Berry kareleri (yaban mersini-ahududu)

Berry kareleri (yaban mersini-ahududu)

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Buğday unu	3 yemek kaşığı.
Şeker	1,5 yemek kaşığı.
Tereyağı	230 (210)
Yumurta	1 BİLGİSAYAR. (hariç)
Mısır nişastası	4 çay kaşığı
Kabartma tozu	1 çay kaşığı
Tuz	1/4 çay kaşığı (hariç)
Yaban mersini (dut)	4 yemek kaşığı. (2-3.)
Lezzet ve limon suyu (sadece tatlı meyveler için)	1 limon (1 yemek kaşığı meyve suyu ve 1 yemek kaşığı kabuğu rendesi)

Pişirme metodu

• - Büyük bir kapta veya mutfak robotunda 1 yemek kaşığı karıştırın. şeker, un ve kabartma tozu. Lezzet ekleyin ve iyice karıştırın.
• - Sl koy. parçalar halinde tereyağı ve bir yumurta (önyargısız olarak hariç tuttum) ve bir çatal veya bir mutfak robotunun bıçağıyla homojen bir kırıntıya kadar karıştırın. (Ana şey, hamurun ortaya çıkmaması için birleştirmede yoğurulmamasıdır!)
• 
• - Kalıbı parşömenle hizalayın ve kırıntıların yarısından biraz fazlasını dibe aktarın.
• - 0,5 yemek kaşığı karıştırın. şeker, nişasta ve 1 yemek kaşığı. l. limon suyu, yıkanmış ve kurutulmuş yaban mersini ekleyin (dondurma yapabilirsiniz), hafifçe karıştırın ve şeklin üzerine eşit olarak dağıtın.
• 
• - Kalan kırıntıları meyvelerin üzerine koyun.
• - Pastayı, kırıntıları hoş bir altın kahverengisi olana kadar 180-190 g'da yaklaşık 40-50 dakika pişirin.
• 
• - Pastayı kağıtla birlikte tavadan çıkarın, tamamen soğumaya bırakın ve küçük porsiyonlar halinde kareler halinde kesin!
• 

Not

Tarif, "Bakkal Okulu" dergisinden alınmıştır. Mümkün olduğunca basitleştirdim ve hafiflettim. İlk kez dondurulmuş yaban mersini kullandım, ikinci kez taze yaban mersini ve ahududu kullandım.
Kare veya bütün bir turta yapmak istiyorsanız, hamura bir yumurta koyun.
Tarifi o kadar çok sevdim ki, meyveler gitmeden onu paylaşmak için acele ettim!
Şimdi hamurun iki porsiyonunu yapıyorum, istediğim zaman pişirebilmem için kabın yarısını dondurucuya koyuyorum.
Ahududu çok lezzetlidir! Taze değilse, bir çay kaşığı ile meyvelere biraz ekleyebilirsiniz!
Çayınızın ve sıcak, huzurlu yaz romantik akşamlarının tadını çıkarın!

[Rada-dms]

Evet, harika: hızlı ve lezzetli! Bugün lapa kekini bitireceğim - kesinlikle yapacağım. Yoshta ile. Teşekkür, Rada-dms!

Yum

[TATbRHA]

TATbRHA, ang-kay, aslında bir streusel yaptı ve buna bayılıyorum! Erken kuşlar teşekkürler!

Olenka !! teşekkür ederim. Dün bütün akşam forumda çilekli basit bir tarif arıyordum. Kayınbiraderim ve kayınvalidemin bu hafta doğum günleri var, hazırlanacağım! Tarif çok kullanışlı !!!!!!!

[Matilda_81]

Matilda_81, bu iyi, sadece bir turta yapabilirsiniz! Tarif basittir, ancak taze meyveler ve ufalanan hamur nedeniyle oldukça çekicidir. Ve kışın donmuş meyvelerden pişireceğim!

[Rada-dms]

Rada-dmsbunu nasıl seviyorum! Kırıntının ileride kullanılmak üzere hazırlanabileceğini bilmiyordum. Teşekkür!

[Babushka]

Babushka, dikkat ettiğin için teşekkürler! Streusel'in olduğu yerde, işte oradayım !;)

[Rada-dms]

Rada-dmsne lezzetli kareler! Bir fincan çayla çok duygusal olmalı.

[Rada-dms]

Rada-dms, lezzetli, muhtemelen denemek istiyorum. Tam olarak ne düşünüyorsun, meyveleri kalın reçelle değiştirebilir misin? Ve sonra geçen yılki reçeli geri dönüştürüyorum ve bahçedeki neredeyse tüm meyveler çoktan hasat edildi.

Bu ne güzellik!!! Yer imlerine! Tariflerinizin bulunduğu defterim çoktan patladı!

[Mariii]

Mariii, evet, tabii ki, herhangi bir reçel, o kadar sulu olmayacak, meyveler biraz sulu! Deneyin, yine de reçel eklemeniz gerekiyor! Ve sonra bize söyleyin!

[Kara]

Kara, birkaç terabayt için bir disk hazırlayın! Pek çok tarif var - yiyiciler birbirinden ayrıldı!
Şu anda, seni dikkate alarak, istemeden seçmeye ve işlemeye başladım. Yarın güzel, ilginç olacak, kalorisi çok yüksek olmayacak!

Şu anda, seni dikkate alarak, istemeden seçmeye ve işlemeye başladım. Yarın güzel, ilginç olacak, kalorisi çok yüksek olmayacak!

Oh, ne kadar güzel! Bunu istiyorum ama ateşte fırını açmak istemiyorum. Hizmete alıyoruz

[Rada-dms]

Rada-dmstarif için teşekkürler. Sabah yaptım, şimdi neredeyse hiç sol yok - bu, kocamın henüz işten olmamasına rağmen. Planlandığı gibi, meyveler yerine reçel kullandım (yaban mersini ve armut kalıntılarını karıştırdım), ancak reçel çok tatlı olduğu için bolca çay (süt) ile içmek zorunda kaldım, daha taze olacağını düşünüyorum çilek ile. Üstteki kabuk çıtır çıtır çıktı, fındık varmış gibi hissediyor. Genel olarak lezzetli, tatlı, yüksek kalorili
Not: Ve ... Belarus'a hoş geldiniz. Sadece Vitebsk yakınında olacağız.

[Mariii]

Mariiiyani biz gezginiz! Teşekkür !
Muhtemelen, reçele ince doğranmış veya rendelenmiş bir elma ekleyebilirsiniz ...: kız-evet: Meyvelerde kabuk daha yumuşaktır, ancak onları alçaltır, daha yükseğe yaparsanız, kabuk da gevrek olur.

[Mariii]

Mariii, yaban mersini yakında gidecek, bana öyle geliyor ki iyi olacak!

Olenka! soru! bir bardakta kaç gram var?

[Matilda_81]

Matilda_81, 240 ml'lik sıradan bir ölçü kabı: gül: Asıl mesele, kırıntıların ortaya çıkması!

Tarif için teşekkürler! Kirazlardan yapılmış, unlu mamullere bayılırım! Çok lezzetli ve sulu! Soğutulmuş ancak formda (bende dikdörtgen bir tane var) kağıtla birlikte sıcak olanları çıkarmak mümkün olmadı, adı verildi. Çıkardıktan sonra da biraz parçalandı, ufalandı ama çok lezzetli!

[Loya]

Loya, bu tarifi denediğiniz için teşekkürler! Muhtemelen pastayı yeterince yükseğe yaptınız, bu yüzden kısmen ufalandı. Bu durumda tekrar yapmaya karar verirseniz yumurtayı hamura eklemek daha iyidir. Yumurtayı iyice karıştırın ve onunla öğütün.

[Rada-dms]

Cevap için teşekkürler,Rada-dms, Yumurtayı ekledim, birleştirdim. Sadece kırıntı çıktı. Gelecek. sadece katmanları daha ince yapmaya çalışın. Belki bir fırın tepsisine mırıldanır?

[Loya]

Loya, Kağıt üzerinde yapıyorum, yeterli olduğu sürece, döküyorum! Yarın bir ziyaret sipariş ettim, yaban mersini ve ahududu ile yapacağım, bu yüzden iki doz mırıldanacağım!
Ve yumurta olmadan yapıyorum, kırıntıyı ellerimle biraz ovabilir miyim veya biraz su sıçratabilir miyim? Bunun petrole de bağlı olduğunu düşünüyorum.

Olenka! Ben yaptım, unun içine toz haline getirilmiş bir ceviz ekledim, meyvelerden yaban mersini, kızılcık, siyah kuş üzümü ve bektaşi ekledim, çok lezzetli çıktı !!! Cumartesi günü her şeyi yedik !!!!! Çok teşekkür ederim!

[memnun]

Ben de teşekkürlerimi getirdim memnun! Ne kadar narin, yumuşak kekler. Kesinlikle daha çok pişireceğim! Harika tarif. Ve asıl önemli olan, çok basit ve hızlı olmasıdır. Çok teşekkür ederim!





Yaban mersini ve ahududu karelerim çok güzel bir kombinasyon. Şimdi sıradaki kirazlar ve diğer meyveler ve meyveler!

[MariS]

MariS, güzellik! Ben de dün hamur yaptım, yarısını yaban mersini ve nektarinle yaptım, ziyarete götürdüm ve bugün geri kalanını bektaşi üzümü ile deneyeceğim! Bu kadar güzel bir fotoğraf için teşekkürler!

[Matilda_81]

Matilda_81, ah, çılgın fikir için teşekkürler! Bademle de yapmaya çalışacağım! Tarifin işe yaramasına sevindim!

Lezzetli ve hızlı pasta için teşekkürler! Bu görevli memurumuz, akşam çayı için bir şeyler bulmak için hızlı ve lezzetli olmanız gerektiğinde.
Bugün kiraz, ahududu ve böğürtlen ile. MMM, nefis!

[Ychilka]

YchilkaOh, geri bildiriminiz için çok teşekkür ederim !!!
Ve sonra bu tarifi sadece yaz aylarında hatırlıyorum ve buzdolabı meyvelerle dolu !! Buzdolabının önünde düşünceli bir şekilde duruyordum ve hızlı bir şekilde çaya nasıl hazırlanacağımı düşünüyordum !!! Her şeyi kızların tariflerine göre arıyordum ama kendi tarifimi unuttum !!!!
Bu kadar iyi bir inceleme için teşekkürler - çok zamanında geldi !!!!

[Rada-dms]

Rada-dms, pasta için teşekkürler! çok lezzetli. dondurulmuş bir yaban mersini ile yapılmış, daha uzun süre pişirilmiş.

[Olenka]

Olenkave önceden dondurulmuş meyveleri çözmeniz mi gerekiyor?

[Kırıntı]

Kırıntı, Buzunu çözmedim

[Tanechka]

Tanechka, hızlı cevabınız için çok teşekkür ederim !!!

Ahududu ile deneyeceğim !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, pasta için teşekkürler! çok lezzetli. dondurulmuş bir yaban mersini ile yapılmış, daha uzun süre pişirilmiş.

Tanya! Kendi tarif incelemenizi yazmaya zaman ayırdığınız için teşekkür ederiz! Hayal kırıklığına uğratmamış olmam çok güzel! Ayrıca donmuş meyve stoklarımı da bu karelere eklemem gerekiyor! Temko'yu anladığınız için teşekkür ederiz!