Acıka pişirmeden yaban turpu ile

Acıka pişirmeden yaban turpu ile

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
olgun etli domatesler	3 Kg
dolmalık biber kırmızısı	1 kg
acı biber	200 g
yaban turpu kökü	300 gram
Sarımsak	200 g
şeker	200 g
sirke	150 ml
tuz	4 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Burada benzer bir tarif gördüm ama paylaşmaya karar verdim, oranları farklı ve acı biber eklendi. Hemen söylemeliyim ki daha az acı biber koydum, böylece çok sıcak olmasın. Tatlandırmak için sonunda tuz, şeker ilave edilebilir.
• Çiğ Acıka için her zaman bir domatesten deriyi çıkarırım, daha çok severim.
• Bütün biberleri, sarımsakları ve yaban turpunu okuyun, yıkayın ve biraz kurumaya bırakın.
• Önce domatesleri, dolmalık biberleri, sarımsakları kıyma makinesinden geçirin. Ve sonunda yaban turpu ve acı biberi ayrı bir kaseye çevirmek, üzerine bir kıyma makinesi ile selofan bir torba koymak daha iyidir - bu, gözyaşlarının akmamasıdır.
• Bükülmüş kütleye şeker, tuz, sirke ekleyin, karıştırın, tadın ve ardından acı biberle yaban turpu ekleyin. Kristaller tamamen çözülene kadar kütlenin bir saat beklemesine izin verin.
• Kavanozları ve kapakları yıkayın ve sterilize edin. Acıka'yı dökün ve buzdolabında saklayın.

Benzer tarifler

Kadınlar için Acıka (lillay)

Adjika ev yapımı Steba DD1 (GTI Tatiana)

Acı kırmızı biber ile Acıka (barbariscka)

Ve yaban turpu yok ... Ne bahçede ne de çarşıda henüz görmedim ... Ve sonra ekleyebilirsin, merak ediyorum? İnsanlar ne zaman kazmaya başlayacak?

Matroskin, gel, bütün yaz ve sonbaharda kazacağız Bu adjika'yı yapıyorum ... Yaban turpu ile çok iyi, çocuklarım kaşıkla yapıyor!

Ben bahçedeyim, bu çiçekler arasında önemli bir şey, gizli bir yaban turpu büyüyor ... Kış için baharatlı bir şeyler yapmak için bir sonraki girişim bu varyasyon olacak

Yaban turpunun çok keskin olacağından korkuyordum, ama o kadar korkutucu olmadığı, hatta hoş olmadığı ortaya çıktı.

Zencefil ekleyebilirsiniz

[matroskin_kot]

Ve yaban turpu yok ... Ne bahçede ne de çarşıda henüz görmedim ... Ve sonra ekleyebilirsin, merak ediyorum? İnsanlar ne zaman kazmaya başlayacak?

"Henüz akşam değil", matroskin_kot, sonbaharın başında yaban turpu ve sen çıkacaksın sanırım. Ayrıca, bu tür yaprakları satan büyükannelerden sipariş vermeye çalışabilirsiniz - sizin için kazacaklar.
Ve sonbahar domateslerinden Acıka daha iyi olacak, geç domatesler daha kuru ve daha şişman olacak.

Zencefil ile tamamen farklı bir şarkı olacak - daha çok Hintli.

Kızlar, çok okudum, domatesleri bir blenderde sarmaya gittim.
sarımsak, bir yaban turpu parçası .. buzdolabında başka hiçbir şey yoktu.
Elde edilen karışımı tuzlayın ve şekerleyin ..
Bir parça gri ekmeğin üzerine sürün ve zevkle yedi.
Lezzetli çıktı!
şimdi makarnayı ısıtıyorum (korku ... akşam 9'da), ala-adzhichki ile deneyeceğim.
Hepinize iştahımı kabarttığınız için teşekkür ederim !!!

Sho there macaroniyyyyyy ... Ajika ile jöleli gittim ....: girl_red: Sabah ne olacağını bilmiyorum ...

[Leka]

İşte bu, şimdi iki kat utanıyorum !! Leka

Sağlıklı bir vücutta, sağlıklı bir zihin .. sarımsak !!!

sarımsak ve yaban turpu ...

Ve geçen hafta bir şey beni sarımsakla doldurdu ... Bugün sarhoş sarımsak yedi ve ziyarete gitti ... iki otobüste .. Neden - birbirimizden kokmadık ...

Kızlar, kaç kutu çıkıyor?

Kızlar, kaç kutu çıkıyor?

Ürün kütlesine dayanan balık, 4,5 litreden biraz fazladır.

[Elenka]

Elenka, teşekkür ederim! Böylece güvenli bir şekilde ikiye, hatta ürünlerin 1 / 3'üne bölebilirim, aksi takdirde buzdolabındaki yer felaketle kaybolur
Ve bodrumda böyle bir ipliği kim tuttu? Şimdi muhtemelen 10-15 derece var ...

[Elenka]

Elenka, teşekkür ederim! Böylece güvenli bir şekilde ürünlerin ikiye veya hatta 1 / 3'üne bölebilirim, aksi takdirde buzdolabındaki yer feci bir şekilde kaybolur

Küçük balık, istediğiniz sayıyı yapabilirsiniz. Biraz al, hemen ye.
Ayrıca ileride kullanmak üzere yemek pişirmek için zamanınız olacak.

Elena, Acıka tarifi için teşekkürler. Hafta sonu köye gideceğim, kesinlikle yapacağım. Artı işaretini saklayın.

Irina, iyi şanslar!

Çok teşekkür ederim! Tarif süper! Buzdolabının zeminini teneke kutularla yaptım. Nefis.....

Çok teşekkür ederim! Tarif süper! Buzdolabının zeminini teneke kutularla yaptım. Nefis.....

İyi sağlık!

Hala tarifin yarısını yaptım, çünkü bu tariften vaftiz anneme bahsetmiştim ve kendisi payı için sadece acı biber istedi, sadece 1 bakla verdi, ağırlıkça ne kadar olduğunu bilmiyorum ve tohumları temizledim. Daha az baharatlı seçenekleri de denedim, ama muhtemelen pişmediğinde artık Acıka değil, sadece sos.

Ben bu adjika yapıyorum. Kış tatillerine kadar bodrumda saklanır, tatillerden sonra artık yoktur.

[Elenka]

Elenka
Lenok, bugün yaban turpu ile adjichka yaptım. Wow THING !!!!!! Seradan kalan tüm küçük domatesleri işlemeye karar veren bendim ve bunlar sadece 3 kg idi ve tam da senin adjichka için toplandı. Eh, hala yaban turpu kazmak zorundasın, bu yüzden damladı;) Ve o çok dinç, korku. Tabii ki, onu öğütürken kokladım, şöyle güzel: girl_wink: Ama mukrobovlar her şeyden emin, bir çırpıda düştü. Lenus, adjichka tariflerin için tekrar teşekkürler, çok güzeller

[Sasha]

Sasha, sağlık!
Yaban turpu ile Aciçka gerçekten iyidir ve soğuk havalarda sizi çok ısıtır! Ama aşılayacak ve o kadar da kuvvetli olmayacak.

Lena, Acıka için teşekkürler, yanlış kelime, kocası onu övdü, dedi ki: "Babamın yaptığı gibi"