NatalyMur
Alıntı: gawala
Hemen bir blender ile yumrukladım ve hemen sildim.

Galina, Tam da bunu yaptım, muhtemelen eleğim pek doğru değil. Çok uzun bir süreç olduğu ortaya çıktı. Belki daha büyük delikler için gerekliydi, ama ... hangisiydi.
gawala
Alıntı: NatalyMur
Çok uzun bir süreç olduğu ortaya çıktı.

Alıntı: NatalyMur
Belki daha büyük delikler için gerekliydi, ama ... hangisiydi.
Çok küçük delikli bir eleğim vardı, çok zamanımı aldı. Sonra büyük deliklerle aldım ve hemen daha eğlenceli ve çok daha hızlı geçti. ...

NatalyMur
Galina, Mekanik bir elek deneyeceğim, beğenmezsem, daha büyük delikli olağan olanı arayacağım.
gawala
Alıntı: NatalyMur
Her zamanki gibi daha büyük delikler arayacağım.
Yaklaşık 22 çapında paslanmaz çelikten yaptım, genel olarak bir tavaya koymak uygun.
Alıntı: NatalyMur
Mekanik bir elekle deneyeceğim
Tabii ki, elmalar için değil, başka bir şey için deneyin.
Zvezda
Kız Kunduz! Sormakta tereddüt ediyorum, HARİKA BİR KADIN ne demek?
Yarık
Bu yüzden dün elekim küçük bir delikte yıpranmıştım, bu yüzden eleğin kendisi de küçük. 12 saattir kuruyor, kabarcıklar duyulurken kağıdı çıkardım, ters çevirdim. Bekleriz)))




Kahretsin, saat 15 yönünde ve baloncuklar hala orada. İçimden bir ses kitleyi bitirmediğimi söylüyor, ama onun güçlenmek istemedi.




Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi

Toplam: 20 saat ve 3 saat 17'de hazırdı, biri kurumasını istemedi ve kabarcıklarla ciyaklamaya devam etti))) hepsi aynı kütle ve çerçevede olmasına rağmen. Umarım pişmiş, yumuşak, beyazdırlar.
Şimdi kuruluğa göndereceğim.
gawala
Alıntı: zvezda
Sormakta tereddüt ediyorum, HARİKA BİR KADIN ne demek?
Ilmirka harika bir bayan değil mi?
Alıntı: Yarik
Toplam: 20 saat ve 3 saat 17'de hazırdı, biri kurumasını istemedi ve kabarcıklarla ciyaklamaya devam etti))) hepsi aynı kütle ve çerçevede olmasına rağmen
Her şey yolunda. Aynı sayıda 17 saatim var.
Zvezda
Alıntı: gawala
Ilmirka harika bir bayan değil mi?
Süper harika ,,, pazar yok !!
gawala
Yarın şimdi kesiğin bir fotoğrafını göreceğim. Bence kekler mükemmel ve uzun süre böyle olması gerektiği için panik yapmayın. Üretimde ne kadar kuruyacağını bilmiyoruz. Ama daha azını düşünmüyorum.




Alıntı: zvezda
Süper harika ,,, pazar yok !!
Öyleyse neden yapışıp kızgın suratlar yapıyorsun?
Piyano
Yarık"baloncuklarla gıcırtı" nasıl oluyor?
gawala
Alıntı: Piyano
nasıl "baloncuklarla gıcırdadı"?
Çok doğru tanım
Yarık
Alıntı: Piyano
nasıl "baloncuklarla gıcırdadı"?

ElenaGalya böyle öğretti, kulağınıza götürürseniz ve kütleye biraz bastırırsanız, baloncukların patlamasını doğrudan duyabilirsiniz. Hatta parmaklarınızla hissedebilirsiniz.
Piyano
Öyleyse bu bir hazır olma göstergesi mi yoksa kurutulması gereken başka neyin bir göstergesi mi? Bu öneriyi bulamadım




Antonovka'dan yenisini kurutdum, zaten daha iyi ama ... henüz ideal değil

Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi
Yarık
Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi

Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi

Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi

Çok lezzetli, tatlı ve ekşi ama kauçuk çıktı))) 880 gr püre, 30 gr şeker ve 1 protein vardı. Ağırlık 226 gr.
Galya, çok teşekkür ederim ve bu kadar detaylı bir ustalık sınıfı ve bilgi alma için)))




Elenayine de kuruması gerekiyor, duyulmamalı.
gawala
Alıntı: Yarik
ama kauçuk çıktı
Kauçuk ne anlamda?
Alıntı: Piyano
Antonovka'dan yeni bir tane kurdu
Elena, daha uzun kur. Elvira'nın Antonovka ile çok iyi bir deneyimi var. Konuyu araştırın, yazdığı gibi.
Yarık
Galina, Daha önce böyle bir hatmi yemedim ve ne olması gerektiğini bilmiyorum, sanki dişlerimi keskinleştirmek gerekiyormuş gibi))) zorlukla ısırıyor ve sonra ağzımda eriyor.
gawala
Alıntı: Yarik
Daha önce böyle bir hatmi yemedim ve ne olması gerektiğini bilmiyorum, sanki dişlerimi keskinleştirmek gerekiyormuş gibi))), zorlukla ısırıyor ve sonra ağzımda eriyor.
Evet, bunun neyle ilgili olduğu açık. Yumuşak, beyaz ama ısırması zor görünüyor, ekmek değil. Bunun neden olduğunu söylemekte zorlanıyorum. Elmaların çok sulu olması ve fazla suyunun boşaltılması gerekebilir.
Yaroslav ve siz, mağazadan satın alın, karşılaştırılacak bir şeyiniz olacak. Ne kadar sık ​​yaparsan o kadar iyi olur.
Yarık
Kesinlikle ekmek değil. Ve elmalar sadece sulu değildi, hiç meyve suyu yoktu. Belki de bu, kitlenin yetersiz kalması nedeniyledir?
gawala
Alıntı: Yarik
Belki de bu, kitlenin yetersiz kalması nedeniyledir?
Az çırpılmış bir kütle, sadece yassı kekler olacaktır.
Ljna
Yarık, vay, ne güzel çıktı !!! fotoğraftan kauçuğun çıktığını söyleyemezsin, kabarık
Yarık
Evgeniya, Teşekkür ederim! Doğrudur, ilginç bir şekilde, katmanların yalnızca "kabuğu" kauçuktur, ancak iç kısmı kesinlikle normaldir. Kurutucudan çıkardığımda tabakalar kurudu, masanın üzerinde soğurken hafif bir yapışkanlık hissi belirdi.
gawala
Yaroslav, belki sadece lastik bir kenar, ama diğer her şey normal mi?




Alıntı: Yarik
Doğrudur, ilginç bir şekilde, katmanların yalnızca "kabuğu" kauçuktur, ancak iç kısmı kesinlikle normaldir. Kurutucudan çıkardığımda tabakalar kurudu, masanın üzerinde soğurken hafif bir yapışkanlık hissi belirdi.
Evet, sonra kenarları doğru söyledim. Tozla iyice ovalayın ve tüm yapışkanlık geçecektir.




Plakalar biraz yapışkan kaldığında, kurutma işlemi sırasında her şey yolundadır ve ardından sadece pudra ile ovalayın, yapışkanlık olmaz
Yarık
Galina, Bugün işe koyuldum, yarın için kestim, bıçağın altında lastik, ortada normal. Son kurutmayı da fırında yaptım, böyle bir sandviç kurutucuma sığmıyor ve kapısı aralıklı fırın çalışmıyor, periyodik olarak havalandırıyor ama kuru görünüyordu.




Sabah ovuldu, şimdi tamamen kuru. Ve test için bir mağaza satın almak istemiyorum, bundan hoşlanmayacağımı önceden biliyorum, çok tatlılar. Kocası başarısız kaldı))) ona ekşi, bu yüzden harika, daha fazlasını alacağım)))
gawala
Alıntı: Yarik
bıçağın altındaki kauçuk,
Öyle olmalı. Bu pasta değil.
Yaroslav, mükemmel hamur işi ve bir başlangıç ​​ile!




Alıntı: Yarik
çok tatlılar.
Büyük ölçüde!
Irinap
Alıntı: Yarik
ona ekşi, bu yüzden harika, daha fazlasını alacağım)))
Tadacak, tadacak
gawala
Alıntı: Yarik
Kocası başarısız kaldı))) ona ekşi, bu yüzden harika, daha fazlasını alacağım)))
Ona bir eyalet satın alın, karşılaştırmasına izin verin.
Yarık
Alıntı: gawala

Öyle olmalı. Bu pasta değil.

Artık sorun olmadığını biliyorum. Galya, teşekkürler! (yapabilirsiniz lütfen?)
Ve kurutucu harikadır, gerekli sıcaklığı vermemesine rağmen eşit şekilde kurur.




Tatlı bir dişi var, her şeye daha tatlı ihtiyacı var. Bir keresinde ona limon yaptım, zar zor bitirdim))) Her şeyi ahududu ve şekerle doldurdum.
gawala
Alıntı: Yarik
yapabilirsiniz lütfen?)
Elbette
Alıntı: Yarik
Ve kurutucu harikadır, gerekli sıcaklığı vermemesine rağmen eşit şekilde kurur
Ve belki de iyi veriyor, örneğin hepsi 70 değil, 60
Yarık
Eti en son iyileştirdiğimde, aralıklarla yaptım.
gawala
Ancak sonuç, 55 derecede bile bir macun yapabileceğinizdir.
Yarık
Mümkün ve gerekli)))
gawala
Ada-Adochka
Bilgi için

gawala
Alıntı: Ada-Adochka
Bilgi için
Mağazada bu marka altında satılanı satın alıp videodaki ile karşılaştırırsınız. Faiz uğruna satın aldım .. 100r.100g byaki.
Bir kez daha, bu hatmi üretiminin arkasındaki teknolojiyi bilmiyorum. Kendim hakkında düşündüğüm şey işe yaradı. Ben şahsen sonucumu gerçekten beğendim.

Ljna
Alıntı: gawala
Faiz uğruna aldım .. 100 ruble. 100 gr byaki
ve ben de aldım, sadece biraz daha pahalı. hayır yiyebilirsin ama bizimki daha lezzetli

ve şeker artırılabilir, bence tatlıydı, evet Galya?
gawala
Alıntı: Ljna
hayır yiyebilirsin ama bizimki daha lezzetli

ve şeker artırılabilir, bence tatlıydı, evet Galya?
Hayır, prensip olarak her şeyi yiyebilirsiniz.
Zhen, her zaman şekerin tercihlerine göre göründüğünü söylerim. kime tatlı, kime çok değil.
Ada-Adochka
Alıntı: gawala
Ben şahsen sonucumu gerçekten beğendim.
Galina, Öyle gibi görünmek. Kırgınsınız ... Ama tarifinize karşı değilim Videoyu gönderdim ... Seri üretim görmek ilginç.
Bu arada, kendi lokumumu da daha çok seviyorum ve evet, markalı Belevskaya'yı denedim (yiyebilirsin, ama yazık, artık satın almayacağım). Geçen gün burada kayıp bir hatmi paketi buldum - bir yıldır kraft kağıttan yapılmış bir çantada yatıyordum. Bence tadı daha da güzeldi.
gawala
Alıntı: Ada-Adochka
Öyle gibi görünmek. Rahatsız oldun.
Endüstriyel üretim hakkında ilk bilgi veren siz değilsiniz. Kimin ihtiyacı olursa onu kendisi bulacaktır. Görünüşe göre, şimdi eskisinden daha fazlası var. Çalışmaya başladığımda hiçbir şey bulamadım. Tek bir kısa olay örgüsü dışında, kelimenin tam anlamıyla birkaç saniyeliğine.
Elvin
Kızlar merhaba! Bu yıl herkesin bir elma yılı var mı? Bu yıl elmalarımız var - mamo. Önce bir arkadaşım bana 2 büyük çanta getirdi, sonra annemin komşusu 2 büyük kova elma getirdi. Genel olarak, işin içindeyim, onları hiç durmadan işliyorum, böylece tek bir elma geçmesin. Elmalar kırmızı ve çok sulu. Bir blender ile öğütüldükten sonra suyunu boşaltmak mümkün değildir, püre çok ince bir elekten akar. Öğütmenize bile gerek yok ve neredeyse hiç kek kalmadı. Bunu pektinsiz yapmaktan korktum, ilk önce tüm kütle için (3 palet için) her biri 10 g olmak üzere 2 paket pektin ekledim, sonra 1 paket koymaya başladım, fark yok. Ben de 17 saat kurudum. Pastila delicesine yumuşak ve yumuşaktır. Bazı nedenlerden dolayı, üst tabaka kaplamadan dolayı hafif kauçuksu hale gelir, ancak toz serpildikten sonra lastiklik kaybolur. Hatmi değil, ama tıpkı bir kek yemek gibi. Sabah kahvesiyle gelmemek daha iyi. Çakıl taşı, sarılmalarım ve bilim için sana öpücüklerim
Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi
gawala
Alıntı: elvin
Bu yıl herkesin bir elma yılı var mı?
Ne yazık ki .. Çok az elma var.
Alıntı: elvin
Bazı nedenlerden dolayı, üst tabaka kaplamadan dolayı hafif kauçuksu hale gelir, ancak toz serpildikten sonra lastiklik kaybolur.
Aynı. Biraz. Ve haklı olarak, toz aldıktan sonra her şeyin doğru hale geldiğini belirtti.
Alıntı: elvin
Hatmi değil, ama tıpkı bir kek yemek gibi.
Ve bir bisküvi-bisküvi olduğu görülüyor .. Zaten bir tane solla yapıyorsun. Güzellik ve sadece fotoğrafta!

Alıntı: elvin
Bilim için sana sarılmalarım ve öpücüklerim
Hiç de değil Elvir. Önemli olan, lezzetli olmasıdır.
Patates püresi var. Bugün yapacağım. Dün bir iş gezisinden geldik, sadece üç palet üzerinde leşi almaya gittik. Pişirdim, çok çabuk piştikleri için silip tek başına bıraktım. Bugün yumurta alacağız ve yapacağız.
Elvin
Alıntı: gawala
Patates püresi var
Galya, iki pastil yaptım ve dağıttım. Şu anda kekler üçüncü gün kurutuluyor. İki şekerleme için, buzdolabında patates püresi sırasını bekliyor. Ayrıca patates püresinin bir kısmını da dondurucuya koydum (bu arada, donmuş püreden mükemmel bir hatmi elde edilir). Ölçeği hissediyor musun? Keşke mikserim eğilmezse. Dün aniden ısınmaya ve ulumaya başladı. Ona katı bir öneride bulundum ve beni zor zamanlarda bu kadar çok patates püresiyle bırakmamasını istedim. Keşke bitirseydim ve sonra garanti kapsamında teslim edeceğim.
Zvezda
Alıntı: elvin
Ona katı bir öneride bulundum ve zor zamanlarda beni terk etmemesini rica ettim.
Gygygy ... itaat etti mi?
Ve bu elmalardan bazıları aslında aptal
Elvin
Alıntı: zvezda
Gygygy ... itaat etti mi?
Evet, sanki sempati ile doluymuş gibi. Şimdi gerçekten düşük devirlerde çalıştırıyorum. Bu patates püresini halledeceğim, ona garantinin bitiminden önce emekli olma fırsatı vereceğim. O zaman daha güvenilir bir şey seçeceğim. Umarım Antonovka'nın hasadı başarılı olur.
Zvezda
Alıntı: elvin
sempati ile dolu.
Birisi bize dışarıdan saygı duyarsa ,,, sanırım o düşünür ve sende bu kadar itaatkar biri var mı ??
gawala
Alıntı: elvin
donmuş püre mükemmel bir hatmi yapar
Dondurucuda yerim yok.
Ljna
Bu yıl elmasızız
gawala
Alıntı: Ljna
Bu yıl elmasızız
... Biz de. Ama yurt dışında bize yardım edecek ..
Yarık
Ve bugün lokumumu bitirdim (((kahretsin, gerçekten bir çeşit uyuşturucu bağımlısı))) Yeni bir tane yapmam gerekiyor ve çalışmaya devam ediyorum. Gerçekten hoşuma gitti, katmanları koparıp ağza, mmm)))
Ama kocam hiç hissetmedi, ki bu çok mutluyum)))
gawala
Alıntı: Yarik
Ama kocam hiç hissetmedi, ki bu çok mutluyum)))
Daha tatlı yap ve ona aşılanacak ..Ve karşılaştırma için ona bir eyalet satın alın. Farkı hemen hissedecek.
Alıntı: Yarik
o gerçekten bir çeşit uyuşturucu bağımlısı)
Ve dürüstçe herkesi bekliyordum ..
Yarık
Galina, evet, benim için sadece onu yememesi daha iyi ve hiçbir şey yapmayacağım, daha fazlasını alacağım))) tatlı yaparsam yemem ama ihtiyacım var)) ) Onu diğer tatlılardan daha iyi pişireceğim))) yarın ona bir turta olacak.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi