Forumumuzda bir tarif arıyorum

[Sneg6]

Sneg6, Papatya1 sana lezzetli bir tarif verdi! Ben de aynısını yapıyorum, ancak soğanı sirke ile yaklaşık yirmi dakika marine ediyorum. Puan lezzetli!

[Papatya1]

Papatya1, Mikhaska, teşekkürler, deneyeceğim!

[Mikhaska]

Mikhaska, Acının geçmesi için sık sık üzerine sadece kaynar su dökerim. Ve bazen hiç yay kullanmadan yapıyorum. Soğan istemezsin.

[Zhenya ...]

Orada waffle ızgaraları için kaç tarifimiz var Tyts

Zhenya ... wai, toplamda ne kadar var !!!!
Teşekkürler ...

Her şey Zhenya uzun zamandır kaybolmuş gibi görünüyor.

evet ...

Kızlar. Yoğurmadan bana ekmek bağlantıları at. Ökseotu'nda benzer bir şey okudum. Kaşıkla bir sürü ısırık gibi, geceleri buzdolabına koyun, sabah pişirin. Belki bir tane daha vardır? Ekmek yapımcımda bir kova var ve bu bitti. Tatillere kadar, sipariş verene kadar, onlar getirene kadar .... Ve bir ekmekçi varmış gibi biçerdöver için kanca sipariş etmedim, yine tatiller açılıncaya kadar açık. Ancak ekmek satın almak bir şekilde doğru değil. Bugün bir somun almak zorunda kaldım.

[Papatya1]

Papatya1, yakalamak.

[Merri]

Merri, teşekkürler: gül: ama diyor ki - Sunucu isteği yanlış adrese yönlendirmeye çalıştı. : girl_pardon: sitemizde mi?

[Papatya1]

Papatya1ve işte favorilerimde bir tane daha - https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=221641.0

Yoğurmadan bana ekmek bağlantıları at.

Yoğurmadan el yapımı ekmek

[aşk elması]

aşk elması, Larissa, evet, bu Natasha'dan bir tarif tasha... Aramayı yazın, bağlantının neden açılmadığını bilmiyorum.

Kızlar, kim yardım edebilir! Romanya yerlisi olan annem, büyük büyükannemin tarifine göre turtalar kızarttı, ama tarifi kaybettim. Turtalar taze, hamur turta hamuruna benziyor - un, yumurta, ılık su, tuz, bitkisel yağ, ama oranları hatırlamıyorum. Hamur, özel bir teknoloji kullanılarak kesilir - açılır ve şeffaf olana kadar uzar, bulaşarak büyür. doldurma hamurunun kenarı boyunca tereyağı. Bir rulo ile bükülür ve daha sonra avuç içi kenarı ile elle düzleştirilmesi gereken parçalar halinde kesilir. Derin kızartma. Natapit'in benzer bir tarifi var ama aynı değil. Belki birisi neden bahsettiğimi biliyordur? Bana yardım et lütfen!

[Klara]

Klarabelki bu https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=289099.0
Germe hamuru, kitabın metninin içinden görülebilmesi için açıldı.

[Ol]

Yoğurmadan bana ekmeğin bağlantılarını at

OlBen Bu test Sık sık ekmek pişiriyorum, sonuç !!!

Clara, şu hamura bak https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403190.0 Henüz kızartmadık, ama ne harika turtalar olduğu ortaya çıktı (en son gönderi) https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403190.120

Zhenya, Anna, yardım etme isteğiniz için teşekkür ederim, ancak hamurda yırtıcı olmamalıdır.

[Kırıntı]

Kırıntı, teşekkür. Pastalar pişmişti, çok lezzetliydi ama ekmeğin pişirilebileceğini bilmiyordum.

Clara, buna ne dersin?
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...opic=1306.0
Avuç içi kenarı ile rulo ve testere prensibi.

Tatyana, bu bir mayalı hamur, ama tamamen kabartma tozu içermemeli. Yine de cevap için teşekkürler.

kızlar, buzdolabında 2 paket yeşil soğan kayboluyor ... lütfen nerede kullanılabileceğini bildiriniz? pirzola?

Yeşil soğanlı ve yumurtalı turtalara

Parçalar halinde keser ve dondururdum, sonra çorbaya - işte bu!

Oh, soğanlı krep yapabilirsiniz! Soğan acısı tamamen kaybolur ve tadı eşsizdir! yenmiş - bir patlama ile ve hiç kimse, hazırlık sürecini görmezlerse, içlerinde bir katı soğandan şüphelenmeyecektir.

[Ruza-1]

Ruza-1Clara, işte aradığına çok benzeyen bir hamur. Bu hamurdan elde ettiğim tabakları yağda kızartıyorum, turtaları da kızartmak oldukça mümkün.
un - 450g
min. gazlı su - 1 yığın. (normal su üzerinde yapmama rağmen)
yağ büyür. - 2 yemek kaşığı. l.
tuz - 1 çay kaşığı
Hamur çok elastiktir (yarım saat dinlendirin), ince ince açılır.
İşe yararsa sevinirim.

Svetta, teşekkürler, çok benzer! Yapmaya çalışacağım. Tarifte gerçekten hiç yumurta yok mu?

Svetta, teşekkürler, çok benzer! Yapmaya çalışacağım. Tarifte gerçekten hiç yumurta yok mu?

Kesinlikle yumurta yok, tarif tam olarak veriliyor, sık sık yapıyorum.Un kaybolabilir ve biraz daha fazla, teste bakın.

[Klara]

KlaraRomanya mutfak sitelerinde bir tarif aramayı denediniz mi?

bakire, o yıldan beri koca bir torba kuru beyaz mantarım var ...
ama onları nasıl pişireceğimi bilmiyorum ...
hangi iş parçacığını tavsiye edin ...

[Divna]

Divna, her neyse! Bu tam bir hazine!
Sütü ıslatmak daha iyidir - bir gecede koyun. Sütten sonra, kurutmadan önceki gibi pratik olarak "doğal" dır.
Çorba içebilirsin, julienne alabilirsin, patates yiyebilirsin, turta yiyebilirsin!

Tanya, nirazu pişirmedim .. getirdiler .. rili ... nasıl kullanılacağını söylemediler ...
Anlıyorum hazinenin .. lezzetli olduğunu söylüyorlar ..
hadi öğret bana .. öğret ...
yapılacak ilk şey nedir ...
süt döktükten sonra durulayın ...
çorba ilk boşaltılırsa? Yoksa zehirlenmeyecek miyiz, yani hayatta kalacak mıyız?

Kızlar, yer imlerimde bir şey tarıyorum, bulamıyorum - burnunuzu sokun, lütfen, puf mayası hamurundan yapılan bir kek hakkında konuya. Orada hamur şeritler halinde kesilir ve sonra muhallebi sürülür ve bir filme sarılır ... Tembel Napolyon gibi bir şey denir.

Bulunan her şey, ATP .. buna puf böreği pastasının "kütüğü" denir.

[Zhenya]

Zhenya, ne yıkayacağım !!! Önce onları yarım saat suda bekletin, sonra biraz kum veya başka bir şey varsa durulayın ve süte batırın. Sütü boşaltmayın ve ardından durulamayın. bu ambrosia. Çorba mamadaragaya. Veya kızartın ve sütte mantarlar için sos yapın ve üzerlerine garnitür dökün. Yazarken tükürdüm. Mantarları ıslatmaya gittim.

[Divna]

Divna, Zhen, açıklıyorum
Gece için süte koyarsın. Sabahları süt dökün. Mantarlar ideal olarak neredeyse taze olmalıdır.
Burada bence mantarların "menşe kaynağı" önemlidir, eğer kaynak güvenilirse, yani tecrübeli mantar toplayıcılarsa endişelenmenize gerek yok.
Sonra mantarlı herhangi bir tarifi alırız, örneğin,
Steba DD1 ECO'da taze orman mantarı çorbası (ElenkaM)

ve bunun için gidin!
Suyu boşaltmayın! Bu en lezzetli olanı!
Bir dolgu veya patates varsa - sadece kızartın (beyaz ve diğer soylular).

[notglass]

notglassve sütü döktüm! Yaşa ve öğren. Orada bir yerlerde bir avuç beyaz kaldı.

Veya kızartın ve sütte mantarlar için sos yapın ve üzerlerine garnitür dökün.

Yazarken tükürdüm. Mantarları ıslatmaya gittim.

Sabahları süt dökün.

Kanal dökülüyor mu yoksa dökülmüyor mu?

ve sütü döktüm! Yaşa ve öğren.

Evet .. Anlıyorum ... dökme !!! ..

okumaya gitti ...
Sanırım izin günümde bir hata yapacağım ...

[Divna]

Divna, "dökmeyin" ve "sadece kızartın" hakkında - bu "asil" mantarlarla ilgili. Birkaç suya batırılması gereken mantarlar var. Her türlü acı veya dalga. Ancak genellikle bunlardan çorba yapılmaz.

Hayır, şu anda asil beyazlardan bahsediyoruz!
ama ben sadece mantar ve istiridye mantarı kullanıyorum ...

Kanal dökülüyor mu yoksa dökülmüyor mu?

Zhenya, sütle ne istersen yap. Dökemeyeceğinizi söylediklerinde, mantarların ıslatıldığı su veya sütün o kadar çok aroma ve eser element içerdiği anlamına gelir ki, dökmek üzücüdür. Sos için hazırlanan veya kullanılan bir yemeğe eklenir.

[notglass]

notglassve sütü döktüm! Yaşa ve öğren. Orada bir yerlerde bir avuç beyaz kaldı.

Yarım litre mi? Parçacıklara mı? Evet, Ben ... KILLER! Bu sadece değer!

[Tumanofaaaa]

Tumanofaaaa, farkına vararak çıldırdı
Ben pişman oldum

[Aşkım]

büyük bir torba kurutulmuş porçini mantarı ..... ama onları nasıl pişireceğimi bilmiyorum

ZHENYA !!!! BANA GÖRE!! Sonsuza dek seninim! Böyle bir servete sahip olurdum! Lezzetli namazları tavsiye edebilirim. Mantarları ıslattıktan sonra (ancak suda daha iyi), tuzlu suda kaynatın, şeritler halinde kesin. Havuç ve soğanı kızartın. Payet ile haşlanmış et veya haşlanmış sosis yapabilirsiniz. Hepsini karıştırın. Salatalık turşusu ekliyorum. Koca böyle yiyor. KULAKLARINIZI ÇEKEMEZSİNİZ! İstediğin şeyle yakıt ikmali yap. Kızarmış soğanlı havuçtan yeteri kadar yağımız var.
Peki, süper bir seçenek olarak - Aşkım... Tam olarak aynı DEĞİL. Peki herhangi bir krep. Herhangi bir eti kızartın. Ve mantarlar ve ONLARDAN SU üzerine machanka yapın.

asil beyaz hakkında akım!

Genel olarak, bir kağıt torbaya aktarın ve kuru, karanlık bir yerde saklayın ve HER YERE biraz ekleyin! Mantarların kendileri yerinde değilse, onları topraklayabilirsiniz. TÜM YEMEKLER HEMEN YEDEKLENİR (tabii ki tatlı hariç)

[Tumanofaaaa]

Tumanofaaaa, farkına vararak çıldırdı
Ben pişman oldum

[SENİN bana bakireler !!! iyi?]

Sos için hazırlanan veya kullanılan bir yemeğe eklenir.

Irina bana sosu nasıl yapacağımı söyledi?

Zhenya, ne istersen

SENİN bana bakireler !!! iyi?

ZHENYA !!!! BANA GÖRE!! Sonsuza dek seninim!

Ir, nerede kayboldun ???
yine internet yoktu ???
Bu mantarlar var .... bir paket ... böylece her şeyi deneyebilirim ve salata ve çorba ...
peki, onları bir yere kirletmelisin ...

Genel olarak, bir kağıt torbaya aktarın ve kuru, karanlık bir yerde saklayın.

karanlıkta benim tuzak kapımda asılı duruyorlar ...

Ya köfte ile o zaman

peki, onları bir yere kirletmelisin ...

Anne canım! Ve STE bir Sibiryalı kadın diyor
Beşamel gibi herhangi bir standart sos - sütün gittiği yer orasıdır.

Irina bana sosu nasıl yapacağımı söyledi

Machanka prensibini kullanabilirsiniz, bir sos - yağda (tercihen rast + erik), soğanı sarımsakla kızartın, mantarları kesin ve hepsini birlikte kızartın. kızarmış un (daha kahverengi olacaktır) veya kızartılmamış (daha hafif olacaktır) mantarlardan suyla karıştırılmış ve orada. Yeterli değilse, o zaman bir çeşit et suyu (aşırı su veya süt) ekledim. baharatlar lezzetli hale getirildi! Krep istiyorsanız, karkas pirzola, et istersiniz. Ayrıca mantarları doğrayabilir, soğan ve sarımsakla kızartabilir ve pirzolaları kazıyabilirsiniz (kıyılmış eti avucunuzun içinde düzleştirin ve bir kaşık dolusu mantar dolgusu yapın, bir top oluşturun). kızartın ve sosla pişirin veya fırında pişirin. KISA OLARAK - mulienne için tarifler! Yemek yapmak istemiyorum .... İSTİYORUM !!!!
Ben zaten oradayım = birinin çocukları hastalandı.

Ya köfte ile o zaman

dediler - henüz Beyaz Kedi'de değil. bir airfryer'dan bir buharlı fırından uyarlanmıştır.

Anne canım! Ve STE bir Sibiryalı kadın diyor

.. evet, Sibirya ... ama ben tipikim

Anne canım! Ve STE bir Sibiryalı kadın diyor

ve köfte içinde şeyler ??? STE nefis! ve yeşil soğan ve yumurtalı turtalarda?
köfte şeyler!