Sarımsaklı domuz derileri

Bunları Litvanya'da denedim, bira için atıştırmalıkları var. Nefis, hemen onları kendim yapmak istedim! Fotoğraflarınız lezzetli)

Piyasadaydı. Ve bir ayakkabı cilası fabrikasında ayakkabı cilası gibi domuz derileri, mamadaragaya var))) Ve en saf, bir gram yağsız ve küçük bir pastırma tabakası ile. İlkinin fiyatı kg başına -10 ruble, ikincisi görünüşe göre incelik -50 ruble.
İkisini de aldım ... Kullanmak daha iyi ne olabilir? Veya çeşitli?

[Spline]

Spline, çok teşekkür ederim! Her şey kapanıncaya kadar, yer imlerine koşun ve koşun! Benim benim benim !!! Düdüklü tencerede deneyeceğim.

[Yulek]

Yulek, yani bu Baltık mutfağı mı? En azından bileceğim. Fotoğrafa gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederim, çok uğraşıyorum.

Celfh, dürüst olmak gerekirse, yağlı ciltleri daha çok sevmiyorum, daha az riskle daha çok yiyebilirsin gibi görünüyor. Ancak ilk pişirmeden sonra hangisinin sizin için doğru olduğu belli oluyor.

Dopleta, Endişelenme Celfh piyasadaki herkese yetecek kadar deri olacağını söylüyor ve düdüklü tencerem yok, o zaman bana zamanında nasıl çıkacağını söyle.

Ve bugün kendimi zımparaladım, 30r için aldım - kahretsin, bu sadece bu derilerde bir tür salgın

Kızlar ve balenli deri iş görür mü?

[Spline]

Spline, domuzcuk - kocam için tatlı yerine ampuller gider! Ama henüz derileri hiç pişirmedim. Onları çok fazla seviyorum. Bazen özel olarak bir domuz yağı şeridi kestim. Ve işte bütün bir yemek! Ve tüm deriler! Genel olarak, ailemizi bir tarifle memnun ettiniz! Teşekkür !

Natalya - hryundel'in herhangi bir kısmı için uygundur

[fındık]

fındık, teşekkür ederim, bir deri ile bekleyen çok büyük bir iç çamaşırım var Ve kaç tane deri atıldı zaten ...

[fındık]

fındıkönemli olan, skin satıcılarının bu yazıyı okumaması, aksi takdirde fiyatlar artacaktır)))))

NatalyMuryani deriler - her yerdeler - deriler. Bir seçenek varsa, koyu değil pembe olanı seçerim. (Bir zamanlar piyasadan bir parça alt çizgi satın almıştım, beyazdı ve ten rengi bile beyazdı. Güzel görünüyordu, ama tadı çok kimyasaldı, görünüşe göre bir şeyle işlem görmüştü)

ÇÖZÜLMÜŞ GİBİ

lappl1, Umarım kocam bundan hoşlanır))

[Spline]

SplineSadece piyasadan ve tek satıcıdan et satın alıyorum. Umarım her şey yolunda gider

[Spline]

Spline - Satıcı bana sorarken ben de korktum ve 3 kilo kadar kaptım - "Bu nedir? Yaptırımlarla bağlantılı mı" dedim - "Hayır, sadece onları kemirmeyi seviyorum - şimdi ben ' Eve geleceğim, bir sandalyeye düşeceğim, bacaklarımı kaldıracağım, böylece dinleneceğim ve onları büyük bir zevkle çiğneyeceğim!

[NatalyMur]

NatalyMuro zaman ben senin için sakinim

fındık, evet, evet, tüm skin satıcısını yanıltmanız gerekiyor.

[Spline]

Spline- tarif, 400 gr deri başına 1 baş sarımsak diyor - bu çok fazla değil yakında pişireceğim ve ne kadar koyacağımı bilmiyorum - karanfilde bir şey sayabilir miyim? Jöleli etin üzerine yaklaşık 4 litre 5-6 diş sarımsak koydum - gerçekten ne yapacağımı bilmiyorum

Ve ben zaten yaptım! Siyah ekmek, hardal ve taze lahana çorbası ile nefis! Tarif için çok teşekkür ederim!
Genellikle derili bir çiftlik dükkanında domuz eti alıyoruz, bazen Vitaliy B'nin tarifine göre jambon yapıyoruz, ancak gerekenden daha fazla deri kalıyor. Aslında daha güzel ve daha iştah açıcı oldu

Natasha, ne kadar sarımsak aldın? Çok karanlık bir şey fotoğraf - yoksa gözlerimde çoktan karanlık mı

Kamerayı değiştirmek gerekiyor. Sarımsak, çok büyük olmayan 8 lobül başı aldı ve kabukları 500 gramın biraz üzerindeydi.

Bir çizgi filmde yaptım ve sarımsağı karikatüre ekledim, sonra soğuyana kadar bekledim, belki bu yüzden sarımsak ölçülü çıktı

[Nakapustina]

Nakapustina, sen sadece bir meteor)) Ve karanlık bir fotoğraf sorun değil. Beyaz tabağa odaklanırsanız, bunun gibi bir şey ortaya çıkıyor. Ve güneş ışınlarında kehribarla parlayacak

[Spline]

Spline,

Cilt, yyyyy)))).
Kız kardeşine gösteremezsin. Bayılma garantilidir)))

Tabii ki neredeyse kaslı. Onu çok seviyorum ve yine de kaslı gibi, derilerine küçük bir parça et katardım. Güzellik ve lezzet için. Doğru, cildi her zaman neredeyse sıyrılmış olarak tüketirim. Yağlı domuz eti bana uymuyor.Domuz eti neredeyse hiç gitmiyor))).

Yemek pişirirken, birkaç parçaya doğranmış havuç ve bir parça zencefil ekliyorum (sonra her şeyi çıkarıyorum) ... Ve genel olarak, şimdi yemek istiyorum. Sinister you))

[Spline]

Spline - Satıcı bana sorarken ben de korktum ve 3 kilo kadar kaptım - "Bu nedir? Yaptırımlarla bağlantılı mı" dedim - "Hayır, sadece onları kemirmeyi seviyorum - şimdi ben ' Eve geleceğim, bir sandalyeye düşeceğim, bacaklarımı kaldıracağım, böylece dinleneceğim ve onları büyük bir zevkle çiğneyeceğim!

Nut, şimdi gülüyorum, şimdi ne söyleyeceğimi de bileceğim + hak etti. Dün, fiyatın yükseleceğini düşündüm, ya da eksildim, gerçekten korkuyorum ... ve işle pazara geldiğimde, Kharkov'dan biri, tüm derilere dikkat et (vizon), bana bırak.

Bugün At Sırtında neredeyse her şeyi tek bir yerde kulaklarımla yakaladım. Bana şüpheyle baktılar

Monica, ne yapıyorsun bu benim pazarım, yakınlarda yaşıyorum. Ben buradayken falan bıyık derilerinin satın alındığını hissettim

Goldie, derileri ne kadar aldın söyle bana? Ve neden benim üstüme almadı?

Monica, ne yapıyorsun bu benim pazarım, yakınlarda yaşıyorum. Ben buradayken falan bıyık derilerinin satın alındığını hissettim

Goldie, derileri ne kadar aldın söyle bana? Ve neden benim üstüme almadı?

Evet, neye ihtiyacın olduğunu bilmiyordum, her biri 8 gram ve iki kulak 15'er gram aldım.

[Dopleta]

Dopleta, geç kaldın Lorik, düdüklü tencere ile, buzdolabında durup sohbet ettim. 40 dakika pişirildi, ancak 30 yeterli olacaktır.

Monica, değerli bilgiler için teşekkürler. Kulakları da düşündüm, ama satın aldığımda pişirdim, ama kendimi yemeye zorlayamadım, genel olarak güleceksin, ama bir düşünce beni rahatsız etti - sahibi domuzun kulaklarını temizledi mi? Satın almalı mıyım, ikinci bir çekim yapmalı mıyım?

[MariV]

MariV,
Olyushka ve ben de düdüklü tencerede sohbet ettik, üç saattir buzdolabında. Akımım muhtemelen bu derileri dudaklarımla yer. Onları Jellied programına koymakta tereddüt etmedim ve 70 dakikadır bende. Zapaaah, çıldır !!!!
Spline, tarif için teşekkürler. Eskiden tüm derileri çöpe atardım, ama şimdi biriktireceğim, kulübeden deri ile et alıyoruz.

[Vika]

Monica, değerli bilgiler için teşekkürler. Kulakları da düşündüm, ama satın aldığımda pişirdim, ama kendimi yemeye zorlayamadım, genel olarak güleceksin, ama bir düşünce beni rahatsız etti - sahibi domuzun kulaklarını temizledi mi? Satın almalı mıyım, ikinci bir çekim yapmalı mıyım?

Vikadürüst olmak gerekirse balık çorbası bir dahaki sefere kadar dondurucuda
Tam bir incikten yarım kilo deri pişirdim, jambon makinesine yükledim ve soğumaya bıraktım

Spline, harika tarif için teşekkürler!

[Dopleta]

Dopleta, geç kaldın Lorik, düdüklü tencere ile, buzdolabında durup sohbet ettim. 40 dakika pişirildi, ancak 30 yeterli olacaktır.

Bilgi için teşekkürler, sadece düdüklü tencereye koydum ve pişirme süresini düşünüyorum .. Ve derilerim tamamen tabakasız, temiz ama domuz, mutfakta bir kaynak makinesi ile traş edilmiş gibi kokuyor. ..

AAAAA !! Deri demeyi bırak !! Uh-uh-uh ...

Cilt! Skins !!!

[Vika]

Vikadürüst olmak gerekirse balık çorbası bir dahaki sefere kadar dondurucuda
Tam bir incikten yarım kilo deri pişirdim, jambon makinesine yükledim ve soğumaya bıraktım

Spline, harika tarif için teşekkürler!

Alya, tarifin havaneli gibi geliyor ... ama karavanda biraz balık çorbası alabilirim, ama derim yok ve cumartesi sabahı yola çıkıyorum, ne zaman pazara gidebilirim? Hafta başında işten ayrılıyor musunuz? Şaşkın.

Ve derim mutfakta kaynak makinesi ile bir domuzu tıraş ediyormuş gibi kokuyor ...

Jöleli eti koymadan önce genellikle eti ve toynakları birkaç saat birkaç suda ıslatırım, belki de burada aynı şey yapılmalıydı?

Belki ... bir dahaki sefere yapacağım, çoktan pişirdim ve üçüncü bir sıcak kırdım. Deriler için rakip yok - burada ve önceden başlayın, vkuuusnooo!

Ben de domuz derisini seviyorum !!! Evde onları kilogram olarak aldım, yağlarını temizledim ve dondurucuya koydum.Pişirmeden önce dışını temizledim, iyice yıkadım ve düdüklü tencerede bir buçuk saat ile iki saat arası pişirdim. Balık çorbasını çıkaramazsın! Pazarda hep gözyaşları içinde ağladım - romatizma için bu derilere ihtiyacım var, eklemler için ... Derileri benim için koydular.
Ve Posada'da hala bencil Altın madeni bulamadım ... Yağsız ve derisiz acı çekiyorum ...

Jöleli eti koymadan önce genellikle eti ve toynakları birkaç saat birkaç suda ıslatırım, belki de burada yapmak gerekliydi?

Bunu da yapıyorum ve kabartma tozu ile ovuyorum. Sonra ılık sıcak suyla iyice durulayın.

40 dakika boyunca bir düdüklü tencerede (MARKA), deri neredeyse çöpe gitti - ancak etten ince ve etli aldım.
Çok fazla uğraşmadan, iki domuz budu satın alabilir ve onları deriyle birlikte kaynatabilirsiniz - kıkırdak, biraz et ve aynı deri - en önemsiz jöleli et olacak!

AAAAA !! Deri demeyi bırak !! Uh-oo-oo-oo ...

Cilt! Skins !!!

Fark ne?

[MariV]

MariV-Olga, söyle bakalım düdüklü tencerede hangi programda pişirdin?

Ve bir raporla ben çok lezzetli çıktı
Tarif için tekrar teşekkürler.

[Monica]

Monica, vay, düz pembe İtalyan mermeri etle çıktı. Şeklin ne? Ayrıca bir dahaki sefere bir silindir yapmak istiyorum.

[Monica]

Monica, vay, düz pembe İtalyan mermeri etle çıktı. Şeklin ne? Ayrıca bir dahaki sefere bir silindir yapmak istiyorum.

Tescoma jambonum var.

[Piyano]

Piyano, burada kızlar derilerin ıslatılması gerektiğini, suyu birkaç kez değiştirerek yazmışlardır. Ayrıca onları kaynatıp bu suyu boşaltabilir ve ardından pişirmeye başlayabilirsiniz.

Tescoma jambonum var.

Alya ve daha ayrıntılı olarak, tenli jambon, pzhalusta yapma teknolojisi hakkında konuşabilirsiniz.

Ve merak ediyorum

Kızlar, her şeyi tarifte olduğu gibi yaptım. Sadece incik aldı, eti ayırdı, ince dilimler halinde doğradı ve ince kıyılmış deri ekledi. Dört saat boyunca bir çizgi filmde pişirildi. Bir dahaki sefere düdüklü tencerede pişireceğim. Kaynattıktan sonra sarımsak ekledim. Karıştırdıktan sonra her şeyi bir jambon makinesine koyun ve bir gece buzdolabına koyun.

[Monica]

Karıştırdıktan sonra her şeyi bir jambon makinesine koyun ve bir gece buzdolabına koyun.

Monica, derileri çantasız jambon makinesine mi koydun? İyi anladın mı o zaman? Hiçbir şey sıkışmadı mı?
Bugün bir uzmanı pazara götürdüm, derileri satın almak istedim, ancak onları bana sadece bir buçuk kilogram kadar verdiler, "ve bizim derilerimiz bedava. Onları eve taşıdım ve Teskomu'mu kalıplamaya uyarlamanın güzel olacağını düşündüm, ancak bu konuda böyle bir fikir üreten tek kişinin ben olmadığı ortaya çıktı.

[Biryusinka]

Biryusinka, bir paket olmadan döşendi. Sabah, küçük bir silikon spatula bir daire içinde dolaştı ve hepsi bu. Saat gibi dışarı çıktı

Adamlarım derilerini başarıyla bitirdi ve daha fazlasını istedi. Piyasada, her zamanki gibi alacağımı düşünüyorum. Ama hayır, her zamanki gibi işe yaramadı - fiyat% 40 arttı. Ve kimse aşağılık değildir. Ne olduğunu soruyorum, diğer şehirlerde yarım dolara ve bizim neredeyse bir buçuk dolarımız var ... ve bana cevap veriyorlar: "onlar orada zenginler ve biz burada fakiriz, bu yüzden bize deri için ödeme yap" . almalıydım

[Spline]

Spline, ne yazık ki yarın da alışverişe gitmek istiyorum.