Forumumuzda bir tarif arıyorum

[Anita]

Anita, Bu?

Guinness İrlandalı ekmeği ve yoğurulmadan ayran (Trinitron)

Evet o! Çok aromatiktir ve kafası karışmaz.



Bir dökme demirde, kil içinde ve bir taş üzerinde ve kapaksız olarak pişirilir.

Daha dün inceledim. Bira mutlaka Guinness mi? Her nasılsa birayı gerçekten anlamıyorum, nereden alacağımı bilmiyorum. Guinness'in mağazada olup olmadığından emin değilim.

Daha dün inceledim. Bira mutlaka Guinness mi? Her nasılsa birayı gerçekten anlamıyorum, nereden alacağımı bilmiyorum. Guinness'in mağazada olup olmadığından emin değilim.

Karanlık taslak aldım, hem koyu hem de açık, en önemlisi yoğun satın aldım.



Kapıcı ve şişman diyen her şey mükemmeldir.

ana şey yoğun

Satıcıya musluk mağazasında sorun?

Oh, kapıcı ve şişman olduğunu fark ettim, etrafa soruyorum.

Bir dökme demirde, kil içinde ve bir taş üzerinde ve kapaksız olarak pişirilir.

Taşlı bir gazlı fırınım var. Kapaklı iyi bir şekil yoktur. Eski bir Sovyet gosyatnitsa'da denedim, bir şey benim için pek iyi değil. Ancak büyük bir halka şeklinde eski bir form var. Kapaksız mümkünse, bence bu en uygun seçenek. İpuçları için teşekkürler.

Satıcıya musluk mağazasında sorun.

Evet, hangi yoğunlukta olduğunu sorun, 12 yaşındasın.

[Korkuluk]

Korkuluk, bir referans için pErsonsonalnoe merci! Şimdi kıyılmış balıktaki kızarmış soğanın kafamın neresine "girdiğini" hatırladım.

Ve yine ortak aklın yardımına ihtiyacım var.
Geçenlerde televizyonda, baharatlarla çiğ kıyılmış domuz etinden yapılan harika ve hatta tuhaf bir Alman sosisi (daha doğrusu pate deniyor) hakkında bir haber gördüm. Ham kütleyi kabuktan doğrudan ekmeğin üzerine sıkarak yerler. Tabii ismini hatırlamadım, ama benzer bir şey yapmaya çalışmak istiyorum, ama ne, tuzlu pastırma yiyoruz, et daha kötü! :-)

Mettwurst tarifini web sitemizde bulamadım ama buradan satın alıyorum: 🔗

Kızlar, yardımcılarımız, lütfen bana köfte için en iyi hamur nasıl yapılır? Üç bardak un ve bir bardak sıvı + 1 çay kaşığı tuz klasik değil mi? Hamur kaynamıyor mu?
Kıymayı tuzlamak gerekli mi yoksa köfte tuzlu suda pişirilirken tuzlanacak mı?

Çok uzun zamandır ve çok az köfte yapardım, hiç tecrübem yok ...

[Venera007]

Venera007Yumurtalı köfte hamuru yapmayı tercih ederim, ama onsuz yapabilirsin, ama o zaman dik bir hamur yapmak ve iyice yoğurmak daha iyidir, o zaman kaynamaz. Geçen gün bir deney yaptım: önce köfteleri yumurtasız sıradan yumuşak bir hamur üzerinde pişirdim, sonra iyice karıştırdım ve dik birinden köfte pişirdim - ikincisi çok daha lezzetli oldu.
Kıymayı her zaman hatasız tuzluyorum.

[Galina]

GalinaGalina, teşekkürler. Bunu bir yumurta ile yapacağım ve bir ekmekçi beni yoğuracak. Bu başarıya kendim karar vermeyeceğim :)

[Tatyana]

Tatyana, Bu tarifi gerçekten beğendim:

Sirke ile köfte hamuru (celfh)

Ve bu:
Mantı, erişte, köfte # 7
Ve işte birçok değerli bilgi:

Köfte, erişte, mantalar için hamur (tarifler) (Luca)

baharatlarla çiğ kıyılmış domuz etinden yapılan harika veya hatta garip Alman sosisi (veya daha doğrusu pate denir) hakkında. Ham kütleyi kabuğundan çıkarıp doğrudan ekmeğin üzerine sıkarak yerler.

sadece bunu en taze et ve koruyuculardan yapıyorlar
Yaşlıların özel teknolojilerine göre
Korkarım evde kendimi böyle koruyamayacağım.
Yine de bir domuz!?

Korkarım evde kendimi böyle savunamayacağım Sonuçta bir domuz mu!?

Kompozisyondan anladığım kadarıyla nitrit, anti biyozom görevi görüyor, ancak domuz yağı onsuz tuzluyoruz ve orada domuz eti de var.Evde kurutulmuş tavuk yapıyoruz ve tuzlamadan sonra salmonela hayatta kalmıyor. Auesok hakkında da farklı, uzun süredir hiçbir şey duymadım, köpekleri sürekli çiğ domuz eti ile besliyorum ve sorun yok.

[bahçe yaban mersini]

Kızlar anladım bahçe yaban mersini üç litre, ne yapmalı, kış için ne hazırlıklar ya da donma?

[ElenaM]

ElenaM, Böyle yiyorum ve buz gibi yemek için buzluyorum, çok seviyorum.

[Papatya Olya]

Papatya OlyaBen de öyle yiyorum ama o kadar da yiyemem.

[ElenaM]

ElenaMsonra don

sonra don

İlginç bir şekilde, buz çözdükten sonra şeklini mi kaybediyor? Siyah kuş üzümü donduruyorum, bu yüzden meyveleri çözdükten sonra artık yuvarlak değil, pastayı üstte süsleyemezsiniz, şekillerini kaybederler, sadece içeride.

[bahçe yaban mersini]

Kızlar anladım bahçe yaban mersini üç litre, ne yapmalı, kış için ne hazırlıklar ya da donma?

Yaban mersini donmayı iyi tolere eder. Karaca ot cesur. Şeklini kaybetmez. İspanyolları dondurdum. Hepsi mükemmel. Sonra irmikte ve keklerde iyi davrandı.

Herkese teşekkürler! Yani dondurucuda ona giden yol. Zaten donuyor

Elena, belki onu bir şeker karıştırıcısında ve kaplara veya poşetlere öğütmek daha iyidir? O zaman tadı kesinlikle değişmeden kalacaktır.




Kızlar, benim de yardıma ihtiyacım var. Forumda metal bir kapağın altında muhafaza edilmesi için salatalık turşusu tarifleri var. Ve domatesler için? Belki birisi daha uzun süre saklamak için fıçı domatesleri hazırlıyor? Çünkü tuzlu yiyecekler naylon kapak altında uzun süre saklanamaz.

Her yıl yaban mersini ve yaban mersini süsleyin. Yüksek fiyata dondurma alıyorum. Donmayı iyi tolere eder. Yaban mersini, meyvelerin kendisine bağlı olarak daha kötüdür. Yaban mersini mükemmeldir, sadece biraz daha yumuşak ve tadı biraz sulu hale gelir. Ama hiç de değil. Şekillerini kaybetmezler, cesurca dondururlar.

lezzetli bir kalamar ezmesi için bir tarif arıyorum (bir sandviç için). Herkesin kanıtlanmış lezzetli bir lezzeti olabilir mi? Kafamda hala peynir, kalamar eritiyorum ...

+ yumurta ve dereotu

Hanımlar, annemle birlikteyim, ona bir dükkan gibi kabak havyar yapmaya karar verdim. Sadece 2 kg kabak, 1 biber, 1 soğan ve domates suyu olduğunu hatırlıyorum. Tuz, şeker, sirke oranlarını da hatırlamıyorum ve bulabiliyorum. Lütfen söyle bana.

[Kalamar makarna sandviçleri]

kalamar ezmesi

Hafif, test edilmemiş, ancak kompozisyon açısından ilginç
Kalamar makarna sandviçleri
🔗

kabak havyarı

Natasha, ağırlık biraz farklı, ama kompozisyon çok benzer
Thermomix içinde kabak havyarı

[Sveta]

Sveta"Okyanus" hamurunu yaptım, beğendik.

site başlığından ...

Belki yengeci değiştirerek bunu deneyebilirsin. kalamar için sopa?

Annem lastikleşene kadar sık ​​sık kalamar sindirdiği için soğan turşusu ve ardından maJanezik ile öğütüyoruz. Ve hepsi bu. Sandviçlerin üzerine her şeyin ıslanıp bulaşması için durmasına izin verin. Basit, lezzetli, hızlı.

[Irina]

"Okyanus" u yapıştır

Bir keresinde bu tarifi arıyordum! Teşekkürler Yaroslavna!

soğan turşusu ile

Irina, neyle marine ediyoruz? Şimdi stokta mükemmel beyaz ve normal (sarı) soğan var. Kalamar sindirmemeyi öğrendi.

bir mağaza gibi kabak havyarını yapmaya karar verdi

Nathalte, Natasha, "Kabak havyarı" tarifine göre GOST'leri pişirerek yaptım, Vallejo ortaya koydu. Benim için olduğu gibi, doğrudan çocukluktan çıktı. Tarifi almak istemiyorsan, oradan baharatları al.

[Svetlenki]

Svetlenki, soğanları rastgele bir küp ile kesin (sonra yine de çevirin), soğuk suyla durulayın. Bir kaseye koyun, kaynamış veya çiğ içme suyu ile doldurun, tadı güzel, tatlısı, çok ekşi değil turşusu olacak oranda şeker ve% 9 sirke koyarsınız. Oranları adlandırmak zordur, soğan her zaman farklı miktarlarda olduğu için bunu her zaman göz ve tat ile yaparım. Ve soğan en az yarım saat orada yatmalıdır. Çıkarın ve istediğiniz yere ekleyin: kalamara, ringa balığına, ete.

[Natasha]

kabak havyarı

Natasha, Bu yıl bu tarifi yapıyorum, zaten birkaç parti yaptım, tadı diyet olduğu gerçeğini beğendim, biten kışla birlikte baharatlarla ileri geri oynayabilirsiniz.Sadece pilavdan sonra suyu daha kalın olsun diye boşaltıyorum - ama tuz-şekeri saymıyorum, oranına göre koyuyorum ama en sonunda. https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=295652.0

Altın pastırma
700 gr etli domuz yağı. ara katman
2 avuç soğan. Kabuklar
1 yığın. tuz
7 yığın Su
3 diş. Sarımsak
2 çay kaşığı iskele kırmızı biber
Su + tuz + kabuk = kaynayana kadar. Pastırmayı 2-3 parçaya kesin, suya koyun ve 10 dakika pişirin. Kapakla örtün ve bir tencerede oda sıcaklığına kadar soğuyacaktır. T. Sonra tüm tava bir gün boyunca buzdolabında. Sonra çıkarın, kurutun, sarımsak ve karabiberle ovalayın. Her parçayı parşömene sarın ve bir salonda saklayın. veya don.

[Natusechek]

Natusechek, Ne olmuş yani?

Irina, neyle uğraşıyoruz?

Yapabilirsin ve en sevdiğimiz seçeneği sunacağım, çocukların bile sevdiği.

Soğan turşusu (Korkuluk)

Tadı daha yoğun olsun diye lavrushka ve karanfilleri doğranmış halde koydum.
Bu tür yaylar kalamar için mükemmeldir.

Bu yıl bu tarifi yapıyorum, zaten birkaç parti yaptım, beğendim

Birkaç yıldır bunu yapıyorum, mükemmel havyar!

Kızlar! Feodosia'dan biri var mı?
Görev şudur: "David's" kafesinde sahile yakın bir yerde hazırlanan harika tavuk suyu tarifini bulmak.
Artık bir kadın onsuz yaşayamaz. Şeffaf ve biraz ekşi olduğunu söylüyor. Belki bu bir tür yerel veya ulusal yemek pişirme yöntemidir? Et suyu erişte için yapıldı.

Kalyon-6, bir çeşit
Teslim

Tarifi yakalayın: 500 gr. şeker ve 2 yemek kaşığı. Her zaman karıştırarak sütü kahve rengine kadar kaynatın. Tabağa bir damla şerbet damlamayınca 150 gr ekleyin. fındık ve vanilya. Ateşten alın ve 250 g ekleyin. tereyağı ve 1 yemek kaşığı. l. brendi, waffle'ları soğutun ve yağlayın, ardından dört saat boyunca bir yükle bastırın. Kuruyemişler isteğe bağlıdır, ancak onlarla daha lezzetli

[Natusechek]

Natusechek, Forumda yenisiniz ve muhtemelen nasıl yanıt vereceğinizi veya alıntı yapacağınızı henüz çözmediniz. Mesajlarınız bilinmeyen bir kişiye gönderiliyor ve soru sorulmuyor. Sadece neden eski mesajlardan alıntı yaptığınızı sözlerle söyleyin?

[Svetta]

Svettamizahı da anlamadım ...

[Svetta]

Svetta, Zvezda,
Kızlar, bu muhtemelen Natusechek bu şekilde bir not defteri

[Lena]

Lena, dün ve bugün sadece 2 mesajı var. Ve ikisi de böyledir.

[Svetta]

Svetta,
Evet, ben de baktım)

Mısır konservesi için herhangi bir tarif bulamayacağım (((, "kiler" incelendi, arama ... hayır?

[Palych]

Mısır konservesi için herhangi bir tarif bulamayacağım

Palych, donmak

[Igor]

Igor, Bütün koçanları veya tahılları kaynatıp dondururum.

Dondurulmuş tahıllar, bir karıştırıcıda öğütülür. Kışın bunu yaptım:

Nero Wolfe'den Taze Mısır Börekleri (Nagira)

Bu değil ... Bankalarda sattıkları için konserve ihtiyacım var.

güzel gün. Lütfen bana ev yapımı konserve mısırdan neler yapılabileceğini, tahıl olmayacağını söyler misiniz? sadece deriden öğütür ve öğütürsen. tahıllarımı yeme. Ve geçen yıl çok şey yaptım. buna değer - bankalar ödünç alınır. teşekkür.

Ve geçen yıl çok şey yaptım.

Neden donmadılar?)
Bu yüzden tarifi veya bağlantılarını paylaşın!