Cupcakes "Koyun"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Tereyağı (konat sıcaklığı)	110 g
Şeker	200 g
Yumurtalar	2 parça
Un	170 g
Kabartma tozu	2 çay kaşığı
Tuz	1/8 çay kaşığı
Süt	80 g
Vanilya özü	1 çay kaşığı
Krema için:
Toz şeker	300 gram
Tereyağı (oda sıcaklığı)	125 g
Vanilya özü	1 çay kaşığı
Süt	1,5 yemek kaşığı. l.
Bunlara ek olarak:
Hatmi
Iris meyan kökü
Damla Sakızı

Pişirme metodu

Fırını 180 dereceye ısıtın^hakkındaC. Yağı şekerle çırpın. Yumurta ekleyin, çırpın. Un, tuz, kabartma tozu ekleyip çırpın. Süt ekleyin, tekrar çırpın.
Elde edilen hamuru kalıplara koyun. Fırın sıcaklığını 160 derece düşürün ve 25 dakika pişirin.
Süslemeden önce keklerin tamamen soğumasını bekleyin.
Şimdi eğlenceli kısma. Dekorasyona.
Bunun için ihtiyacımız var:
krem
meyan kökü
Marşmelov
Damla Sakızı
sıkma torbası ve nozullar
düz spatula veya bıçak
Pudra şekerini eleyin. Tereyağını 5 dakika çırpın (tereyağı beyaza dönmelidir). Çırpmaya devam ederek, yavaş yavaş pudra şekerinin yarısını ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın. Vanilyayı ekleyin, çırpın. Süt / krema ekleyin, tekrar çırpın (kütle homojen olmalıdır). Kalan pudra şekerini yavaş yavaş ekleyin. Kütle homojen hale geldiğinde, karıştırıcıyı maksimum hıza getirin ve 5 dakika daha çırpın. Krem hazır.
Bir spatula / spatula / bıçak kullanarak, kapkekleri temel bir krem tabakasıyla örtün.
Şimdi bir pasta torbasına ve bir nozüle ihtiyacımız var. Bir Wilton 21 başlığım var, onların yardımıyla bir tür kabarık koyun yünü yaratıyoruz.
Meyan kökü irisinden kulakları, "elleri", "bacakları", gözleri, burnu, ağzı şekillendiririz. İris çok plastiktir, hamuru benzer, onunla çalışmak çok kolaydır. Bu tür iris, marmelatlı küçük dükkanlarda satılır (alışveriş merkezlerinde genellikle "koridorlara" kurulan bu tür çadırlar vardır). Ancak evin yanında böyle bir dükkanın olduğu bir alışveriş merkezi yoksa, şekerleme mellerini değiştirebilirsiniz. Ellerde "ısıtılmalı" ve ihtiyaç duyulan her şeyle körleştirilmelidir. Birdenbire sakız varsa, ondan kurtulabilirsiniz.
Marshmallow'dan "protein" yapıyoruz. Dili sakız kalıntılarından yaptım. Burada da pembe marshmallow veya marmelat ile değiştirilebilir. Ve bunu dil olmadan da yapabilirsiniz. Şimdi kuzularımızı topluyoruz.
Bunları hediye olarak yaptım. Bu nedenle bir paket çıkarmak gerekiyordu. Normal bir mağazada harika kutular buldum. Onları bir kabloyla birbirine bağladım. Kalın kartondan (üzerinde keklerin olacağı) bir destek yaptı. Kutunun altına koydum. Renkli kartondan yapılmış hücreler. Ve keklere koyun. Hediye hazır.