Yemek pişirme kapları (tencere, tava, kapaklar)

"Üç Balina" da olduğumu söylüyorum, beyaz, derin çiçekli Fissman 28cm 1725 ruble satın aldım. 26 cm istedim, ama bir fiyata 25 ruble farkı var ve boyut olarak - alt aynı, ancak fark yan yüksekliğinde.

Lagünü görmedim. Bunu gördüm:


4591 FISSMAN Güveç LAZURITE 24x9 cm 3.4 L indüksiyon tabanlı cam kapaklı (seramik yapışmaz kaplamalı) 1953 ov.


4585 FISSMAN Güveç ASSORTY 24 cm cam kapaklı 5,4 l. (seramik kaplamalı alüminyum döküm) 2386rub. (Etikette 4.4 litre yazılı görünmesine rağmen)


4081 FISSMAN SUNLIGHT kızartma tavası, iki ağızlı ve bir yardımcı kulplu 26x5,5 cm (sarı emaye dökme demir) 1200 rub.

Saksılar benim için çok hafif, etkileyici değil. İç kısımdaki kaplama sadece pürüzsüz.

İşte 28 cm'lik bir akım.


4535 FISSMAN Kızartma tavası OLYMPIC 26 cm derinliğinde (seramik yapışmaz kaplamalı ekstrüde alüminyum)

Yarın patates kızartmak istiyorum.

"Üç Balina" da olduğumu söylüyorum, beyaz, derin çiçekli Fissman 28cm 1725 ruble satın aldım. 26 cm istedim, ama bir fiyata 25 ruble farkı var ve boyut olarak - alt aynı, ancak fark yan yüksekliğinde.



Bu içindeki çıkartma


Bu, dibin üzerine nasıl yapıştırıldı



0511 numaraları, sapın alt kısmına kabartma olarak işlenmiştir.

Ve sapın üstünde aynı marka var


Bu yüzden neredeyse kuru bir tavada krep kızarttım .. Sadece silikon bir fırçayla yağladım ..

Bu miktar yaklaşık 2 st aldı. l. yağ… 30 adet çıktı.

[Divna]

Divna ve bir satın alma ile siz!

26 ve 28 çaplarındaki tavaların çok az farklılık göstermesi utanç verici, yani dibini kastediyorum .. 28'in bir tabana daha sahip olmasını istiyorum .. ve bu nedenle 28, duvarların yüksekliğinde 26'dan gerçekten farklıdır ..

Bu gerçekten de böyledir. Ben de şaşırdım .. Ama gerçekten sıradan tavalar görmedim .. Derin bir şeyim var. Bu arada, farklı olduklarını evde kataloğa bakmaya başladığımda anladım.

[Divna]

Divna 2 pankek tavam var Neva-metal, onları Auchan'dan aldım - çok beğendim, süreci hızlandırmak için bir seferde 2 tane aldım - krepler çok hızlı ve çok eşit bir şekilde kızartılıyor, bu yüzden kendinize aldığınızdan emin olun Fiyat gerçekten 2 kat daha ucuz

[fındık]

fındık-Irina Neyin var ve ne kadar hizmet ediyorlar? Auchan'da her biri 1,100 ve ikincisi yaklaşık 700r olmak üzere iki tür gördüm. Ben de aynı yerde iki ağızlı bir kepçe almak istiyorum, orada da Neva metal olduğunu gördüm. Bazen sütü kaynatmak, krema veya karamel kaynatmak çok gereklidir. Elbette Woll şirketinden hoşlanıyorum ama çok pahalılar.

[Divna]

Divna ve bir satın alma ile siz! Bu gerçekten de böyledir. Ben de şaşırdım .. Ama gerçekten sıradan tavalar görmedim .. Derin bir şeyim var. Bu arada, farklı olduklarını evde kataloğa bakmaya başladığımda anladım.

Teşekkür!
Pekala, şehrimizde şimdiye kadar sadece bir Fissman departmanı var ... görünüşe göre şimdilik toprağı araştırıyorlar ... bu yüzden muhtemelen seçim harika değil ...

Divna 2 pankek tavam var Neva-metal, onları Auchan'dan aldım - çok beğendim, süreci hızlandırmak için bir seferde 2 tane aldım - krepler çok hızlı ve çok eşit bir şekilde kızartılıyor, bu yüzden kendinize aldığınızdan emin olun Fiyat gerçekten 2 kat daha ucuz

aman Ira ve bütün gün onu düşündüğümü söyleme .. Hiç gözleme tavam olmadı ... Tüm bilinçli zhistleri sıradan olanlarla pişirdim ..... sabah gittiğim bir mezura ile eski tava altını ölçmek için ... 22 cm olduğu ortaya çıktı .. ve bir gözleme gördüğümde 24 cm çapında bir çap var. ve bana biraz göründü !!! yeterli olmayacak (c) ... peki, beklersen yarın gitmeyi düşünüyorum, o zaman benimki! ..24 yaşında yalnızdı ... sonra 22 ve 26 cm'de asıldı ... ama benim için bu tam olarak bu ponra ... ve ben de onun poposunun çok pürüzsüz ve ağır olduğuna baktım ... sonra kazandı ' t Ocakta "yürüyün" ... ve fiyatı 1100 ruble .. burası küçük bir toptan satış mağazası olarak kabul edilir .. fiyatları sıradan mağazalardan% 20 daha düşüktür ...

Krep için 26 cm - büyük. Kendime seramik bir krep aldım, ama 24 cm almamış olduğum için pişman oldum ve 22 tane daha iyi olurdu, çünkü krep tavaları düz ve kenarlı tavalardan daha fazla krep çıkıyor.

Ve 22 cm'lik bir gözleme var, benim için çok az. Yapışmaz kaplamaya sahip en basit Auchan, ondan çok memnunum. Satın alma sırasında daha büyük bir çap olmadığına, sadece fiyat etiketinin asılı olmasına üzüldüm. Hiçbir şey, bir tane daha alacağım, ikide kızartmak hala daha uygun

Krep için 26 cm - büyük. Kendime seramik bir krep aldım, ama 24 cm almamış olduğum için pişman oldum ve 22 tane daha iyi olurdu, çünkü krep tavaları düz ve kenarlı tavalardan daha fazla krep çıkıyor.

Ona zihnimle baktığımda anladım .. beden benim ... AMA !!!! gözler sonra ambalajı gördü ve 24cm çapında olduğunu söylüyor .... iyi, ve sonra açgözlülük başını kaldırdı ... sadece 24 ??? yeterli değil !!!!
ve 26 onun elinde tutuyorken .. kocaman bir tane gibi .. ama bir gözle güzel .. bak ne yazılmış .. iyi yazılmış ... hadi .. alalım .. ve nasıl ayrıldım. .. irade ancak .. ...

Ve 22 cm'lik bir krepim var, benim için çok az. Yapışmaz kaplamaya sahip en basit Auchan, ondan çok memnunum. Satın alma sırasında daha büyük bir çap olmadığına, sadece fiyat etiketinin asılı olmasına üzüldüm. Hiçbir şey, bir tane daha alacağım, ikide kızartmak hala daha uygun

Şey, doğruca Zanaatkar Marya ... büyükannem iki tavayı nasıl kullanacağını biliyordu ... İki kez denedim ... genel olarak, biriyle baş etmem gerekirdi ...

genel olarak, eğer yarın satın alırsam, rapor edeceğim ... ne ... ne ve nasıl ... ve sonra size ne kadar yaşadığımızı ... ve XY'nin ne olduğunu ve SINIF'ın ne olduğunu anlatacağım. .. belki birisi işe yarayabilir ...

[Ritochka]

Kızlar, şimdi ölçtüm - alt kısımda 22 cm, krepler benim için doğru, artık yok Ritochka+ - 2 yıl önce aldım (Neva-Metal), kaplama normal, hiçbir yerde çizilmemiş, 2 adet için yaklaşık 700r ödediğimi hatırlıyorum (arkadaşım da bahşişimde Auchan'a gitti) Bilmiyorum şimdi ne kadara mal oluyorlar, belki 700r adet.

[Tencere, tava, wok, tencere, kızartma tavaları genellikle uzun yıllardır kullandığımız ürünlerdir. Bu nedenle Barazzoni S.p.a için mutfak eşyalarının kalitesini değerlendirmenin ana kriteri dayanıklılığıdır. Barazzoni S.p.a markası altındaki her bir pişirme kabı tasarım öğesi sadece dekoratif bir bileşen değil, her şeyden önce gerekli işlevselliği içerir. Bu nedenle Barazzoni S.p.a mutfak gereçleri, "gereksiz tek bir ayrıntı olmadan güzellik" tanımına uymaktadır.Tüm dünyada popüler olan bu sofra takımlarının her serisinin arkasında, her şeyden önce bir kişi var. Tasarımcı ve teknoloji uzmanı yeni sofra takımı koleksiyonları yaratır, onlara becerilerine ve bireysel yeteneklerine yatırım yapar, böylece her seri benzersizdir ve tanınır.Ünlü İtalyan üretici Barazzoni S.p.a'nın SILICON PRO CERAMICO pişirme kapları koleksiyonu, ev yemekleri için yeni nesil tencere setini temsil ediyor. Seri, Claudio Bellini tarafından tasarlanmıştır.Tüm SILICON PRO CERAMICO modelleri yüksek kaliteli alüminyum alaşımdan yapılmıştır ve içleri seramik bir katmanla kaplanmıştır. Seramik, tartışmasız en çevre dostu malzeme olarak kaplama olarak seçildi. CO2 emisyonları minimum düzeyde olduğundan seramik tencere çevre dostudur. Seramikler insan sağlığına zararlı maddeler içermez ve kullanım sırasında bozulmaz.SILICON PRO CERAMICO serisi modellerin kulpları, rahat ve güvenli bir tutuş sağlayan ve pişirme kaplarını fırında kullanıma uygun hale getiren silikon ile kaplanmıştır.]

Ve bugün güncellemeler ile birlikteyim
Tencere, tava, wok, tencere, kızartma tavaları genellikle uzun yıllardır kullandığımız ürünlerdir. Bu nedenle Barazzoni S.p.a için mutfak eşyalarının kalitesini değerlendirmenin ana kriteri dayanıklılığıdır.
Barazzoni S.p.a markası altındaki her bir pişirme kabı tasarım öğesi sadece dekoratif bir bileşen değil, her şeyden önce gerekli işlevselliği içerir. Bu nedenle Barazzoni S.p.a mutfak gereçleri, "gereksiz tek bir ayrıntı olmadan güzellik" tanımına uymaktadır.
Tüm dünyada popüler olan bu sofra takımlarının her serisinin arkasında, her şeyden önce bir kişi var. Tasarımcı ve teknoloji uzmanı yeni sofra takımı koleksiyonları yaratır, onlara becerilerine ve bireysel yeteneklerine yatırım yapar, böylece her seri benzersizdir ve tanınır.

Ünlü İtalyan üretici Barazzoni S.p.a'nın SILICON PRO CERAMICO pişirme kapları koleksiyonu, ev yemekleri için yeni nesil tencere setini temsil ediyor. Seri, Claudio Bellini tarafından tasarlanmıştır.
Tüm SILICON PRO CERAMICO modelleri yüksek kaliteli alüminyum alaşımdan yapılmıştır ve içleri seramik bir katmanla kaplanmıştır. Seramik, tartışmasız en çevre dostu malzeme olarak kaplama olarak seçildi. CO2 emisyonları minimum düzeyde olduğundan seramik tencere çevre dostudur. Seramikler insan sağlığına zararlı maddeler içermez ve kullanım sırasında bozulmaz.
SILICON PRO CERAMICO serisi modellerin kulpları, rahat ve güvenli bir tutuş sağlayan ve pişirme kaplarını fırında kullanıma uygun hale getiren silikon ile kaplanmıştır.

Hem güveç hem de kızartma tavalarının çapı 24'dür. Güveçleri çoktan denedim - ev yapımı sosisleri kızarttım! Bunu sevdim!
Ancak kapaklar akrabalar tarafından satın alınmadı.Yönetici, neredeyse tavalar kadar pahalı oldukları için bu firmadan kapak siparişi bile vermediklerini, talep olmadığını söyledi.

Ve bugün güncellemeler ile birlikteyim
Hem güveç hem de kızartma tavalarının çapı 24'dür. Güveçleri çoktan denedim - ev yapımı sosisleri kızarttım! Bunu sevdim!
Ancak kapaklar akrabalar tarafından satın alınmadı. Yönetici, neredeyse tavalar kadar pahalı oldukları için bu firmadan kapak siparişi bile vermediklerini, talep olmadığını söyledi.

Mutlu alışveriş !!!
güzel ...
ama bugün hala Yemekler Merkezine gittim .. ve krep tavamı satın aldım ... çoktan takılıyordu ve gözleme sıralarında değil ... böyle bir şey vardı ... fiyatı biraz üzücü olsa da etiketi düşündüğümden biraz daha fazla çıktı ... 1100 ruble değil. ama 1650 ruble ... Ama yine de benden bir hediye olarak aldım !!! ...

Övünmek ...









Ağırlık kategorisi:

Kızartma tavalarıyla benimle dalga geçtiler. Görünüşe göre, kilometre taşlarında 8 Mart arifesinde bir "kızartma tavası" alevlenmesi vereceğim. Dün Auchan'daydım, Fissman bölümündeydim - her şeyi hissettim, etrafa sordum ... ve hiçbir şey almadım ... ama zevk aldım. Mağazalar ve çocuk personeli aracılığıyla sipariş vermeye çalışıyorum - orada her zaman basit bir mağazadan daha ucuzdur.

Çocuklar, Ukrayna için bir "ebeveyn ilan panosu" forumudur. Muhtemelen buna Rusya'da da sahipsiniz. Kızlar kendilerininkini satıyor, sonra ortak girişime gidiyor ... farklı şekillerde.

Kızartma tavalarıyla benimle dalga geçtiler. Görünüşe göre, kilometre taşlarında 8 Mart arifesinde bir "kızartma tavası" alevlenmesi vereceğim.

Yol boyunca, evet, öyle

Geçen hafta, bu konuyu okumadığım zaman, kendimi bilinmeyen bir nedenle ayakta durduğumu ve ellerimde ağır bir Sillit tavayı döndürdüğümü düşünerek yakaladım - büyük paraya çılgın Alman kalitesi - UAH 1700 = 210 dolar
ve bence - bu para için yapışmaz mı, değil mi

Peki ... 4-Magistralnaya'da "Lares" de silikon kalıplar almaya gittim ... 3. bina. Ve% 50 indirim var.

Geçemedim ... Bunu aldım. 1150 ovmak.
🔗
🔗

1224rub içinde dökme demir emaye moda için indirimler.
🔗

Ve başka bir kızartma tavası, sitede 28 cm bulamadım, ayrıca seramik kaplamalı, 1000 rubleye mal oluyor.

Evet, ben kendim aynıyım ... Kızartma tavaları, formlar aldım ... ve çok yer var gibi görünüyor ... ama hala "gerekli" bir dolap yok ... ... hayır, ama o hacimli) fırından çıkarıp fırından çıkarın ..... Ve genellikle formlar konusunda sessiz olun ..... Kutumda kocaman bir kutuda katlanırlar .... "Servet" alırım. .. Seçiyorum ... ve yine tüm kutuyu paketliyorum ...
Ama işte kazan Laguna Fissmanovskogo 28 cm hala yeterli değil .... Bizimle makul bir fiyata bulamıyorum.

Aygıt bağımlıları "POSUDOGOLIKI" şubesini açma zamanı

Kesinlikle, onsuz yapamazsınız. İşte bugün yakaladım. Uzun zamandır 26x26 boyutunu arıyordum ve sonunda bir dava bulmama yardım ettim - bir kaza nedeniyle nakliye durdu, yürüyerek şaplak atmak zorunda kaldım ve bir mağazanın yolunda ... Yakalandım ...
🔗

Kendilerine böyle bir şey alan kızlar: Bergner BG 6118. Resimlerde gördüğüm şey Fissmanovska Laguna'nın tam bir kopyası. İncelemeler çelişkili, dökme demir olarak ilan edildi - ama olmadığını yazıyorlar ... çok hafif olduğunu söylüyorlar ...

Dökme demir tava tercih ediyorum. Yapımlar "siton", Dnepropetrovsk. Kocama tamamen işkence ve işkence gördüm. Her şeyi aynı anda istiyorum. Ya büyüklüğüne karar veremiyorum, o zaman fırına saplı koymayacağım, kapaklı ya da kapaksız almayacağım, kocaman bir mangal gibi görünüyor, gözleme istiyorum. Ve bunu düşündüğümde, basit bir tavada krep kızartabilir ve bir krep için para harcayamazsınız.

Kızlar, krep tavasını kim kullanır? İhtiyacın var mı yoksa para kaybı mı?

[Akrep]

Akrep, Ikea'daki dökme demir tavalara dikkat edin. Seaton'dan daha nezih görünüyorlar. Dış kısımda emaye kaplanmıştır ve sap vidaları açılmıştır, böylece fırına ve bulaşık makinesine koyabilirsiniz. 26,28 cm, kare mangal ve fondü var. İçlerinde ekmek pişirmek çok güzel.

[Hacı73]

Hacı73İçlerinde bir çeşit kaplama var mı?

Bir dökme demir tavanın içinde yalnızca dökme demir olabilir.

[Hacı73]

Hacı73, neden soruyorum, sitonun içinde emaye var, yapışmaz, ama sadece ısıl işlem var.

Ikea web sitesinde, açıklama, hiçbir şeyin yapışmadığı mat bir emaye kaplama olduğunu söylüyor.

Küçük kızartma tavam.

[Hacı73]

Ikea web sitesinde, açıklama, hiçbir şeyin yapışmadığı mat bir emaye kaplama olduğunu söylüyor.

Küçük kızartma tavam.

Hacı73, ama gerçekten yapışıyor mu, değil mi? Ben bu Ikeevskaya gibiyim, ama kare ızgaraya (web sitesinde) yakından bakıyorum, ama ona dokunmanın bir yolu yok. Gerçekten dökme demir ve ağır mı?

Gerçekten dökme demir tavalardır ve çok ağırdır. Yapışmak konusunda, ilk başta çok gergindim, çünkü her şey benim için yapışkandı! Ama kocam bana onlarla nasıl yemek yapacağımı öğretti. İlk önce, tavayı güçlü bir şekilde ısıtmanız gerekir (kesinlikle ılık olana yapışır), ardından ürünü koyun. Önce kavrayacak ama bir süre sonra kabuk oluştuğunda kolayca ters dönüyor. Meydan Gürültülü bir ızgara tavası kullanmıyorum, sadece kocam kızartıyor ve onu temizlemem gerekiyor. IMHO, satın almazdım ama kocam hoşuna gitti. Etin suyu bu oluklara akar ve temizlenmesi sakıncalıdır, nefes almalısınız.

[İŞTE]

Kızlar, krep tavasını kim kullanır? İhtiyacın var mı yoksa para kaybı mı?

Kullanırım!!! ve gerçekten beğendim !!!! Buraya İŞTE kızartma tavasını çalışırken gösterdi. Tava çok sıcak olmalı, ortasına bir damla yağ damlatmalı, ardından bu yağı tavaya bir fırça ile sürünüz.

Ikeevskaya Bende de d28cm var. Benim için bu pek uygun değil çünkü taraklar dar ve bu nedenle alt kısım dengesiz bir şekilde ısınıyor.

Dökme demir hakkında zaten birçok kez konuşuldu. İlgili konu İŞTE.

Dökme demir tava tercih ediyorum. Yapımlar "siton", Dnepropetrovsk. Kocama tamamen işkence ve işkence gördüm. Her şeyi aynı anda istiyorum. Ya büyüklüğüne karar veremiyorum, o zaman fırına saplı koymayacağım, kapaklı ya da kapaksız almayacağım, kocaman bir mangal gibi görünüyor, gözleme istiyorum. Ve bunu düşündüğümde, basit bir tavada krep kızartabilir ve bir krep için para harcayamazsınız.

Kızlar, krep tavasını kim kullanır? İhtiyacın var mı yoksa para kaybı mı?

Krep döküm istediğinizden emin misiniz? Krepler, en basit ve en hafif krep tavasında mükemmel bir şekilde pişirilir. Dökme demirde krep kızartamam - kaç kez yükseltmeniz gerekiyor?
Ve sıradan bir dökme demir tava Seaton 28 cm var. İlk başta her şey iyiydi ama şimdi pirzolalar da yapışmaya ve patatesli krep yapmaya çalışıyor. Görünüşe göre dökme demir için özel bakım istiyor, ama onunla gerçekten uğraşmak istemiyorum

Ellere çok güçlü şapkalar

Ta lang ... güç ihtiyacını düşünmedi bile. Toplam iş 1400'dür.

22 cm çapında küçük bir dökme demir gözleme var. çok soğuk ve krep - sadece dökme demir için, ciddiyeti karışmaz, ancak yanmazlar ve eşit şekilde pişirilirler ve baştan aşağı pişirilirler

p.s. Hiç eskrim yapmadım, herhangi bir spor bölümünde bile, hiç olmadım

İyilikten iyilik aramıyorlar Tat ve renk için - onu da bulmaya çalışın.
Her zamanki 22 veya 24 cm ince gözleme tavasından çok memnunum (tam olarak hatırlayamıyorum). Hiçbir şey yanmıyor ve elimde hissetmiyorum. Ve büyük dökme demirimi yıkamak için zar zor lavaboya getiriyorum. Kulplar çok hassas gibi görünüyor

[Sofim]

Sofim, Sadece dökme demirden bir krep değil, aynı zamanda bir kızartma tavası, dökme demir kapaklı bir tencere, bir tencere, bir mangal ve bir ızgara tavası istiyorum. Bugüne kadar, bu en çevre dostu yemekler + dayanıklıdır. Üzerine yemek pişirmek bir zevk ve yemekler çok lezzetli. Evet, dikkatli bir bakım gerektirir, ama buna değer ve üzerindeki krepler bir peri masalı

Dezavantajları olmasına rağmen. Bu, PMM'de yıkamanın ağırlığı ve imkansızlığıdır. Ancak daha birçok avantajı var.

Ve emaye dökme demir tabaklar pratik değildir, emaye emayedir. Herhangi bir kaplama er ya da geç soyulacaktır.

[Hacı73]

Hacı73, Henüz tam olarak girmedim, ancak bence Ukrayna'da IKEA'dan mağaza yok mu?

[İtalya, TVS firması]

Anlatıyorum ve gösteriyorum ...
Dün sevgilim pancar çorbası ile bir tencerede ısıttım, döktüm ve dibinde yaklaşık 1/3 bardak sıvı kaldı. Tencereyi ocakta kepçe ile birlikte bıraktım, bir kapakla kapattım - yemekten sonra yıkayacağım.

Sonra ... işler dağıldı.
Sonra bir koku aldım ... ama benimle hiçbir şeyin yanmayacağını düşündüm, yemek çoktan bitmişti, herkes gitmişti ...
Sonra anne gelir ve şöyle der: yanan bir şeyin var ...
Sonra neyin yandığını görmeye gittim - ve en sevdiğim tenceremi şu biçimde gördüm:



Öğle yemeğinden sonra yaklaşık 1,5 saat geçti ve tüm bu süre boyunca tava en küçüğü de olsa ateşin üzerinde durdu ve kaynatıldı, kızartıldı ...

Hemen tavaya ılık su döktüm, alttaki film anında sıçradı, parçalara ayrıldı. Bulaşık deterjanı ekledim, biraz daha su ve mayalanmaya bıraktım.
Daha sonra 1.5-2 saat sonra suyu boşalttı, tavayı basit bir süngerle ve sert tarafıyla yıkadı ve teflon kaplamaları yıkamak için deterjan ekledi, temiz su altında duruladı. Herhangi bir çaba sarf etmem gerekmedi - her şey bir anda çok çabuk düzeldi.



Beyaz kaplamalı bir tencerem var, İtalya, TVS firması

Aşırı koşullar tarafından test edilmiştir ...

Kendime yeni bir gözleme tavası bakıyordum ve sadece chu4gunny tavasına baktım. Üstelik onu yaklaşık 24 cm alıyorum ve dökme demir 15-18 cm bir yerde duruyordu. Onu aldı ve çabucak yerine koydu. Chesslovo, Noooo'yu sürükleyen bu aptal, yılda bir buçuk kez tava değiştirmeye devam etsem iyi olur

Ve dökme demir tavayı (Sitonovskaya) gerçekten sevmiyorum ...
Yenisi her şey yolundaymış gibiyken, yapışmadı, yanmadı ve sonra kaplamanın soyulmaya başladığı izlenimi yarattı (her ne kadar dökme demir üzerinde ne tür bir kaplama olabilir ???)
Pirzola veya peynirli kek kızarttığımda ve sadece karkas sebzeleri kızarttığımda, ürünlerde bazı siyah lekeler var (kibrit kafasının boyutu).
Kocam ilk başta muhtemelen eski bir karbon birikintisi olduğunu söyledi, ama sanırım tüm kurallara göre ilgileniyorum, benimki, ateşe at ve yağla yağla.
Ayrıca, kuru bir tavaya (yağlamadan önce) bakarsanız, yanlar boyunca alt ve alt kısımların biraz daha hafif olduğunu ve üst tarafların (yiyeceğe değmedikleri) neredeyse siyah olduğunu görebilirsiniz.
Sonuçta bir tür örtü olduğu ortaya çıktı, çünkü şimdi onsuz her şey korkunç bir güçle yanacak!
Krepler için, hala yapışmaz kaplamaların hayranıyken 5-6 yıl önce satın aldığım Tefal krepini kullanıyorum. Kızartma tavası o zamanlar bir çeşit süper güçlendirilmiş kaplama ile pahalıydı, şimdiye kadar her şey yolunda (pah-pah-pah), hatta bazen krep hariç, üzerinde biftek veya çırpılmış yumurta kızartıyorum. .. Ama krep ve krep yapmazsanız (yoğurda bayılırım), bu aynı değildir.
Eski bir Sovyet kızartma tavasında daha iyi ve daha lezzetli çıkıyorlar, neyin yapıldığını bilmiyorum, belli ki dökme demir değil, ağırlığa bakılırsa, alt düz değil, ama kafes, çok sert fırçalarsanız, o zaman bu kafes neredeyse beyaz olur, muhtemelen alüminyumdur.
Yakın zamanda bir Rondell çelik kızartma tavası satın aldı. Sebzeler için bu sadece süper, biftekler - her seferinde bir yerde çok sıcak bir tane koymanız gerektiğini okurum, sonra yapışmazlar. Muhtemelen öyledir, çünkü iki gün üst üste somon kızarttığım için, ilk kez yapıştığı için bir spatula ile yardım etmeliydim, ertesi gün yağı neredeyse tüttürmek için ısıttım (şaka yapıyorum), bu yüzden biftek az önce uçtu tavada.
Şimdi yağ kullanımını en aza indirmek için bir seramik satın almayı düşünüyorum, birisi kişisel deneyimlerini paylaşabilir mi (veya nerede okuyacağını dürtebilir mi?)

Seramik hakkında: Annem parayı biraz bozdu - şimdi bazen yapışıyor. Ve son zamanlarda seramik içeren bir Biol aldım - daha kalın bir demir parçası var. Biz çok memnun kalırken krepler burada kızartıldı.

Kendime yeni bir gözleme tavası bakıyordum ve sadece chu4gunny tavasına baktım. Üstelik onu yaklaşık 24 cm alıyorum ve dökme demir 15-18 cm bir yerde duruyordu. Onu aldı ve çabucak yerine koydu. Chesslovo, Noooo'yu sürükleyen bu aptal, yılda bir buçuk kez tava değiştirmeye devam etsem iyi olur

Kocam (uzun zaman önce - yaklaşık 12 yıl önce) bir çeşit alaşımdan yapılmış 24 cm'lik Fransız bir krep tavası satın aldı.Ağır! Ama bunda bir artı var: Ona bu yükü taşımayacağımı söyledim, bu yüzden şimdi sadece bizimle krep yapıyor. Hamuru yapıyorum - kocam pişiriyor. Ve kızartma tavasından çok memnun, hatta daha fazlası.

Kendime yeni bir gözleme tavası bakıyordum ve sadece chu4gunny tavasına baktım. Onu aldı ve çabucak yerine koydu. Chesslovo, bu aptal Noooo'yu sürüklemek için, tavaları bir buçuk yılda bir değiştirmeye devam etsem iyi olur.

İşte bununla ilgiliyim

Ve dökme demir tavayı (Sitonovskaya) gerçekten sevmiyorum ...
Yenisi her şey yolundaymış gibiyken, yapışmadı, yanmadı ve sonra kaplamanın soyulmaya başladığı izlenimi yarattı (her ne kadar dökme demir üzerinde ne tür bir kaplama olabilir ???)
Pirzola veya peynirli kek kızarttığımda ve sadece karkas sebzeleri kızarttığımda, ürünlerde bazı siyah lekeler var (kibrit kafasının boyutu).
Kocam ilk başta bunun muhtemelen eski bir karbon yatağı olduğunu söyledi, ama sanırım tüm kurallara göre ilgileniyorum, benimki, ateşe ver ve yağla yağla.
Ayrıca, kuru bir tavaya (yağlamadan önce) bakarsanız, yanlar boyunca alt ve alt kısımların biraz daha hafif olduğunu ve üst tarafların (yiyeceğe değmedikleri) neredeyse siyah olduğunu görebilirsiniz.
Sonuçta bir tür örtü olduğu ortaya çıktı, çünkü şimdi onsuz her şey korkunç bir güçle yanacak!

Aynı hikayeye sahibim. Görünüşe göre burada ilgili başlıkta tavsiye edildiği gibi işlenmesi gerekiyor.

Tavalara karar verdim, dökme demirden aldım. Şimdi paslanmaz çelik tencere seçiyorum. yine tercih edilen un ve üreticiler ve malların kalitesi hakkında uzun bir çalışma. Kızlar, biri bana Ukrayna'da hangi tencereye dikkat etmem gerektiğini ve nereye bakmam gerektiğini söyleyebilir mi?

Gurme yemeklerine bakın 🔗
Uzun zamandır ona bakıyorum ve Temko'daki kızlar onu defalarca övdü.

[Gurme]

Gurme yemeklerine bakın 🔗
Uzun zamandır ona bakıyorum ve Temko'daki kızlar onu defalarca övdü.

Oh, bu çok güzel bir yemek !!! Ona gerçekten çok sevinmedim !!! Kendime başka bir şeye karar verdim GurmeSipariş vermek için yemekler kendilerini iyi gösterdi.
KızlarSerinin tüm yemekleri (mangal, tencere, güveç) bende "Gurme Klasik"şimdi uzağa bakıyorum "Gurme Plus", kimde var? Sıralama Bir artı itibaren Klasik tasarım açısından biraz farklı, ama biz başka ne yapabiliriz?

ve bir gurme profesyonelim var, ben de gerçekten beğendim, tavsiye ederim!

Ukrayna'da yemekler GOURMET - hayır, belki analogları var

Tava ararken tüm şubeyi yeniden okudum ve geçerken gurme yemeklerine de dikkat çektim. Güzel tencereler. Ama Ukrayna'da yok. Bizim de Ikea yok.

Ukraynalı kızlar, kim ne tavsiye edecek? Çevrimiçi bir mağazadan alışveriş yapan var mı? Bağlantıyı nereye bakacağınızı kesin. Rondel'in iyi bir şekilde mühürlenmiş bir tabanı var, ancak kulplarda ve kapağında silikon var, bir yerlerde korkunç bir şekilde koktuğunu okudum. Winzer'in kötü tencereleri yok. Şimdi, onları elinizde tutabilirseniz. Ve resimdeki her şey güzel. Tabanı kalınlaştırılmış, metal kulplu (ısıtmasız) kaliteli bir tava istiyorum. Kapsül tabanı zamanla düşebilir, bu yüzden kapalı tabana dikkat çektim.

Porselen taştan bir Vinzer tava kullanıyorum. Benim için şu ana kadar kullandığım en iyi şey bu (rondeller, bergoflar vb. Dahil). Maestro tarafından ayrıca EXCILON ® CERAMIC COATING yapışmaz kaplama ile çok kaliteli bir kap bulunmuştur. İçinde yemek yapmayı seviyorum. Bir şey yapışmayı başardıysa bile, bir süre sonra (soğuduğunda) tüm yapışan yanakalar bir "gözleme" ile çıkarılır. Normal mağazalarda ve internet üzerinden aldım. İkinci durumda, tabii ki daha ucuzdur, ancak kalite ve ambalaj aynıdır.

[Krosh, tat-63 ve diğer gurme yemek sahipleri]

Krosh, tat-63 ve diğer gurme yemek sahipleri, içinde sebze, özellikle de patates, yağsız, susuz ve tuzsuz pişirmeyi denediniz mi? Böylece Zepter'de yemek yapıyorlar, lezzetli çıkıyor. Ancak fiyat etiketleri yetersiz ve dahası, Zepter ile çok katmanlı tabanı olan diğer yüksek kaliteli paslanmaz çelikler arasındaki temel farklar hakkındaki soruyu cevaplayamadılar.

[Pogremushka]

Gurme sofra sahipleri

Pogremushka , Patatesleri susuz denedim - yandılar ... Ama elektrikli ocağım var ve minimum ateş yakamıyorum. Patatesleri minimum 150 gr su ile pişirin. 7 adet için. Kelimenin tam anlamıyla 1 yemek kaşığı sebzelere (soğan, biber, havuç) damlatıyorum. l. Ve kapağın altında.