Kavrulmuş nane

Kavrulmuş nane

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
nane yaprakları
un	50 ml
maden suyu	50 ml
tuz ve biber

Pişirme metodu

• 	Nane yapraklarını iyice yıkarız.
  	Su, un, tuz ve karabiberden hamur yapıyoruz
  	Yaprakları yağda kızarana kadar her iki tarafta 15 saniye kızartın.

• Bitmiş yapraklardan fazla yağı toplayın. Kağıt peçetelerin üzerine koydum.

• Çok hafif gevrek yapraklar çıktı. Et için garnitür olarak kullanılabilirler veya sadece çıtır çıtırlar.
• Herkese afiyet olsun.

[Olya]

OlyaKızartmak için naneyi bulman harika.
Bir keresinde proteine, sonra şekere, sonra kurutmaya çalıştım. Tadı ilginçti, ama tam bir rezalet gibi görünüyordu.
Hemen yemeniz gerekse de meyilli olarak çok daha iyi görünüyor. Peki tadı nasıl?

Peki tadı nasıl?

sıcak nane tadı zar zor hissedilirken, sadece gevrek bir şey.

Acaba böyle nane kullanmayı asla tahmin edemezdim