Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi

pişmiş elmalardan gelen akım

Bu elmalardan hemen bir hatmi yaptın ..

Teşekkürler kızlar, yorumlarınızı dikkate alacağım.

Bir hatmi ile bekliyoruz!

Ben de aynı şeyi haddelenmiş ve dondurulmuş olarak yaptım.

Zaten her türden farklı olanlardan yeniden yaptım, şimdi yeni bir grup elma yapacağım. Kızlar, ne düşünüyorsunuz, elmalı armut pişirirsem başarır mıyım ??

Zorunlu! Bir fabrika armutunu çok lezzetli yedim. Bir armutla başlardım ve sonra iki veya üç

[Olya]

şimdi yeni bir parti elma yapacağım

Evet hanımefendi, sizi mülksüzleştirme vakti geldi, şimdiden Pitra'da mısınız? elma mı aldınız?

elmalı armut pişirmek

Olyabak armutlar hoş kokulu ve lezzetli, bana öyle geliyor ki konferans işe yaramayacak ve Çinliler kesinlikle işe yaramayacak, Williams ve Pakham hakkında söyleyemem, onları yıllardır almadım ... uzun zamandır zaman.

Elmalarla armut mu pişireceğim?

Önemli olan armut tohumlarının hissedilmemesidir. deneyin, sadece onları itip kakmayın, bu doğru, kokulu olmalılar. ve baharda böyle bir indirim var ya da yok, bilmiyorum.

Yeni bir parti elma yapacağım

Onu nasıl aldın ..

Onu nasıl aldın ..

Ve kim suçlanacak
Ve bende bir krutonla sıkışmış, yumuşak ve yumuşak olmuş, tıpkı bir bisküvi gibi ,,, çok lezzetli, gerçekten çıkamıyorum

Ve kim suçlanacak

Kimden bahsettiğine dair hiçbir fikrim yok?

kimin hakkındasın

Evet evet

Evet evet

Taki, gıda paslanmaz çelikten bir insan çerçevesinin nerede yapılacağını buldu!


Yığına bir kazıyıcı, bir çerçeve halkası (yuvarlak bir hatmi ve Kiev kek keklerinin kalıplanması için) ve kurutmam için iki adaptör sipariş ettim, onların yardımıyla paletleri çevirip sabitleyebilir, hatmi kurutmak için koyabilirsiniz. 8 cm'lik
Güçlü paslanmaz çelik 1,5 mm, Her şey koruyucu filmlerle geldi, boyut etiketleri ve tugay numarası, OTK işareti

Yeni sezona hazır!

[Piyano]

PiyanoElena, ne güzel formlar. Harika bir satın alma için tebrikler.
Ve şifreleri sunmak mümkün, bu nereden sipariş edilebilir? Sonra dikdörtgen bir şekil aldım, ama orada kenarların yüksekliği 5 cm, bu çok yüksek.

Parolaları göstermek mümkün mü

Zaporozhye'de sipariş verdim, bu tür ürünleri üreten bir firma var

[Elena]

Elena, oh, sen Ukraynalısın. Bakmadım. Bunu arayacağım, teşekkürler.

[Piyano]

Piyano, Elena, yeni şeylerle!
İyi bir sezon geçirin.

Zaporozhye'de sipariş verdim

Lena, bu şirketle bağlantı kurabilir misin? adres, telefon, E-posta ???

[Tatalo4ka]

Tatalo4ka, Bir bağlantı eklemeye çalışıyorum

🔗

Reklam web sitesinden küçük bir avans sipariş ettim, sonra bir hafta kaldılar ve gönderdiler

Teşekkür ederim. Zaten yer imlerine koydum.

[Hatmi hakkında başka bir video ister misiniz?]

Hatmi hakkında başka bir video ister misiniz?

Hatmi hakkında başka bir video ister misiniz?

Gereksiz hiçbir şey yok ..
Bu arada evde olduğum için satın aldım .. Gospadya .. Peki, böyle bir tank nedir?

Peki neden böyle bir tank?

Çevirmek ...

Çevirmek

Kaka - Byaka

[Galina]

Galina, yaşasın, döndü!
Sen yokken, sonbaharda kapattığım tenekelerden patates püresinden hatmi yaptım. Geçen seferki gibi kuru değil, daha iyi çıktı. Ancak pektinin eklendiği kısım daha yoğun çıktı, havadar değil. Pektinsiz yapmaya devam etmeye karar verdim. Zaten yeni hasattan.

Neden böyle bir tank?

Adamlarımın satın alınan malları yememesi boşuna değil.

Yaşasın! Hostesimiz geri döndü! Galina, hoşgeldin!

Çevirmek ...

Byaka-byakskaya ..

Galina, hoşgeldin!

Merhamet ..

gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmış çerçeve!

Ne çekicilik! Ve kazıyıcı cetvel genellikle fethetti!

Uzun zamandır sadece kayısıdan hatmi yapmayı denemek istedim.
Kayısılarımız, bu yıl hasat iyi geçti.
Yani.
Kayısıları ben pişirmedim, çekirdeklerini çıkardım, blender ile doğradım ve ateşe verdim. Pektin ve biraz şeker eklendi. Ağırlıklar yaklaşık 1800gr idi. Pektin 20g, şeker 80 gram, artık yok. Her şeyi kaynattım. Bir elekle ovalandı. Silme işleminden sonra kütle 1690 gr idi. Oda sıcaklığına soğutun ve her zamanki gibi çırpın. Şeker, porsiyon başına 150 gr eklendi. Kayısı aynı şekilde ekşidir. Çırpma esnasında şekerli kütlenin nasıl davranacağını bilmediğim için 9 dakika vermeye karar verdim. Protein ve ardından bunun gibi bir nüans ekledim. Proteinli kayısılar çok çabuk ve çabuk çırpılır. Bu nedenle 6-7 dakika boyunca onları yenmenize gerek yok. İlk partiyi her zamanki gibi 5 dakika boyunca proteinle 4 hızda yendim. kütle, olması gerektiği gibi, yavaşça-tembelce akarken ortaya çıktı, bence böyle bir kütle yapılmalı. Bir sonraki en yüksek hızda çırpıldı ve tam 3 dakikada hazır hale geldi. Kütle, beze gibi, çok dik çıktı. Ama bu bir deneydi ve sonunda ne olacağını görmek istedim.
Sonraki: palet, kağıt ve bir nüans daha. Kayısı kütlesi, ne kadar çırpılmış olursa olsun, güçlü olsun ya da olmasın, seviyeye çok isteksizdir ve onu bir cetvelle eşitlemenin çok zor olduğu ortaya çıktı, elmalardaki gibi düz durmuyor. Daha havalı. Bir şekilde ilk paleti yaptım, sonra sadece bir spatula ile hizaladım. 16 saat kurumaya ayarlayın. Her ihtimale karşı bir marj ile. 14.5 saat sonra, kekler "gevrek" içinde kurutuldu. Kağıt çok iyi çıktı. Öyleyse, her zamanki gibi, ıskaladım, yapıştırdım ve 3 saat süreyle 53 derecede kurutucuya koydum. Paletler 2,5 saat durdu. Her şey yumuşadı. Ancak ortada kenarlardan daha fazla yumuşaklık var.
Ancak alt kek hala kuru kaldı, yumuşamadı. En azından henüz yumuşamadı. Pastil yatıyor, belki havada daha yumuşak olacak.
Ne söyleyebilirim? Genel olarak, deney başarılı oldu. Pastilin tatlı ve ekşi olduğu ve belirgin bir kuru kayısı tadı olduğu ortaya çıktı. Hala sıcakken denedim, dayanamadım, kestim. Lezzetli.

Ovulmuş kütle.


Şekerli çırpılmış kütle.


Protein ile. Kütle yavaşça akıyor.


Kesik.


Isırmak ..

Çıldırın ... ve kayısılardan yapabilirsiniz, inanılmaz ...

... ve kayısıdan yapabilirsiniz

Her şeyden şekerleme yapabileceğinden şüpheleniyorum. Ama muhtemelen hepsi çok "az su" olan ve etleri yoğun olan meyvelerden ve böğürtlenlerden.

[Galina]

Galinane güzel, ama Silyavka'da kayısı yok

Peki, hatmi soğudu, şimdi tadı ve keklerden bahsedebiliriz ..
Lezzet hakkında. İyi bir kuru kayısı gibi. Çok aromatik.
Pastalar hakkında. Kekler, elmalı marshmallowlardan daha yoğundur. Havadarlık ve kısırlık yok. Tabiri caizse daha viskoz. Kayısının eti serttir, elma gibi sulu değildir. Pastalar biraz yumuşadı, ancak alt kabuk hala daha çıtır.
Ama kayısılı hatmi beğendim. İyi bir kuru meyve gibi çiğniyorsun. Kahve veya çay ile harikadır.
Biri denemeye karar verirse, bize nasıl yaptığınızı ve nasıl yaptığınızı söyleyin. Kayısı pişirmedim, sadece sıcak olduğu için ve kocam fırını biraz mahvettiği için, önce uygun şekilde ateşlenmeli, sonra içinde bir şeyler yapmalı ama fırına kadar sıcak.
Kalan kayısıları da dondurup sonra donmuş kayısılardan hatmi yapmaya çalışacağım ama fırında yapacağım. Olması gerektiği gibi. Pişirmek.

ne güzel ama Silyavka'da kayısı yok

Keten, ben bile aynı şeyin erikten çıkacağından şüpheleniyorum. Demek istediğim, doğru ve lezzetli olacak.

[Galya,]

Galya, Kocanız hatmi kontrol etti mi? Hatmi kururken aromanın ne olduğunu hayal edebiliyorum.

bir erikten aynı şey ortaya çıkacaktır.

ve zavallı Siliavochka'nın erikleri yok

kocası hatmi kontrol etti

Henüz değil. ... Artık kendini tatlılarla sınırlıyor.

Hatmi kururken hangi aroma duruyordu?

Aroma yoktu, yani.kurutucu sıkıca kapatıldı ve bütün gece atölyede durdu. Nasıl olduğunu görmek için açtığımda bir koku vardı ama hazır kekleri çıkardığımda yüzüme kayısı gibi koktular. Bunlar parlak kekler.

ve zavallı Siliavochka'nın erikleri yok

Ve orada ne var o zaman?

Kesik.

Güzellik!
Küfler, Galyusya!

Ve orada ne var o zaman?

dondurucuda kirazlar ...

dondurucuda kirazlar ..

Açık. Elmalar ve kirazlar demek ..

elma ve kiraz anlamına gelir ..

Bu yıl sadece üç elma var ve komşununkiler ... zavallı Silyavochka'da hatmi olmayacak ...

kocam hatmi kontrol etti mi?

Ben sadece bir örnek aldım. Bunu çok sevdim .

bu yıl sadece üç elma var ve komşundakiler

Geceleri Mishka Kvakin gibi elma ağaçlarına baskın yapın ..

elma ağaçlarına baskın

Ve bana öyle geldi ki sadece 3 elma

[Irina]

Ve bana öyle geldi ki sadece 3 elma

Irina, sana öyle gelmedi, sadece üç elma var ve bu komşular

sana öyle gelmedi, sadece üç elma var ve bu komşular

Ben öyle oynamıyorum. Üç elma ağacı sandım ..

[gawala]

Kızlar, bu tarife göre ravent bile yaptım, biraz yaptım, bir kaydırıcıda kestim ve hemen yedim.


gawalateşekkür ederim

Bu tarife dayanarak yapılan ravent

Pekala, çalınabilecek her şeyin kullanılabileceğini söylüyorum, asıl mesele posanın örneğin kırmızı kuş üzümü gibi sulu olmamasıdır. hatmi yapması pek olası değil, zavallı olanı muhtemelen ayakta durmama durumuna indirgenmiş olmalı.

teşekkür ederim

Evet, hiç de değil ..

İşte keklerin yapısı farklı. Bize daha yakın olanlar, fotoğraftaki ikinci parçada çok net bir şekilde görülebilen, yavaş akan bir kütle halinde çırpılmış iki üst kek ve uzaktaki olanlar ise beze kırılmış patates püresinden.

[Elmalı bektaşi üzümü pastilası.]

Apple Pastila'yı açmak için yeni sezonu düşünmeyi öneriyorum.

Elmalı bektaşi üzümü pastilası.

Düşen elmalar, ekşi tat. Bunun bir çeşit elma şarabı olduğundan şüpheleniyorum, çünkü pişirildiğinde ve sonra ovalandığında açıkça bir şarap aroması vardı. Yeşil bektaşi üzümü, biraz olgunlaşmış. Ama bektaşi üzümü ile hatmi denemek istedim. Hiç yapmadım ve bu yıldan önce sitede bektaşi üzümü yoktu.
Ağırlık olarak kaç tane elma ve bektaşi üzümü olduğunu bilmiyorum. Tartmadı.



Ayrıca elma ve bektaşi üzümü pişirdi. Elmalar oldukça duygusaldı. Neredeyse hiç meyve suyu yoktu, ama ne oldu, çok kalındı.



Daha çok bektaşi üzümü suyu vardı. Fotoğrafta bektaşi üzümü püresi gösterilmektedir. Polka noktalı bir kapta bir sonraki fotoğrafta bektaşi üzümü suyu.



Her zamanki gibi, bir blender ile deldim ve kütleyi bir elekle ovaladım. Kütle çok kalındı.



Bütün bektaşi üzümü püresini ekledim. Kütleyi elma suyuyla seyrelttim ve biraz bektaşi üzümü suyu ekledim. Çok daha iyi.



Çok fazla patates püresi olmadığı ortaya çıktı. Ama hepsini aynı şekilde 700 gramlık üç palette yapmaya karar verdim. Kurutucum için bunun yeterli olmadığını hemen söylemeliyim, bulaşacak kitle kalmadı. Sonuç olarak, son patates püresinden paletin yarısını yaptım ve artıkları kekleri sermek için son katmanda bıraktım.



Püre çok ekşiydi, yaklaşık 90 gr şeker ekledi. Kütleyi şekerle 4. hızda 9 dakika çırpın, çünkü bektaşi üzümü ile kütlenin nasıl dövüleceğini bilmiyordum. Her şey çok iyi kırbaçlandı.



Kütleyi proteinle aynı şekilde 4. hızda 5 dakika çırpın. Patates püresini beze ile bölmek istemedim. Hepsi aynı deney.


Kitlenin kırılmadığı ortaya çıktı.



Kurutucuyu saat 12 pozisyonuna ayarladım. En altta duran ilk palet 12 saatte, paletin yarısı 13 saatte ve son palet 14 saatte hazır hale geldi. Ama ortada durdu ve hareket etmedi, bu yüzden biraz daha uzun sürdü.

Sonuç olarak.



Pastil, bektaşi üzümü aromasıyla tatlı ve ekşi çıktı. Ekmek. Yumuşak. Elma + bektaşi üzümü deneyi benim tarafımdan 5+ olarak derecelendirilmiştir.

[Galina]

Elmaları + bektaşi üzümü deneyin

Galina, deney başarılı oldu!

Bravo!!! Bektaşi üzümü istiyorum

Teşekkürler, her zamanki gibi çok net, detaylı ve güzel!

Bektaşi üzümü istiyorum

Almak ..

Almak

İşte buradasın ... :: Baykuşlu Bobrov'dan korkuyorum ...

Nasılsın ..