Forumumuzda bir tarif arıyorum

açılamıyor, içindekiler tablosuna yönlendiriyor
vedmacck, teşekkürler.

Çamurluklar için Better Manin's Sonadora HAYIR !!! https://mcooker-trm.tomathouse.com/@o...on=com_smf&topic=184371.0

[Tumanofaaaa]

Tumanofaaaa, İrlandalı, evet, kranz kesinlikle iyi, ama Omela'dan Sabah Pastaları'na oy vereceğim.

[iris. ka]

iris. ka, sadece önceki sayfada onlara bir bağlantı verildi

[Kızlar!]

Kızlar!
Simit için ceviz dolgusu için bir tarif arıyorum. Çocukken bu tür simitler annemin arkadaşı tarafından yapılırdı. Ne yazık ki annem tarifi ondan istemedi. Ve şimdi soracak kimse yok. Hayalim böyle pişirmek.
Simitler havadar, yumuşak ve doldurma lezzetliydi! Dolgunun bileşimi kesinlikle ceviz (muhtemelen kızartılmış?), Çırpılmış protein, şeker (veya bal?)
Biri bana nasıl böyle bir dolgu yapılacağını söyleyebilir mi ...

[Nira]

Nira, bu tarife dikkat edin! Orada fırınlanmış ürünlerin doldurulması, tarif ettiğinizle tamamen aynıdır.

[Nira]

Nira, BURAYA GİDİN
Simit "Mutaki" Aradığınız bunlar mı?

[Mikhaska]

Mikhaska, nila, Teşekkür!
Mutaki gibi! Görünüşe göre bu simitlerin kendi isimleri var: "Bakü mutaki". Biz de onlara "cevizli simit" dedik.

[Manyun]

Kızlar, bana akşamları yapılabilecek mayalı hamurları söyleyin, buzdolabına koyun ve sabahları turta pişirin.

Herhangi bir maya hamurunu buzdolabına koydum, uçuş mükemmel !!!

Yoğurduktan hemen sonra temizlerdim, şimdi hamurun kabarmasına izin verdim ve ancak o zaman kaldırıyorum, bence daha da iyi çıkıyor ...

Herhangi bir eşleşmemiş.

Manyun, sözlerinize göre, hamur buzdolabında hamur kontrendike iyi değil?

Artık hamurun üzerine nadiren hamur getiriyorum, bu nedenle buzdolabına koyduğum tüm hamurlar güvenlidir), ancak hamurdan çok fazla rahatsız etmeden çok fazla çıkarırdım ...

Lahana ruloları sardım. Kızlar, fırında değil, söndürmenin daha iyi olduğunu söyleyin.

Sadece bir tencerede et suyu dökülüyor.

Çoklu)

[Vinochek]

Vinochek, multi yok. Kök salmadı ve çok sayıda lahana dolması var.
Vedmacckve sevgilisini nereden bulacak? Bouillon.

sadece su ekleyin ve pişirme sırasında et suyu çıkacaktır.

Ne kadar süreliğine? Sadece lahana dolması her zaman benimle ortaya çıkıyor. Ve et suyuna başka bir şey koymayın mı? Mayonez gibi, domates mi?

Yüzmemesi için yeterince su dökün. Hiçbir şey eklemeyin, her şey lahana dolması içindedir. Kaynatın - ve kısık ateşte.

Nasıl yüzeye çıkabilirler? Sudan daha ağırlar
Belki daha sıkı çevirmelisin?

ve her zaman lavrushka, siyah ve yenibahar biber, domates veya salça ve ayrıca kızartma (tembellik değilse) koyarım.

Hiçbir şey eklemeyin,

ne! Tanya, tuz ve biber ve domates sosu (hemen değil - yaklaşık 40 dakika sonra - aksi takdirde sakız olacak) ve mayonez! Su, lahana rulolarındaki her şeyi çekecek ve taze olacaktır. Çok fazla su dökmeyin - kaynamaya başlayacak, ek sıvı öne çıkacak ve üstüne dökülecektir. Kaynadıktan sonra sessizce kaynadıklarından, şiddetli bir şekilde kaynadıklarından ve düşmediklerinden emin olun.

ve her zaman lavrushka, siyah ve yenibahar biber, domates veya salça ve ayrıca kızartma (tembellik değilse) koyarım.

+100000000

Ira, bu bir zevk meselesi, ama her çeşit mayonez sosu sadece doğallığı bozar. yaban mersini "lahana" tadı. Uzun bir güveç ile Lavrushka sadece acı bırakacak, dolgunun içine biber konacaktır. Böylece, lahana dolgudaki tüm tuzu emmemesi için sadece tuz ekleyebilirsiniz.
Şahsen ben onu hiçbir şey olmadan seviyorum. Aynı zamanda bir diyet suyu ortaya çıkıyor.
Ancak fırında - o zaman ekşi krema-domates sosu dökebilirsiniz.

Şey, bilmiyorum: pard: Soğanı kızartıyorum, sonra havuç ve domates veya ketçap doğruyorum.Tuz, karabiber ve su. 5 dakika pişirin. Ve lahana rulolarına dökün. Ayrıca sadece örtmek için tencereye lahana dolması ile su ekliyorum. Ayrıca birkaç yemek kaşığı ekşi krema da ekleyebilirsiniz.

Öyleyse Irina-Iriska, beğeninize ve zevkinize göre bir tarif seçin

Öyleyse Irina-Iriska, beğeninize ve zevkinize göre bir tarif seçin

[Natalishka]

Natalishka, bir pençe ver !!!!!! Ben de yapıyorum! Ayrıca kızartmaya Bulgar biberi de ekliyorum - yazın taze dondurma, kışın dondurma. Bazen yarım lahana dolması artı biber dolması yapıyorum. Bana hatırlattı - dondurucuya gireceğim, kahvaltı için biraz biber alacağım

[Tatyana]

TatyanaEvet, dolmalık biber. Doğru, kışın herkes buna sahip değil: pard: Ve ekmekle ne tür bir sos elde edilir ...

ve tencerede değil, kazanda da pişirebilirsiniz.

Dikkatlice okudum ve yazdım. Yarın söndürürüm. Teşekkürler kızlar.

[iris. ka]

iris. kaLahana rulolarını her zaman yarısına kadar kaynar su ile dolduruyorum ve bu yüzden 20-25 dakika karkas yapıyorum. Sonra sosu = salça + ekşi krema + su + tuz / şekeri ekleyerek lezzetli ve zengin hale getiriyorum. Biraz sosa ihtiyacımız var, orada zaten daha fazla su var. Lahana rulolarına dökün, biraz su ile hafifçe karıştırın, üstüne 2-4 kaşık dökün. tereyağı ve 20 dakika daha karkas sosu tadın, dilediğiniz kadar baharat ekleyin. Bu çok lezzetli !!!

[iris. ka]

iris. kaLahana rulolarını her zaman yarısına kadar kaynar suyla dolduruyorum ve bu yüzden 20-25 dakika oyuyorum. Sonra sosu = salça + ekşi krema + su + tuz / şekeri ekleyerek lezzetli ve zengin hale getiriyorum. Biraz sosa ihtiyacımız var, orada zaten daha fazla su var. Lahana rulolarına dökün, biraz su ile hafifçe karıştırın, üstüne 2-4 kaşık dökün. tereyağı ve 20 dakika daha karkas Sosu tadın, dilediğiniz kadar baharat ekleyin. Çok lezzetli !!!

İçeride ve bunu beğendim (sadece kızartmaya biraz su ekleyin) ve sonunda, üstüne bir çift defne yaprağı ve ezilmiş bir diş sarımsak! Mlyn! Bunu yarın yapar mıyım?

Evet, dolmalık biber.

Kızlar, sonbahardan beri (ucuz olduğu zaman) bir durumda değil biber alıyorum. Küçük boyarım ve dondururum. Sonra kışın çorbalara, ördeklere ve ete ayırıyorum ...

Oh, ve hemen ekşi krema-domates soslu "çiğ" lahana dolması dolduruyorum, sadece en iyi sevgililer zar zor görünecek şekilde. Sonra lahana ekşi değil lezzetli çıkıyor. Ve şekerli, et veya sebze yemeklerinde bir şekilde arkadaşlığım yok. Mmm ... Ben de bir şey istedim. (Ama şimdi ne pişireceğimi biliyorum)

Ve sadece fırında lahana böreği ve pirzola pişiriyorum
Bir fırın tepsisine koydum, ekşi krema ve fırına döktüm. Güzelleştiklerinde, onları ya bir çizgi filmin içine ya da soğan ve havuç ile katmanlar halinde bir tavaya koyuyorum. Domates suyu ekleyip biraz pişirin.
Belki zaten bir teklif vardı

Kızlar şimdi Ortak çabalarla lahana dolması yapmak için bir tarif kitabı yazacağımız anlaşılıyor!

Hangi dolmalık biberlerin tadı daha iyi, dondurulmuş veya kurutulmuş söyler misiniz?

Ve ben ve ben! ..
Bazen ekşi krema-domates dolgusu yapıyorum (hemen ve hiç zahmet etmiyorum, sanki lahanada hiç kötü bir şey görmedim) ve bazen ... her zaman dereotu ve maydanozdan bir sürü "bacak" var. sadece böyle bir durum için dondurucu. Burada altını bu "bacaklar" ile hizaladım, sevgilileri sıkıca koydum, üzerlerini neredeyse örtecek kadar kaynar suyla doldurdum, biraz tuzlayıp bir parça tereyağı koydum. Ve kaynatın ... kapağın altındaki en küçük ateşte, bir kazanda veya bir horozda (çoklu yoksa) pişirin. Yukarı gelirlerse, üstüne bir fincan tabağı koyun. Yardımcı olur.

Hangi biberlerin tadı daha iyi, dondurulmuş veya kurutulmuş söyler misiniz?

Dondurmayı daha çok seviyorum, daha doğal
Kurutulduğunda koku ve tat değişir.

Dondurmayı daha çok seviyorum, daha doğal
Kurutulduğunda koku ve tat değişir.

+1000

Mlyn üzgündü ... Dondurma biberi için çok yer kaplıyor

Mlyn üzgündü ... Dondurma biberi için çok yer kaplıyor

bu yüzden kilogram olarak karalamanıza gerek yok. Sadece 3-4 tane karabiber alıyorum. Kabaca ufalanıyorum (bu nedenle, uzun süre pişirmek gerekli değildir, ancak pişirmenin sonunda eklemek veya kızartmak) ve torbayı ellerimle gererek bir parça halinde değil, bir katman halinde dondu. az yer kaplar ve seçmesi kolaydır.bir kaşık kokusu için yeterli!

Böyle bir durum için dondurucumda her zaman dereotu ve maydanozdan bir sürü "bacak" olurum.

benzer şekilde !!!

[Natalishka]

Natalishkahayır, çok değil, ben aynıyım Tumanofaaaa, Benimkini yapıyorum, daha güncel hacimlerim var ve özel olarak küçük bir bütün (temizlenmiş) alıyorum, bire katlayıp bir poşette 10-12 adet donduruyorum. Doğru, dondurucum büyük, bağımsız ama benim için de yeterli değil.

kızlar bugün tarif için gelmediler ... kayıp Temko ... lakap değişikliğinin tartışıldığı yer ... burnunu dürtebilir misin?

Kızlar bir pasta tarifi bulmama yardım ediyor! Orada bir kum tabanı dökülür, daha sonra önceden hazırlanmış bir pastanın üzerine muz serilir ve krema veya krema ile dökülür!

Her şey Helen Tim tarafından çok zor bir adı olan bir pasta buldu! Lu_Estrada tarafından Banoffi Pie!

Kızların acilen irmik kreması tarifine ihtiyaçları var! Urgentoooooo!

Yani Nevsky'nin irmik kreması ile olacağını anlıyorum?
(Yardım edemem, kremlerde çaylakım)

Örneğin # veya https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38243.0

[Tumanofaaaa]

TumanofaaaaIr, bununla yaptım, çok lezzetli https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38243.0

Yani Nevsky'nin irmik kreması ile olacağını anlıyorum?
(Yardım edemem, kremlerde çaylakım)

Akıllı olanları seviyorum! Evet, yoğunlaştırılmış süt yok. Ve yeterli yağ yok. Ve pasta pişirilir. Koku!!!!!! Toka sırrı

[Tumanofaaaa]

Tumanofaaaa, işte burada-https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=232344.0