Ekmek yapımcısı Redmond RBM-1908

Uzun zamandır küçük bir ekmek üreticisi hayal ettim ve şimdi bir tane satın almak için iyi bir neden olduğu an geldi - sadık asistanım Scarlett SC-401 bozuldu. Ve Ozone'da REDMOND RBM-1908 makul bir fiyata siyah beyaz versiyonlarda satışa çıktı (pekala, her türlü bonus puan bir rol oynadı). Kısacası bu bebeği aldım.
Üretici, onu "hamur yapmak için özel programlar da dahil olmak üzere çok işlevli bir model - unlu mamuller, tahıllar, ana yemekler, tatlılar, reçeller, içecekler, yoğurtlar - 19 otomatik pişirme programı" olarak konumlandırıyor.

Redmond RBM-M1908 ekmek makinesinin teknik özellikleri

Redmond RBM-M1908 ekmek yapımcısı kullanım talimatları

Teknik veri:
Güç: 450W
19 otomatik program
Pişirme ağırlığı: 500/750 g
Yapışmaz pişirme kabı
LCD ekran
Rusça kontrol paneli
10 dakikaya kadar kalıcı bellek
Ses sinyaliyle ek bileşenler ekleyebilme
Kabuk rengi seçim işlevi: açık, orta, koyu
Hazır yemeklerin sıcaklığını 1 saate kadar koruma işlevi
15 saate kadar gecikmeli başlatma
Pişirme kabı hacmi 2 l
Genel boyutlar 268 x 228 x 280 mm
Ağırlık 3,3 kg
Güç kablosu uzunluğu 1,2 m
İki karıştırma bıçağı ve bir tarif kitabı içerir.

Programlar:
FRANSIZ EKMEĞİ
TAM BUĞDAY EKMEĞİ
SDOBA
GLUTENSİZ EKMEK
ÇAVDAR EKMEĞİ
UNLU MAMÜLLER
EKSPRES
KLASİK EKMEK
BORODINSKY EKMEK
KATKI MADDELİ EKMEK
YAPRAKSIZ BÖREK
HAMUR MAYASI
SÜTLÜ Yulaf lapası
REÇEL / REÇEL
TATLILAR
ÇORBA
SÖNDÜRME
YOĞURT
KEK

Pişirme programlarının özet tablosu (fabrika ayarları)


Tabii ki, hemen içinde ekmek pişirmeye çalıştım (ama fotoğraf çekmedim). Yoğurma, büyütme, pişirme - her şey önceki ekmek yapımcımdakiyle aynı, yeni bir şey değil. İkinci tırmanıştan sonra küreği çıkardım, belki de bu yüzden ekmek kovadan çok iyi atladı. Kova pratik olarak temiz kaldı - duvarlarda sadece birkaç kırıntı kaldı. Onları peçeteyle sildim ama kovayı bile yıkamadım. Kaplama, Scarlett'tekinden farklıdır: birincisi, bronz-altındır ve ikincisi, dokunulduğunda pürüzlüdür (belki de bu yüzden pratikte hiçbir şey yapışmaz?)

Ve bugün bir ekmek yapımcısında süt lapası pişirmeye çalıştım: böyle bir işlev olduğu için neden kontrol etmiyorsunuz? Her şeyi talimatlarda ve tarif kitabında olduğu gibi yaptım (oranları düşürmem dışında): Süt döktüm, yulaf ezmesi (uzun süre kaynar), şeker ve tuz ekledim, kovayı folyo "kapak" ile kapattım ve Süt lapası modunu seçtim . Varsayılan olarak, üzerinde zaman 40 dakikadır, ancak 20'ye düşürdüm (daha sonra ortaya çıktığı gibi, bu yeterli değildi). İdeal olarak, elbette, kapağı açıp kovaya bakmaya değmezdi, ama merakıma engel olamadım ve sütün akıp iç kısımlara dökülmesinden korkuyordum. Hemen, ısıtma ile eşzamanlı olarak, periyodik bir karışım başladı: yani, her 7-8 saniyede bir kürek. çeyrek dönüş yaptı (yaklaşık 45 derece) ve programın sonuna kadar bu şekilde devam etti. Her 3 dakikada bir kovaya tırmandığım için yulaf lapası 20 dakikada pişmedi, 20 tane daha eklemek zorunda kaldım, ayrıca kaynama olmadığı ortaya çıktı, daha çok baygınlık gibiydi. Ama sonunda her şey yoluna girdi ve pişti! Gelecekte bir ekmek yapımcısında süt lapası pişireceğimden kesinlikle şüpheliyim, ama şimdi bunun yapılabileceğini biliyorum.

Yulaf lapasından hemen sonra kovayı yıkamamaya, mayasız hamur modunda içindeki turtaların hamurunu yoğurmaya karar verdim. Yani mayalı hamur yaptım, sonra kabartmak için bir kaseye koydum.
İşte 400 gr undan yapılmış bir çörek.

Ve ekmek yapımcısının diğer mutfak gereçlerime kıyasla nasıl ölçülü görünüyor.

Tost ekmeği, bir sandviç makinesinde sıcak sandviçler için ideal boyutta kesilmiş.

Bugün sonunda da aldım)) Sadece ekmek beklendiği gibi çıkmadı (((Buğdayı yaptım, her şey üreticinin tarifine göreydi, kabuk orta olmalıydı, ama çok solgun çıktı .. Ama bu bir ekmek yapıcıda ilk kez pişiriyorum, bu yüzden deneyeceğiz))) HP'nin kendisini sevdim, kullanışlı, anlaşılır)))

[Milan]

Buğday yaptım, her şey üreticinin tarifine göre yapıldı, kabuk orta olmalıydı, ama tamamen solgun olduğu ortaya çıktı.

MilanBu tam devirli ekmek yapımcısında (yoğurma, kabartma ve pişirme), pişirmeye çok az zaman ayrılmıştır - yaklaşık 50 dakika gibi görünüyor. 20 tane daha ekledim.

Tarif kitabındaki her şey doğru mu? Hamuru yoğurmaya çalıştım. Bıçak zar zor dönüyor. Ses, motorun yanmak üzere olduğunu gösteriyor. Su eklemem gerekiyordu. Hamur hala çok güzeldi. Maya nedir, maya içermez.
Bu benim ilk ekmek makinem. Hiçbir şey bilmiyorum, hiçbir şey yapamam. İlk somun atılmalıydı. MILANA'nınki gibi, kabuk çok soluk çıktı, ayrıca ekmek pişirilmedi. İkincisi, talimatları ve OLGA tavsiyenizi dikkatlice okuduktan sonra harika oldu. Ama sorun hamurla ilgili.

[Leonid]

LeonidEkli kitaplarının tariflerine göre hiç pişirmedim, kanıtlanmış olanları sadece web sitemizden alıyorum. Testle ilgili olarak: Ne yaptın? Maya? Partiyi 300-350 gram un oranında yapmanızı tavsiye ederim, artık yok.

Ve ben de bunu yaptım. Şimdi mayasız hamurdan köfte ve köfte iyi çıktı ve maya turtası hala esas olarak hamurdan çıktı. Çok az dolgu var. Her şeyi bir mağazadan satın aldığım gibi yapmama rağmen.

"Klasik Ekmek" programının başlamasından 38 dakika sonra nasıl bir sinyal duyulur?

Hamura katkı maddesi eklemenin zamanı geldiğini düşünüyorum (fındık, tohumlar, kuru üzüm ...)

Yani sadece ben değil miyim? Bilgi için teşekkürler.

bugün ikinci ekmeği pişirdi. Sarımsak ve otlar ile Fransızca. ama kabuk karanlık değil]

Düz fırıncılar Bu model 400 watt zıvana kapasitesine sahiptir, üstteki kabuk sadece açık sarıdır, yeterli güç yoktur. Ancak hamurun hazırlanması bir yükseklikte. Mutfaktaki bu bebeğin içinde bir haftalık kanıtlanmış tarifler var. https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=177182.0 basit mod, https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=409330.0 Fransız rejimi https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=27426.0 ana mod sadece daha dikkatli, mutfakta kapağı iki kez yakaladım ve bir kek https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=372510.0 tüm bunları denemek için zamanım vardı.

gecikmeli başlatma nasıl ayarlanır ???

[Turkuaz]

Turkuaz, bir ekmek yapımcısının gerçekten kompakt bir modeli. Ve fotoğraftaki güzel tasarım.
Ve bu bebek köfte ile nasıl başa çıkıyor? Ve bu birim hakkında genel fikriniz nedir?
Hala kendime ilk HP'yi seçemiyorum

[Zambak]

Zambak, soba fena değil, ama yine de ailemiz için çok küçük olduğu ortaya çıktı. Standart olmayan formlarda ekmek pişirmeyi severim ve buna yalnızca bir L11 sığar, L7'den bahsetmiyorum bile. Yarı kırık Scarlett'imde bile iki L11'i itiyorum

Bu mini somunlar L11'de elde edildi, ölçek için onları bir çorba kaşığının yanında fotoğrafladım:

Bu tam tahıl unu ve kepekli buğday ekmeğidir.

Ve içinde turtalar için çok az hamur yoğurulur.
Bu sobayı bir akrabaya verdim, o yalnız yaşıyor ve bu bebek onun için kullanışlı oldu. Bu yüzden hiçbir zaman köfte hamuruna ulaşamadım. Şimdi Panasonic'i satın almak için aktif arama ve (ahlaki ve finansal olarak) hazırlanıyorum

[yoğurt]

Ekteki tarif kitabından:
yoğurt klasik
Süt% 3,2 - 350 ml
Krem% 10 - 350 ml
Ekşi süt% 2.5 - 300 ml
Ekşi maya kullanılmadan hazırlanmıştır. Ne kadar yararlı, ekşi mayayla pişirilmeye kıyasla?
teşekkür

: girl-q: Merhaba! Henüz bir ekmek makinem yok, sadece seçiyorum. Bu seçeneği bıraktım. Soru için üzgünüm. Hamur yoğurulduğunda sadece yoğrulur.Ve sığması için kaydırılması gerekiyor mu yoksa ekmek yapımcısı en uygun sıcaklığı mı yaratıyor ve hamur ona uyuyor mu?

[Rinavil]

Rinavilher şey otomatik olarak gerçekleşir, sadece ürünlerin yerleştirilmesi ve bitmiş ekmeğin kulplarla çekilmesi.

Belki de yanlış soruyu sordum. Hamuru ekmek için değil, fırında pişireceğim kek için yoğurduğumda. Hamur bir ekmek makinesine sığacak mı yoksa sadece yoğurulacak mı? Ve sığması için (incelediğim bazı tariflerde olduğu gibi) (hamur) çıkarılmalı ve her zamanki gibi sıcak bir yere gönderilmelidir?

[Rinavil]

Rinavil, Wu bu HP'nin Mayalı hamur modu var, ürünleri serdikten 1 saat, 30 dakika sonra, turtalar için tamamen hazır bir hamur alacaksınız.

teşekkür

İyi akşamlar fırıncılar! Kendime bir ekmek makinesi aldım. Ve onunla birlikte bir sürü soru ortaya çıktı. Söyle bana, Redmond 1908'de gecikmeli bir başlangıç ​​var, ancak nedense talimatlara nasıl dahil edileceğinin bir yolu yok. Bunu nasıl yapacağını bilen var mı? Ve böylece soba hala saha testlerinden geçiyor. Hamur harika olmasına rağmen, ana modda klasik ekmek pişirmedim. Unlu mamullere yarım saat daha eklemeye çalışacağım. Ve diğer modlardaki çalışmaları hakkındaki aboneliğinizi kesinlikle iptal edeceğim. Önümüzdeki hafta çok ilginç olacak.

Herkese iyi akşamlar! Bu günün sonuçları: 1. Gecikmeli başlatma sorusu kaldırılmıştır. Buna talimatları dikkatlice okuyun denir. Onay kutusu düğmeleri, pişirme süresini yalnızca tatlılar, süt lapası, çorba, güveç, yoğurt, reçel, unlu mamuller gibi modlarda ayarlamanıza izin verir. Geri kalanında, gecikmeli bir başlangıç ​​olarak çalışır.
2. Dünün ekmeğini tekrar pişirmeye çalıştım. Unlu mamullerde fazladan bir saat olsa bile pişmez. Her şeyi voltajla suçlama girişimi işe yaramadı, çünkü bir dengeleyici var.
3. Pişirmek için bir kek koydum, hazır hamurları pişirme modunda. 2.5 saat beklemek zorunda kaldık. Fırında her şey 40 dakikada pişiyor ama burada yanında durmanız gerekmiyor. (Eh, fırın yanlış zamanda bozuldu).
Sonuçlar cesaret verici değil. Önceki Panasonic tarafından şımartılan koca, onu servise götürdüğünü söyledi, uzmanların görüşlerini bildirmesine izin verdi. Ben de zaten şüpheyle bakıyorum, zamandan kazanmak için satın aldılar, ama aslında, sürekli bir gaz sobası gibi dans etmeniz gerekiyor. Ve her şeyin yolunda gideceği bir gerçek değil. Genel olarak, bu bebek beni hayal kırıklığına uğrattı, bakalım servis ne diyor ...

Hepinize iyi günler. Bu ekmek makinesini de eski lg'den sonra satın aldık. Ve üzgündü. .. gecikmeli başlangıçta ekmek hiç çalışmıyor, eski ekmek makinesinde gecikmeli başlangıçta, su ısıtılmış ve ekmek mükemmel çıktı. Ekmek gecikmeden ancak kabuksuz pişirilirse. Kabuk, ölüm kadar soluk… Redmond tarif kitabındaki oranların doğru olmadığını hissediyorum. Ya da belki un ve mayanın değiştirilmesi gerekiyor? Öğüt vermek ...

[Veles]

Veles, Lütfen sonuçları servisten bildirin. Biz de pişirmiyoruz, pişirmeye bir saat daha koymanız gerekiyor. Otomatizm çalışmıyor

Merhaba, birkaç gün önce bu ekmek yapımcısını aldık ve çok üzgünüm, hiçbir şey olmuyor. Neyi yanlış yaptığımı anlamama yardım et, yoksa belki fırının içinde mi? İlk ekmek, kitte ekli kitaptaki ilk tarife göre pişirildi, peki, kabuk hakkında, diyelim ki bu fırında kızartılmayacağını zaten fark ettim ama nemli gibi görünüyor ... Ekmeğin içi beyaz ancak sarımsı renkte olmalıdır. Pişirme modunda 30 dakika daha koydular, fotoğraf çiğ görünmediğini gösteriyor ama hazır da değil. .... Ama yediler ... Gerçekten çok lezzetli olduğunu söyleyemem. Sonra oradan kek ve portakallı ekmek yapmaya çalıştık. Sonuç yine benim için çok mutlu değil. Bugün sütlü ekmek yaptım. Ama teknolojiyi değiştirdim, çünkü ekmek hiç yükselmedi - ayrı bir hamur yaptım ve ancak daha sonra hamuru bir ekmek yapımcısında yoğurup pişirdim, ancak yine de pek işe yaramadı. Lütfen tavsiye konusunda yardım edin !!!

[Hamuru ÖRMEK İÇİN MASTER SINIFLAR (KUTULAR)]

Merhaba, birkaç gün önce bu ekmek yapımcısını aldık ve çok üzgünüm, hiçbir şey olmuyor. Neyi yanlış yaptığımı anlamama yardım et, yoksa belki fırının içinde mi?

Başlangıç ​​için doğru ekmek hamurunu yapmaya başlayalım ve ardından x / fırını azarlayalım.
Buğday unundan yapılan en kolay beyaz ekmek
Buğday unu zencefilli kurabiye adam (ana sınıf)

Yardım etmek "YOĞURMA VE PİŞİRME TEMELLERİ" BÖLÜMÜNÜN İÇERİĞİ alt bölüm Hamuru ÖRMEK İÇİN MASTER SINIFLAR (KUTULAR)

Yarın araba ile tekrar anlaşmayı öğreneceğiz) Ortaya ne çıkacak, cevabınız ve tavsiyeniz için çok teşekkür ederim! Umarım lezzetli ekmek yapmayı öğrenebilirim

[Arina]

Arina
turuncu, kitaptaki tarife göre.



Hamburg
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Ekşi krema
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Yalnızca kaliteli un kullanın.
Tüm malzemeleri bir ölçekte tartın. Çay kaşığı ile ölçülen "düşük ağırlık" - maya ve benzerleri haricinde, pulların doğruluğu izin vermez.
Ayrıca - kaliteli "doğru" maya.

Dün bir un, maya daha aldık ve doğru hamurun nasıl yapıldığını öğrendik. Genel olarak ne oldu. Yoğurmanın ilk aşamasında topuz böyle görünüyordu , ikinci parti , hareket halinde fotoğraflandı, daha sonra daha pürüzsüzdü, ancak mükemmel değildi. Ve sonra ayağa kalktı ve çok fazla. Tariflere göre oranlar kesinlikle takip edilmesine rağmen. Onlar onu çıkardıktan sonra, bizden biraz uzaklaştı ya da başka bir şey. Gerçek şu ki sabah çekildi, yani ekmek geceyi fırında geçirdi, kapak kapatıldı - içi nemliydi, altındaki gerçek ekmek de biraz nemliydi, ama onu çıkardılar ve tüm nem 15 dakika sonra gitti ... "Havalı ekmek" tarifine göre yaptılar (henüz mayaya hakim olamadım, bu yüzden daha basit bir tarif aldım). Ve gerçekten çok lezzetli çıktı. Daha çok antrenman yapacağız. Kabuğun soluk olması üzücü. Ama geri kalanı için - sorunun arabada olmadığını fark ettim (ve bu beni çok mutlu ediyor, çünkü değiş tokuşlarla ve diğer şeylerle gereksiz bürokrasiyi sevmiyorum), sorun benim ellerimde, çok teşekkür ederim tavsiyeniz için. Yorum bekliyorum, bu sefer hata nerede. Ayrıca sormak istedim. Hamurun sıvı olduğunu görürsem, ilk partiye mi yoksa ikinciye mi un ekleyeyim? Aynısı tam tersi için de geçerlidir - hamur çok sıkı olduğunda, hangi dakikada su ekleyin?

[Ara]

Ara, Arina! Tabii ki, pişirme konusunda büyük bir uzman değilim, ancak yaklaşık bir aydır böyle bir ekmek yapımcım vardı ve oldukça başarılı bir şekilde pişirdim.

Hafif kabuk, pişirme süresi ekleyerek ve / veya işlem sırasında birkaç kez katlanmış bir havluyla fırını örterek yenilebilir. Bu arada ikinci yöntem de daha pahalı ve gelişmiş modellerde kullanılıyor.

Yorumları bekliyorum

Bana öyle geliyor ki, çörek için tam anlamıyla bir çorba kaşığı un yeterli değildi, ama maya çok fazlaydı.

Yorum bekliyorum, bu sefer hata nerede. Ayrıca sormak istedim. Hamurun sıvı olduğunu görürsem, ilk partiye mi yoksa ikinciye mi un ekleyeyim? Aynısı tam tersi için de geçerlidir - hamur çok sıkı olduğunda, hangi dakikada su ekleyin?

Un-sıvı dengesinde bir hata, bu durumda yeterli un yok. İkinci fotoğrafa bakın, hamur sıvıdır ve kovanın duvarlarına yapışır - bu olmamalı

Un veya su ne zaman ve ne kadar eklenmeli - burayı çok dikkatli bir şekilde okuyun EV YAPIMI EKMEKTE EKMEK ANLAMAK burada konuyla ilgili sorduğunuz tüm soruların cevaplarını burada ve burada bulacaksınız #

Yardım etmek "YOĞURMA VE PİŞİRME TEMELLERİ" BÖLÜMÜNÜN İÇERİĞİ

Herkese iyi günler. Ufaklığımızı tamirden çıkardık. Hatalı sıcaklık sensörleri vardı. Şimdi acımasızca kullanacağız. "İstiyorum" için bir sürü tarif vardı, onları koymak için zaman ayır. Herkese bol şans ve lezzetli ve sağlıklı ekmek.

Merhaba sevgili ustalar - fırıncılar! Bu yüzden bu bebeği aldım, yeteri kadar alamıyorum!))) "Soluk" kabuğu okuduktan sonra, olabildiğince kızartılmış ocağa koydum ... Ama yine de üstüne ... soluk kurbağa, ekmek oldukça yenilebilir olmasına rağmen, eklemek için biraz daha zaman ayırırdı, ama ben yapamadım! Lütfen teknenin sırrını paylaşın))) Soğumasına izin verilmesi gerekiyor ve ancak bundan sonra tekrar açılabilir, yoksa ben bir şey bilmiyorum. Nasıl 20 dakika daha ekleyebilirsin? Kaydet - yardım, yardımın için şimdiden teşekkürler!

Merhaba! Böyle bir ekmek makinesi aldım, bugün denemeye karar verdim.Talimatları okudum, forumu okudum, pişirme prosedürünü inceledim, tüm malzemeleri tam olarak ölçtüm, ürünleri önerilen sıraya göre kovaya koydum, programın kurulumundaki talimatlara göre olması gerektiği gibi koydum, onu açtı ve ... hiçbir şey. Yani hiçbir şey. Araba ses bile çıkarmıyor. Bu ne olabilir? Belki ok düğmeleriyle oynadığımda, yanlışlıkla programı gecikmeli olarak açtım? Zamanlayıcı geri sayar, ancak fırının içinde herhangi bir işlem yoktur. Ayarları nasıl sıfırlayabilirim? Fırını ağdan çoktan kapattım, sonra açtım - hepsi aynı, ayarlar sıfırlanmadı: zamanlayıcı zamanı geri sayıyor ve düğmeler hiçbir şeye tepki vermiyor.

Fırının çalışması için ne yapılması gerekiyor? Yardım edin, nazik insanlar lütfen!

Ben çok acemiyim, ancak başlat / durdur düğmesini basılı tutmaya çalışın, teoride, ayarlar sıfırlanmalı ... Bilimsel dürtme yöntemiyle kendim çalışıyorum :-) :-) :-)

Hafif kabuk, pişirme süresi ekleyerek ve / veya işlem sırasında birkaç kez katlanmış bir havluyla fırını örterek yenilebilir. Bu arada ikinci yöntem de daha pahalı ve gelişmiş modellerde kullanılıyor.

Merhaba. Lütfen bana bu fırında pişirme süresini nasıl ekleyeceğimi söyle? Varsayılan olarak pişirme süresi 3 saate ayarlanmıştır ve tarife göre 3,50 gereklidir. Ben bir acemiyim ve bunu hiçbir şekilde çözemiyorum. Mümkünse adım adım.

Bilimsel yöntemi kullanarak kendim çalışıyorum :-) :-) :-)

Merhaba. Ağlamamı göz ardı etmediğin için teşekkürler En azından seninle, benim gibi bir çaylak, bu harika sobada ustalaşmanın "keşiflerini" paylaşalım.
Size dünkü çilelerimi ve hatalarımı anlatacağım. Ortaya çıktı ki, gerçekten, bilmeden, başlangıcın gecikmesini tespit ettim. Nasıl oldu. Varsayılan olarak, fırın açıldığında, program numarası 1 verilir - "klasik", bu programın varsayılan pişirme süresi 3 saattir (Neden? Anlamıyorum). Tarif 3,50'lik bir pişirme süresi önerdiğinden, hemen oklarla 50 dakika ekledim. Sonra "750" - ekmek ağırlığı ve kabuk "orta" ayarladım. Arabayı açtım - ve hiçbir şey. Tam 50 dakika sonra araba çalışmaya başladı, yani bir ses çıkardı. Böylece, zamanlayıcı yanıp sönmediğinde gecikmeli başlatmanın ayarlandığını öğrendim. Daha da ilginç. Program işe yaradı, ancak kovadaki hareket bir şekilde zayıftı - içerik yalnızca yarım santimetre yerleşti ve hepsi bu. Talimatları okudum: ilk 5 dakika boyunca hamuru takip edin, bir topak oluşmalıdır. 25 dakika izledim - kova hala aynı resim: yüzeyde maya ile un. Talimatları okudum: eğer yumru oluşmadıysa, malzemeler yanlış yerleştirildi. Ancak, soba ve bu tarifin talimatlarına ve hatta Yönetici'nin tavsiyesine göre (bu sitedeki tavsiyelerini okuyun) doğru bir şekilde belirledim, tüm adımları bir kağıda yazdım ve uygulamaya işaretler koydum. Arabanın neden yoğrulmadığı benim için net değil. Bıçak (yoğurma bıçağı) yerinde, buna değer doğru (yine de yanlış yerleştirmeye çalışmanız gerekiyor). Genel olarak işe yaramadı. Ayarları sıfırlamaya karar verdim. Talimatlara göre fırının elektrik bağlantısını keserek 10 dakika sonra ayarlar kaybolacaktır. Üç kez kapattım - 10 dakika sonra, 25 dakika sonra ve bir saat sonra yoldan sapmadılar. Aklıma şu düşünce geliyor: Başlama gecikmesi yanıp sönmeyen bir zamanlayıcıyla ayarlanmışsa, programda değiştirilmesi veya ayarlanması gereken her şey yanıp sönen bir zamanlayıcı ile ayarlanmalıdır. Mantıklı olarak. Bence her neyse. Bağlantıyı kesmeden önce dördüncü kez "başlat / durdur" düğmesine bastım, zamanlayıcı yanıp söndü ve fırının ağ bağlantısını kestim. Zaten gece geç oldu. Her şeyi gece olduğu gibi bıraktım: arabada bir kova bakkaliye. Sabah - aman tanrılar! - ayarlar bozuk. Tekrar 1 numaralı programı çalıştırmayı göze aldım. Yine yoğurmuyor! İçindekileri kovadan bir kaseye koydum ve boştayken bıçağın çalışıp çalışmadığını kontrol ettim. Çalışma! İçerik olmadan çalışır. O halde neden hamuru yoğurmadın? Soru. Ürünleri boş yere çevirmemek için aynı programda "Mayalı Hamur" programını denemeye karar verdim. Çalışırken. Yoğurur. Şimdi ben bu aşamadayım. Bakalım ne olacak.
Hala pişirme süresini nasıl ekleyeceğimi bulamadım. Burada, forumda insanlar yazıyor, diyorlar, pişirme süresi ekliyorlar.Nasıl eklenir?

Not: İyi yoğrulursa, yükselmesi iyidir. Hamuru fırına koydum. 220 derece sıcaklıkta 15 dakika ve ardından 180 derece 30 dakika. 45 dakika sonra ocağı kapattım, 15 dakika daha gevrek olması için soğutma fırınında tuttum, çıkardım - yakışıklı görünüyordu. Eşek değil. Henüz kesip tatmak için denemedim - soğuyor.
Not: Tam soğutma beklemedi. Mmm! Zor kazanılan somun çok lezzetli!

Asıl soru şudur: makine neden ilk aşamada hamuru yoğurmuyor? Lütfen birisi açıklasın.

Tanya, yoğurmanın en başından itibaren, ekmek yapımcısı sadece kısa "sarsıntılı" hareketler yapar ve bir süre sonra (fark etmedim)) gerçekten yoğurmaya başlar) Belki de bekleyecek sabrınız olmadı?)) ) Şu şekilde zaman ekliyorum: program bittikten sonra, başlat / durdur düğmesine basıyorum ve basılı tutuyorum, varsayılan olarak sıfırlanıyor, ekranda 1 program görünüyor, ancak "pişirme" programını seçiyorsunuz ve ayarlamak için okları kullanıyorsunuz ihtiyacın olan zaman

Belki beklemek için sabrınız yoktu?)))

Değil! Çok uzun zamandır bekliyordum. Pencereden bakarken onu 25 dakika bırakmadım. Sonuç yok. Bir saat boyunca ona kırıldım, bir kez bile gelmedim! Programın başlamasından 1.25 dakika sonra kovanın üstünde un ve maya vardı, yani fırın suya hiç un eklememişti. İkinci saatin sonunda tamamen kapattım, kuru un ve mayanın "pişirme" modunda pişeceğinden korktum. Ve talimatlar, ilk beş dakika içinde bir topuz oluştuğunu söyledi. Ben de bu duruma şaşırdım.

Zamanı şu şekilde ekliyorum: program bittikten sonra, başlat / durdur düğmesine basıyorum ve basılı tutuyorum, varsayılan olarak sıfırlanıyor, ekranda 1 program görünüyor, ancak "pişirme" programını seçiyorsunuz ve ayarlamak için okları kullanıyorsunuz ihtiyacın olan zaman

Bilgi ve açıklama için çok teşekkür ederim. Programları sıfırlamak için düğmeyi basılı tutacağımı tahmin etmemiştim. Ve talimatlardan, yalnızca ağ bağlantısını keserek bunun elde edilebileceğini anladım. Teşekkür! Çok teşekkür ederim.

Tanya, ilk başta teflerle de dans ettim))) Şebekeyi kapattım ve mümkün olan her yerde dürttü ve sonra talimatlarda bir yerde veya forumda düğmeyi basılı tutmanın sıfırlanmasına yol açtığı için))) Bu hayat yarattı daha kolay! "Koloboks" a iyi şanslar !!!

Merhaba! Söylesene, bu ekmek makinesini çalıştırmada kim başarılı deneyime sahip? Birkaç orijinal tarif denedim, ekmek iyi pişmiyor. Anladığım kadarıyla, zayıf bir kabuk genellikle bu model için normdur, ancak içindeki glüten norm değildir. Ürünlerin kalitesiyle ilgili bir rezervasyon yapacağım: her şey kuru ve tazedir. Eski ekmek makinemdeki benzer ürünlerle, her şey denenmiş ve test edilmiş tariflere göre pişiriliyor. Pişirme eksikliğinin nedeni ne olabilir? Herhangi bir düşünce için minnettar olurum.

Fırıncılıkta acemiyim, bu modeli birkaç haftadır kullanıyorum ... "Kara kabuğu" sürüyorum ve pişirme bittikten sonra 20-25 dakika daha ekliyorum. Ayrıca havluyla da kapatabilirsiniz. Kızarmış bir üst kabuk elde edemezsiniz, ancak ekmek normal şekilde pişirilir :-)

Fırıncılıkta acemiyim, bu modeli birkaç haftadır kullanıyorum ... "Kara kabuğu" sürüyorum ve pişirme bittikten sonra 20-25 dakika daha ekliyorum. Ayrıca havluyla da kapatabilirsiniz. Kızarmış bir üst kabuk elde edemezsiniz, ancak ekmek normal şekilde pişirilir :-)

Dürüst olmak gerekirse, teknolojik olmayan eylemler yolunda daha da ileri gittim: örtüye ve koyu bir kabuğa ek olarak, 500 gram yoğurdum ve ayarlarda 750 koydum ... Sonuç yok. Eh, ekstra bir şey yapma ihtiyacından hala utanıyorum, bu yüzden sabah gecesi ekmek koyamazsınız ve havlu yangın tehlikesi hakkında sorular soruyor (folyo ile kapladım) ... ve dahası, fırının değiştirilmesini düşünmeniz gerektiği anlaşılıyor.

Ayrıca sobayı bir ağırlık ile alt etme fikrim vardı))) Deneyiminiz için teşekkür ederim, başlangıçta geri dönmeyi de düşündüm, ancak daha pahalı sobalarda dezavantajlar var ve bu Borodino ekmeği modu mevcut, ve fiyat hoş ...

[global_bee]

global_bee

Birkaç orijinal tarif denedim, ekmek iyi pişmiyor.

Ekteki tarif kitabında - malzemelerin oranları, çoğu - "buldozerden."
Sorunların çoğu bundan kaynaklanıyor!
Forumu okuyun, oranları değiştirin, her şey yoluna girecek!
Forumun harika bir Yardımı var!

Ekteki tarif kitabında - malzemelerin oranları, çoğu - "buldozerden." Sorunların çoğu bundan kaynaklanıyor! Forumu okuyun, oranları değiştirin, her şey yoluna girecek! Forumda harika bir Yardım var!

Şimdi önceki ekmek makinesinden kanıtlanmış bir tarif denedim, işe yaramadı. Kitaptaki oranlar hakkında - kesinlikle katılıyorum, genellikle şekerle geçiyorlar. Onu bir servis merkezine götürmeyi düşünüyorum, herhangi bir faydası olur mu bilmiyorum.

14 Mart 2016 Pazartesi 17:48 Eklendi

Ayrıca sobayı bir ağırlık ile alt etme fikrim vardı))) Deneyiminiz için teşekkür ederim, başlangıçta geri dönmeyi de düşündüm, ancak daha pahalı sobalarda dezavantajlar var ve bu Borodino ekmeği modu mevcut, ve fiyat hoş ...

Şimdi onunla "oynayacağım", sonra servis yapacağım ve sonra Avito'da)

Herkese merhaba, ben yeniyim. Redmond1908 tariflerine nereye bakacağımı söyle yoksa ona ve diğer HP'lere uyacaklar mı?

Maya Ekmeği bölümünden forumdaki herhangi bir tarifi alın.
Yardım bölümü "YOĞURMA VE PİŞİRME TEMELLERİ" BÖLÜMÜNÜN İÇERİĞİ

Yöneticinin tavsiyesini tam olarak destekliyorum))) Bir haftadır buradayım, ancak zaten birçok tarif denedim ve herkesle çok mutluyum! Ve şimdi ekmeğim tarifine göre soğuyor! Direnemedim, bir parça pembe kestim ... lezzetli, mmm ... Teşekkür ederim!

[Galya]

Galya, sağlığına!