Kapkek

[ElenaS]

ElenaS, havalı memeler! Onları mümkün olan en kısa sürede almak istiyorum!))

Ve işte keklerim) Siteniz sayesinde kızların tariflerine göre yemek yapıyorum, her şeyi sizden öğrendim!)

[TashaG]

TashaGve kekler nerede ???

Neden bir fotoğraf ekleyemiyorum (

09 Mayıs 2016 Pazartesi 14:06 Eklendi

TashaG, kekler nerede ???

Burada, buraya nasıl fotoğraf ekleyeceğimi zar zor çözdüm)

Herkese merhaba! Karamelli havuçlu kek. Ekşi krema muhallebi ile doldurun.

Ve işte ilk keklerim ve deneysel kremam.



Beyaz çikolatalı krema ve krema ile şeftali cupcakes.
---
Beyaz ballı ganaj yapmak istedim (100 gr krema - 200 gr çikolata + birkaç çay kaşığı bal), ama o kadar az çıktı ki kremanın geri kalanını çırpmak zorunda kaldım. Ve krem ​​doğal olduğu için, büyük olasılıkla, onu boğdum ve küçük topaklar halinde gittiler. Krema çok tatlı. Ekşi tepsiler ve tatlı krema. Bunu sevdim! Ama daha iyi olabilirdi.

Benimkini uzun süredir göndermedim. Şimdi favorilerim. Karamel dolgulu ve karamel kremalı karamel.

Perşembe, 02 Haziran 2016 18:02 eklendi

Ve işte birkaç tane daha
muz - karamel
- havuç

Anna, ne güzellik ve lezzet !!!!!!!!!!!!!!!!

[oto3012]

oto3012Anya! Yere tükürük)) Şapkalar çok güzel!

[oto3012]

Herkese merhaba!
Kızlar, lütfen tavsiye için yardım edin!
Düğünüm için küçük kek sipariş etmek istiyorlar, böylece her biri ayrı ayrı paketlenmiş olsun. Bir keklik kutular onlar için çok pahalıdır ve içinde ne olduğunu göremezsiniz.
Zencefilli çörek poşetleri gibi bir şey istiyorlar, ancak görünüşe göre özel bir şekil ve boyutta olmaları gerekiyor ki kremin pakete basılmaması ve kek kapağının zarar görmemesi.
Bunun gibi bir şey var mı? Bu sorun nasıl çözülebilir?
Ya da belki çok sayıda parçayı paketleme deneyimine sahiptiniz, bunları başka ne paketleyebilirsiniz?
Cevabı bekliyorum !!!

Perşembe, 02 Haziran 2016, 19:50 Eklendi

Peki, benimkini aynı anda göstereceğim)

Perşembe, 02 Haziran 2016 19:52 eklendi

oto3012mükemmel kasketleriniz neler? Memnun oldum! Sır değilse, lütfen bana hangi ağızlık ve hangi krem ​​olduğunu söyleyin?

[Cixlida]

Cixlida, Mayammy, Olga_Skızlar, çok teşekkür ederim!
855 benim favorim.
Krem - krema - peynir + tereyağı + toz veya karamel ilavesiyle

02 Haziran 2016 Perşembe 21:45 Eklendi

Mayammy, çok güzel ve lezzetli kekleriniz var!

[oto3012]

oto3012, Mayammyne kadar lezizler !!!

Kızlar, herkese merhaba. Söylesene, Charlotte kremalı kekler oda sıcaklığında bir gün dayanabilir mi?
Yanlış konu yazdıysam özür dilerim. Forumda yeniyim. Çözeceğim))))

[Valeria]

Valeriahangi odaya bağlı olarak. 30 ℃'dan fazlasına sahibiz, ancak her durumda riske atmam. Islak bir beze veya daha iyisi bir buzdolabı almak daha iyidir.

Gerçek şu ki, bugün, gece buzdolabında yemek yapacağım ve yarın müşteriyi işe getireceğim. Ve onları ancak iş gününün sonunda eve götürebilecek. Ofisimizdeki sıcaklık 23-25 ​​℃

[Valeria]

ValeriaRiske atmam. Mümkünse, öğleden sonra geç transfer.

Teşekkür. Islak beze daha iyi demektir. Stabilite kaybı olmadan jel boyalarla boyanabilir mi?

Onunla çalışmıyorum, sıkça sorulan sorular için ilk sayfadaki konuya bakalım. Olmalı.
Bir seçenek de var - donmuş su şişeleri olan bir buzdolabı çantası.

[Valeria]

ValeriaBen de riske atmam. ve keklerde ne tür krema olacak, o da sıcak bir odada kendini kötü hissedecek ...

Berry mus ve çikolata. Başka seçeneğimiz yok. Bana dayanacak kremi söyle

Ya da belki çok sayıda parçayı paketleme deneyimine sahiptiniz, bunları başka ne paketleyebilirsiniz?

Tecrübem yoktu, ama düğün için ağızlık yapmam gerekiyor ve ali için narin bardaklar sipariş ettim, tamamen peçete gibi dipsizler.

11 Haziran 2016 Cumartesi 10:28 Eklendi

[img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/132588/poiu.jpg [/ img bunlar

[Shalashen Tatiana]

Shalashen Tatiana, Tanya, dikkat et, bağlantınızda son kapanış parantezi eksik, bu yüzden fotoğraf görünmüyor.
Bağlantının başındaki kapanış parantezini kopyalayın ve bağlantının sonuna yapıştırın. fotoğraf açılacaktır.
Peki, ya da galerinizden yeni bir bağlantı ekleyin.
Bu kadar narin kaplara gelince, geçen gün onları Partizanskaya'da bir fırıncı dükkânından aldım.
Ve tamamen tesadüfen.
Biraz sakız almaya gittim. Başka neye ihtiyacım olduğuna bakmak için dükkana gidiyorum.
Ellerinde kekler için güzel bir ajur peçetesi tutan bir kadın gördüm. Soruyorum, bunları nereden aldı, nerede yalan söylüyorlar? Dorgomilovsky pazarından 300 rubleye aldığını söylüyor. 100 parça. Ve burada küçük kekler pişirmek için teneke kutular almaya geldim, böylece bu boyuttaki hassas kaplara sığacaklardı.
Satıcı konuşmamızı duyar ve şöyle der: "Biz de aynısını yaptık, ama çoktan bitti. Ama depoya bir göz atacağım, belki daha fazlası vardır."
Birkaç paket getirir. Aynı ajur peçeteler, sadece maliyetleri 100 adet başına 166 ruble.
Kaybetmedim ve aynı anda iki paket aldım. Gerçekten önemsiz şeyler üzerinde zaman harcamak için orada ne var.
Yani onları Moskova'da da satın alabilirsiniz. Bunlar satın aldığım seçenekler.

görünüşe göre özel bir şekil ve boyutta olmalı ki kremin pakete basılmaması ve kek kapağının zarar görmemesi.

Karamel dolgulu ve karamel kremalı karamel.

HP için bir tarifimiz var mı?

Kızlar, lütfen bana sakızlı bir kek üzerinde MK'yi söyleyin! Çok gerekli!!! : girl_cray: tercihen ayrıntılı: hamur, dolgu, krema, sakız. Kremalı ve sakızdan yapılmış bir "kapak" ile kapkeklere ihtiyaç vardır, yani tamamen sakızla kapatılmamış ve kremalı bir başlık üzerinde sakız ... genel olarak daha net yazmayı bilmiyorum, kayboldum çok sayıda tarifte ve çok güzelsin

[Husky]

Husky, çok iyi bir fiyata ajur peçete satın aldınız, çünkü aliexpress 12 parça yaklaşık 1-2 $ ve 100 parça - 8'den itibaren. Pahalı.

Kızlar, çok teşekkür ederim !!!! Sanırım bu peçete bardakları ihtiyacın olan şey !!!!
Ve bir keklik kutular müşteri için çok pahalıdır ((
Bu arada, konteynerleri herkese dağıtma fikrini ortaya attı, 3 rubleye / parçaya mal oluyorlar, diyor) belki biri işe yarayacak)

[Husky]

Kızlar merhaba!
Husky, Luda, fiyat bir hediye, Ali ve ben 12 parça için bir şeyler ruble olan 100'lük birkaç set sipariş ettik, çevrimiçi mağazalarda 25 ruble / parça olarak gördüm.
RomashkaJulia, ben de benzerlerini yaptım, protein muhallebinin üzerine sakız süsleri sürdüm, sakızdan kesip çıkardım ve hepsi bu.

Yeni nozullarım var, ağızlık yapmak için bahane buldum, olan buydu:

Elinizin elbette doldurulması gerekiyor. Charlotte ve MB şapkalı vanilya.

[Cixlida]

Cixlida, çok güzel kekler! ve hangi püskürtücülerle bu kadar muhteşem güller yaptın?

[Romashka]

Romashka, teşekkürler) Bu bir "gül" nozülü, daha büyük ve daha küçük kıvrımlı bir damlacıktır.

[Cixlida]

Cixlida, Pardon ama fotoğraf bu nozul olduğunu gösteremiyor mu? Pek net değil ..

[Cixlida]

Cixlida, Natasha, sakız takılarının krema sürülmeden önce kurutulması gerektiğini söyle bana? cevap verdiğiniz için teşekkürler)))

[Svetlana_19_87]

Svetlana_19_87, bunun gibi: https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/74/pictures/2207/23.jpg
RomashkaJulia, kurudum, akşam hazırlıkları yaptım ve sabah tepsilere serdim)

Herkese merhaba, konunuza bakın)
"Cherry" eğitim keki, vanilyalı basic, taze kiraz, beze şapka

[Cixlida]

Cixlida, Sinir bozucu b için özür dilerim, ama bağlantınız aradığınız şeyi bulamıyor .. Sadece İnternet mağazasına giriş .. Buraya bir fotoğraf ekleyebilir misiniz? Ben gerçekten nozüle bakmak istiyorum.

[Svetlana_19_87]

Svetlana_19_87ama fotoğrafı görebiliyorum. İşte burada.

İlk sakızlı kapkeklerim) Cupcake beyaz temel, içi kiraz dolgulu, sakız kapağının altında sebze bazlı bir krema.

Cixlida, Natasha, ancak ilk çocuklarım genel olarak ilk kez sakızla çalıştı. Pek çok eksiklik olduğunu biliyorum, ancak tavsiyeniz için umarım:


Ama "damat" ve "gelin" ile bu kesinlikle sorun ((((

Vanilyalı ve çikolatalı kekler, süzme peynir dolgusu, msh sakız

[Irinka32]

Irinka32bende çok güzel, bunu nasıl yapacağımı öğrenmek istiyorum! Birkaç sorum var, eğer yapabilirsem)) bana sakız kapağının altında sadece büyür. krem kullanıyor musun yoksa başka seçenek var mı? Sakız şapka kurutmak, o zaman durum nedir? Tabiri caizse yumuşak veya çıtır çıtır kalır.

[Irinka32]

Irinka32bende çok güzel, bunu nasıl yapacağımı öğrenmek istiyorum! Birkaç sorum var, eğer yapabilirsem)) bana sakız kapağının altında sadece büyür. krem kullanıyor musun yoksa başka seçenek var mı? Sakız şapka kurutmak, durum nedir? Yumuşak ya da çatırdayan kalır.

Teşekkür!
Bunlar benim ilklerimdi. Ayrıca tereyağı (tereyağı, charlotte) bazlı bir krema da kullanabilirsiniz. Kapakları sipariş tarihinden bir gün önce yaptım (3'ünü yaptım, 4'ünü kremanın üzerine koyup verdim), kremaya koyduğumda kurumuş oldu ama çok sert değildi.

[Irina]

Irina, hmm ... ve aas krema üzerindeki macunu nasıl eritmedi: çikolata ile bulaşmış mıydı yoksa sadece zamanı yok muydu?

[Irina]

Irina, hmm ... ve aas krema üzerindeki macunu nasıl eritmedi: çikolata ile bulaşmış mıydı yoksa sadece zamanı yok muydu?

Bilmiyorum, her şey yolunda. Onu koydum ve 3 saat daha buzdolabında kaldılar, sonra verdim. Çikolata sürmedim) İnsanlar şikayet etmedi))

[Irinka32]

Irinka32, Ira, çok güzel - parlak ve neşeli)

12 Temmuz 2016 Salı 08:17 tarihinde eklendi

Romashka, iyi çıktı, zeki! Ağızlıkta biraz daha az küçük şeyler, daha fazla boş alan istiyorum. El zamanla dolacaktır - sürekli eğitim gereklidir ve her seferinde daha doğru bir şekilde ortaya çıkacaktır. İlk defa çok iyi!

[Cixlida]

Cixlida, desteğiniz için teşekkürler))) Çalışacağım) bunlar bana göründü ve bazı çocuklar kendim gibi görünüyordu ... muhtemelen küçük bir şey yüzünden)

12 Temmuz 2016 Salı 20:58 tarihinde eklendi

Irinka32, figürinler için kesimler kullanıyor musunuz? Şekillerin bir kağıt şablondan kesilebileceğini okudum. bu muhtemelen çok kasvetli ... deneyim yok mu?

[Romashka]

Romashka, Ayılar, yontulmuş ayılar dışında her şeyi keserek yaptım. Bir keresinde şablona göre büyük parçaları kestim, küçük olanlar uygun değil.

[Husky]

Husky, Çok teşekkür ederim

[Irinka32]

Irinka32, Tekrar size bir soru ile)) Bir mastik test çemberi yaptım ve ikinci gün kurur ve katı bir duruma gelmez (((marmyshka'dan sakız, sebebi ne olabilir? pişirme kağıdına ve tam masaya. ...

[Yulia]

Yulia, Her zaman jelatinimsi sakızın üçte birini marmyshkova'ya karıştırırım, sonra bir gece kurur. Ve çok uzun süre beklemen gerekecek. Jelatinimsi yapmak kolaydır.

[Romashka]

Romashka, Satın alınan atlas yemeklerinden yaptım, çabuk kurur, marmyshka yapmam

ve ikinci gün kurur ve katı halde kurumaz ((

Sert olana kadar gerekli değildir ... o zaman ısırmayacak, sakızı almayacak ve nişasta ile iyice karıştırmayacaksınız ... daha yoğun olacaklar, ancak oldukça zor olmayacaklar ...