ana Yemek tarifleri Aşçılık okulu, tavsiye, tartışma Tarif seçme ve arama Forumumuzda bir tarif arıyorum

Forumumuzda bir tarif arıyorum (sayfa 20)

Tumanchik
Kızlar sütlü mayonez tarifi ile karşılaştı. Ama kaybettim - lütfen söyle bana, yoksa konular çok büyük - okuyamıyorum.
Papatya
Tumanofaaaa, https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183222.0 Kişisel deneyime göre taze süt de işe yarar ama herkesten değil. Ampirik olarak, sterilize sütten çırpmanın daha iyi olduğunu öğrendim. Basitçe pastörize edilmiş her zaman işe yaramaz. Ya da sadece hosteslerden gelen sıradan sütü alabilirsiniz. Yine de tüm sütü iyi almış olabilirsiniz.
Tumanchik
Alıntı: Papatya1

Tumanofaaaa, https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183222.0 Kişisel deneyime göre taze süt de işe yarar ama herkesten değil. Ampirik olarak, sterilize sütten çırpmanın daha iyi olduğunu öğrendim. Basitçe pastörize edilmiş her zaman işe yaramaz. Ya da sadece hosteslerden gelen sıradan sütü alabilirsiniz. Yine de tüm sütü iyi almış olabilirsiniz.
Olechka, Duc kuru sütte mi yoksa yanlış yere mi bakıyorum?
Papatya
Tumanofaaaave konunun aynı yerinde her şey tartışılıyor. Ve yorumlarda yazdım, böylece konuyu okumazsın, taze süt alıyorum. En yaygın ayçiçek yağı, kokusuzdur. Ve yemek koyarken sirke dışındaki her şeyi koyarım. Mayonez alındıktan sonra sirke ekliyorum. Ama mutfak robotundan sabit bir blenderde çırpıyorum. Dalgıçım yok ama önemli değil. Herkes başarılı. Deliklerim vardı, deneysel olarak süte bağlı olduğunu öğrendim. Bazı süt markaları kırbaçlamaz. Neden bilmiyorum. Bir kez ev sahibesinden süt aldı, kaynattı ve mayonezi çırptı. Ve bu yüzden, genellikle pastörize edilen ve 3-5 günden fazla olmayan bir süre saklanan sütle deliklerim var. Farklı şeylerle denedim. Ama kısırlaştırılan her zaman kırbaçlanır.
Tumanchik
Alıntı: Papatya1
Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=141017.0
çok teşekkür ederim
Sone4ka
son zamanlarda forumda sosislerden (hamur) kesilmiş, şekere sarılmış kurabiyeler için bir tarif gördüm.
Kurabiye hamuru (?)
yer imi var gibi görünüyor, ama hayır

Bir bağlantı atarsan çok minnettar olacağım.
Sone4ka
Natalishka, bu! Çok teşekkür ederim))
Cirre
Kızlar, tüm konuları yeniden okumak gerçekçi değil. Balkabağından lezzetli ve gerçek pişirebileceğiniz tariflere ihtiyacımız var.
Tumanchik
Alıntı: Antonovka

TumanofaaaaIr, işte başka
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376394.0
Helen ihtiyacın olan şey. teşekkür
Gala
Alıntı: Cirre

balkabağından lezzetli ve gerçek ne pişirebilirsiniz.
Örneğin Adaçayı ve kekikli kabak püresi
Cirre
+ Gala + Teşekkürler adaşı, ama muhafazakarlarım ve ben balkabağı kapatmalıyız ki balkabağı olduğu net değildi.
Antonovka
Cirre,
Bu Gashin tarifini çok beğendim))

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=112619.0

Oğlum muhafazakar ama yiyor. Bana göre balkabağı her yerde tanıyorum - gerçekten hoşuma gitmiyor, Gashin'in tarifi bir istisna)
Cirre
Antonovka Lena, deneyeceğim
Sone4ka
Annem Pereyaslavsky ekmeği için bir tarif istedi ama bulamıyorum. Maya mı maya mı bilmiyorum

Fomca
Kızlar, kocam bir paket yaban turpu kökü çıkardı. Mağazada sattıkları gibi, ancak ev yapımı bir baharat yapmayı ister. Yaptım ama yazmadım ve nasıl olduğunu da hatırlamıyorum. Su, sirke ... ama başka ne ve hangi oranlarda? Pancar yok.
notglass
Svetlana, Sirke, krema, şeker yapıyorum. Ama hepsi gözle görülür.
Fomca
Krem? İlginç! Ama bir porsiyon yapıp yemek zorunda mısın? Buzdolabında durmaya ne dersiniz?
notglass
Light, onu üç aydır buzdolabında tutuyorum. Yaban turpu en güçlü koruyucu ve sirkedir. Sadece önce kremayı sonra sirkeyi karıştırıp karıştırmalısınız. Annem genel olarak sütle yaptı, orada krema alamadık. Ve çok ihtiyacın var. Eski bir mayonez kavanozunda bir çay kaşığı kalın krema olduğundan eminim. Ancak prensip olarak, korkuyorsanız, o zaman sadece sirke ve şeker ekleyebilir ve servis yapmadan önce krema veya ekşi krema ekleyebilirsiniz. Ve eğer onu ısıtırsanız, jöleli dil için mükemmel bir sos elde edersiniz.
Oh, unuttum.Bir çay kaşığı tuzun üçte biri daha.
Shelena
Alıntı: fomca

Kızlar, kocam bir paket yaban turpu kökü çıkardı. Mağazada sattıkları gibi, ancak ev yapımı bir baharat yapmayı ister. Yaptım ama yazmadım ve nasıl olduğunu da hatırlamıyorum. Su, sirke ... ama başka ne ve hangi oranlarda? Pancar yok.
Svetlana, bu konuya bir göz atın:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90221.0
Fomca
Kızlar, teşekkürler! Yaparım!
Rada-dms
Kızlar! Bazı konularda, birinin HRENODER ya da onun gibi bir şey yaptığı, tüm karışımın ekşi olduğu ve balkonda uzun süre durduğu, böyle bir tarife ihtiyacım var, gerçekten iki çuval yaban turpu var, çok fazla var. hayranlar yemek yemeyi tercih ediyor, ama kimse bunu kendim yapmak istemiyor. Zaten buzdolabına koydum! Ve ayrıca bir tedaviye ihtiyacınız var - akrabalar yakında gelecek!
Rada-dms
Vedmacck, tarif aynı görünmüyor, ama ilki bana uyuyor, çok ilgili! Teşekkür!
Vedmacck
Rada-dms, ikinci tarifte, özellikle yaban turpu depolamasını tartışıyorlar.
Rada-dms
Babushka, okuduğum şey bu! Çalışacağım! Belki biri oraya cehennem ekliyordu!
Değilse, o zaman yolda. Kıyma biberinin olacağı bir yıl yapacağım !!
Tumanchik
Lütfen bana dolgulu kurabiye veya kek tarifini kimlerin bildiğini söyleyin. Ama sadece zorunlu olarak yumuşak.
* Anyuta *
Alıntı: tumanofaaaa
Ama sadece zorunlu olarak yumuşak
Korkuluk kekleri işe yarayacak mı?
* Anyuta *
Alıntı: tumanofaaaa
veya dolgulu kekler.
İşte süzme peynirli kekler... Onları sadece kuru üzümle değil, dolguyla yaptım. ...
Celfh
Alıntı: tumanofaaaa
dolgulu kurabiye veya kek tarifini kim bilebilir?
Var, yumuşak)))
Limon dolgulu çikolatalı kek

Kırıntı
Alıntı: tumanofaaaa
dolgulu kurabiye veya kek tarifini kim bilebilir?

Irishka, yakalamak:

Haşhaş tohumu dolgulu kapkekler

Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ile doldurulmuş cupcakes
Tumanchik
* Anyuta *, Celfh, Kırıntıteşekkürler kızlar
Elena Bo
Hızlı lahana turşusu tarifini kaybettim. Ama ben sadece geçen gün idim ve bir şekilde işaretledim. Onu hiçbir yerde bulamadım. Kachan bekliyor ama tarif yok
* Anyuta *
Elena Bo
* Anyuta *, teşekkürler, bu o!
* Anyuta *
Alıntı: Elena Bo
budur!
Ben de seninkiyle aynısına sahiptim. Tarif yer imlerinde görünüyordu, ama bulamadım ... .. neyse ki kızlar tarifte aboneliği iptal ettiler ... ve "yeni mesajlar" sütununda vurgulanmıştı ...
lettohka ttt
Kızlar, tartlets için bir tarif arıyor. derin yağda kızartılmış, uzun bir çubuk üzerinde demir bir kalıp için, kimse alabilir mi ??? Kalıp uzun bir süre satın alındı ​​ve tarif bir yere dokundu, tüm İnternette, özellikle kurabiye hamuru ile karıştırıldı, ancak sıvıya ihtiyacınız var
Natkamor
lettohka ttt, bunun gibi?

🔗


🔗

lettohka ttt
Bağlantıyı açamıyorum, tabletten yazıyorum, nasıl görebilirim?
Natkamor
Kalıbın ucunu kaynar yağa batırın ve hafifçe ısıtın. 0.5 çay kaşığı Orta kalınlıkta önceden hazırlanmış hamuru kalıbın tüm yüzeyine düzgün bir tabaka halinde uygulayın ve kenarlara hafifçe bastırın.

Hamur tavasını sıcak yağa batırın ve yumuşayana kadar kısık ateşte kızartın.

Kurabiye tarifleri "Mantar":

1. Tatlı kurabiye tarifi:

1 yumurta, 2 yemek kaşığı. l. şeker, 3-4 yemek kaşığı. l. un, 1 çay kaşığı. mayonez, bir tutam vanilin. Her şeyi iyi karıştırın.

2. Tuzlu mantar tarifi:

2 haşlanmış patatesi patates püresi, 1 yumurta, 3-4 yemek kaşığı çevirin. l. un, baharat, tuz, sarımsak - tatmak.

Afiyet olsun! (ikinci bağlantı)



Yani, ihtiyacimiz var:

4-5 st. l. un;
2 yumurta;
3 yemek kaşığı. l. mayonez;
3-4 yemek kaşığı. l. Sahra:
1 yemek kaşığı. l. votka;
biraz kefir veya süt;
vanilin;
derin yağlar için ayçiçek yağı;
"mantarlar" için kalıp.
(ilk bağlantı)
lettohka ttt
Sepet tarifi, mantar değil, daha önce sık sık yaptığım,
Natkamor
bu yüzden prensip aynıdır. Kalıbı hamurda ıslatın ve derin yağa daldırın
lettohka ttt
Çok teşekkür ederim!!! Deneyeceğim, ama geçen gün mantarlar için de bir kalıp aldım, henüz denemedim :-) :-)
Natkamor
lettohka ttt, ama bunlar internetten tarifler, denemedim)) Sadece bulmaya yardım ettim
lettohka ttt
Yemek pişirme prensibini biliyorum, çünkü onları her zaman kızartırdım, sadece tarif kayboldu, burada form boşta yatıyor ve sonra bir mantar kalıbına rastladım, peki, nasıl geçilir ??? Onu satın aldım ve kendimi hatırladım :-) :-) sadece mantarlar için çok fazla tarif var, hafızam bana hizmet ederse, tarifimde nişasta vardı
Natkamor
Benim de bir yerde çiçek şeklim var etrafta yayılmak yalanlar) sık sık yapılırdı. İşte benim için mayonezli bir tarif.
lettohka ttt
Yardım için teşekkürler!!! Yapmaya çalışacağım:-) :-) :-)
Tumanchik
Alıntı: Elena Bo

Hızlı lahana turşusu tarifini kaybettim. Ama sadece geçen gün idim ve bir şekilde işaretledim. Onu hiçbir yerde bulamadım.
Bağışla, zaten bittiğinde düzenlememi istedim

"Tarif seçme ve bulma" bölümünün diğer konuları

Lütfen söyle bana!
Hamur, hamur işleri ve hamur işleri. Bir tarif mi arıyorsunuz!
eritilmiş lav keki
Mayalı ekmek. Bir tarif mi arıyorsunuz!
Bana Panifarin (kuru glüten) karışımı nedir ve nereden alınır?
Bork-500 için tarifler arıyorum!

Tüm tarifler

Yeni Konular

© Mcooker: En İyi Tarifler.
CONTACT US

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi