Hindistan cevizli fıstıklı kekler

Hindistan cevizli fıstıklı kekler

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Yumurtalar	2 parça
Şeker	100 gram
Hindistancevizi yağı	100 gram
Hindistan cevizi sütü	2 yemek kaşığı. l.
Kabartma tozu	1 çay kaşığı
Antep fıstığı ezmesi	2 sa l
Un	100 gram
Hindistan cevizi parçaları	50 gram

Pişirme metodu

• Bir kapta hindistan cevizi sütü ve fıstık ezmesini karıştırın (1 damla boya ekledim)

• Ayrı bir kapta yumurtaları ve şekerin yarısını yumuşayıncaya kadar çırpın.

• Başka bir kapta hindistan cevizi yağını kalan şekerle çırpın.

• Hindistan cevizi yağına hindistan cevizi sütü ile fıstık ezmesi ekleyin

• Elde edilen kütleyi çırpılmış yumurtalarla yavaşça karıştırın

• Karışık kuru malzemeleri dökün

• Pürüzsüz olana kadar yavaşça ve hızlı bir şekilde karıştırın

  [/ tablo]

• Fırını önceden 170 dereceye ısıtın. Hamuru kalıplara dökün ve önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.

• Tel rafta hazırlanmış soğuk kekler

• Soğutulmuş kapkekleri dilediğiniz gibi dekore edin
• 
• 
• Kırıcı
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

12 parça

Hazırlık zamanı:

1-1.5 saat

Pişirme programı:

Fırın

Not

Tarif fevkalade kolektiftir. Hindistan cevizi sevenler için.
Tadı gerçekten beğendim. Hindistan cevizi!

[Elena]

Elenaama söyle bana, lütfen kuru malzemeler nelerdir? aksi halde tarifte un görmüyorum mesela.

[Gulnara]

Gulnara, ilginiz için teşekkürler! Unu unuttum!

kuru malzemeler nelerdir?

Un + kabartma tozu + hindistan cevizi gevreği

[Elena]

Elena, Teşekkür ederim! Deneyeceğiz!