Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi

[gawala]

gawalaGalya nasılsın

Olmaz. Kendimi korumaya oturuyorum. bir ipucu olmadan döndüğünde.

Ksenia, başardın. Hepsi mükemmel! Zeki kız!

Uryaya, Galyunya kendini açıkladı, övgü için teşekkürler, bir şeyin daha mantıklı çıkmasını beklemiyordum bile ... Bir kavanoz daha patates püresi buna değer, yine de denemeliyim
Eve gitmene ne zaman izin verecekler?

Ksenia, henüz bir şey bilmiyorum, bu üçüncü kez bilet rezervasyonu yapıyorum.

Evet, kötü tabii ki, bu bilinmeyen "kiroshinu'dan daha kötü", ama annemle

Evet, kötü tabii ki, bu bilinmeyen "kiroshinu'dan daha kötü", ama annemle

Evet, bu hikayedeki en önemli şey bu

Evet...

[Zeamays]

Zeamays, SvetlanaGazlı fırınım var, en az 150 adet çıkıyor. Kapı açıkken denedim, brülörlerin kolları çok ısındı, korkarım kapatacaklar ...

Geçen sene gazlı fırınımda yaptım (min 130 gr), tabii ki mükemmel değildi, ama işe yaradı)) kekler daha çok yerleşiyor ve koyulaşıyor .. kurutucudaki kadar yüksek değil ..
Bu yıl normal bir kurutucu aldım)) ve şimdi elma hasadının çıkmasını bekliyorum))
Bu arada meyveyi kurutuyorum, sıradan ince bir hatmi hazırlıyorum ..

Henüz çok fazla elma yok, ancak birçok çilek püresi var - onlardan Belyov hatmi yapmak mümkün mü? Yoksa pişmiş elmaya mı ihtiyacınız var? Ve meyve püresinden mümkünse, onları kaynatmanız gerekir mi? Ve belki de ek pektin eklemeniz gerekiyor?

[Firuza83]

Firuza83, Yasmina, meyveler büyük miktarlarda dolgu maddesi olarak gider. Ve hatmi yapılır elma püresi.

[gawala]

gawala,
Galusik ..... bela! Bilgisayar cephaneliğimi güncelledikten sonra postamı hiç açamıyorum !!! Henüz bilmiyorum ..... ne yapmalıyım - farklı seçenekler deniyorum ... Belyov lokumunu burada hatırlamış olmam güzel! Ancak şimdiye kadar burada kişisel yazışma olasılığını bulamadım.

[Shelti]

Shelti, PM'nize henüz izin verilmiyor olabilir ..

henüz kişisel bir hesabınız olmayabilir

Avatarın altında yeşil bir parşömen var.
Böylece kişisel olarak yazabilirsiniz.

[Shelti]

Shelti, Alain, her şeyi anladım. Endişelenme. şimdi bir dört iplik bulacağız. Bir kişi için. posta kutunuza gidin ..
Kızlar, bu benim eski, eski dostum.
Alain, biri için PM'de. ve postanızda. Her yerde abonelik iptal edildi.

Teşekkürler kızlar! Kişisel buldum!
Ve bu arada, ilk kez benim için hatmi bir şekilde ortaya çıktı ... ve ikincisi - hayır! Sanırım .... nokta kurutucumda - çok dengesiz bir şekilde kuruyor - ve bu tepsileri yeniden düzenlememe rağmen ((
Bir tepsi ile satın almak zorunda kaldım - o zaman zaten monte edilmiş hatmi iyi kuruyabilirdi ... ama bu benim için işe yaramıyor ((
Elbette tekrar deneyeceğim!

Teşekkürler kızlar! Kişisel buldum!
Ve bu arada, ilk kez benim için hatmi bir şekilde ortaya çıktı ... ve ikincisi - hayır! Sanırım .... nokta kurutucumda - çok dengesiz bir şekilde kuruyor - ve bu tepsileri yeniden düzenlememe rağmen ((
Bir tepsi ile satın almak zorunda kaldım - o zaman zaten monte edilmiş hatmi iyi kuruyabilirdi ... ama bu benim için işe yaramıyor ((
Elbette tekrar deneyeceğim!

Alain, belki fazla kurumamışsındır? Katmanlar kuru bir bisküvide kurutulmalıdır. Daha sonra hepsi düşük sıcaklıktan erken yumuşar. Tek tepsi ile yuvarlak mı demek istiyorsun? Tamamen farklı bir ceketim vardı. hiç beğenmedi. Onu emin ellere verdim ..
Anla, her zaman iletişim halindeyim, biliyorsun. Hadi, cesaret et. Henüz yanlamadım. Üzüldüm ..

Yani .. Başlıyoruz .. 2020 Sezon ..
🔗

Gala'nın bahçesinde kirazlar olgunlaştı .. 🔗

Evet çok iyi. Siyah.Asılı ve onları toplamak için çağırıyorlar .. Ama elma yok, ağaçta yeşiller asılı ama yine de yeşil yapraklar .. Ve kirazlar çağırıyor, çağırıyor ...
Bisikleti eyerliyoruz ve süpermarkete gidiyoruz. Elmalar geçen senenin olabilir ama kirazlar taze ..
Bu tür elmaları pişirmenin bir anlamı yok, bu yüzden bir meyve sıkacağı içinde kiraz ekleyerek meyve suyu yapmaya ve ayrıca asit için kiraz pişirmeye karar verdim. Sonuçta, bir meyve sıkacağı elmalarının artık özel bir aroması yoktur.
Toplanan kirazlar. Pişirmek için bir kenara koyun. Kalanını bir meyve sıkacağı şeklinde kestim ve elmaları üstüne kestim. Elmaları vişnelerle karıştırmak büyük bir hataydı. Vişne suyunu ayrı yapmak zorunda kaldım. Pekala, tamam, geleceği hesaba katacağım.


Kirazları ayrı ayrı pişirdim ve bir elekle ovaladım.


Sonuç 4,5 litredir. meyve suyu ve 3300 gr püre.
Vişneli elmalar, bir elek ile ovalandı, sonra sadece elma posası ile birleştirildi ve pişmiş vişnelerden kiraz püresi ilave edildi. Her şeyi mucize bir blenderde deldik .. Kvitin ilavesiyle 2 paket haşladım.


Dahası, her şey her zamanki gibi. Şeker, protein. 6/6. Ter. Kurutucu. 15 saat.


Her biri 4 kek içeren 2 pastil çıktı. 8 çok yüksek olurdu.
Sufle ve kurutmayı kaçırdım.


Bitti.


Kiraz kadife ..


Kahve yapıp hatmi tadını çıkarıyoruz.

Yani .. Başlıyoruz .. 2020 Sezon ..
🔗

Gala'nın bahçesinde kirazlar olgunlaştı .. 🔗

Evet çok iyi. Siyah. Asılı ve onları toplamak için çağırıyorlar .. Ama elma yok, ağaçta yeşiller asılı ama yine de yeşil yapraklar .. Ve kirazlar çağırıyor, çağırıyor ...
Bisikleti eyerliyoruz ve süpermarkete gidiyoruz. Elmalar geçen senenin olabilir ama kirazlar taze ..
Bu tür elmaları pişirmenin bir anlamı yok, bu yüzden bir meyve sıkacağı içinde kiraz ekleyerek meyve suyu yapmaya ve ayrıca asit için kiraz pişirmeye karar verdim. Sonuçta, bir meyve sıkacağı elmalarının artık özel bir aroması yoktur.
Toplanan kirazlar. Pişirmek için bir kenara koyun. Kalanını bir meyve sıkacağı şeklinde kestim ve elmaları üstüne kestim. Elmaları vişnelerle karıştırmak büyük bir hataydı. Vişne suyunu ayrı yapmak zorunda kaldım. Pekala, tamam, geleceği hesaba katacağım.


Kirazları ayrı ayrı pişirdim ve bir elekle ovaladım.


Sonuç 4,5 litredir. meyve suyu ve 3300 gr püre.
Vişneli elmalar, bir elek ile ovalandı, sonra sadece elma posası ile birleştirildi ve pişmiş vişnelerden kiraz püresi ilave edildi. Mucize karıştırıcıdaki her şeyi yumrukladık ..


Dahası, her şey her zamanki gibi. Şeker, protein. 6/6. Ter. Kurutucu. 15 saat.


Her biri 4 kek içeren 2 pastil çıktı. 8 çok yüksek olurdu.
Sufleyi ve kurutmayı özledim.


Bitti.


Kiraz kadife ..


Kahve yapıp lokumun tadını çıkarıyoruz.

Hachuktibe

Welkam ..

[gawala]

gawala, güzel!!!

, güzel!!!

Her zamanki gibi her şey .. Ama lezzetli. Kocam bunu takdir etti.

Ekşi? Püreye ne kadar şeker kattın?

Ekşi? Püreye ne kadar şeker kattın?

Zhen, ama nedense şekeri tartmadım. Bir ekmek makinesinden yarım bardaktan biraz fazla. Ben her zaman onlar için çalışıyorum. Tatlı ve ekşi. Ama şekerli değil, asla şekerli yapmam.

Kiraz kadife

Güzel olan ne!
Kiraz!

[gawala]

gawala, Galina, her zamanki gibi lüks hatmi!

Teşekkür ederim! Elimden geleni yaptım ..

Sohbete devam ediyoruz ..
Çiftlik, elmalardan hiç hatmi yapmadıkları bir elma ağacı buldu. Bu elmalar şarap elmalarıdır. Yani, meyve suyu yapılır ve sonra burada-En denilen elma şarabı yapılır.
Ve elma ağacı verimli, her yıl elmalarla serpilir .. Peki, burada nasıl direnilir? İmkansız! Ve elmalar yeşil ve tahıllar hala beyaz-beyaz olsa bile .. Ama olgunlaşmamış elmalardan hatmi yapabileceğiniz bir şeyler deneyebilirsiniz.
Biz başladık ..
Elmalar çok ekşi ve hatta olgunlaşmamışlıktan biraz acı olduğu için kayısı almaya ve elma-kayısılı hatmi yapmaya karar verildi.


Elmalar oldukça küçük, onları kesmek ve tohumları çıkarmak imkansızdı, bu yüzden onları bütün olarak pişirmeye karar verdim.

Kayısı da yaptım.

Elmaları bir elekten geçirdim. Çok havalı bir kitle olduğu ortaya çıktı.

Kayısı ile elma püresini karıştırdıktan sonra harika blenderimize bir yığın döktük. İşte sonuç olarak çok hassas ve kalın bir kütle.

O zaman her şey her zamanki gibi.
Şeker ve proteinle yıkıyoruz .. Her şey aynı şemaya göre 6/6, 6/6.


Bir çerçeveye bir fırın tepsisine koyun. Çerçeveyi çıkarıp 70/17 kurutucuya koyuyoruz (hazır olunca bakıyoruz, bu sefer daha fazla zamanımı aldı)


Bitti.


Bunlar kekler.


Ertelenmiş sufle ile kaplıyoruz. Yaymadan önce sufleyi iyice çırpmayı unutmayın. Kuruluk. 53/3


Bitti ..


Pudra şekeri ile ovalayın.


Kestik.


Deniyorum .. Pastil çok yumuşak ve yumuşak, biraz sıcak kestim. Oldukça aromatik, hoş bir kayısı aromasına sahip, oldukça belirgindir. Fotoğraf, keklerdeki küçük kabukları göstermektedir. Bunlar bir mikserde çırpılan hava kabarcıklarıdır, mikser çok güçlüdür. Bu baloncukları kütleden nasıl çıkaracağımızı düşünmemiz gerekiyor. Muhtemelen bir fırın tepsisine yerleştirilen kütlenin bir fırça ile delinmesi gerekiyor. Genel olarak, baloncukların nasıl çıkarılacağına dair düşünceler var. Eğer işe yararsa size kesinlikle söyleyeceğim.
Çıktı. Olgunlaşmamış elmalardan mükemmel bir hatmi elde edilir.

.

[gawala]

gawala, Galina, hatmi - ölüm! Sadece bir referans!
Bu yıl hiç elmam yok, bu yüzden sadece ekrandan hayranlık duyuyorum ve geçen yılın geri kalanını yiyorum ...

geçen yılın geri kalanını yemek ..

Lucy, zamanda ne kadar şeker saklanabilir ve bunu nerede saklıyorsun?

[Galina]

Galina, geçen sonbaharda kurumuş. Onu tavan arasında tutuyorum. Her parçayı parşömene sarıp bir kutuya koyuyorum. Son kutudan çıktık - sanki dün hazırlanmış gibi. Kuru ve ıslak değil, olduğu gibi.

Onu tavan arasında tutuyorum.

Tavan arasında tam bir hayvanat bahçemiz var ..

Her parçayı parşömene sarıp bir kutuya koyuyorum.

Genelde kuru ve serin bir yerde.
Teşekkür ederim.

Tavan arasında tam bir hayvanat bahçemiz var ..

Odanın içinde olabilirsin, sadece pillerle değil.

Genelde kuru ve serin bir yerde.

Buraya! Kesin tanım! Verimli elma yıllarında yaza kadar yaşayacağı ilk zaman değil.
Deneyin, her şey yoluna girmeli. Kurumaması için parşömene iyice paketledim - ve her şey yolunda!

Odanın içinde olabilirsin, sadece pillerle değil.

Lucy, dolaba.

her şey yoluna girmeli.

Bu kadar çok elmayı kaldıramıyorum ..
Teşekkür ederim, depolamayı anladım.