bile olsa 40 dakika yeterli
Boş bir kaseyi ısıtmak ve soğuk suyla dökmek üzerine deneylerinizle (eğer doğru okursam), kaseyi çöpte ve çok hızlı bir şekilde öldüreceksiniz.
Kapak düşerse ve her şey yoluna girmeden önce, o zaman soru belki de içindedir. Sökmeye ve yeniden birleştirmeye çalışın

Baskı setine zaman katmak için bu CB için tarifler yazdıklarını burada bana açıklayabilir misiniz? ve tariflerde zaten tüm zaman gibi görünüyor? Bu soru bana işkence ediyor, tencere ile uğraşmak istiyorum

Anlamak istiyorsanız - KİŞİSEL OLARAK SİZİN İÇİN ve defalarca yazılanları DİKKATLİCE okuyun

Kişisel olarak artık aynı şeyi tekrarlama, tavsiye verme ve forumda okumak istemediğiniz bilgileri aramak için koşma arzum yok, üzgünüm

Multicooker düdüklü tencere Oursson MP5015PSD # 1559

Multicooker düdüklü tencere Oursson MP5015PSD # 1567

Onları bu sorular için arar mısınız? tapınakta dönecekler ve size talimatları ve tarif kitabını okumanızı söyleyecekler.

Yani Tanya Admin'in talimatlarını, tarif kitabını ve bağlantılarını okuyorsunuz.

Değişmek istemiyorum, bu sadece mesele

SV koltuk altına alın ve servis merkezine uçun. Siz teslim edersiniz, kontrol ederler, onlara HER ŞEYİ söylersiniz ve sonra çoktan pişirirsiniz.
Evet ve yeni bir kase satın alın, bunu zaten biraz öldürdünüz.
Anlayın, eğer herkes yemek yapıyorsa ve siz yapmıyorsanız, o zaman bu bizimle ilgili değil.
Sonra sessizce gidiyorum ...

Herkese teşekkürler

ve neden pancar çorbası Warka tarif kitabında 30 dakika basın 3. Gerçekten 30 dakikada kaynatın.

Yani birden fazla su var. Az önce maksimuma dökülen su hacmi ve etin üzerine dökülen su ve bir sebze yığını önemli ölçüde farklı olacaktır.

Yönetici, lütfen bana birçok tarifte (tarif kitabında) aşağıdakilerin belirtildiğini söyleyin: bip sesinden sonra çoklu pişiriciyi kapatın. Ve sonra - basıncı (buhar) serbest bırakın. "Çoklu pişiriciyi kapat" ne anlama geliyor? Güç kablosunu çıkarmanız mı gerekiyor? Bundan sonra buharını kaybedecek mi? Güç kaynağı yok? Yoksa DUR / İPTAL tuşuna basmak mı? Öyleyse neden? Sonuçta, bip sesinden sonra çoklu pişirici bekleme moduna geçer.

Nastya, her zaman STOP düğmesini kapatıyorum ve basıncın düşmesini bekliyorum.

Belki de bunun nedeni, bazı programların kendilerinin ısıtma moduna geçmesidir, ancak buna ihtiyacınız yoktur.
Ve pişirmenin sonunda basıncın neredeyse tamamen serbest bırakıldığı programlar var.
Aslında, bunu kendiniz takip etmeniz gerekiyor.

Teşekkür ederim, şimdi anlıyorum. ;-)

Dün Orson'da bir hindi rosto yaptım, sayfa 13. Ancak hindi, bir çizgi filmde değil, bir tavada kızartılmıştı. Yani gerçekten daha hızlı sonuçlandı. Tavsiye için teşekkürler Yönetici. Sonra düdüklü tencereye et ve sebzeleri (domates, biber, yeşil fasulye, kabak, sarımsak, soğan olmadan kabak) yükleyip bir saat kızartma modunda pişirdi. Basınç 3.

Tarifin artıları:
1. Ne derse desin, lezzetli.
2. Et yumuşaktır, neredeyse liflere dönüşür.
3. Tüm sebzeler yumuşaktır, gevreklik yoktur.

Eksileri: hiç bir rosto gibi görünmüyor !!! Daha çok sebze soslu gulaş veya kalın çorba gibi!
1. Sebzeler çok fazla meyve suyu verdi (kabak yerine balkabağı koymam iyi oldu). Basınç 3 nedeniyle sıvı buharlaşmadı. Böylece kasede kaldı.
2. Sebzeler çok kaynatılır. Daha çok dağınıklık, özür dilerim, sos ...

Bu bağlamda deneyimli kullanıcılar için bir soru:
1. Bu yemek için daha yumuşak bir mod, örneğin kavurma değil pilav, sonunda kuru bir kızartma elde etmek için kullanılabilir mi?
2. Yoksa rostoda pişirme süresini kısaltmak daha mı iyi?
3. Fazla sıvının buharlaşması için hindiyi 3 yerine 1 basınçta pişirmek mümkün müdür?

Fazladan meyve suyu olmadan istiyorum ... Ve böylece sebzeler de parçalar halinde, fazla pişmiş değil ...



Cevabınızı gerçekten dört gözle bekliyorum, çünkü yemek tatmaya değer, yine de prezentabl olacaktır - genel olarak süper olurdu!

Nastya, sağlığa

Kızartmalar için, diğer etleri (sığır eti-domuz eti-kuzu eti) ve pişirmesi daha uzun sürecek olanı seçmek daha iyidir.
Daha büyük parçalar, bir tavada önceden kızartın.
Soğan, havuç, domates soteleyin. Patatesleri kabaca doğrayın.
Ve önce eti hemen hemen yumuşayana kadar su ilave ederek bastırmak daha iyidir. 3. Sonra sebzeleri ve patatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Tüm kütlenin neredeyse sosla kaplanması arzu edilir.
Bu harika bir rosto et yapacak. Ve sebzeler sıçramayacak.

Hindiyi ve tavuğu haşlamak veya haşlamak daha iyidir. Zaman azaltılabilir, baskıdan tasarruf edilebilir. Kısa sürede et sebzeleri hazır olacak ve fazla haşlanmayacaktır.

Teşekkürler Admin. Sıradaki tarif domuz rosto olacak ... Soğan, havuç ve domatesi ne kadar sote edersiniz? Yarı pişmiş mi yoksa tamamen yumuşak mı? Sebzeleri tek tek mi yoksa toplu olarak mı geçireceksiniz?

Peki ya 13. sayfadaki hindi yemeği ??? Kesinlikle sıcak değil. Kompozisyonda patates bile yok ... Sadece denediğim tüm tarifleri yazdırıyorum ve babama koyuyorum ... Hindiyi pişireceğim, pilav modunu ayarlayacağım ve belki de pişirmeyi azaltacağım 15 dakikaya kadar. Hem birinci hem de ikinci tarifleri kesinlikle bildireceğim.



Basıncı 3'te tutacağım.

Nastya, buraya bak:

Oursson düdüklü tencerede ananas haşlanmış ette domuz (Yönetici)

Oursson MP5005PSD düdüklü tencerede sebzeli haşlanmış kuzu jambon (Yönetici)

Oursson düdüklü tencere MP5005PSD içinde Annenin değil patates püresi ile kızarmış dana eti (Yönetici)

Oursson 5005 düdüklü tencerede tatlı ve ekşi sosla pişirilmiş tavşan (Yönetici)

Oursson düdüklü tencerede ballı agarikli kremalı hardal soslu tavuk göğsü (Yönetici)

Oursson 5005 düdüklü tencerede kızarmış tavşan (Yönetici)

Oursson düdüklü tencerede kiraz eriği ile haşlanmış ördek bacakları (Yönetici)

Oursson düdüklü tencerede kuru erikli domuz bonfile (Yönetici)

Oursson düdüklü tencerede ananaslı domuz filetosu (Yönetici)

Oursson yavaş pişiricisinde haşlanmış sebzeli dana eti (Yönetici)

Oursson düdüklü tencerede kızartılmış domuz boynu (Yönetici)

Oursson düdüklü tencerede Ratatouille (Yönetici)

Teşekkür.

Sebzeleri tek tek mi yoksa toplu olarak mı geçireceksiniz?

önce soğanlar yaklaşık 5 dakika sote edilir, ardından havuçlar yaklaşık 5 dakika, salça + 5-6 dakika daha eklenir.

Teşekkür.

Tek seferde sebzeleri dağıtırım. Aynı büyüklükte kesilmiş sebzeleri, kaba talaşlı havuçlar yapmaya çalışıyorum. Sebzeler aynı büyüklükte olduklarında aynı anda pişeceklerdir.
Ve sonra bir fark var: sebzeleri pişene kadar güveçleyin veya yarısı pişene kadar soteleyin (daha sonra pilav yaparken pişirmeyi bitirecekler)

Kural olarak, güveçte sebzeler önce uzun süre (havuç), daha sonra daha hızlı pişirilenler (soğan, tatlı biber, kereviz sapı) serilir. Önce yumuşak sebzeleri koyarsanız, aynı sert havuçlar pişirilirken bunlar kaynar ve çok yumuşak olur.

Teşekkür:-)



Admin, iyi geceler. Yarın patatesli domuz rostosu yapacağım.
Söyle, bunu yapabilirsin:
1. Domuz eti parçalarını kızarana kadar tavada kızartın.
2. Soğanları, havuçları soteleyin, hepsi bu (en küçük oğula domates verilmez).
3. Patatesleri kabaca doğrayın.
4. Hazırlanan domuz etini düdüklü tencerenin kasesine koyun. Su ekleyin (1 ölçü bardağı yeterli mi?). Ayar basıncı 3, Kızartma modu (veya Söndürmek Daha mı İyi?), Süre - 1 saat.
5. Bir saat sonra, basıncı serbest bırakarak, karikatürünü açın, hazırlanan soğanları ve havuçları, patatesleri ekleyin.
6. Söndürme modunu ayarlayın. Basınç - 0 mı 1 mi? Zaman - 45 dakika. Yeter ???
7. Pişirmenin bitiminden birkaç dakika önce tuzlayın, otları ekleyin, karıştırın.



Hayır, sonuçta domuz eti çabuk pişer. Bir saat değil 30 dakika koyacağım.

Hepinize iyi günler. Söylesene, patates püresini hemen sütte pişirmeye çalıştım, bu forumdaki tarife göre süt vanadan geçti. Yani süt lapası da pişiremezsin (yoksa ben yanlış bir şey mi yapıyorum?

[leia878]

leia878Muhtemelen baskı yapmadan pişirdiniz? Tahıllara bağlı olarak 1 veya 2 basınçta sorunsuz süt lapası elde edilir. Genel olarak 3 kişilik tam yulaf ezmesi ve 1 için basit pullar pişiriyorum. Sütte patateslerinizin 1'e kaçmayacağını düşünüyorum. Belki seçilen programa bağlıdır, bilmiyorum, ama denemedim bile Basınçsız süt pişirmek, kaçmaktan korkuyorum ...

[Tochechka]

Tochechka, basınç altında (1 veya 2, hatırlamıyorum, SÖNDÜRME programı, bilmiyorum, belki Kasha'da kaçmıyor, ama korkarım patatesler orada kaynatılamaz. Bugün bile valf Orsyusha'da demonte edildi, korozyon veya oksidasyon izleri var, bilmiyorum ... Orson grubunu temas halinde buldum, teknik destekte tek kişi ben değilim.Başka kimde benzer bir şey var?

[leia878]

leia878, "Yulaf lapası" için yulaf lapası pişiriyorum) patatesleri "pişirmek" için, her zaman basınçla.

belki Kasha'dan kaçmaz, ama korkarım patatesler orada haşlanmayacak

genel olarak, baskı ile, her şey düzgün çalışıyorsa, herhangi bir programda her şey yolunda olmalıdır. Genel olarak, basınç biriktiğinde valften bir kaçış olması gariptir. Belki birisi size sorunun ne olduğunu söyler, bilmiyorum .. Ayrıca çok pişiricide derecelerle oynamayı deneyebilirsiniz, örneğin 95-97 gramda, sonra bunu baskı yapmadan yapabilirsiniz. "Kızartma" programı da benim için baskı oluşturmuyor, sadece onu önce kaynatıyor, bitkinlik gibi görünüyor.
Ayrıca vanadaki korozyonun orada siluminden yapılmış bir şey olduğunu okudum ve bu malzeme hızla başarısız oluyor ... ama üzülmemek için kendi başımı sökmedim, ama muhtemelen bakmalıyım ...

bu forumdaki tarife göre

Bana tarifin bağlantısını ver lütfen
Büyük olasılıkla basınçsız kaynadılar ve sıvı minimum seviyeden azdı.
MV'nin hatası değil. Dikkatsizlik ...



Büyük porsiyonlar pişirmek istemiyorsanız ve küçük porsiyonlar duvarlara bulaşmışsa, ek bir kapta pişirin. Aynı bardak veya çorba. Sadece kaseye su dökmeyi unutmayın

Çocuklar, beni kurtarın, bana yardım edin, forumda veya internette hiçbir yerde bilgi bulamıyorum: eğer pasta düdüklü tenceremizde pişirilirse, ancak kovanın içinde değil, kağıt formunda pişirilirse, gerekli midir? basıncı veya fırını sıfıra ayarlamak için? Ve eğer sergilenecekse, o zaman ne kadar ve ne kadar azaltılmalı? Belki birisi zaten pişirmiştir?

MV'de pişirme baskı olmadan çalışır.

Oursson 5005 düdüklü tencerede porsiyon bisküviler (Yönetici)

Oursson multicooker'da normal pandispanya (Tanyulya)

Oursson düdüklü tencerede muzlu ballı pandispanya (Yönetici)

[Marpl]

Marpl, Basınçsız bir bisküvi pişirdim ve 2. Basınçla daha iyi çıktı.



Yönetici, Bu tarifleri inceledim ama bunların hepsi bisküviler. Sorum Paskalya kekiyle ilgili - mayasız ağır bir ekşi hamurlu hamur işi. Mayalı hamur, mayalı hamur bir yana, henüz çok pişiricide pişirmeyi denemedim. İnternette, pişirme süresinin baskı ile kısaldığına dair fikirlerle karşılaştım, ancak detaylı bilgi bulamadım.
Fırın olmadığı için zorunlu bir durumum var, bu yüzden buzdolabında kağıt formlarda duracağım ve yavaş bir tencerede gruplar halinde pişireceğim. Bu modda, pişirme süresini en azından biraz kısaltmak istiyorum.

[unlu Mamüller]

İşte bugün tarif verildi

Shteba DD2'de kağıt formlarda Paskalya kekleri (lana ışığı)

bu prensibi takip edebilirsiniz. VE unlu Mamüller bisküvi gibi olacak: pişirme modu, basınç yok, kapak kapalı.

[Yönetici]

Yönetici, Her şeyi kazmış görünmeme rağmen bu konuyu görmedim, teşekkürler! Kabaca yol alacağım.
Ancak, tam olarak ekşi hamur üzerinde olması, buzdolabında yaşlanma ve daha sonra kağıt biçiminde çok pişiricide pişirme ile - internette böyle egzotik bir seçenek bulunamamıştır. O zaman deneyeceğim, aynı zamanda deneyimlerim belki birileri için faydalı olabilir.
Sorunun konu dışı olduğunu anlıyorum, ancak nereden soracağımı bulamıyorum: Mayasız mayalı kek hamurunu yoğurmalı mıyım? Yoksa sadece tek bir prova olması için hemen yoğurup kalıplamak daha mı iyi? Her yerde farklı yazıyorlar.