Susam hamurunda kızartılmış tavuk sakatatları (Marka 6051 multicooker-düdüklü tencere).

Susam hamurunda kızartılmış tavuk sakatatları (Marka 6051 multicooker-düdüklü tencere).

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuk kalpleri	150 g
Tavuk ciğeri	150 g
Meyilli	200 g
Susam	2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Sakatatlarım. Çok pişirici kaseye koyarız, su dökeriz, böylece sadece örtülebilir, "Bebek maması" - 4 dakika olarak ayarlanır.
• Soğuduktan sonra çıkarırız, turşuyla doldururuz - 1 yemek kaşığı içtim. l. balzamik sirke + 1 yemek kaşığı. l. kırmızı şarap. Tuz ve diğer baharatların tadına bakın.
• Bir gecede turşuda bırakıldı.
• Sonra hamuru hazırlarız - herhangi biri olabilir, asıl mesele kıvamın kreplerden daha ince olmamasıdır. Hamura susam tohumları ekleyin - bir bardak hamur 2 yemek kaşığı üzerine. l. Susam taneleri.
• Kabın dibine bitkisel yağ dökün, böylece tabanı tamamen kaplanır. "Fry" ı açıyoruz.
• Rejimin başlamasından bir dakika sonra, sakatatları yerleştirebilirsiniz - sakatatları bir çorba kaşığı ile alıyoruz, hamurun içine koyuyoruz, sonra meyilli bir kaşık ve suyla alıyoruz, sonra meyilli ile birlikte kaseye koyuyoruz. .
• Önce bir tarafta kızartın, sonra ters çevirin. Bittiğinde kapağı kapatabilir ve 5 dakika ateşte bırakabilirsiniz.