Forumumuzda bir tarif arıyorum

[Olga VB]

Olga VB, KremsiBebeğim, çok teşekkür ederim! İşte en sevdiğiniz forumda olduğu kadar başka kim yardımcı olabilirdi. Bunu hiç bilmiyordum, hatta annem bile. Çok teşekkürler!

Ve başka bir soru, yeşil soğanı dondurmak mı yoksa kurutmak mı daha iyi?

Dün de bir torba yeşil soğanla tedavi edildim ...

Kesinlikle donmayacağım, benimki hoşuma gitmedi, bu yüzden bu konuyu kurutun, ama) ... bu soğanı turta dolgusu için nasıl bırakmak isterim, bu nasıl kurtarılır ...

bu sadece nasıl kurtarılacağı

Tahliye ediyorum.

Tahliye ediyorum.

Uzun süre saklandı, bütün kış olmayacak
Sadece bir vakum ve dondurucuya. Yani, onu bir çantada dondurabilirsin

Kaba dilimler yapıp kurutmaya ve turtalar için biraz su içinde onarmaya çalışırdım.
Kurutulmuş soğan ile daha kolaydır: geri yükleyebilirsiniz, kuru soğanları et suyu ve turtalarda kullanabilirsiniz, onları toz haline getirebilir, sebzelerle macun yapabilirsiniz ...

turta dolması için bu soğanı bırakın

Geçen yaz dondum turta dolumu için uçuş normal! Turtaların içinde kim taze olsun, dondurma yapacak! Hoşunuza gitsin ya da gitmesin - onlara soğanın kışın nereden geldiğini söyleme! Bu tür sorulara genellikle bir klasiğin sözleriyle cevap veririm: "Tabii ki ormandan.

Ayrıca yeşil soğanları hem ayrı ayrı hem de yeşil lahana çorbası (ıspanak, kuzukulağı, yeşil soğan, ...) için yarı bitmiş bir ürünün parçası olarak dondurdum.
Uçuş normal.
Pişirmeden önce çözülmesine gerek olmadığı gibi bir tencereye veya tavaya atılmamalıdır.

Dün de bir torba yeşil soğanla tedavi edildim ...

Ksyusha, daha fazla uzatmadan karışımı dondurdu: maydanoz, soğan ve dereotu.

Kızlar, üzerime koca bir torba marul düştü. O kadar kurtarmayacağım. Ne yapalım? Nasıl kaydedilir?
Ve bir demet nane daha. Kuru değilse ve içecek değilse, o zaman nerede daha ilginç? Zaten kendimden sıkıldım.

sohbet hatmi

Kızlar, Petrel tatlılarının doldurulmasının nasıl ve ne yapılacağını bilen var mı? Kızım bundan gerçekten hoşlanıyor ve zor değilse ona kendim yemek yapardım. Ve sonra burada satmıyoruz

Tanyusha !!! ay !! Yönetici, yani!
Yardım istiyorum, yine tariflerinden birini kaybettim ve bulamıyorum. Ve ailenin bir süt ürününe ihtiyacı var
kinoa lapası, bulgur ve başka bir şey .. belki kuskus?
Lütfen bulmama yardım et!

[Vika]

Vika, Bu değil

Çok pişirici Redmond RMC-01 içinde hindistan cevizi sütü ile "bulgur-kuskus-kinoa" lapası (Yönetici)

[Vika]

Tanyusha !!! ay !! Yönetici, yani!
Yardım istiyorum, yine tariflerinden birini kaybettim ve bulamıyorum. Ve ailenin bir süt ürününe ihtiyacı var
kinoa lapası, bulgur ve başka bir şey .. belki kuskus?
Lütfen bulmama yardım et!

VikaSabah buradayım
Tarif benim katılımım olmadan sizin için zaten bulundu - kızlar TEŞEKKÜRLER!

Ve bu yüzden, "egzotik" tahıllarımı sevenlere, hepsi buradalar. Farklı hamurlar önemlidir, farklı lapalar gereklidir)) - içeri gel, seninle tanıştığıma memnun olurum

[Svetlana]

Svetlana, Svetochka! Çok teşekkür ederim!
Tatyana, Evet evet evet!!! Yulaf lapasını aradım ama pek çok ilginç şey buldum

Forumun sevgili üyeleri, kuşkonmaz fasulyeli yemekleri veya işleme yöntemlerini tavsiye edin, aksi takdirde çok acıtıyor)
Şimdiden teşekkür ederim

kuşkonmaz fasulyeli yemekler veya işleme yöntemleri

Böyle denemedin mi?
Fazlalık dondurulabilir ve kışın orada olabilir. Ve sebze güveçlerinde, çorbalarda vb.
Ve ayrıca İşte.

Uygun fiyatlı kaliteli balıkların (dondurulmuş ve kısmen yerli) olduğu bir mağaza keşfedildi. Bu bağlamda
1. Bir zamanlar bir balık rulosu tarifini duymuştum - tamamen bağırsağı alınmış pembe somon karkası alıyoruz, karnına bir uskumru karkası koyuyoruz, içine uskumru göbeği koyuyoruz ... Ne olduğunu hatırlamıyorum ...yeşil görünüyor ... ve tüm bunlar ... muhtemelen pişiriyoruz. Biz böyle bir şey yapmadık mı? Şimdiye kadar sadece buldum Gasha'dan balık rulo https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=71518.0ama bu kesinlikle böyle değil.
2. Kedinin ciğerini üç kalın uskumrudan yediği zevki görünce (uskumruyu gutmadan aldım), diye düşündüm - insanlar onu yiyebilir mi? Ne tür balık ciğeri ezmesi için bir tarif alabilir misin?

[Innushka]

Innushka, Donuyorum, 400-500 gr'lık paketlerde çok uygun, sadece çorba için veya lobiyi söndürmek için. Ve böyle fasulyelerden yapılmış bir lobi ... um-um-yum - parmaklarınızı yalayacaksınız!

0,5 kg kuşkonmaz fasulyesi, 2-3 cm uzunluğunda parçalar halinde kesilmiş; İnce dilimler halinde kesilmiş soyulmuş cilde sahip 2-3 pomdoros, 50-70 gram salça ile değiştirilebilir; 2-3 orta boy soğan, yarım halkalar halinde kesilmiş, 2-4 diş sarımsak - bir öğütücü kullanabilirsiniz, tadı için bir bıçak, tuz ve kırmızı biberle doğrayabilirsiniz, otları doğrayın, daha fazla - daha iyi ve olun eminim kişniş! Her şeyi yağsız pişirebilirsiniz, ama eğer yağ varsa, o zaman birkaç kaşık, daha fazla değil. Hem sıcak hem de soğuk yiyebilirsiniz!

Forumun sevgili üyeleri, kuşkonmaz fasulyeli yemekleri veya işleme yöntemlerini tavsiye edin, aksi takdirde çok acıtıyor)
Şimdiden teşekkür ederim

Inna, mahsulü zaten hasat ediyor musun? Niffase! Bu da bizde var.

bakire soru elbette aptalca olacak, ama ilk defa yeşilleri elektrikli bir kurutucuda kurutacağım. Bir karışım yapmak istiyorum. Bende var: yeşil soğan, maydanoz ve dereotu. Onları yıkarım - değil mi? sonra kurutun ve sonra ufalayın mı yoksa tam tersi mi? ideal olarak, minimum dans ve kirle ince bir şekilde doğranmak istiyorum. Ne tavsiye edersiniz?

[İrlandalı]

İrlandalı, Yeşilliklerimi kurutuyorum, sonra soğanları doğruyorum, dallardan maydanoz ve dereotu ayırıyorum ve kurutuyorum, dalları da kurutuyorum ama ayrı bir tepside, çünkü daha uzun kuruyorlar

Çok basit. Yine de soğanı keserdim, ama orada maydanozlu kuru dereotu var ve sonra ellerimle büyük bir torbaya sürün. Yeşiller ayrı ayrı küçük çıkıyor ve dalları ayrı ayrı çıkarıyorum. Tembel, ben.

[V-tina]

V-tina, filirina, Lütfen

[filirina]

filirina, Benzer şekilde.
Ayrıca karışımların bileşenlerini ayrı ayrı kurutuyorum (farklı paletlerde). Çünkü kuruma süreleri değişiklik gösterebilir. Kuruması daha uzun süren - daha alçaltın. Zaten kurutulmuş karıştırıyorum

Kızlar, bu hazırlığı unutma - deneyim, bu tür yeşilliklere sonbaharın sonlarında ve kışın (yaban turpu hasadının yanı sıra) ihtiyaç duyulduğunu göstermektedir.


Yeşiller, yaban turpu, koruma için sarımsak, kurutulmuş (Yönetici)

[Kızlar]

Kızlarve hardal yemeğini nerede kullanabilirsiniz?

Nedense yulaf ezmesi ile birlikte aldım, ikincisini kefire ekliyorum, oldukça yenilebilir, nötr) ...

Dün yaladı Hardalı tattım etli balığınız ne iğrenç ...

[Kırıntı]

KırıntıBence ekmek içinde iyi gitmeli

[Genç]

Ekmek hamurunu da düşündüm ...

Muhtemelen kıyma köfteye de sığacak ...

Çok teşekkür ederim, Genç !!!

[Inna]

hardal yemeği

Inna, neden onu * amaçlandığı gibi * kullanmak istemiyorsun? 🔗 orada yazılanlar - ısıl işlem arzu edilmez .. halihazırda buharla tedavi edildiği için tüm hastalıklar için bir çare olmasına rağmen

Onu hardala eklerdim = tabiri caizse sevmeyi sevmek
veya evet, kıymada - tadı, bence bozulmayacak

[Kırıntı]

Kırıntı, hardalı eklediğiniz her yere ekleyin. Googled, salatalara eklemeyi tavsiye ediyorlar. Harika bir sos - bitkisel yağ (ne istersen), biraz sirke veya limon suyu, tuz-karabiber ve bu hardal tılsımı. Fanatizm olmadan çatalla çırpın ve tüm taze sebzelerin üzerine dökün.

Muhtemelen hardal yerine mayonez koyabilirsin, denerim.

[Irisha]

neden onu * amacına uygun * kullanmak istemiyorsun?

Irishave nerede amaçlanıyor?

Not: Zaten okuyorum ...

Ben kendim yulaf lapası yemiyorum), ancak aile üyelerimin eklenmiş yulaf lapası yiyeceğinden kesinlikle şüpheliyim hardal yemek ...

O kadar lezzetli olduğunu hatırladığımda ...

Hardala eklerdim

Ama bir şekilde bunu düşünmedim, fikir için teşekkürler!

Fanatizm olmadan çatalla çırpın ve tüm taze sebzelerin üzerine dökün

Irisha, ayrıca harika bir fikir, kesinlikle kullanacağım !!!

Çok teşekkür ederim canım !!!

Muhtemelen hardal yerine mayonez içinde yapabilirsiniz

Bunun yerine nasıl olacağını bilmiyorum, ama birlikte, sanırım, oldukça !!!

Albinochka, Sana minnettarım, altınım !!!

Kızlarseni nasıl seviyorum !!!

amaç için nerede?

🔗

ilaç, çay, şımartıcı değil

[Innochka]

Innochka, sadece tavsiyeleri okuyun ve buraya eklemeye karar verin, işinize yarayabilir

Sosisler sadece haşlanmış değil lezzetli olabilir. Onları hardalla örtün ve bir tavada kızartın.

[Albina]

Albina, Domuz eti domuz eti ekmek üzerinde keserim, üstüne cömertçe ev yapımı "gözbebeklerini" yağlar ve masaüstü fırında pişiririm
Hızlı-lezzetli-güzel-sıradışı

[Albinochka]

Albinochka, teşekkür ederim canım !!!

Bazen bunu kendim için pişiriyorum, bu tarifi forumda bile buluyoruz hardalda kızartılmış sosisler ...

[Inna]

Inna, son zamanlarda hardal kaplamada ete çarpıyor, bakmanız gerekiyor

[Inna]

Inna, son zamanlarda hardal kaplamada ete çarpıyor, bakmanız gerekiyor

Mayonez konusuna mayonez yaparken hardalı nasıl özlediğimi zaten yazdım. Mayonezin acı olduğu ortaya çıktı. Gücümü test etmedim: ilk denemede bir şekilde mayonez yemediler. Ve hemen soğuğa koydum. Ve sonra eti hardalla sürüp pişirdi

[Kırıntı]

Kırıntı, Inna, bu yüzden et buldum https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173598.0

kızlar bütün evi karıştırdılar .. ama ince gofretler için bir Sovyet elektrikli waffle demirinin çıtır gofret tarifi olan küçük bir karton yok
Orada margarin ve çok yumurta hatırlıyorum - 5 sanırım. ve sonra hatırlamıyorum. bana söyle! sonuçta iyi bilinen bir tarif!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, çok eski bir dergi olan "Rabotnitsa" dan bir tarifim var, kompozisyon çok benzer:
250 gr margarin
250 gr şeker
500 gr un
6 adet yumurtalar (beyazlar ayrı ayrı dövülür ve en son eklenir)
0.5 çay kaşığı soda
Limon. lezzet, vanilin tadı

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, çok eski bir dergi olan "Rabotnitsa" dan bir tarifim var, kompozisyon çok benzer:
250 gr margarin
250 gr şeker
500 gr un
6 adet yumurtalar (beyazlar ayrı ayrı dövülür ve en son eklenir)
0.5 çay kaşığı soda
Limon. lezzet, vanilin tadı

Işık benzer. Orada da sıvı yokmuş gibi görünüyor. Sık pişirmiyorum ve ezbere hatırlamıyorum. Teşekkür. Zaten toplarım

[Irina]

Irina, Bu waffle'ları gerçekten seviyorum.

5 yumurta; 200 gr tereyağı; 1 su bardağı şeker; 1 yemek kaşığı. bir yığın un ile Bu?

[Irina]

Irina, buraya bir göz atın:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1488.0

[Irina]

0.5 çay kaşığı soda

Dur!!!! Sveta, gerçekten zayıflar mı?

08 Temmuz 2016 Cuma 12:00 tarihinde eklendi

5 yumurta; 200 gr tereyağı; 1 su bardağı şeker; 1 yemek kaşığı. bir yığın un ile Bu?

Evet Schaub hatırladım ... çoktan yoğrulmuş.

08 Temmuz 2016 Cuma 12:00 tarihinde eklendi

Irina, buraya bir göz atın:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1488.0

Oradaydım - korktum ve yardım etmek için buraya koştum.

Sveta, gerçekten zayıflar mı?

Evet. evet, Ira, kesinlikle! Yeni Cloer 261'imi bu tarifte denedim. seyretmek
Bir dergiden bir tarifin fotoğrafını çekti

[Tumanchik - Irina]

Tumanchik - Irina - işte bir kağıt parçasından Sovyet waffle demirine bir tarif - 200 gr tereyağı eritin, 5 yumurta, 300 gr şeker, 200-300 gr un ekleyin, iyice karıştırın ve pişirin. Sadece pişiriyorum, ancak çok kalın çıkarsa, istenen kalınlığa süt ekliyorum (bu tarifte değil, ama bazen bunu yapıyorum)

[Irina]

Irina, Ben de her zaman pişiriyorum - çok lezzetli)

Natalia

Kızlar iyi! Kremalı bir tepsi gofret hazır! Kısmen zaten köşelerde gerilmiş, biraz süpürme hissi duymam gerekecek

Cuma, 08 Temmuz 2016 3:01 tarihinde eklendi

Evet. evet, Ira, kesinlikle! Yeni Cloer 261'imi bu tarifte denedim. seyretmek
Bir dergiden bir tarifin fotoğrafını çekti

üzerine ve pişmiş. hiç soda akımı dökülmedi - mutfakta sıcak. her şey harika gitti.
Annemin tarifi vardı - biraz farklı. 5 yumurta için, ama bu harika! teşekkür!