Marka 6051 Pressure-Multicooker'de hindi kuru erik ve havuçlu rulo

Marka 6051 Pressure-Multicooker'de hindi kuru erik ve havuçlu rulo

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Hindi filetosu veya diğer kemiksiz et	1 kg
Havuç	3 parça
Yay	2 parça
Ekşi krema	2 yemek kaşığı. kaşıklar
Kuru erik	100 gr

Pişirme metodu

• Pişirme metodu:
• 1. Eti yıkayın, eti dikkatlice et boyunca yaklaşık 2 cm kesin ve bir yaprak elde edin. Üstüne ve altına streç film koyun, filme vurun. Üst filmi çıkarın, eti tuzlayın ve baharatlarla yağlayın. Tekrar folyo ile örtün ve yavaşça ters çevirin. Diğer tarafı tuzlayın, baharatlarla yağlayın. Baharatlar (beş biber, ot, kakule, karanfil, sarımsak, kişniş karışımı) - 2 yemek kaşığı yağ ile karıştırın. Torbalara bir süre buzdolabına koyun.
• 
• 2. Düdüklü tencerede, FRYER fonksiyonunda soğanları, havuçları kızartın. Sonunda kuru erik ekleyin. Kuru eriklerin yumuşak, kuru ve çekirdeksiz, küçük parçalara kesilmiş olması gerekir. Biraz su ekleyin - 10 ml. Kızartmayı kapatın, kapağı kapatın ve terlemeye bırakın.
• 
• 3. Eti buzdolabından çıkarın, üstteki filmi çıkarın ve pişmiş rostoyu tüm çevreye yerleştirin. Üstüne ekşi krema ile yağlayın
• 
• 4. Alt torba yardımıyla ruloyu nazikçe sarın ve iplerle bağlayın.
• 5. Düdüklü tencereye biraz yağ dökün ve ruloyu bir kaseye koyun, Kızartma modunda her tarafını kızartın, ardından kapatın, tavaya biraz su ekleyin - 10-20 ml 20 dakika

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3-4 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

Kızartma, Güveç

[Irina]

Irina, çok sevimli rulo. Yazık, zaten porsiyonlu hindim var. Ama önemli değil, tavuk göğsünden yapacağım.

[Irina]

Irina, ilginç tarif için teşekkürler, kuru erik alır almaz kesinlikle 6060 tavuk göğsü ile deneyeceğim

Herkese teşekkür ederim)) bu sizin için ilk tarifim))

Tarif için teşekkürler. Kocamın diyetiyle bağlantılı olarak et ve sebze yemekleri için tarifler arıyorum. Kesinlikle yapacağım!