Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi

ve mutfak dolabındaki açık bir kutuda parşömenle aldım ..

Her iki şekilde de. Önemli olan kuru olmak.

[bir]

Bitmiş hatmi, bir tüpteki kutu büyüklüğündeydi, o benim bir zaten çok yutulmuş yemek yedi

yemek yedi

Yedim .. evet .. bu yüzden sana inandılar .. ısırdım ..

Kemirilmiş ...

hayır, düzgünce kestim, hiç kauçuk değil, o kadar hassas ki düz duramıyorum Tatarlar çocuklar gelmedi, ben de ayrıldım, kendimi yiyorum, yoksa oğul onu hemen götürüyor.

sonra oğlu onu hemen alıp götürür.

Ve kendini yemeye başlar ..

o hiç lastik değil, o çok narin

Neden lastik olmak zorunda?

neden lastik olmalı

Neden bilmiyorum ama önceki üçünde lastik vardı

Neden bilmiyorum ama önceki üçünde lastik vardı

Keten, bu bir beceri bilimi. Elini dolduruyorsun ..

Keten, bu bir beceri bilimi. Elini dolduruyorsun ..

olabilir...

olabilir...

Olamaz, ama kesin. Güven Bana ..

[Evgeniya]

Evgeniyave kesime rehberlik edecek mi? Yoksa fotoğraf çekecek bir şey yok mu?

ve kesime rehberlik edecek mi?

Hayır, sanki ..
Bugün erikle yapacağım.

[Galina]

Galina,

erik ile

bekliyor ...

bekliyoruz.

Gereklidir. Çok fazla meyve suyu var, püreyi süzgeçten geçirip süzüyorum ama yine de pektinle yapacağım. Sadece eğlence olsun diye. Yarın öğleden sonra tüm kesintiler.

Bugün yapacağım.

Hemen iyileşiyorum

Yarın öğleden sonra tüm kesintiler.

ne olacağı çok ilginç, başka bir şaheser olacağından hiç şüphem yok

Hemen iyileşiyorum

Hayır, gitmedim, ama zaten tek bir yerde oturacak gücüm yok ..

ne olduğu çok ilginç

Rapor edeceğim.

[Galya]

Hayır, gitmedim, ama zaten tek bir yerde oturacak gücüm yok ..

Galya, sistra, ben kendim aynıyım.

kızlar, yakında her şey olacak. Kauçuk olduğu ortaya çıkan, kötü kesilmiş, olgunlaşma sırasında aşırı kurutulmuş bir şey söyleyeceğim. lezzetli, ağızda eriyen. dün Antonovka'ya değil, tüm kurallara göre bir tane daha koy

dün tüm kurallara göre bir tane daha koy

Ve hemen görülecekti - kader değil ...
Zhen, şahsen burada senin için, şimdi bir fotoğraf çektim. çünkü aynı kurutuculara sahibiz. 950 gr elma kütlesi alın, çırpın, şeker proteini. Bir çerçevede bir palete koyarsınız, fazlalıkları alırsınız ve bir paletten böyle bir kalıntı alırsınız. En güçlü zirvelere ulaşırsanız, geri kalanların çoğunun olacağı açıktır. Kitleyi kesintiye uğratmadan klasik bir versiyon gösteriyorum.


Ve üç paletten kalan bu. Bulaşmak için sadece yarın. Pürüzsüz bir krem ​​haline gelene kadar tekrar çırpın.

[gawala]

gawalaGalya, üç porsiyon tepsi başına 950 gram çırpıyor musun?




kızlar, hatmi çıktı gibi. şimdi kenarları tozla ovuşturdum, sabah keseceğim, düz yumuşak, 6 kat, yükseklik 4,5 cm

her tepsi için 950 gr'lık üç porsiyon dövüyor musunuz?

Doğal olarak. Ve neredeyse 3 kg'ın hepsinin proteinle dövüldüğünü nasıl hayal edersiniz? Ne tür bir konteynere ihtiyaç vardır? Bende yok ..
Üç defa 950 gr. Kırbaçladım, kurutucuya götürdüm, çırptım, aldım, vb. Üç kez.

bir şeker olduğu ortaya çıktı.

Denizaltından nereye gidecek ..

kızlar, hatmi çıktı gibi.şimdi kenarları tozla ovuşturdum, sabah keseceğim, düz yumuşak, 6 kat, yükseklik 4,5 cm

ve bir önceki nerede? kesik nerede

ve bir önceki nerede? kesik nerede

Her şey yenir. Yavaşça, nazikçe okursunuz. Peki, ne soracaksın, hatmi çabuk biter.

pastil çabuk biter

Biliyorum, neredeyse benimkini yiyordum, BİR, kocam küçük bir parça kırdı

yutkundu, BİR

Peki .. Ve bazı soruları yanlış soruyorsun .. Kesik nerede, kesik nerede ..?

Kesik nerede, kesik nerede ..?

Şey, söz verdi ... Dondurucuda patates püresi de var.

Ayrıca dondurucuda patates püresi var.

İlk kez mi dondurdunuz yoksa düzenli olarak mı donduruyorsunuz?

İlk kez

birincisi, bu yıl küf kapakların altındaki kavanozlarda görünmeye başladı, bu yüzden onu dondurucuya sokmaya karar verdim, bugün 2 kilo aldım, şişiyor, yarın ne olacağını denemek istiyorum.

yarın ne olacağını denemek istiyorum.

Bana daha sonra neyin işe yarayıp neyin yaramadığını anlat.

ya da işe yaramadı.

chivoita hemen mi?

chivoita hemen mi?

Hayır, ben de her zaman istediğim gibi başarılı olamıyorum .. Bu yüzden işe yarayacak ya da olmayacak ..

... Bu nedenle, yoksa ortaya çıkacak

olumlu düşünmen gerekiyor!

olumlu düşünmen gerekiyor!

Tamam, yarın göstereceksin .. izlenimlerinizi paylaşın.

[Silyavka]

Silyavkakesiği yakala, bir gün yatakta yat, düzeldi, bıçak kesik bile çıktı


Dün patates püresine pektin ekledim, bu yüzden Lena, dondurucudan patates püresi çözülürse çözüldü. bir elek üzerinde tartıp pektinle kaynattım ve çalışabilirsin

bu taze, kaplamaya 50 g yaban mersini püresi eklenmiş, dondurucuda sıkılmış, pudra şekeri ile ovalamadan önce renklendirin





ps, yarın kes

testere bıçağı

Zhen, sıradan bir bıçakla ve sadece bir yönde kestim.

kesimi yakala

Zhen, bana ne yaptığını hatırlat.

yarın

Sadece yarın yapacağım, sana yarından sonraki günü göstereceğim.

testere bıçağı

Hatmi basit, keskin, büyük ve soğuk bir bıçakla kesmek daha iyidir. Testere her şeyi buruşturur.

kesi, bir gün uzan, daha iyi hale geldi,

Çok renkli ..

taze,

Her şey yolunda. Deklanşörü kesin.
Aferin!

Sana yarından sonraki günü göstereceğim.

Bekleriz.

[Silyavka]

Silyavkaevde keskin bıçaklar yok, sürekli civciv civciv)

elma ve siyah frenk üzümü

evde keskin bıçak yok, parmak civciv sürekli)

Hatmi için bir tane bırakın ..: D

parmaklar civciv civciv

Pekala, Zhen, bu kutsal, kocam bana yakında havayı keseceğimi söyledi.

Sohbete devam ediyoruz ..
Dün kağıt yerine keten pullar üzerine bir palet yapmaya karar verdim. Keten buldum. Ve işte olanlar.









Kağıt üzerindeki katmanlara kıyasla bu katman daha kırılgandır. Henüz kesmedim. Her şey izleniyor. Saat 14'e koydum, tuvalin üzerine palet en altına yerleştirildi çünkü nihai sonuçtan emin değildim ve aşağıdaki her şeyin kuruması garanti edildi. Alt kısım diğer seviyelere göre daha hızlı kurur. Üstteki iki katmanın tuvalden daha pastik olduğu ortaya çıktı. Gözenekli kumaş nedeniyle kütlenin daha hızlı kuruması mümkündür. Ancak bu teoriyi test etmek için, üç paleti de kontrol altında kurutmanız gerekir, ancak yine de 12 saate ihtiyaç vardır. Katmanların hepsi iyi çıktı. Dün tepsiden suyunu süzüp elekten sıktım ve sonra 1 paket pektin ekledim. Prensip olarak, pektin olmadan mümkündür, bir elek aracılığıyla ilave boşaltma nedeniyle kütle iyiydi. Ama bu bir deneydi.
Daha sonra katmanları özleyeceğim ve kurumaya bırakacağım. Kesi, öğleden sonra yapılacak.

kağıt yerine keten üzerine

ve sonuç sevindirici, sadece çok güzel.
Kumaşı ıslatmadan çıkarıldı mı?
Ve biraz tasarruf - eğer kağıdı yırtmazsanız, birkaç kez hatmi altına koyabilirsiniz ve keten bez sonsuzdur.

Kumaşı ıslatmadan çıkarıldı mı?

Elbette. Her şeye mükemmel davrandı. Ben de kağıdı ıslatmadım.Küçük keskin bir bıçakla çıkarıyorum. Elverişli.

Ve biraz tasarruf - eğer kağıdı yırtmazsanız, birkaç kez hatmi altına koyabilirsiniz ve keten bez sonsuzdur.

Evet .. Bu tür kumaştan sadece üç paletim var. Bir dahaki sefere üçünü de yapmanız gerekecek.

[Ljna]

Ljna, Zhen, her şey harika!
Şimdi senin için özellikle işkence gördüm.
Kütlenin geri kalanı yumuşak bir kütle halinde çırpılır - krem ​​..

Pastalar dilimlenir ve katmanlanmaya hazırdır.
Çok fazla kütle.

Yeterli kütle.

Tüm kekler eksik. Yükseklik -6cm.

Makarnanın tamamına sufle sürülür ve kurumaya bırakılır.
Sufle kütlesinin geri kalanı üstte 6 yemek kaşığıdır.


Ve her zaman tatlı olan artıklar hakkında.
Benim yaptığım gibi süzme peynirle yiyebilirsiniz. Ve jelatin ekleyebilir ve kalıpları doldurabilirsiniz, hafif, düşük kalorili bir tatlı olacaktır.
Ve tartlet sahipleri için, herhangi bir tartlet yapın, sufleyi gevşek jelatinle karıştırın ve tartletleri doldurun, her şeyi meyvelerle süsleyin veya sufleyi meyvelerle karıştırın.
Afiyet olsun.

Not; Fotoğrafların kalitesi için özür dilerim ..

Söz verilen kesim.
Benim fikrime göre, pektin, tabiri caizse kütleyi "kurutur". Katmanlar gevşek değildir, çok düzgün ve "kuru" değildir. Fotoğraf, pektinsiz olandan biraz farklı bir yoğunluğa sahip olduklarını göstermektedir. Çok yumuşak hatmi, güzel bir somun ekmek gibi hatmi diyebilirim. Erik aromalı ve ağızda kalan tada sahiptir.

[Galina]

Galina, Başka bir şaheserden bahsediyorum !!!

Eh, sonunda, İnternet konuya geçelim! Bugünkü kesintilerden bazıları neler?

Ve tartlet sahipleri için, herhangi bir tartlet yapın, sufleyi gevşek jelatinle karıştırın ve tartletleri doldurun, her şeyi meyvelerle süsleyin veya sufleyi meyvelerle karıştırın.

Bazen bir elma ve bir çeşit şeftali-muz rendeledim ve torunun tadı hazır!

Başka bir şaheserden bahsediyorum !!!

Len, başka bir deney yaptım. Öncelikle kumaş ve pektin ile. Genel olarak konuşursak, pektin benim için yeni değil, ancak onu elmalarım için hiç kullanmadım. Geçen yıl kasım ayında elmalar bitti ve ben de marshmallow ile çalışmaya başlıyordum. MK, 4 Kasım 2017'de yapıldı. Dördüncüsünden sonra elmalar hızla tükendi. Daha sonra, satın alınan elmalardan değerli hiçbir şeyin gelmediği anlaşıldığında pektin ile çalışmaya başladım.
Ve keten kumaşta marshmallow yapmayı severdim. Elverişli. Kızlardan bazıları da bunu asetat üzerinde yaptı, memnun kaldı.

Bazen sadece elma ve biraz şeftali-muz rendeledim ve nefis hazır!

Bu tamamen açık. Ama kolay yollar aramıyoruz, değil mi? Bakmıyoruz. Öyleyse hadi .... Yap, yap. Ama sen hazırlanırken, o zamana kadar bir hatmi daha yapacağım ve kesinlikle böyle bir tatlı yapacağım ve neyin işe yarayıp neyin yaramayacağını göstereceğim ..

Bu gerekli, bir gönderi yazdım ve telefondan göndermedim, sanırım nereye gitti

özellikle senin için şimdi işkence gördüm.

Teşekkür ederim! Kütlenin bir lekeye daha da sert bir şekilde kırılması gerektiği ortaya çıktı, onu bitirmedim.
İşte tam olarak kuruduktan sonra çevrenin etrafındaki kenar, bazıları gibi değil
bölümün fotoğrafında katmanlar eşit

İşte tam olarak kuruduktan sonra çevrenin etrafındaki kenar, bazıları gibi değil
bölümün fotoğrafında katmanlar eşit

Bazıları kaç kez hatmi yaptı? Ve bazıları bir yıldan fazla süredir eğitim görüyor, elleri dolu ve gözleri çizildi ...

[Gala]

İyi günler kızlar, bizimkiler dediği gibi Gala sohbete devam ediyoruz. Marşmelov yaprak DONDURULMUŞ püre
bu ışıkta

bu çok esnek


peki, bu taze elma püresi + kiraz tabakası

şimdi kurutuluyor, kesiği daha sonra göstereceğim.

Harika .. O zaman bana tadının nasıl olacağını söyle. Her zamanki veya farklı olanla aynı.