Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Evet, çok isterim ...

Sash, jambon yapmayı sevmiyor musun? "St. Petersburg'da nereden alınır" bölümüne gidin. Aniden ilgileneceksin.

Ve Rina, muhtemelen, Ukraynalı mıydı? ... Oraya gidin ve orada burada İnternet bağlantısı kesildi

Rina ideolojik nedenlerle ayrıldı, LiveJournal'da yazdı.

:) Merhaba Galina! Ben de seni hatırlıyorum Fırıncılar ne tür ideolojik düşüncelere sahip olabilir? Mesela ben Rus'um, onu nasıl kırabilirim? Ben şahsen ondan sadece iyi ve iyi bir tavsiye gördüm. Sanırım bir gün savaş bitecek ve her şey yerine oturacak ... Bunu gerçekten istiyorum!

[mikki]

mikkiUkraynalı Rina 24 Şubat 2014'ten beri forumumuzu ziyaret etmedi, ama bana öyle geliyor ki geri dönecek!

BEN DE ÖYLE UMUYORUM!

[Anna 1957]

Anna 1957, Anna, ne yazık ki, kendimi kaptırmadım. Bu iş için boş zamanım var, maalesef bende daha da az var. Mağazaya girip ihtiyacınız olanı satın almak daha kolay. Dahası, son zamanlarda kurutulmuş sosis ve eti severim, genellikle bunu evde yapmak gerçekçi değildir.

[Anna 1957]

Anna 1957, Anna, ne yazık ki, kendimi kaptırmadım. Bu iş için boş zamanım var, maalesef bende daha da az var. Mağazaya girip ihtiyacınız olanı satın almak daha kolay. Dahası, son zamanlarda kurutulmuş sosis ve eti severim, genellikle bunu evde yapmak gerçekçi değildir.

Afedersiniz. Ve uzun zamandır evde kuru kürlenmiş basturma yapıyorum. Ve daha yeni bir jambon aldım.

[Marinatom]

Marinatom, ama tarifin bağlantısını alabilir miyim?) Hiçbir şekilde bulamıyorum

Geç olsun güç olmasın.
orijinal tarif
seçenek Linadoc

: kız-evet: Günaydın ve iyi günler [img width = 550 Hamur ekmek makinası tarifine göre yapılır "Temel tarif" Yumurta ile lahana dolgusu. (Tarif hakkında özensiz bir şey yazdım, forumda nasıl sergileyeceğimi çoktan unuttum) 600 gr un, 1 yumurta, 360 ml süt, bir parça slv, tereyağı, 2 çay kaşığı tuz ve 2 yemek kaşığı şeker. bir parça preslenmiş Maya

Daha fazla ayrıntı için mümkün mü?

Burada Vitaly elinden geldiğince yazdı ve fotoğrafı düzeltti, ilk başta yanlış olanı koydum. (Doğru) Turtaları fırında 200 derece, 40 dakikada pişirdim. Bir kap su koydum. Bu miktardan 16 turta çıktı. Önceki mesaja bakın.

Aha! Teşekkür ederim, şimdi anlaşıldı!

: girl_romashka: Bir yıl boyunca İnternet hakkındaki her şeyi unuttum. şimdi kör bir kedi yavrusu gibi dürtüyorum ... kuru üzümlü aynı hamur çöreklerinden.

Lütfen bana Fransız modunda neden bir beden veya kabuk seçemediğinizi söyler misiniz?
ve ilerisi. tarif daha fazla suyu gösterir, yani hamur daha incedir. Peki topuz ne olacak? Bu ekmekte de aynı titizlikle izlenmeli mi yoksa hamurun daha ince olmasına izin verilebilir mi?

: girl_romashka: Soba öyle programlandığı için kabuk seçilemez. Bununla ilgili yapabileceğiniz hiçbir şey yok. Ve topuzu izleyin, eğer hamur dibe bulaşmışsa, un ekleyin, ancak biraz bir çorba kaşığı ekleyin. Şahsen, ana programdaki her şeyi yapıyorum ve zahmet etmiyorum. Bir şekilde Fransızca bizim için işe yaramadı. Evet, çok gevşek olduğu ortaya çıktı, aynı yağı ufalanmadan sürmek zor, 6 (!) Saat beklemek de yorucu ... ama seçim senin.

Lyudmila, biliyorsun, baget ve diğer Fransız ekmeklerini pişirdiğimde, gevşek olmadıkları ortaya çıktı, ama biraz ... kauçuk veya başka bir şey. Ve dün Fransız ekmeği de daha önce fırında yoğurup pişirdiğime çok benziyordu. Belki de bu, tarifin oranlarına uymaya çalıştığım için (tabii ki unun nem kapasitesine göre) ve Fransız ekmeğimin biraz ince çıkması nedeniyle olur: hamur dibe bulaşmamıştı, ama oldu duvarlardan yapışmak konusunda çok isteksiz

Peki Duc benim sorum farklı: Malzemelerin sayısını artırmak, örneğin 500 g un için bir hamur yapmak mümkün mü? =)

Peki Duc benim sorum farklı: Malzemelerin sayısını artırmak, örneğin 500 g un için bir hamur yapmak mümkün mü? =)

Cevap çok basit. Somununuzun 400 gr undan yüksekliği nedir? Malzemelerimden kovanın tepesine kadar bir somun yapıyorum.500 gr un yaparsanız, bir somun ekmek nerede "yetiştirilir"? Hamuru ısıtma elemanı üzerinde sürünmek için mi? Teşekkür ederim, o tür bir eğlenceye ihtiyacım yok. Malzemelerinizle yükseklik farklıysa ve kovanın başka bir 100 gr un için bir yükseklik payı varsa, neden denemiyorsunuz?

İşte ana programdaki Borodino ekmeğimin bir resmi, bu forumdan bir tarif. Sık pişiriyorum, her zaman işe yarıyor. Tarif Rina tarafından sunuldu

Luda, Rina'nın bu tarifini nerede görebilirim?

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0

Lena, teşekkürler! Bunu dün buldum, belki bir tane daha vardır diye düşündüm ama bulamıyorum. Pişirmeye çalışacağım, özellikle şimdi canlı maya ile pişirdiğim için sonucu gerçekten çok beğendim

[lega]

legave kovanın üst kenarında ekmek buldum. Geçenlerde XL boy Yumurtalı Ekmek pişirmeye çalıştım ve kova kenarından 5 cm daha yüksekte olduğu ve HP'ye sığdığı ortaya çıktı, çünkü içinde çevik ekmekler için özel bir yer var
fotoğraf maalesef eklenmemiş (herhangi bir nedenle bağlantı koptu) burada Yandex bağlantısı var. disk 🔗
Aslında bu uzun boylu ekmek beni Fransızcanın 500 gr'a çıkarılabileceği fikrine götürdü! Sonuçları rapor etmeye çalışacağım!

Alina, tabii ki dene. Bana öyle geliyor ki, diğer ekmekleri pişirmenin mantığını takip etmeniz gerekiyor: Unda 100 gram artış - pişirme 5 dakika daha uzun. Ancak "Fransızca" programında pişirme süresi değişmez, muhtemelen 5-10 dakika sonunda ocakta bırakabilirsiniz.

Ekmeğin çabukluğuna gelince, pişirme sırasında iyi bir sıcak hava sirkülasyonu için ekmeğin üzerinde her zaman yeterli boşluk olması gerektiğini unutmayın. HP kapağındaki inatçılık en iyi seçenek değildir.

[Alyona]

Sonuçları rapor etmeye çalışacağım!

AlyonaBaşlangıç ​​olarak 100 gr un değil, en az 50 gr. Aniden "uzaklaşırsa" yazık olur ...

[lega]

lega, iyi!

İyi günler sevgili fırıncılar! Haftada 2 kez beyaz ekmek pişiriyorum, sadece yutuyoruz. Siyah, Ekmek Yapıcı'nın tarifine göre 1 kez pişirmeye çalıştı, beğenmedi, çok tatlı olduğu ortaya çıktı, bu yüzden arama sırasında.

[Koj87]

Koj87, Şekeri azaltın, tuzu artırın, forumdan tarifler pişirin.

[Mikki]

ana programdaki Borodino ekmeğimin bir resminden, bu forumdan bir tarif. Sık pişiriyorum, her zaman işe yarıyor. Tarif Rina tarafından sunuldu

Mikkive yemek tarifine bir bağlantı verin

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109387.0 İşte tarif.

[mikki]

mikki, teşekkürler, Temko çalışıyorum. Sirke eklenmiş karışık ekmek için benzer bir tarifim var, şimdi bunu deneyeceğim

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109387.0 İşte tarif.

Bu zaten bir klasik! Sık sık ekmek yapımcısında ve fırında pişiriyorum, hatta yavaş bir tencerede bile denedim. Tadı fırında en iyisidir.

[yat Limanı]

yat Limanı, ama henüz olgunlaştım)) Zaman zaman çocuksuzken ekmek pişiriyorum)) Temelde "temel beyaz" ve çavdar tarifleri uzun süredir internette bulduğum aynı tarife göre kullanılıyor zaman önce.
Yeni bir şey istedim

Sirke, ELMA veya ÜZÜM eklemek daha iyidir. Balzamik ile mümkündür.

[mikki]

mikki, teşekkürler, bunu ekliyorum - elma))
Balsamik de mevcuttur, ancak onunla denemedim, konsantrasyonu daha yüksek, ama denemelisin

SD-2500 ve 2501 modellerinden kapağı kolayca açıp kovayı dışarı çekebilmek için yöre sakinleri masa üstü ile duvar dolabı arasındaki minimum mesafenin ne olması gerektiğini size söyleyecek mi? Kapaklı ekmek makinesinin yüksekliği açık hiçbir yerde belirtilmiyor, ancak gerçek (çevrimiçi değil) mağazalarda şu anda ilgimi çekecek bir model yok. Teşekkür.

HP 2500'üm var. Kapak açıkken sobanın yüksekliği tam olarak 60 cm. Peki, kapak duvar dolabının altını çizmemesi için 2-3 cm daha ekleyin.

SD-2500 ve 2501 modellerinde kapağı kolayca açıp kovayı çıkarmak için tezgah ile duvar dolabı arasındaki minimum mesafe ne olmalıdır

Eski bir Panasik 255 modelim var. Menteşeli rafların altında kapak tamamen açıkken kapağı açmak ve kovayı hareket ettirmek genellikle gerçekçi değil, ancak bunun bir engel olduğunu düşünmüyorum. Ekmek sürekli olarak pişirilmez, ancak HP'nin çalışması süresince onu tezgahın kenarına doğru iterim ve yana doğru açarım. Hiçbir şey kapağın kepçeyi açıp dışarı çekmesini engellemez. Önemsiz bir andan dolayı sorun yaratmayın, asıl önemli olan iyi ekmeğin pişirilmesidir ve Panasonic bununla mükemmel bir iş çıkarır.

Gal, ve sobanın ön tarafına bir kova koyarsan, "daha kare" olur, değil mi? Ve bizimki dik. Böylece daha yüksek ama daha dar. Mikrodalga fırının üzerinde asılı olmasına rağmen onu hiçbir yere götürmüyorum.

Marina, evet, modelimiz neredeyse kare, altta bir motoru var ve bu nedenle daha yüksek. İşte tam da bu konuda hoşuma giden şey bu, masa üstünde çok az yer kaplaması. Açıyorum çünkü açık kapak raflara dayanıyor ve "kalınlıkta" yeterince yer yok, kapak bryak için çabalıyor. Dürüst olmak gerekirse, HP'mi değiştirmeye karar verdiğimde, yine aynı kare alt şekli arayacağım.

Belki Panasonic cevap verecek ve yine 255-257'ye benzer bir model yapacak. Ben de onu gerçekten istiyordum, ama olgunlaştığımda, sadece dağıtıcı olmadan kaldılar (ve sonra ortadan kayboldular). Şimdi bir karmaşaya girdiğim için pişmanım, neredeyse ihtiyacım yoktu. Şey, hiçbir şey, ama zaten deneyim kazandım.

Günün iyi zamanı kızlar ve erkekler! Bir aydır 01 var - mutluyum !!!! Burada ilk defa yumurtalı ekmeği sabaha kadar ertelemeye koyuyorum. Bu yüzden yulaf ezmeli ve mısır unlu ekmeği beğendik. Mısır ununu pirinç unu, karabuğday unu, çavdar unu ve kavuzlu un ile değiştirdim ... iyi bir tarif.

[Ekaterina2]

Ekaterina2Bu tarife göre 4-8 çeşit undan pişiriyorum (Bir kaşık veya iki farklı un ekliyorum, sadece 8 yemek kaşığı - bu 375 gram buğday saymıyor). Ayrıca sadece yulaf ezmesi değil, birkaç çeşit pul ve keten tohumundan Nordic ile gerçekten hoşuma gitti, ayrıca kepekle karıştırıyorum. Ve yağlarla deneylerim - keten tohumu ya da ceviz yağı ya da deniz topalak ya da pirinç vb. Evde öyle değilim, işte zaten ev yapımı ekmeğe alışkınım. Bir çalışan bir inci verdi: " Bak Nina, yemek istemeye başladım, her zaman lezzetli bir şeyler getirecek, en azından ekmek ve peynir (peynir onun için bir ilaçtır) "Ve çoğu insan ekmek yapımcılarını satın almak istedi!

[Ninelle]

Ninelle, Bu pulları şimdilik bitirmem gerekiyor, aksi takdirde zaten "durgunlaştılar" ve sonra mağazada bir şeyler bulacağım!
Dün forumu okudum, ellerim taranıyor - yumurtalı ekmek koymaya gittim, henüz hiç denemedim. Böyle yakışıklı bir adam çıktı! Tatlı sandviçler ve süt için böyle bir rulo.

Evet, o iyidir. 9 kopek kulich çörekler için başka bir tarif deneyin, biz buna "Bulich" diyoruz, genel olarak sınıf, kapağı destekleyen tek şey. Şimdi sadece HP ürünleri için tam bir kabine ve ideal olarak bir BOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO! Farklı unlar, yağlar, tahıllar, malt, kepek vb. Aldım.

[Ninelle]

Ninelle, Hala "fanatizm yok "um Küçük bir dolap kapar. Ama Temko'yu ilgiyle okudum. 32 sayfaya ulaşıldı ...

Ve dün ev yapımı kvas yaptım. Böyle bir çekicilik ortaya çıktı. Ve elma kvası.

[entin]

entin, HP'de mi yaptın? Su sütü yerine Kvass mı?

[Ninelle]

Ninelle
KhP'de 2501 Kvass var su yerine. Ondan önce satın aldığım biriyle denedim, ancak etkilenmedim. Ama onun üzerinde ...

[entin]

entin, teşekkür! Kesinlikle deneyeceğim! Tarifi paylaşır mısın?

[Ninelle]

Ninelle, ancak bir kitaptan her zamanki süt tarifi. AMA, 25 gr çavdar, mısır, başka her neyse, 50 gr (veya bir yemek kaşığı yığınla 3) yulaf ezmesi koydum. 500 g un karışımı 230 ml için boyut orta büyüklüktedir. kvas, 2 yumurta, onlar da benim. Tuz. Şekeri ve yumurtayı ayrı ayrı karıştırıyorum, nedense bana daha lezzetli geliyor. Kuru maya, 1.5 yemek kaşığı.

[entin]

entin, teşekkürler, kesinlikle deneyeceğim!

Herkese iyi akşamlar! Lezzetli ekmek!
Bugün hamuru ana programa göre koydum .. Geçen sefer ondan pek memnun değildim - ve biraz görünüyordu ve biraz da sıvıydı ... Bugün aynı tarifi aldım, düşündüm - biraz var doldurma, 1 turta için yeterli hamur ve tamam. Ama: Hamuru hazırlatır hazırlamaz, kocam bir kavun yemeyi, "Güneş Işığına" gitmeyi ve bu şekilde devam etmeyi teklif etti ..... Hamuru ekmek makinesinde bıraktım ve yuvarladım. 2 saat sonra geldim ve hamurum o kadar güzel yükseldi ki, o kadar oldu ki kapumta ile bir turtaya, tatlı bir rulo ve birkaç şekerli çörek için yeterliydi ... ve onunla çalışmak güzeldi. geri kaçmadı, iyi "yapıştırılmış".Güzellik! Görünüşe göre 2'20 hamurunun olgunlaşması için yeterli zamanı yok, ona daha fazla zaman vereceğim. Fırında iyice yükseldi.