Bir la lazanya

["FIRIN"]

Bir la lazanya

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Gofretler (tatlı değil)	2 yaprak
Kıyılmış et (önceden dövülmüş ve soğan, tuz, karabiber ile hazır)	300-400 gr
mayonez	4 yemek kaşığı. l.
Domates sosu	3-4 litre.
Peynir	7-d
Yumurtalar	1 bilgisayar
Ekşi krema	1. l.
Süt ya da krema	50 ml

Pişirme metodu

• 1. Tencerenin dibine, kesiği çap olarak yerleştirin ... iyi, en azından yaklaşık bir waffle çemberi.
  
• 2. Waffle'ı domates sosuyla yağlayın.
  
• 3. Kıymayı eşit olarak sosun üzerine koyun.
  
• 4. Mayonezle yağlayın.
  
• 5. Başka bir waffle tabakası yerleştirin.
  
• 6. Yine domates sosu, kıyma ve her şey aynı sırayla.
  
• 7. Böylece, üç kat waffle, iki kat kıyma elde ederiz.
  
• 8. En üst katman waffle'dır.
  
• 8. Üst tabakayı 1 yumurta + 1 yemek kaşığı karışımı ile doldurun. l. ekşi krema + 1 yemek kaşığı. l. mayonez + 0,5 çay kaşığı adjika + 50 ml süt veya krema. Her şeyi yeneriz ve inşaatımızı doldururuz.
  
• 9. Dolgunun her şeyi daha iyi doyurması için bıçakla delikler açıyoruz, üzerini peynirle kaplıyoruz.
  
• 10. 10 dakika bekletin.
  
• 11. Fırın modunu "1 seviye, 25-30 dakika seçin
  
• 
  
• 
  

Pişirme programı:

"FIRIN"

Not

Ne pişirdiğimi ... Kendimi bilmiyorum, ilkeye göre doğaçlama yapmakla dolu ... lazanya gibi, tabii ki cennet ve yeryüzü değil, ama onu bulduğum için, hakkı hayata.
Benimki lezzetli dedi. Kıymalı ve üstüne peynirli baharatlı omlet gibi yumuşak bir hamur olduğu ortaya çıktı.
afiyet olsun

Teşekkürler, harika tarif. Hızlı ve lezzetli.
İzninizle birkaç değişiklik yaptım:
- üç kat et ve 4 kat kek, ortasına maydanoz koyun, kıymayı tuzlayın ve karabiber ekleyin. Domates salçası sürülür. Üstüne iki yumurta kırıp üzerine peynir serpin. Ben delik açmadım. Muhtemelen, sizin sürümünüzde, üst katman daha lezzetliydi, ancak bu da fena değil ve daha az güçlük var.
Kendim için gözlemlerden - her katmanı mayonezle kaplamak değil, kendimizi bir lekeyle sınırlamak ve daha az peynir eklemek daha iyidir, aksi takdirde çok yağlı olur.
Bunu aynı parametrelerle çok pişiricili bir 1055F'de yaptım. Dana kıyma. İhtiyacımız olan şey ortaya çıktı.