Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi

Püre sarktı ve çok yoğun bir meyve suyu vardı, onunla ne yapacağımı bilmiyorum, ne tavsiye edersiniz?

Varyantlar:
1. Suyla seyreltin ve jöle pişirin
2. Suyla seyreltin ve kompostoyu biraz daha çilek ekleyerek kaynatın.
3. Jelatini ekleyin ve jöle olacaktır.
4. Süzme peynir, jelatini ekleyin ve sufle hazırlayın.

[Elena]

Elena, Lena ve sen ve hatmi güzellikleri!
Çilekli hatmi gerçekten beğendim. Çok güzel kokulu ama yoğun.

[Elvira]

Elvira, beni gerçekten utandırdın.

Çok güzel kokulu ama yoğun.

benimki de kokulu ve yoğun, bütün gece patates püresini tarttım, bu nedenle çok yoğun olduğunu ve 5 kek yüksekliğinin sadece 4 santimetre olduğunu düşündüm.
Svetik, Onay İşareti tavsiyen için teşekkür ederim, deneyeceğim.




Oh, unuttum, patates püresi + çilek 2 kilogramdı ve bitmiş hatmi 840 gram çıktı.

Mayıs ayında çilek-elma yaptı. Çileklerle çok karıştı ..

Çileklerle çok karıştı ..

neden? Ahh, ne de olsa tohumları bir elekten sürdün, beni hiç rahatsız etmiyorlar, çilekleri tamamen kırmadım bile, bazı yerlerde minik lekelerle karşılaşıyorum, çok lezzetliyim.

[Elvin]

Elvin, Elvira,Galina, gawala, 70'te tavsiye ettiğiniz gibi koyun ve işte bu kadar!



Silyavka, Elena (y) süper hatmi !!!

[Elena]

ElenaLena, bence yoğunluk çileklerden kaynaklanıyor. Bu sefer patates pürelerim de yoğundu. Bana öyle geldi ki, bu tür patates püresi daha iyi çırpılır, suflenin kendisi kabarık ve hatmi çok yumuşak ve yumuşak çıktı.

[Silyavka]

Silyavka, Lena, bu meyve suyu buzdolabında bir kavanozda, bir bardakta kaynamış suyla seyreltiyorum, lezzetli) bu sadece bir kupa



Acilen elmaları değiştirmem gerekiyor, yumuşak bir hatmi istiyorum

[Elvira]

Elvira, bir dahaki sefere tartılmış püreden saf elma yapmaya çalışacağım, karşılaştırılacak bir şey olacak. Kiraz hoşuma gitti, yoğun ama yumuşaktı.

kaynamış su ile seyreltilmiş

Zhenya, o kadar ekşi ki, sadece kabukları azaltıyor. Ayrıca şekerli olması gerekiyor.



Ljnave bıçakları keskinleştirmedi mi?

[Zambak]

ZambakLilya, onu kurutmaktan korkma. Ekstrem şekerlememin kuruması 16 saat sürdü. Ancak ilk şekerlemelerim, az kurutulmuş kekler nedeniyle tam olarak işe yaramadı. Kum kekleri haline gelseler bile, birkaç saat yatmalarına izin verin, sonra karanfilli ince bir bıçakla dikkatlice ikiye bölün. En lezzetli hatmi, kekin ortasında nemli bir iplik olmadan, kekler tamamen kuruduğunda elde edilir.



ElenaLena, saf bir elma yap. Benimki çok lezzetli çıktı, kafanın dökülmesi basit. Onunla kimseye bile davranmıyorum, bu yeterli değil.

birkaç saat uzanmalarına izin ver

Bugünkü 11 saatim uzanıyordu, sabahları çabucak özleyeceğimi ve kurutucuya koyacağımı düşündüm, ancak işe gitmek zorunda olduğum ortaya çıktı, her zamanki gibi, uzun süre yuvarlandılar. saat 3'ten öğleden sonra 2'ye kadar çıktı

dişleri olan ince bir bıçakla düzgünce ikiye bölün.

Artık böyle bir bıçakla kesme riskini almıyorum. Her şey güvenli bir şekilde parçalandığında. Şimdi sadece kısa ve ince bir bıçak.

Galya, onu düzgünce kestim - düzgünce.

Bunu düzgünce kestim - düzgünce.

Hmm .., ama her şeyin daha güçlü olmasına ihtiyacım var .. Neden büyük bir testere bıçağı alıp her şeyi yok etmiyorsun? Böyle bir bıçağım var ..

[Elvin]

ElvinElvira anladı.
70 ° 'de kurutuldu, normal

gawala, hatmi hala kurutucuda. Galya ve ne pahasına olursa olsun kabartıyor mu? Ve bu hangi noktada oluyor?

Ve kocam bana soruyor. Ne kadar uzun ve nasıl saklanıyor ama bilmiyorum ...
Nasıl saklanır? Birincisi kesinlikle saklanamaz, bence süreç düzelirse hediye edin.

Üretim raporu!

Galya aşırı mı pozlanmış?






Makalem çekimde çok kötüydü
....

ve daha sonra kabardığı şey pahasına? Ve bu hangi noktada oluyor?

Düşük sıcaklık nedeniyle. Bana bunun neden olduğunu sorma, ama bu çok iyi bir fizik yasası. bir kuaför salonundayken sıcak bir fken ile güçlü bir kıvrılma yaparlar, ancak buna gerek yoktur, sonra soğuk bir saç kurutma makinesi ile düzeltirler. Hatmi ile de benzer bir şey oluyor.
Sıcaklığı 3 saat, 54 derece, genel olarak 53-54 derece olarak ayarlayın, daha yükseğe ayarlamayın, her şey kurur ve saçma olur. Lil, bunu hem zaman hem de sıcaklık açısından deneysel olarak çıkardım.

Nasıl saklanır?

Parşömen kağıdı ve bir pasta kabı, bu şekilde saklarım. Nasıl saklarım? Haftada maksimum. Sayfalara bakın, tembel olmayın, kızlar deneyimlerini yazdılar ve sakladıkları gibi bir fotoğraf var. Üzerine toz serpip pudralamayı unutmayın.

iyileştirme, hediye yapma süreci.

Arkadaşıma yaptım. Posta ile gönderilen Viyana'da yaşıyor. Parşömen, paket, karton kutu. En son bir paket bir buçuk haftalığına ona gitti. Her şey yolunda gitti, hatmi lezzetli, yumuşaktı, hiçbir şey kötü gitmedi ve kötü gidemedi, tamamen kurumuştu. Bu arada, hala ve ısrarlıydı, tecrübeli hale geldi.

[gawala]

gawala, Çok teşekkür ederim Çakıl !!!!!!!!! Devam edeceğim.

Makalem çekimde çok kötüydü

kağıda bağlıdır.
Bunu böyle tutuyorum

mutfak dolabında.

[Elena]

Elena, bu yüzden kağıt iyi, profesyonel gibi görünüyor ...

[Zambak]

Zambak, Bu tür bir kağıdım var, çok iyi çıkıyor

[Silyavka]

Silyavka, Lena bugün bakmak için markete gideceğim.

Makalem çekimde çok kötüydü

Ayrıca Freken Bock, Paclan, Anna Zaradna'nın kağıtlarına da bakabilirsiniz.
Hepsini denedim, hiçbir şey yapışmıyor.

[Zambak]

ZambakGalya kumaş üzerinde yaptı Lequip D5 Eco'da Belevskaya hatmi # 1788

aşırı pozlanmış mı?

Prensip olarak, hepimiz böyle anlıyoruz, karton. Bronzluk izlerinin neden bu kadar tuhaf olduğunu anlamıyorum.
Ve çerçevenin veya kütlenin yüksekliği nedir? Bir şey bir şekilde biraz azaldı ya da çok kurudu ve bir şey bana çok fazla yenmedin gibi geliyor, ama belki bu çok kurutucu, hepsi herkes için farklı ve her şeyi farklı şekillerde kurutuyor. Lil, ne tür bir kurutucun var?
Hadi, dikkatlice kesin, kaplayın ve kurulayın, nihai sonuca bakalım.

Gazete için kızlar, teşekkürler!

Dryer Summer sakini, bu yüzden düzensiz kurur.
Kırbaçlanmanın bir fotoğrafını kaydettim ve sonra gösterdim, onlar bir cep telefonunda.

Lila olduğunda, biraz düşük görünüyordu, 0.5 0.7 daha eklemek istedim.

Yükseklik yaklaşık 1.5 cm idi.

Galya, fırında kurutabilir misin? Ama benim için sadece kapı kapalıyken çalışıyor.

Yükseklik yaklaşık 1.5 cm idi.

Ah .. peki .. Görüyorum ki seviye 2 cm'nin altında hemen.

Fırında kurutabilir misin?

Neden bu kadar zor? Kurutucunuz var, içinde kurumasını bekleyin. Bilinmeyen sonuçlarla kolay yollar aramayın.

Lila ne zaman

Leela? Neden lila oradasın? Ya yavaşça yavaşça palete düşer ya da bunalmışsa bir spatula ile serilir.

[Kokoschka]

Kokoschka, En basit kurutucuya sahibim (Diva). Ayrıca yuvarlak.
Ayrıca düzensiz kuruduğunu da fark ettim. Çarşafları bir veya iki saat içinde bir daire içinde bükmeli ve dahası yerlerini değiştirmelisiniz (alttaki en hızlı kurur). Ama gece takarsam zahmet etmiyorum, yine de kuruyacaklar.
Galina’nın kurutucusuna ayak uydurmak zor.
2 cm'den az yapmazdım, sonunda ortaya çıktığında çok az acıyor.

Dryer Summer sakini, bu yüzden düzensiz kurur.

Birinin bir Yaz Sakinleri vardı .. Pekala, belki çalılıklardan biri gelip size bu kurutucuyu anlatır. Lil, tüm kurutucular alışmak zorunda. Ve alıştıkça hiçbir sorun olmayacak.Elvira var ve bu, şu ve garip bir şekilde, ve sonra buna alıştı ve her şey yolunda, hatmi komşuların kıskançlığına dönüşüyor.

Galina kurutucusunda ve eşitlemek zor

Anya, benim gibi olma. Hepinizin istisnasız mükemmel şekerlemeleri var. Önce farklı büyülere sahip yuvarlak danslı danslar yapalım, ama sonra "ilki yerine eriyor ve her şey yoluna giriyor.
Ben de ilk denemede böyle bir kurutucuyla bile başarılı olamadım. Sıcaklık ve zaman rejimi, özellikle son kurutma sıcaklığında çalışılmadı. Ve her şey yolunda gittiğinde, hemen doğru modlarla ve yumuşak, nazik ve hoş kokulu çıktı, böylece MK şekillendi. Doğru, uzun süre onu ikna etmeye çalıştılar, bir konuda utangaçtım ..

[Galina]

Galinaevet Galya yanlış koydu, düştü, sonra da görebildiğin fotoğraftan sana göstereceğim. Lyi'nin bir yaz sakini var, normalde yazdıklarından bir miktar var, boy olarak, belki değişiklikler farklı ... ama benim için yeterli değil
Fırın gelince paletler arasına sığmıyor, yüksek, üzerine koydum ama bir palet çıkardım, çıkarılan paletten deliği bantla kapattım, bekliyorum.
Merak ediyorum da kuruması yeterli mi ...
Fotoğraflar baş aşağı onları nasıl çevireceğimi bilmiyorum ama sanırım görebiliyorsun

Fırın gelince paletler arasına sığmıyor, yüksek, üzerine koydum ama bir palet çıkardım, çıkarılan paletten deliği bantla kapattım, bekliyorum.

Ve orada fazladan paletleri çıkarmak imkansızsa, yükseklik ne olur?

Merak ediyorum da kuruması yeterli mi ...

3 saat gereklidir. Sonra onu çıkarın ve çatlakların üzerinden geçmek için avucunuzu kullanın. Hiçbir şey yapışmamalı. İçeride, eğer kendinizi bir kek gibi üzerine serpmezseniz, her şey normal olarak üç saat içinde kurur. İnce tabaka. Dışarıda nasıl yazdığıma bir bak. Her yönden bakın .. Bir tür yapışkanlık varsa, yarım saat daha sürün, ancak kontrol ettiğinizden emin olun, kuruması sadece 15-20 dakika sürebilir. Aşırı kurutma da kolaydır.

Fotoğraflar baş aşağı onları nasıl çevireceğimi bilmiyorum ama sanırım görebiliyorsun

Lil, kitleyi daha yoğun bir şekilde yenmelisin. Biraz tamamen. Ama kitleye bakarsak, çok iyi bir lokumun olmalı. Bosch'a sahipsiniz, kırbaçlamaları zor, güç yeterli değil. Şey, hiçbir şey, sadece sahip olduğun şeyi yaparsın ve sonra anlayacaksın.
Hangi paletleri görüyorum. Biraz daha kütle ekleyebiliyorsanız, eklemeyi deneyin.

[gawala]

gawalaGalya anladı! Ben antrenman yapacağım.
Protein gibi keskin zirvelere kadar çırpmanız mı gerekiyor?

Protein gibi keskin zirvelere kadar çırpmanız mı gerekiyor?

Kesinlikle öyle değil ..
Böyle daha iyi.




Fırın ne olacak? Bir paleti katmanlarla koyup kurutamazsanız, fırında kurutun. Aynı 54 derece. , fan, varsa ..

her şey yolunda, hatmi komşuların gıpta ettiği ortaya çıkıyor.

Öyle, evet! Artık yalvarmadıkları için övünmüyorum!

kitleyi daha sıkı dövmek

Kütle o kadar dövüldüğünde, onu kurutmak istemedim, vursan bile, önemli değil, bir iplikle bile, az kurumuş kaldı. İyice dövüldüğünde, hava kabarcıklarıyla doyurulduğunda tümü eşit şekilde kurutulur. Ama termonükleer bir kurutucu olan Lil'e sahipsiniz, hatta hatmi gibi kızartmalar bile var.

Zaten övünmüyorum, böylece yalvarmazlar!

Ve ne, yalvarmak mı? Bırakın kendileri yapsınlar ..

Ama bir termonükleer kurutucu olan Lil'e sahipsin, hatta hatmi gibi kızartmalar bile var.

Lil, maksimumda çalıştığında kurutucunun içinde sıcaklığın ölçülmesi gerekiyor, belki gerçekten daha fazla derece var, yoksa burada size tavsiyede bulunacağız ve sıcaklığınız bizimkinden yüksek.

[Kokoschka]

Üretim raporu!

Galya aşırı mı pozlanmış?

Kokoschka, sana bahsettiğim buydu. Bu fazla kurutulmuş hatmi, yanmış bile diyebilirim, denerseniz tadı biraz acı olacak. Bu nedenle geceleri sıcaklığı 2. konuma düşürdüm, bu 50 *. Deney benim için iyi gitti. Ama korkunç bir şey yok, yayarak ayarlanacak, sadece aşırı pozlamayın.
Aynı şekilde, tüm kurutucular farklıdır ve Dachnik'teki her pozisyondaki sıcaklığı ölçmeme ve belirtilenlere karşılık gelmesine rağmen, içinde aynı şekilde kurur, çok çabuk, onu çıkarmayı özlersiniz ... sen Böyle bir sonuç var.
3 kurutucum var: Summer Resident, Travola, Diva. Dachnik'te her şey diğerlerinden çok daha hızlı kurur, ancak orada fan yoktur. Sadece kızılötesi kurutma hakkında yazıyorlar.
İyi şanslar.

[Lyi]

LyiEh, bilgili bir kişi geldi ve her şeyi anlattı.

[Lyi]

Peki ne diyebilirim İlk krep yumrulu ... ama deneyim zor hataların oğludur ...
Antonovka'nın bir kısmı da var



Lyinasıl kurursun Kesiyor musun

Peki ne diyebilirim İlk krep yumrulu ... ama deneyim zor hataların oğludur ...

Özellikle ne işe yaramadı? Fotoğrafı getirin, hep birlikte izleyelim.

Henüz bilmiyorum evde değilim

Henüz bilmiyorum evde değilim

Pekala, tamam, zaman olacak, arzu olacak, sonra göstereceksin.

Akşam eve gidiyorum sana daha sonra göstereceğim



Halkını aradı, üç saat sonra vakti olmadığı için kapatacaklarını söyledi.
Şimdi en kötüsünü bekleyerek hiçbir şey çıkarmadı, yumuşadı.
Lindenlerin biraz üstüne, kuruması için 10 dakika daha koyun.
Daha sonra bir fotoğraf çekeceğim.


Ve şaşırtıcı bir şekilde yumuşadı.

Şimdi Galya, cumartesi günü normal olarak toz serpiştirirsem?

Ve şimdi mi yoksa sonra mı kesti?

[gawala]

Aynı şekilde, kütlenin en uygun ağırlığı, tam olarak benim fırın tepsilerim 31 * 31 ebatları için 950-970 gramdır. Kasıtlı olarak herhangi bir şeyi ertelemeye gerek yoktur. Kütleyi bir fırın tepsisine koymak ve bir kayış cetveli ile hizalamak yeterlidir ve fazla kütle, gelecekte katmanları lekelemek için bırakılır. Tam olarak 2 cm yüksekliğinde ve birkaç küçük kütle kavanozu. Üç fırın tepsisinden de ..

gawala, Checkmark, 1 kg önceden dövülmüş kütlenin bir fırın tepsisine gittiğini doğru anladım mı? Ve 5'te neredeyse 5'inin sığacağı ortaya çıktı! kilogram?

Yaklaşık 1 kg dövülmüş kütlenin bir fırın tepsisine gittiğini doğru bir şekilde anladım?

her zaman değil.
900 gr püre ile iki kare alıyorum ve hala biraz

[Evgeniya]

Evgeniyakesik nerede Ne yaptığını merak ediyorum.



Zambak, bugün tozla ovsan iyi olur. Ve tamamen soğuduğunda kesin.

Onay işareti, 1 kg önceden dövülmüş kütlenin bir fırın tepsisine gittiğini doğru anladım mı? Ve 5'te neredeyse 5'inin sığacağı ortaya çıktı! kilogram?

Natasha, bu biraz farklı. 1 kg elma püresi alırsınız (normal olarak 1 kg), protein ve şekerle çırpın ve bu kütleyi paletinize koyun. Fazlalığı bir kayış cetveli ile giderin. Çok fazla fazlalık olmaması için, bir palet için ne kadar gerekli olduğunu yaklaşık olarak hesaplamak gerekir. ancak bu yalnızca ampirik olarak belirlenebilir. Ve yine de, çoğu şey elmanın kendisine bağlıdır, bu da kütlenin kıçında olur. Ama 900 gramdan az elma püresi yememeye çalışıyorum.
Her şeyi 5 palete koyabilirsiniz, ancak uzun süre kurur. Bunu 4 palet üzerinde yaptım, bir palet yüzünden ikinci kurutucuyu alamayacak kadar tembeldim. ama sonuçta daha uzun süre kurur. yer değiştirmek, zaman eklemek ve hazır olduğu gibi çıkarmak için kullanılır. Ama yine de 18 saat sürdü.

Ve şaşırtıcı bir şekilde yumuşadı.

Şey, sen .. Ben buna inanmadım!
Lil, bak ne kadar harika oldu. üzerine toz serpin ve sabaha kadar bekletin. Ona hiçbir şey olmayacak. Parşömenle örtün, sadece iyice soğumasını bekleyin. Yarın keseceksin, gece için boğulacak bir şey yok, zaten tek parça ile sınırlı kalmayacaksın.

[Silyavka]

SilyavkaLena, inanmayacaksın, kendinden saklanacaksın, hafta sonu kesmek gerekiyor.
bugün bir komşu onlara elma verdi, yeşil olanları, başka bir parti karıştırmamız gerekiyor

[Evgeniya]

Evgeniya, Bende

kendimden saklandım

ama nedense onu çabucak buldum, zaten çileğin yarısı kalmıştı

kendinden saklandım, haftasonu kesmem gerek

Kesiği göstermeyi unutma. Ve sonra tüm deneyleri orada yapıyorsun, ama hiçbir şey göstermiyorsun ..

hepsi aynı tek parça ile sınırlı kalmayacaksınız.

Kesinlikle

Zaten çileğin yarısı bende

Deffki, peki, sağlıklı besleniyorsun .. Denildiği öğretildi. Herkes diyet yapıyor, ama ..