Kapkek

[DaNiSa]

DaNiSa, bu yer değiştirmiş dişlere sahip kapalı bir yıldızdır) en büyüğüdür, üzerine tek bir adaptör sığmaz.

Hala bu emir yüzünden şok içindeyim! onları kapaklara nasıl koydun? tam boy dolaplarda?

Evet, kendimi nasıl atlattığımı hala şoktayım)) Evet, şiş bir kekin derinliğindeydi. Onları çikolatanın üzerine yapıştırmadım çünkü hepsi eve götürüldü.

cremchiz şapka

kekler üzerinde çok güzel kapaklar. Krema yapmak için hangi tarifi kullandığını söyle pzhl.

benim ilk çocuğum)) ganajlı çikolata, üstüne hatmi.

[klimentina]

klimentina, ne yakışıklı!

[klimentina]

klimentinaVe ganajla süslemeyi bile bitirmedim! Fikir için teşekkürler !!!

[Lera-7]

Lera-7, teşekkür!Scarlett, teşekkür! Ganache ile çalışmak çok kolaydır, olması gerektiği gibi uzanır ve hiçbir yere akmaz, çarpık saplarım için sadece bir nimettir)))

çarpık saplarım için sadece bir nimettir)))

çarpık tutamaklar için ve cevap verebilirsin

[Scarlett]

Scarlett, Kendim hakkında yazdım))), henüz krema ile arkadaş olmadım, ama ganaj bana verildi ve diğer kremlerin sürünerek aktığı yerde o kadar kabartmalı çıktı. Başka eli kastetmedim

Ve seninkini kastettim! Eğri saplarla yapamazsın
bu yüzden fakir olma
Islak beze, daha önce yeniden düzenlememe rağmen, son zamanlarda çok kabartıldı.
ve uzun zamandır atıyor gibiydi, ama kızlardan biri biraz daha şeker eklemesini tavsiye edene kadar değildi ... Şimdi - mükemmel bir krem ​​çıkıyor Yani her şey deneyimle geliyor

[Scarlett]

Scarlett, Sadece pastayı kaplamak için çıkana kadar BZ ile denedim, çiçekler ve bodyur kabartmalı değil))) MB Manuel çırpma teli alamam) Tereyağlı kremleri sevmiyorum ve yapamayız Öğleden sonra ateşle iyi tereyağı bulun, şimdiye kadar sadece ganaj ve onu seviyorum)) Dün çikolatalı krema ile mükemmel bir krema tavsiye edildi.

BZ'nin güçlü bir miksere ihtiyacı var, bununla da başarılı olamıyorum, ancak yeni bir yoğurucu ile tekrar denemem gerekiyor. Ama şu an için, MB bana uyuyor, bir eksi var - tüm buzdolaplarına tahammül etmiyor. Bir kafe için pişiriyorum, buzdolabında içecekler için tatlılar var, esiyor ve bu MB birkaç saat içinde hayal bile edilemeyecek bir şeye dönüşüyor, bu yüzden ganaj hakkındaki fikriniz tek kelimeyle harika, kesinlikle deneyeceğim.
Yöneticiler gelip beni zarardan çıkardığım sel için süpürecek

Kızlar, sizin için küçük, mütevazı bir buket !!
🔗

[Arina]

Arina, ne kadar sevimli!

[Scarlett]

Scarlett,
Kendine yardım et!!!

[Arina]

Arina, teşekkür! Onları nasıl bu kadar güzel bağladın? ("sen" de olduğum bir şey yok mu? bana da lütfen)

[Tatyana]

Tatyana, Böyle 🔗

Vaov! Harika fikir için teşekkürler! Güvenli bir şekilde tutunuyorlar mı? Örneğin, taşımak için mi?

[Tatyana]

Tatyana, Onu bir çubuğa sabitledim ve çok sağlam değildi, ancak iki çubukta iyi dayanacağını düşünüyorum!

Teşekkür! Henüz sormayı unuttum, içine itildikleri potu bir yerden mi satın aldın?

[Tatyana]

Tatyana, Bu, iç mekan çiçekleri için sıradan bir seramik saksıdır, zevkinize ve renginize göre herhangi birini seçersiniz, genellikle "hobi için her şey" (renkli kağıt, boyalar, boncuklar) özel mağazalarda satılanlar gibi uygun çapta bir köpük top yerleştirin vb. vb ...)

ARAMAK

uygun çapta bir köpük topu yerleştirin

evet, bu top bende, bakmadığım her yerde) ve hiçbir yerde. Zaten çiçekler için bir vaha satın almak ve bir top görüntüsünü kesmek istedim. ve internette onlar için fiyat öyledir ki, sadece sevdikleriniz için bir buket yapılabilir))

[Natkamor]

NatkamorBulmamaya sempati duyuyorum
küçücükten büyüğe geniş bir seçkimiz var

evet, bu top bende, bakmadığım her yerde) ve hiçbir yerde. Zaten çiçekler için bir vaha satın almak ve bir top görüntüsünü kesmek istedim. ve internette onlar için fiyat öyledir ki, sadece sevdikleriniz için bir buket yapılabilir))

size yardımcı olacak inşaat pazarı - penoplex satın alın. herhangi bir şekli ve işi kesin.

İlk keklerim oğlumun doğum günü pastası için yapıldı. Pastanın teması Paulie Robocar olduğundan, adı uygun "Robocar" idi. Çikolata, yaban mersini ile farklı dolgu, elma reçeli, erik-çikolata reçeli, tereyağ-peynir kreması. Çok lezzetli çıktılar, ama elbette nasıl şapka yapacağımı bilmiyorum, tüm aparatları ve bir çantayı satın alsam da, ben bir iş adamıyım ve ellerle zahmetli, ama bu sadece bir deneyim. Nerede eğitilmeli?

[ili00]

ili00, çarpık saplarla ilgili problemler hakkında - çok eğirdiniz, ilk denemelerimi görmediniz.Bir keresinde ıslak beze (dekorun kalıntıları) üzerinde çalıştım - pişirme kağıdına farklı fırfırlar koydum ve beze gibi bir şey kurutdum . Sonuç olarak, çifte fayda var ve el dolu ve krem ​​atılmıyor Doğru, hala antrenman yapmam ve antrenman yapmam gerekiyor, ancak bu benim tavsiyelerde bulunmamı engellemiyor

[Scarlett]

Scarlett, ıslak beze? evet, bunu bilmiyorum bile. Ve tavsiyeye çok ihtiyaç var, teşekkürler.

[ili00]

ili00kaç yaşındasın, yine de öğreneceksin!

Kızlar, doldurmadan önce kekleri ıslatırsan ne ile söylerler?

[Yanusya]

Yanusya, Farklı şuruplara batırırım, yoksa şahsen kendimi kuru hissediyorum. Dovchata, orta kısmı özel çentiklerle hafifçe dışarı attı ve dolguyu oraya koydu. Çok gelişmiş değilim, bu yüzden küçük bir bıçakla bir koni kestim ve orada planladığım şeyi doldurdum, ondan önce bir kaşıkla biraz şurup döktüm ve doldurmadan normal bir şırıngayla iğnesiz ıslattım.

[Yanusya]

YanusyaBen hiçbir şeyle hamile kalmam. Hamur genellikle yağlı, oldukça nemli çıkıyor. Yeterince doldurma var, derin bir girinti yapıyorum ve çok fazla dolgu koyuyorum.

Ben de hamile bırakıyorum. Çoğunlukla çeşitli katkı maddelerine sahip ve ortada, Natasha gibi bir cihazla ve çevresinde iğnesiz bir şırıngayla seçilen dondurma))) Islak olanları seviyorum)))

[Yana]

Yana, peki ya katkı maddeli dondurma? ne tür takviyeler?

Kızlar, fikir için teşekkürler, ikinci şapkam.
Övünüyorum Bugün vereceğim, bu sadece ulaşım açısından, her zaman elinizde tutmanız, das

Ne büyüleyici bir buket !!!

[ili00]

ili00, Harika buket. Boncuklar bana gereksiz görünüyor. Taşıma için bir kutu alabilir, içine bir polistiren tabakası koyabilir ve ardından tencerenin dibinin çapı boyunca bir delik açıp oraya koyabilirsiniz.

[ili00]

ili00, ne kadar sevimli!

[Svetlana]

Svetlana, teşekkür

[Elya]

Elya, belki fazladan boncuklar, ama çiçekleri güzelce nasıl sıkıştıracağımı hala bilmiyorum, bu yüzden eksik yerleri boncuklarla örttüm

[Lera-7]

Lera-7, teşekkür. Buketin amaçlandığı kız çiçeklerimi severdi.

[ili00]

ili00, o zaman sanatçının fikri nettir.

Kızlar, sakızla süslenmiş 1 parça kekin yaklaşık ağırlığı nedir?

[ledi]

ledi, Vera, her şey ne tür hamur ve dolguna sahip olduğuna bağlı. Bisküvi - akciğerler. Dolgusuz kek yaptım, 100 gram hamur yaptım ve ganaj ve sakız üstüne yaklaşık 120 gram çıkıyor.

[Elya]

Elya, Elya, teşekkürler! Bu yanıttan artı veya eksi memnunum. Bir siparişte ne kadar olduğunu sordukları için olgunlaşıyor, ama bilmiyorum

[ledi]

lediVera, boyut bile kağıt kalıbına bağlı, farklılar. Bir santimetre daha az ve zaten 20 gram daha az hamur girecek. Görünüşe göre vanilya kaynamış su hakkında yazdıkları konuda başka bir yerde, kayıt için 60 + gram olduğunu hatırladım.

[ili00]

ili00, lütfen söyle bana, straforu tencereye nasıl sabitledin? Bir yandan da arkadaşımı yapmak istiyorum, güzel bir saksı aldım, bir dolgu macunu üzerine yerleştirebilirim, ama saksıyı bozmak üzücü ama bir buket taşımam gerekiyor, güvenilir olmalı.

[ledi]

lediAyrıca tarttım, kek, emprenye, krema, sakız çemberi yaklaşık 150 gr

[Tilki]

TilkiPenoplexim vardı, yoğun, şeklini kestim, üzerini oluklu çiçek kağıdıyla kapattım ve tencereye çok sıkı girdi, hareket ettirmek gerçekçi değil. Ben hiçbir şeyle yapıştırmadım. İyi şanslar.

Kapkek Julia için çırpılmış krema ve ganaj ile çikolata ve vanilya