Çilek notalı limonlu kek

[Kapkek]

Çilek notalı limonlu kek

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Kapkek
Tereyağı	113 gram
ince şeker veya pudra	150 gram
yumurta C1	3 adet
Ekşi krema	120 gram
buğday unu / dereceli	200 gram
limon suyu	60 mililitre
limon kabuğu rendesi	1 yemek kaşığı. kaşık
kabartma tozu	1 çay kaşığı
karbonat	1/2 çay kaşığı
tuz	1/4 çay kaşığı
vanilya isteğe bağlı	damak zevki
çilek reçeli
çilek	300 gram
şeker	70 gram
limon suyu	1 yemek kaşığı. kaşık
nişasta (patatesim var)	1 çay kaşığı
Krem
krem peynir	250 gram
Tereyağı	250 gram
toz şeker	60 gram
çilek reçeli	2 yemek kaşığı. kaşıklar
limon kabuğu rendesi	1 yemek kaşığı. kaşık
gıda boyası kırmızı	seçenek

Pişirme metodu

• Reçel için tüm malzemeleri bir kaseye koyun. Püre. Ateşe koyun ve kaynattıktan sonra 15-20 dakika kısık ateşte sürekli karıştırarak kaynatın. Hacim azalmalı ve kıvam daha kalın olmalıdır. Temas halinde folyo ile örtün ve soğumaya bırakın.

• Tüm yiyecekler oda sıcaklığında olmalıdır. Yumuşak tereyağını şeker ve vanilya ile krema kıvamına gelene kadar çırpın.

• Yumurtaları birer birer ekleyin. Her yumurta tamamen dahil olana kadar çırpın.

• Ekşi krema, limon suyunu dökün ve lezzet ekleyin.

• Unu kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzla karıştırın.
• Çırpılmış bir tabana eleyin. Birleştirilene kadar bir karıştırıcı ile karıştırın. Kremaya benzer havadar bir hamur ortaya çıkıyor.

• Hamuru hacminin 2 / 3'ü kadar kalıplara ayırın ve 170 derece ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Tahta bir şiş ile kontrol etme isteği. Kapkekler pişirildikten sonra hafifçe oturur.

• Küçük kekleri fırından çıkarın ve bir tel rafta soğutun.

• 
• Tereyağını pudra şekeri ile yumuşayana kadar çırpın. Krem peyniri ekleyin ve birlikte çırpın.
• Kremayı ikiye bölün. Bir parçaya kırmızı boya (isteğe bağlı) ve çilek reçeli ekleyin. İkinci kısma limon kabuğu rendesi ekleyin ve çırpın.

• Kremayı farklı poşetlere koyun ve nozullu ortak bir poşete koyun.

• Merkezini keklerden çıkarın.
• Kuyuya reçel doldurun ve kremayı koyun.
• 
• Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

16 parça

Hazırlık zamanı:

2 saat

Not

Tarif yabancı bir blogda görüntülendi.
Havadar, lezzetli kekler elde edilir. Taze çilekler, varsa şekeri ayarlayarak dondurulmuş veya hazırlanmış püre yerine kullanılabilir. Kremadaki tereyağı mascarpone ile ikame edilebilir. Önermek!

Ben nefis için ilk benim! Angela, teşekkürler! Yer imlerine götürdüm, yemek yapacağım, kesinlikle, ne kadar yakında bilmiyorum

[Svetochka,]

Svetochka, Teşekkür ederim. Eğer beğenirsen çok sevinirim)

[Angela]

Angela, yine bir şaheser! Yer imlerine götürüyorum. Teşekkür ederim!

[Anya,]

Anya, Teşekkür ederim. Taşı, aldırma.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, güzellik........

[kristina1]

kristina1, Teşekkür ederim)))

[Angela]

Angela, Kim şüphe ederdi ki ... güzellik senin demektir !!! Neredeyse tüm tarifleriniz yer imlerimde görünüyor: girl_wink: Tarif için teşekkürler !! Kendi krem ​​peyniriniz veya mağazadan aldığınız bir peyniriniz var mı? Ve anladığım kadarıyla, Bosch gibi dönen bir kaseye sahip bir mikserde pişiriyorsun ???

[Olga]

Olga, Teşekkür ederim

Kendi krem ​​peyniriniz var veya satın aldınız

Krem peynir alıp kullanıyorum. Yağ içeriği% 55. Bana göre tadı Buko krem ​​peynirinden farklı değil. Ve fiyat açısından memnun ediyor. Nedense ev yapımı peynirle pek bir şey yapamıyorum. Peyniri üç gün boyunca süzmeme rağmen, krema çok sıvı.

Bosch gibi dönen bir kaseye sahip bir mikserde pişirir misin ???

Bu özel tarifi BOSCH'ta dönen bir kase ile pişiriyorum. Ama mikseri ellerimde tutuyorum)))

[Angela]

teşekkür ederim Angela!!! Her şey açık: arkadaşlar: İspanya'daki çocuklar yemek pişirmeye çalışacaklar, tariflerinizi çok seviyorlar (yine de küçük olsalar da)

Bence. her şey yoluna girecek)

Elbette !!!