Büyükannenin turp salatası

Büyükannenin turp salatası

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Turp
Ekşi krema
Şeker
Tuz
Sirke veya limon suyu

Pişirme metodu

Malzemelerin miktarını vermiyorum, kişiye özel.
Çok sade ve lezzetli bir turp salatası, yaz aylarında sık sık sofralarımızda olan, çocukluğumdan kalma bir salata.
Yani, turplarım ve altını ve ucunu kestim. Sonra büyükannem her zaman ince plastiklerle kesmeden önce turpları kestik, ancak diğer kesimler de tembelleşecek, timsahım var, 6 mm bloklar elde ediliyor.
Kapaklı bir doz koyduk.

Şimdi gerçek pişirme başlıyor. Tuz, biraz limon suyu veya sirke dökün, şeker ekleyin. Miktarı kendiniz görün, turp miktarına bağlıdır. Turpları hafifçe sallayın ve ekşi krema ekleyin.
En ilginç şeyin başladığı yer burasıdır, dozu kapatmanız ve yukarı, aşağı ve sağdan sola sallamanız gerekir.
Bir salata kasesine koyup üzerini bir tabakla kapatıp sallardık. O zaman en zevkli olan bu tabağı yalamaktı, çünkü bu sos alışılmadık derecede lezzetli, tatlı ve ekşi çıkıyor ve turp suyuyla da lezzet katıyor.


Her şey, salata hazır, tadını çıkarın! Ve ekstra vitamin alın.

[Lerele]

Lerele, vay, bunu henüz denemedim. Yer imlerine!

[Lerele]

LereleHarika bir salatayla ilgileniyordum, bunu hiç yapmadım.

[Lerele]

Lerele, ilginç bir salata, kesinlikle denemelisiniz. Koca turpları sever. Doz için özel teşekkürler, gençliğimi hatırladım, GDR'de görev yaptık, ayrıldıktan beş yıl sonra, tüm kase dozlarını aradım

[Valerka]

Valerka, Beğenmenizi ümit ederim !!
Tatyana 1103, Gerçekten beğendim ve daha kolay olamazdı.
Celfh, Bir kase bir şekilde doğru değil, ama dozaaaa
Genel olarak, dilleri karıştırmamaya çalışıyorum, yarısının Rusça, diğerinin Almanca olmasından nefret ediyorum. Bir terim, bahnhof gibi kelimeler olsa da, bunlar Rusça konuşmuyor, en azından bir şeyler yapıyorlar

Turp salatasını ekşi krema ile seviyorum ... sadece şeker ve limon hiç eklenmemiş ... Deneyeceğim ...

[Helen]

Helen, tadı ekşi kremadan daha iyi, biraz ekşi, biraz tatlı, sadece ekşi kremadan tamamen farklı, her şeyi bir kerede yiyeceğim

[Lerele]

Lerele,
Sınıf! Yeni bir şey. En azından turp için dükkana koş.

[Lerele]

Lerele, ne lezzetli bir salata, turp almalısın. Teşekkür ederim!



Türk salatalığınıza hala çok düşkünüz. O tarifte bir söz daha vermiştin hatırlıyorum

[Yarık]

YarıkPekala, söz verdiysem, yapacağım, söz verdiğime bakacağım
Turp için söz verdim, işte burada, ama burada söz verdim

Hırvat turp salatası Çok hızlı, orijinal salata masaya. Önce turp ve otları, maydanozu ve fesleğeni yıkayıp keseriz. Pansuman hazırlanıyor. Mayonez, zeytinyağı, limon suyu ve otları bir doz, tuz, p ...
Lerele

Yer imlerinden geçeceğim, hemen hatırlamadım

Volgas, Bu güzel, çok basit salata, olağanüstü hoşuma gitti, aslında bir kamışla, temelde masanın üzerinde. Çocukluğun tadı.

Böyle bir benzin istasyonunu biliyoruz ve seviyoruz! Bazen bir kaşık mayonez eklerim. Ama turplu salatalarda kullansam da onunla saf bir turp denemedim. Aferin, bu harika bir bahar versiyonunu gösterdi!

[Rada-dms]

Rada-dmsOh Ol, en lezzetli şeylerin çocukluktan geldiğini sen de anlıyorsun.
Basitlik yemek pişirmeyi büyülüyor, deneyin, mayonez olmadan daha da iyi, daha kolay, tamamen farklı bir tat ve kıvamda.

[Lerele]

LereleTabii deneyeceğim! Kesinlikle beğeneceğim.

Salatayı zaten denedik. Lezzetli. Taze. Teşekkür ederim!!!

[Lerele]

Lerele, basit, hızlı ve lezzetli salata için teşekkürler!

[Volgas]

Volgas, nataliya_pl, Bunu beğendiğime çok sevindim !! Sık sık yapıyorum ama bugün sadece kebaplarla yedik, arka planda görebilirsiniz