Marika33
Kızlar, tortu aşağı inmeli ve mayşe temizlenmeli, sonra onu tortudan çıkarırız. Ve evet, sıcaklık çok önemli bir faktör. Sıcaklığın zirvesinde ilk sirkem çok hızlı çalıştı ve bir haftada rahim oluştu, bu anı bile biraz kaçırdım. Onu çıkardı, kapattı ve bodruma götürdü.
Son sirke kütüğü biraz daha uzun sürdü, çünkü artık güçlü bir ısı yoktu. Dün 43 litre sirke, kokulu, güzel, kehribar renkli, olgun, tatlı elmalardan damıtılmış meyve suyu döktüm. Beş litrelik kavanozlara olgunlaştırdım.
Sirke yapmak için bal kullandım ama suyu da tatlıydı ve biraz bal ekledim, sirke bir miktar bal aromasıyla elde edildi.
Umka
Alıntı: marika33
güzel, kehribar rengi
Her şey, "paslı" mın kehribar rengine dönmesini bekleyeceğim.
Alıntı: marika33
damıtılmış meyve suyu
Marika33, yat Limanı, tabanı bir meyve sıkacağı veya meyve sıkacağı ile yaptınız mı? Sadece bir burgu sıkacağıyla meyve suyu yaptım ve sonra bu çiğ / canlı meyve suyundan sirke koydum.
M @ rtochka
Alıntı: Umka
Daria, hadi "sen" e geçelim


Alıntı: marika33
43 litre sirke
kapsam bu !!
Marika33
Ludmila, bir meyve sıkacağı üzerine sıkılmış meyve suyu. Çok fazla elmam var ve 50 litrelik 2 tankım var. Dün zaten üçüncü, köpüğü atıyorum, suyunu ekliyorum. 2 yıl sirke pişiriyorum, gelecek yıl elma olmayacak.
Umka
yat Limanı, Daria, Catherine, Herkese teşekkürler!!!
Neredeyse her şeyi anladım ... Kehribar otu bekliyorum!
Umka
Tüm HABERLER !!!
5 gün daha geçti. bir fotoğraf çektim
Jarvis'e göre doğal fermantasyondan doğal elma sirkesi
Fermantasyon bitmiş gibi görünüyor, içecek kvas gibi kokuyor, ancak "kehribar" saf renk yok. Hangi kalıntının çıkarılacağını anlamıyorum. Elmalardan yaptığım zaman anladım, şimdi çok değil ... ya da ince bir elek / süzgeç alın, gazlı bezle koyun ve süzün? Sonra bal ekleyip olgunlaşması için karanlık bir yere mi koyun? Kızlar, kararınızı / tavsiyenizi / kararınızı bekliyorum!
Py. Sy. Sirke rahim yok.
Rada-dms
Umka, Lyudochka, onu karanlık bir yere götür, zamanla yerleşecek, sonra onu geri kalanından çıkaracaksın.
Böyle bir hareket var ve ben görmedim! Aferin kızlar, doğru sirke yapmak.
Ama saf meyve suyundan yapılan sirkeye gelince, düşüncelerimi biraz sonra ifade edeceğim!




Umka, bir meyve sıkacağı gerekli değildir, ancak burgu önemlidir !!! Meyve suyu çok oksitlenmez ve ekstraksiyon sırasında sıcaklıktan ölmez.
Gülümsemek
Alıntı: Umka
kalanı buradan çıkarmak için
BİR DRENAJ İLE ve görünüşüne bakılırsa, yakında düşmeyecek ... hiçbir şey eklenmesine gerek yok, şimdi sessiz bir fermantasyon var, süreç uzun, 2-3 ay sürebilir ... ancak, serin bir yere koyarsanız, daha hızlı tamamlanır ... ama bu daha sonra, hareketsiz kaldığında ve parlamaya başladığında ... yani, bir şekilde ...
Umka
Tüm HABERLER !!!
Marika33, Rada-dms, GülümsemekKızlar, cevaplarınız / tavsiyeleriniz için çok teşekkür ederim. Anladım. Zaten karanlıkta ve serinlikte dolabın içinde duruyor. Daire soğuk, ısıtma henüz açılmadı. Bekleyeceğim. Tam elmadan değil, elmadan ilk kez yaptığımda. meyve suyu, süreç daha hızlı gitti. Ama acelem yok !!!
Rada-dms
Bakire! Meyve suyuyla ilgileniyorum Sirkenin besleyici ve tıbbi bileşimini zenginleştirmek için DAİMA biraz doğranmış elma eklerim. Daha kokulu ve daha sağlıklı çıkıyor !!!!
Sadece mutfak için değil, aynı zamanda sağlık için faydalı olması gereken ürünler için hedefler peşinde koşuyoruz. Ezilmiş elmalardan yapılan Jarvis, fermentasyon sırasında kek, tohum ve kabuğun yararlılık ve aroma kattığını anladı.
Radushka
Bu konuyla ilgili olarak sadece elma sirkesi değil, diğer sirke türleri hakkında küçük bir raporumu alabilir miyim?
İkinci yıldır sirke yapıyorum.Asla saf meyve suyundan yapmadım, sadece meyvelerden veya meyvelerden. Armut, elma, kiraz, frenk üzümü ve üzüm yaprakları. Üzüm yapraklarında en hızlı ve en yoğun sirke uterus, kırmızı kuş üzümü üzerinde çok iyi, armutta elmadan daha kötü ve kirazda hiç oluşmamış (uterusu diğer sirkelerden ona aktardım). Geçen yılki sirke, ancak şimdi - bir yıllık depolamadan sonra - gerçekten aydınlandı (çok hafif opaklıkla şeffaflığa). O yıl elma ve armut yaptım. Armut ... peki, ne diyebilirim? Şarap gibi, asitliğine rağmen lezzetli. Kehribar rengi, elmaların demirli olduğu yerlerde ortaya çıkıyor gibi görünüyor. Reçel pişirme sırasında kahverengiye dönmezse, bu elmalardan gelen sirke hafif kalacaktır. Armutla aynı hikaye.
Her halükarda, kendim sirke yapmaya başladığım için çok mutluyum. Olağanüstü nefis
Rada-dms
Radushkatabii canım! Tüm infa ve deneyime açığız! Dahası, işlemler neredeyse aynıdır, sadece içerikler.

Yokluğumda önemli bir konuyu paylaştığınız ve desteklediğiniz için teşekkür ederim!


Armutlarım için çok ümit ettim, ama bir tür byaka tarafından saldırıya uğradılar, hala ne olduğunu bulmamız gerekiyor. Böyle kırmızı lekeler. Ve bütün armutlar hala yeşil çürümüş ...
Şimdi ahududu ve Isabella üzüm yapraklarını koyacağım. Umarım tatlı bir tode alırsın. Ve başka bir fikrim vardı, ama bunu yapana kadar hiçbir şey söylemeyeceğim ...
svetn
Kızlar, yapraklarda sirke nasıl yapılır? Sadece yapraklar mı? Veya eklenmiş meyve ile mi? Ve oran nedir?
Radushka
svetn, Svetlana, Sadece üzümde yaptım. Herhangi bir ekleme olmadan. Temel olarak - eklenen su litre başına bir bardak şeker (iki kısım halinde. İlk 100-150 g ve yapraklar çıkarıldıktan sonra 50-100). Frenk üzümü denedim. Ama mayşem sümüksü hale geldi. Onu fırlattım. Bence hastalıklar için biyolojik maddelerle tedavinin etkisi olmuş olabilir. Aynı yerde mantar ve bakteri kültürleri de farklıdır. Bilmiyorum. İşlenmemiş meyvelerim yok. Sadece sözden üzümleri hiç işlemiyorum.
Yaprakları tartmadım. Narwala, bir tencereye koydu, içine su dökmeye başladı ve bir litre ölçtü. Bunun yeterli olması gerektiğini görünce (bence) şeker ekledim, yaprakların yüzmemesi için baskı (tabak) koydum (yüzenleri her gün karıştırıp boğdum). Sirke rahim ilk aşamada oluşmaya başladı.
svetn
Alıntı: Radushka
Narwala, bir tencereye koy
Öğütmeye bile gerek yok mu?
Radushka
Alıntı: svetn
Öğütmeye bile gerek yok mu?
değil
Işık
Üzüm sirkesi.
500 gr çilek, 150 gr toz şeker veya bal, 1 litre su.

Üzüm yapraklarından sirke.
Taze üzüm yaprakları 500 gr (kendimi yıkamıyorum, çünkü kendimi asmadan atıyorum ve yıkamak istenmiyor), toz şeker 200 gr, su 1 litre.
Yaprakları geniş ağızlı bir kavanoza katlayın, suyla doldurun (ya iyi doldururum ya da şişelerden satın aldım, musluk suyu kullanmamanız tavsiye edilir), toz şeker ekleyin, gazlı bezle örtün ve bir dolaba koyun. İlk defa çıkarıp yaprakları ısıtabilir ve dolabın içinde dolaşmasına izin verebilirsiniz. Birkaç ay sonra sirkeyi şişelere dökün ve kapatın.
Herşey.

Bu sirkeyi ben yapmadım.
Rada-dms
Işık, Svetochka, teşekkür ederim, burada sirke çeşitlerini genişletti, acı çeken bir tarif yapmak ve vermek gerekecek!




Radushkagenç yapraklar mı yoksa daha yaşlı yapraklar mı koyuyorsunuz?
Taç
Ve sadece üzüm ve şekerden sirke ekledim, hiç su eklemedim. Her şey dolaştı, yerleşti, neredeyse şarap gibi kokuyor ve hiçbir şey havada süzülmüyor, kraliçe doğmadı.
Radushka
Alıntı: Rada-dms
Genç yaprakları mı yoksa daha yaşlı yaprakları mı koyuyorsunuz?
İlk litreyi bıyıklı çok gençlerden yaptım. Kokuyu sevdim. Sonra onu Ağustos ayında koydum. Bana öyle geliyor ki koku o kadar lezzetli değil
Rada-dms
Radushkapeki, o zaman fermente edilmiş taze ahududu ile karıştıracağım. Teşekkür ederim!
M @ rtochka
Alıntı: CroNa

Ve sadece üzüm ve şekerden sirke ekledim, hiç su eklemedim. Her şey dolaştı, yerleşti, neredeyse şarap gibi kokuyor ve tepede hiçbir şey yüzmüyor, kraliçe doğmadı.
O yıl bunu Isabella'dan yaptım. Hiç rahim yoktu.
Ama sirke iyi çıktı !!
Rada-dms
Evet, rahim her zaman büyümez, bu sirkenin ortaya çıktığının bir göstergesi değildir.
Taç
Alıntı: Rada-dms

Evet, rahim her zaman büyümez, bu sirkenin ortaya çıktığının bir göstergesi değildir.
Bunu anlıyorum, neden sirkemi görmezden gelecek kadar kızdırdığımı anlamıyorum. :-)
Rada-dms
Taç, Sadece tahmin edebilirim ... Bu yaptığımız sirkede rahim sirkesi, sadece asetik asit oluşmuyor. Belki seninkinde diğeri galip gelir. Bunlar sadece düşüncelerim ... Genelde rahim çok iyidir, sirkeyi istenmeyen bakterilerden ve kötü floradan korur.
alba et atra
Alıntı: CroNa

Ve sadece üzüm ve şekerden sirke ekledim, hiç su eklemedim. Her şey dolaştı, yerleşti, neredeyse şarap gibi kokuyor ve tepede hiçbir şey yüzmüyor, kraliçe doğmadı.
Galin, şeker açıkça gereksizdi ...
Sadece üzümlerin suyunu sıkmanız ve geniş boyunlu bir kavanoza ekşi koymanız gerekiyordu.
Şimdi her şey bir kavanozda, tülbent altında süzülmeli ve 2 ay daha çıkarılmalı, kurumasını bekleyin, rahim yok çünkü bu henüz sirke değil ...
Bu arada, ortaya çıkan sirke şarap sirkesi olacak!
Rada-dms
Evet, henüz ekşi olmadı, belki de durum budur. Meyve tatlıysa, şeker minimumdur. Ancak fermantasyon sürecini hızlı bir şekilde başlatmak için, bir ekmek kabuğu veya fermente edilmiş ahududu, başka bir meyve atmanızı tavsiye ederim. İşlemin aktif olarak, ancak yeterince uzun bir süre devam etmesi için sıcaklık rejimini gözlemlemek de önemlidir.




TaçHala şarap tadı mı yoksa ekşi mi Tadı çok ekşi değilse, biraz daha şeker eklemeyi tavsiye ederim, yoksa şımarık şarap alabilirsiniz ...
Asit yoksa, fermantasyon sürecini yeniden etkinleştirmek daha iyidir. Sonuçta, mayşeyi şarap gibi değil sirke gibi kullanıyorsunuz.
Işık
Alıntı: Rada-dms
sirke çeşitlerini burada genişlettiğiniz için teşekkür ederiz
Rada-dms, bu Elena, alba et atrabize sirke tarifleri verdi.
Rada-dms
Böylesine güzel tarifler için Lenuska'ya teşekkürler!
alba et atra
Alıntı: Glow

Üzüm yapraklarından sirke.
Taze üzüm yaprakları 500 gr (kendimi yıkamıyorum, çünkü kendimi asmadan atıyorum ve yıkamak istenmiyor), toz şeker 200 gr, su 1 litre.
Yaprakları geniş ağızlı bir kavanoza katlayın, suyla doldurun (ya iyi doldururum ya da şişelerden satın aldım, musluk suyu kullanmamanız tavsiye edilir), toz şeker ekleyin, gazlı bezle örtün ve bir dolaba koyun. İlk defa çıkarıp yaprakları ısıtabilir ve dolabın içinde dolaşmasına izin verebilirsiniz. Birkaç ay sonra sirkeyi şişelere dökün ve kapatın.
Herşey.
Sveta, favorimin reklamını yaptığın için teşekkürler!
İşte yakışıklı!

Jarvis'e göre doğal fermantasyondan doğal elma sirkesi

Rada-dms
Rada-dms, üzümler bir şeyle işlendiyse veya meyvelerin yüzeyinden doğal mantarları yıkadıysanız, fermantasyonun pek de böyle gitmediği varsayımı.
Taç
Hmm, sanırım yanlış bir şey yapıyorum. Başlangıçta, meyveler, tohumlarla birlikte bir blender ile ezilip doğranmış ve bu yulaf lapasına bir çorba kaşığı şeker ve biraz sıvı ekmek mayası ekledim. Şiddetle dolaştı, şimdi sessizlik, tadı tatlıımsı-ekşi, tamamen ekşi değil. Tortu yarım kavanozdan fazla, üstte üç parmak şeffaf, aşağıda her şey bulutlu. Yaklaşık iki hafta oldu.
Ne yapmalı, süzmeli veya üzüm varken daha fazlasını ekleyelim mi?
Rada-dms
Taç, Meyveleri hiç karıştırmam ... Ya da suyu sıkmam ya da sadece ezmem, örneğin şarapta olduğu gibi, daha az bulanıklık ve daha fazla korunmuş bakteri.
Şimdi süzmeniz, biraz şeker eklemeniz ve fermente etmek için karanlık bir yerde bırakmanız gerekiyor. Dibe çökmemesi için şekeri iyice karıştırın. Baloncuklar serin bir yere geri döndüğünden, birkaç gün boyunca pilin yakınında yeterince sıcak bir yerde tutun.
Koku normalse ve tatsız bir tat yoksa, o zaman düzelteceğiz!
alba et atra
Alıntı: CroNa

Hmm, sanırım yanlış bir şey yapıyorum. Başlangıçta, meyveler, tohumlarla birlikte bir blender ile ezilip doğranmış ve bu yulaf lapasına bir çorba kaşığı şeker ve biraz sıvı ekmek mayası ekledim.Şiddetle dolaştı, şimdi sessizlik, tadı tatlı-ekşi, tamamen ekşisiz. Tortu yarım kavanozdan fazla, üstte üç parmak şeffaf, aşağıda her şey bulutlu. Yaklaşık iki hafta oldu.
Ne yapmalı, süzmeli veya üzüm varken daha fazlasını ekleyelim mi?
Galin, çilek, sirke için, hiç ezmeye gerek yok, aksi takdirde sirkenin şeffaflığı sağlanamaz ...
Ve dahası, öğütülecek bir blender ile ...
Örneğin meyve dilimler halinde kesmek için yeterlidir
Ve maya gerekli değil ...
Yüzeydeki yabani maya kendi başına güzelce fermente olur.
Görünüşe göre şeker, şarap fermantasyonunu tetikledi ve ortaya çıkan alkol oksidasyonu durdurdu ...
Galin, dökmeni tavsiye edersem üzülmeyeceksin, ne oldu ...
Taç
CroNa, meyveleri hiç karıştırmam ... Ya da meyve suyunu sıkmam ya da sadece ezmem, örneğin şarapta olduğu gibi, daha az bulanıklık ve daha fazla korunmuş bakteri.
Yani abarttım ama en iyisini istedim. :-)
Tamam, düzelteceğim, tavsiye için teşekkürler.




Galin, dökmeni tavsiye edersem üzülmezsin, ne oldu ...
Asla! Dökülmemek anlamında, denemeye devam edeceğim. Neredeyse üç litre üzüm kütlesi var, bu kadar güzel şeyleri nasıl atarsın? :-)))
alba et atra
Alıntı: CroNa

Asla! Dökülmemek anlamında, denemeye devam edeceğim. Neredeyse üç litre üzüm kütlesi var, bu kadar güzel şeyleri nasıl atarsın? :-)))
Galina, daha sonra mümkün olan en iyi şekilde süzün, birkaç hafta sonra hiçbir şey eklemeyin (birkaç hafta mayşe kavanozlarını rahatsız etmek istenmez), çamur çökelirken tortudan çıkarılırken şarap ve daha da ekşimesine izin verin.
Bu üç litrelik bir tenekede 3 litre mi?
Oksidasyon yüzeyini artırmak için 2 kutuya bölün ...
Ve boğazda 4 kat tülbent yapmayı unutmayın yoksa meyve sinekleri kaçar ...
Rada-dms
Ve burada deney için hem siyah hem de kırmızı tüm kuş üzümü sıktım ... Siyah sirkeden, saf şarap gibi, her şey dibe battı. Ve kırmızı pastadan, pastayı tülbentten sıktım, içinden düşen parçacıkların çoğu hala takılıyor, ama aynı zamanda sorunsuz bir şekilde filtrelenecek.
Lena, peki ya şarapta ezilen üzümler ??? Kendimi Gürcistan'da ayakları ezilmiş olarak gördüm! Kesinlikle
sirke daha parlak tadı alacak. Zorlamamız gerekecek, ancak daha bilişsel olarak ortaya çıkacak. Özellikle şarap profili sitelerinde ezilmiş meyveli tariflerle dolu internete gittim.
Kısacası ezilmiş olsun ya da olmasın herkesin kendi yaklaşımı var, sirke yine de işe yarayacak.
alba et atra
Kırmızı bektaşi üzümü posası sirkesi.
Suyu jöleye, özleri sirkeye gitti.
Açgözlülük, çilek ve meyvelerden sirke yapmamı engelliyor ...
Ve eğer her şey israftan mükemmel bir şekilde sonuçlanıyorsa, neden iyi tercüme edilsin ki?

Jarvis'e göre doğal fermantasyondan doğal elma sirkesi

Rada-dms
Taç, bu mümkündür ve öyledir, ancak tortudan üç gün çıkarıldıktan sonra hafif karbonatlaşma yoksa, o zaman tamamen şekeri biraz ekleyin. Şarap mayası yapmak ve eklemek daha iyidir. Biraz üzüm alın, ezin, birkaç yemek kaşığı şeker alın, heta kütlesinin fermente olmasını bekleyin ve sirkeye koyun.
Ama burada bakmalısın.
Diğer sorun çok kalın mayşe ise.
Temel olarak, bu sorun, meyve suyu elde etmenin çok zor olduğu meyve ve meyve hammaddeleri ile ilgilidir; zayıf bir şekilde filtrelenmiş çok sayıda küspe içerir.
“Çok kalın olan mayşe mayalanmayabilir.
Diğer sorun çok kalın mayşe ise.
Temel olarak, bu sorun, meyve suyu elde etmenin çok zor olduğu meyve ve meyve hammaddeleri ile ilgilidir; zayıf bir şekilde filtrelenmiş çok sayıda küspe içerir.
Çok kalın olan mayşe mayalanmayabilir.

Bu durumdaki sonuç şudur: wortumuz şeker açısından kontrol edilmelidir, eğer çok kalınsa ve tadı varsa, o zaman orijinal hacminin% 15'inden fazla olmayan su ile seyreltilmesi gerekir.
Wort ekşi ise şeker eklemeniz gerekir. Bizim durumumuzda, epeyce.
Bu durumda sonuç şudur: Şıra, şeker açısından kontrol edilmelidir, eğer çok kalınsa ve tadı orijinal hacminin% 15'ini geçmeyecek şekilde suyla seyreltmek için gereklidir. Çoğu zaman, doğada evdeki şarap üreticileri tarafından sıklıkla kullanılan kötü maya pulları da vardır.
Vakaların% 50'sinde meyve ve meyve mahsullerinde bulunan yabani maya, dengesiz çalışmaları ile ayırt edilir.
Bazı durumlarda, görünürde hiçbir sebep olmadan çalışmalarını durdurmazlar ve bir şekilde süreci yeniden canlandırmak neredeyse imkansızdır.

Burada tek bir sonuç olabilir: gerekli miktarda şarap mayası ekleyin ve fermantasyonun yeniden başlamasını bekleyin.
AMA ŞARAP HAKKINDA!





Daha sonra ahududu veya üzüm alır, üç gün fermente eder ve kaba eklerim.
Radushka
Kaliteli şarap sirkesi harika bir şaraptır!
Genel olarak, böyle bir kural vardır - wort fermantasyonu sırasında sıcaklık rejimine uyulması. İlk aşamada mayşenin fermente olduğu odadaki sıcaklık düşükse, hem şarap hem de sirke bir "fıçı" aroması kazanacaktır. Yüksekse ... fermantasyon oranı artar ve şarap neredeyse her zaman sirke aroması alır. Fıçı aroması, uzun süre tortu üzerinde bırakılırsa hala görünebilir.
Fermantasyon sıcaklığını sıkı bir şekilde korumanın imkansızlığı nedeniyle, şarap yapmayı tamamen bıraktım. Ve burada, sessiz ek fermantasyon, nispeten düşük bir sıcaklıkta daha iyi gerçekleşir. Sadece daha uzun sürüyor. Ancak sirke şeffaf bir şekilde çıkar.

Şeffaflığa dayanamıyorum. Çok fazla talepkar tüketici var. Onlara daha hızlı VERMEK istiyorlar ve talep ediyorlar

Rada-dms
alba et atraGörüyorsunuz, şınavlardan okuyun ve ezilmiş olanlardan ortaya çıkacaktır.
Ben de sıktığım için üzülüyorum, ama salatalar için doymuş sirkeleri tercih ediyorum, ancak turşu ve sıkma için iyi sonuç verecek.
alba et atra
Alıntı: Rada-dms

Ama deney için hem siyah hem de kırmızı tüm kuş üzümü sıktım ...
Olya, ne kadar savurgansın ...
Kuş üzümü suyunu jöle üzerine sıkıyorum ve sirke zaten sıkmalardan.

Alıntı: Rada-dms

Lena, peki ya şarapta ezilen üzümler ??? Kendimi Gürcistan'da ayakları ezilmiş olarak gördüm!
Ol, ben sadece patolojik açgözlü değilim, aynı zamanda çok tembelim ...
Yine de sirke alırsanız, neden gereksiz vücut hareketleri, meyveleri sıkın?

Ve ayaklarımla olmasa da üzümleri şaraba bastırıyorum ...
Radushka
Alıntı: Rada-dms
Daha sonra ahududu veya üzüm alır, üç gün fermente eder ve kaba eklerim.
Önceden fermantasyon yapmadan ahududuları (veya kuru üzümleri) doğal maya kaynağı olarak ekliyorum
Rada-dms
Radushka, her şeyi kesinlikle yazdı !!! Pek çok faktör var, sıcaklık bunlardan biri. Bu nedenle, evde bir şekilde hatalardan kaçınmak için tarifleri ortaya çıkarıyoruz.




Kesinlikle! Elbette kuru üzüm! Nasıl unuttum

peynirlerle kaplı ...

CroNa, biraz şekersiz kuru üzüm ekle, bakalım süreç nasıl gidiyor ya da gitmiyor? Ve buraya bize koş!
alba et atra
Elma.
Ortadan ve derilerden.
Kağıt hamuru reçele gitti.

Jarvis'e göre doğal fermantasyondan doğal elma sirkesi

Rada-dms
Ne kadar şeffaf!
Işık
Alıntı: alba et atra
Elma.
Alıntı: Rada-dms
Ne kadar şeffaf!
Karanlık ve çamurlu bir tane var.
Şarap gibi kokar, ancak ekşi (sodayı söndürür).
alba et atra
Alıntı: Rada-dms

Ne kadar şeffaf!
Hayır, çok şeffaf değil ...
En şeffaf olan sadece yapraklardan, ancak atıklardan aynı şeffaflık çalışmıyor ...
Kurbağamızı boğmamız ve bütün meyvelerden sirke yapmamız gerekiyor, bu bir gözyaşı kadar şeffaf olacak.
Radushka
Yeterince sirke gördüm ve düşündüm ki ... belki elma peyniri pişirmek yeterlidir? üzerine elma şarabı daha koyabilir miyim? Ve sonra sadece 15 litre kiraz, 25 armut ve 40 elma ... (üzüm yaprağından 6, kırmızı kuş üzümü bile sayılamaz)
Rada-dms
Tarifin ilk sayfasında elma sirkesi var, rastgele öğütülmüş, ancak bir mutfak robotundaki püre haline getirilmemiş. Rendeledi, dilimler halinde kesti, her zaman sonunda bir gözyaşı gibi.




Radushka, nerede o kadar! Arkadaşlar ve aile? Avito'da ellerin kopmuş haldeyken satış yapabilirsin!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi