Forumumuzda bir tarif arıyorum

[Vic]

Kalan lahanayı et dolgusuna katkı maddesi olarak ve hatta kıyma için daha iyi atabilmeniz için biraz turta veya turtalar için bir tarif.

Vicmuhtemelen geç, ama işte bir tane daha, doldurma çok lezzetli

Steba SG40 sandviç makinesinde etli ve lahana ile puf böreği (Elena Tim)

[kazan-tat]

kazan-tat, Tanyusha! Hayır. Çok geç değil! aradığım şey. O! çok teşekkür ederim!



Galina, Teşekkür! kesinlikle işe yarayacaktır. Kumbarada!

uh, ben de yaptım

Kızlar, sormak istediğim bu arada, Helen Tim'in kendisi nereye gitti? Forumun kayıpları hakkında Temki bulamadı, ancak tam o sırada tarifinden bahsedildi. 29 Ağustos'taki son etkinlik, umarım her şey yolundadır.

[Zvezda]

ve Helen Tim'in kendisi nereye gitti?

Alıntı: Zvezda tarafından 24 Ağustos 2019 Cumartesi 14:33
Timochka, neden Temko'nuzda bile bu kadar nadiren görünüyorsunuz ??

Evet, bir şekilde chota ... Ve incir onu tanıyor ... zaman yok Olchik. Ben iş sosisi gibiyim.

Açık, çok olumlu ve sempatik Timkina, beklediğimiz "Business Sosis" için zaman olabilir.

Sevgili varlıklar, söyleyin lütfen, beyaz peynirle ne yapılabilir? Yaklaşık bir kilogram var ... Bir aptalla pişirdim, ama bu tuzlu tüyler ürpertici. Bir yere bağlanmak gerekiyor, çok yemeyeceğim.

[Tatyana]

Tatyana, turşu yapabilirsiniz. Dolguyu yoğurup başlatabilirsiniz. Bir fritattu yapabilirsin. Yanılmıyorsam, o zaman ıslatabilirsin, böylece peynir çok tuzlu olmaz.

[Angela]

AngelaBiraz evleneceğim, evet. Ve fritatta nedir? Bakmaya gittim))

[Tatyana]

Tatyana, Yakın zamanda ricotta'yı sergiledim. Ancak beyaz peynir ile de mümkündür. Khachapuri yap.

Teşekkür ederim) Artık yeni tarifleri takip etmek için her zaman vaktim olmuyor .. Feta benden kaybolmayacak!)

ve bu tuzlu tüyler ürpertici

En hızlısı tereyağı (tuzu yumuşatın) + otlar - karınca + sarımsakla yoğurmaktır. Lezzetli serpme.

Peynir altı suyunu kaynatın, soğutun ve peyniri oraya koyun. Umarım ıslanır. Fıçıları böyle ıslatırım.
Khachapuri, Achma, Pide. Pişirmek

Herhangi bir salata. Ve tuzlama
Domates - salatalık - kabak - dolmalık biber
Veya pancar - kuru erik
Artı bu tuzlu peynir)

Evet, sadece bir domates ve bu tuzlu peynirin üstüne ... mmm ... ve kırmızı şarap

[Venera007]

Venera007, Feta ile doldurulmuş Oset turtalarını pişirin

Alternatif olarak, salata da iyidir, ancak tüm peyniri salataya ekleyemezsiniz ... Biraz salatada, biraz marine, geri kalanı fırında))



Şarap içmiyoruz ve domatesler çoktan bitti. Dün sarsıntılı yedim, lezzetli! Ama her şeyi yutamazsınız. Benimki denemedi bile, telaşlı, kahretsin!

Bu arada, pişirme hakkında daha fazlası. Elbette Feta'yı dondurabilirsiniz. Ve sonra, buzunu çözmeden, patatesle doldurmak için yaprak bitlerini lahana ile rendeleyin.

Şarap içmiyoruz

Sonra çaylı bir sandviç)))
Tatlı çay, biraz tereyağı ve Borodino ekmeğinin üzerine bir parça peynir. İlahi)

tuzlu ürpertici

Dilimler halinde kesin ve gece boyunca sütle kaplayın. Tuzlu peyniri zamanında ıslattık. Çok lezzetli ve yumuşak olacak. Sadece birkaç gün bekletildikten sonra saklandığından, bir kerede çok şey yapmayın.

ve bu tuzlu tüyler ürpertici

En basit şey onu süte batırmaktır. En lezzetli tuzsuz peyniri alacaksınız.

Ya da sadece kaynar su. Çok nazik olacak.

Ve lahana turşusu peroksitim var, hemen yemek için zamanım olmadı, yemek yemek zaten imkansız. Onunla ne yapabilirsin? Burada biraz domates, salatalık, patlıcan, karabiber fermente edeceğiz ... örneğin domateslere ekleyebilir miyim ve fazla asidi "çekecekler" mi yoksa bir tür fermantasyon hızlandırıcı olarak mı hizmet edecekler? Domatesli lahana tarifi var mı?

[Igor]

Igor, durulayın ve köfte için kızartın. Lahana turşusu ile lahana veya pancar çorbası (lahana çorbası) pişirebilirsiniz, ancak önce tekrar durulayın.

[Angela]

Angela, kapusnyak, köfte, turtalar, hodgepodge, salata sosu ...

[Palych]

Palychve elmaları mayalayalım mı? Lahanaya batırılmış elmalar böyle bir şey!
Tarifi bilmiyorum, büyükannemin çocukluğunda yedim.

[Igor]

kapusnyak, köfte, turtalar, hodgepodge, salata sosu ...

Igor, neden yapayım? Sanırım ne pişireceğini soruyordun? Hayır mı?

[Taç]

Taç, oh, bir avuç dolusu lahana kaldı ... Merak ediyorum, çok tuzlu mu, o zaman ıslatabilirsin ve peroksitlenmiş mi? Bazı mutfak teknikleri, sırları, tarifleri alabilirim. Elmalar için, bir yerde okudum ki, eğer fermente edilmiş olanı aşırı dozda kullanırsanız, o zaman elmaları ekleyebilirsiniz ve bir şekilde sütü söndürürler (ama kendilerinin ekşi olduklarına inanamıyorum).

ve eğer peroksitlenmişse?

Biraz ise, ekşi maya için salamura ile birlikte hızlandırıcı olarak kullanılabilir.

[Angela]

Angela, Tam da bunu yaptım, ama az önce birkaç küçük domates gömdüm ... daha fazla su dökmem gerekiyor mu? Ve litre başına ne kadar tuz?

[Palych]

Palychama ekşi maya un ve asit yapraklarıyla nasıl seyreltiliyor?
Elmada meyve asitleri ve "kvashne" de laktik asitler vardır, bunlar farklı "hayvanlar" dır.

[Taç]

Taçevet, elma turşusu bir şey, babamın büyükannem (Belarusian) bile sürekli yapıyordu ve özellikle tadı harika olan karpuzlar. Tarifler aramalıyız.

doldurmak için daha fazla suya mı ihtiyacınız var? Ve litre başına ne kadar tuz?

Böylece su örtülür. Bence litre başına bir çorba kaşığı.

sürekli yapılır ve özellikle karpuzların tadı soğuktur. Tarifler aramalıyız.

Özel bir tarif yok. İçini su ve tuzla dolduruyorsun, hepsi bu.

[Igor]

Igor, 50/50 lahanayı taze olarak haşlayın ve her şey yoluna girecek)))



Ben zaten yazarken, uygulama bulundu)))

[Yaroslavna]

Yaroslavna, hepsi bu ... içinde domatesler fermente ediliyor.
Angela, en havalı konu dekapaj. Musluk suyu ve tuz), tadı için farklı yapraklar.

Dilimler halinde kesin ve gece boyunca sütle kaplayın. Zamanında tuzlu peyniri ıslattık

En basit şey onu süte batırmaktır. En lezzetli tuzsuz peyniri alacaksınız.

İşe yaramayacak, süt yok ... Mağaza sütü almıyoruz, ancak sadece Pazar günleri çiftlik sütü getiriyoruz ve ben zaten peynir veya süzme peynir için bitirdim. Sadece süt bırakmadım ...
Bu arada, bir sandviç yaptım: tereyağı, peynir ve üstüne biraz daha kurutulmuş domates koydum. Şey



Ve kaynar suyla deneyeceğim) Peynirin bir kısmını Omeloka'dan Feta ile keklerin üzerine koydum. Yarın deneyeceğim))

Kızlar, küçük, küçük bir havuçla ne yapardınız? Belki turşu? Nasıl?

Kızlar, küçük, küçük bir havuçla ne yapardınız? Belki turşu? Nasıl?

Dekoratif bir domuz alın.

küçük, küçük havuçlarla ne yapmalı?

Bu kadar lezzetli bir ikram denedin mi?

"Şekerlenmiş meyveler (glace meyveler)" marmelat (Yönetici)

[Paralel]

Paralel, diğer sebzelerle fermente etmek daha iyidir. Benzer adlara sahip tariflere bakın: patlıcan turşusu, biber turşusu vb.

Dekoratif bir domuz alın.

Havuç bittiğinde domuzla ne yapmalı?

Havuç bittiğinde domuzla ne yapmalı?

Kızart ve ye.

Havuç bittiğinde domuzla ne yapmalı?

Domuz önce havucu yiyor, sonra sen domuzu yiyorsun. Ancak doğadaki besin döngüsü.

Ayrıca yan ürün olarak çiçekler için gübre. :-)

Hayır, şartlar orada olmasına rağmen domuz almak benimle ilgili değil. Ben tavuklara gitmem, orada ne domuz var. İçimde tarımsal damar yok)))
Marmelat çok lezzetli olduğundan emin, ancak hazırlanması çok uzun sürüyor, zaten iki hafta ve hatta kurutucu yok (((
Evet, belki birlikte bir şeyle havuç yapmaya değer, belki bir klasik - lahana, küp turşusu ve orada bir havuç

Kızart ve ye.

Ne, galya, sen kana susamış. etobur. Dekoratif bir domuz teklif edildi. Mini domuz için mini havuç.

Domuz önce havucu yiyor, sonra sen domuzu yiyorsun

Böyle bir görevim olmaması iyi: çok havuçla ne yapmalı.

[Gulya]

Gulya, Doğrudan tavsiye edemem ama bu benim deneyimim. Sonuçta, pek çok küçük şeyi temizlerken soru şu: Önce havuçları ellerimle yıkadım, sonra yıkamak için bir çantaya koydum, her ihtimale karşı çantayı diktim ve çamaşır makinesinde çalıştırdım. "durulama" programı için, 1.5-2 kg. Havuç bu şekilde mükemmel bir şekilde temizlenir ve hiçbir şeyi soymanıza gerek kalmaz, ancak dondurucu dışında uzun süre saklayamazsınız.
Tüm bunlardan sonra, kuyrukları kestim ve havuç trivia'nın bir kısmı en küçüğüdür, sadece dondum, dilimlemeden çorbanın içine atabilir ve daha büyük bir kısmını biçerdöverde ovalayabilirsin, sadece dökerek yem deliğine girip rendelenmiş havuç ile sebze havyarı ve biber ve kereviz ile çiğ tuz hazırlayın. Genel olarak, uçuş başına yaklaşık 5 kg küçük havuç satıldı.

Kızım susam ve siyah ketenden yapılmış bir urbench aldı. Ona gelmedi. Bana verdi, doğal haliyle yiyemiyorum, çenemi birbirine yapıştırıyor. Belki bir şeye uyarlanabilir?

[Ukka]

UkkaOl, hindistan cevizini sadece doğal haliyle yiyebilirsin. Nefis. Ve bunlar çok viskoz ve acı, urbech'i ikiye bal ile karıştırırsın, sonra ya çayla ya da bunun gibi - gider ve gider.

Yulaf lapasına tereyağı yerine kabak veya ayçekirdeği koyuyorum.

[Olya]

bir urbench satın aldı,

OlyaGala'da urbech ve düşük karbonhidrat içerikli kekler var, eğer hiçbir şeyi karıştırmazsam) Ve susam humusa konulmalı. Bir de tarif var.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaBu havuç soymanın harika bir yoludur! Çok teşekkür ederim! Kesinlikle işe yarayacak.