Tatlı lor peynirli elmalı muffin kek (tereyağsız)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Elma (orta)	2 adet
Kuru üzüm ve vanilyalı tatlı lor peyniri	2 adet Her biri 100 g
Kefir	200 ml
Soda	1 çay kaşığı
Yumurta (C1)	3 parça.
Şeker	150 g
Tuz	1/4 çay kaşığı
Un, birinci sınıf	200 g
Toz şeker

Pişirme metodu

Yıkanmış elmaları kabuklarından ve tohumlarından temizleyin. Kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Tatlı lor atıştırmalıkları ekleyin ve pürüzsüz olana kadar bir kaşıkla karıştırın.
Yumurtaları beyazlaşana ve yumuşayana kadar yaklaşık 1 dakika bir karıştırıcı kullanarak şekerli çırpın.
Sodayı kefire dökün ve köpük görünene kadar karıştırın, yumurta karışımına dökün. Elma-lor karışımını, tuzu ekleyin.
Pürüzsüz olana kadar hızla çırpın.
Un ekleyin ve hamuru hızla yoğurun.

Bitkisel yağla yağlanmış bir fırın tepsisine koyun. 20 cm çapında, 11 cm yüksekliğinde silikonum var Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 40 dakika, kuruyana kadar pişirin. Fırınınıza bir göz atın.

Bitmiş çörekleri hafifçe soğutun ve bir tabağa çevirin.
Tamamen soğuduğunda pudra şekeri serpin.
Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 kek

Hazırlık zamanı:

50 dakika

Pişirme programı:

Mikser, fırın.

Not

Pasta, belirgin bir elma aromasıyla hafif nemli çıkıyor. Ancak lor atıştırmalıkları pastaya vanilyalı dondurma tadı verir. Tamamen farklı bir tada sahip olan charlotte'ye uzaktan benziyor. Yemek yapmayı dene!