Ekmek pişirmek için formlar

Dahili su oluğuna sahip Broetchenbaecker DENK çörek tavasını beğendim:

Söyle bana, bu nerede satılıyor?

[Ludmila]

Ludmila, IM Khlebomoly'de.

🔗

IM Khlebomoly'de.

Anladım, teşekkürler.
Prensip olarak, buhar fonksiyonunun eklendiği fırınlara kıyasla oldukça ucuzdur. Ve böyle bir fırının, işlevselliğin karmaşıklığından dolayı tamamen veya belirli işlevlerde kırılabileceğini düşünüyorsanız, o zaman pratikte hiçbir şey için değildir.

Burada çoğaltın, baget bakeware, bunlar


istasyonda alışveriş merkezi "Parus" mağaza "Victoria". metro Petrovsko-Razumovskaya
630 ruble için satıldı

[Ninelle]

Ninelleve ne uzunlukları var, bana söyleyebilir misin?
Kısa olanlara ihtiyacım var, kulübeye)

[julia_bb]

julia_bb, 38 cm - uzunluk ve bir hücre genişliği (üstte) - 6,6 cm

[Ninelle]

Ninelle, teşekkürler, uzun ((bende de aynısı var.
Ali'deki gibi daha kısa olmalı ...

[julia_bb]

julia_bb, Povareshka'da bazıları hâlâ uygun fiyattaydı. Boyuta bakılmalıdır. Bu arada ölçmem gerek ama normalde yan yana duracaklarını düşünüyorum.

Cumartesi 01 Nis 2017 01:01 tarihinde eklendi

Yulia, ama bunlar

-

gitmeyecek?

Bağlantı açılmıyor, mağaza nedir?

[julia_bb]

julia_bb, Dummy-Brownie, üzgünüm, bağlantının kesildiğini görmedim ...

Evet, yaptım, teşekkürler: 3 bölümlü baget pişirme kabı Patisse Silver 26x24 cm 1790 ovun. Ali'de 14 dolar da hemen hemen aynı. Ali konulu kız link verdi, sepete koydum)
Baget kalıbı ararken tost ekmeği pişirmek için bir Pullman Matfer buldum ... Kimsenin var mı? Ama bedeli ... Görünüşe göre Ali'ye bakman gerekiyor ...

Galvanizli çelikten tencere seti olan sevgili ev hanımları! Bakmadan atın onu. Gıda sınıfı olmayan bir metaldir. Galvanizli yiyecek kapları kullanılmaz (galvanizli içme suyu kovaları bile tavsiye edilmez, ancak bu genellikle yapılır). Çinko oksit, erken demans gelişimine katkıda bulunur. Hemen hemen hiç kimse ısıl işlem için galvanizlemenin kullanımında kalmadı, çünkü güçlü ısıtma ile zehirli çinko tuzları açığa çıkarır.
Büyük miktarlarda vücutta uzun süreli alım ile tüm çinko tuzları, özellikle sülfatlar ve klorürler, 1 gram çinko sülfat ZnSO4 ciddi zehirlenmeye neden olmak için yeterlidir. Günlük yaşamda, yiyecekler çinko ve galvanize kaplarda saklandığında klorürler, sülfatlar ve çinko oksit oluşabilir.
Zehirlenme anemiye, büyüme geriliğine, kısırlığa yol açar.

Umarım birini ikna etmişimdir ...

Merhaba, merhaba. L6 formunu satın aldım. Ev yapımı ve gerçekten soğuk hamurlu ekmeği seviyorum. Kraliyet Baget 2013 Ridha Khadher. Çok güzel kokulu, lezzetli.

[OxanaSh]

OxanaShne güzel ekmek çıktı

[Yuri]

Yurive ne tür galvanizli çelik tabaklar? Kova ile açık, ama başka ne var?

İngiliz pastası için teneke pişiriyorum
İki silikonum, iki demirim var.
Büyük paslanmaz çelik kaselere dağıtıyorum.

Kızlar, ekmek pişirmek için bir havai fişek şapkası satışa çıktı.
Fiyat 2100, çap 29 cm, yükseklik 19 cm.
Ne satın almaya değer olduğunu düşünüyorsun? Dükkanda satılan Povareshka-Brownie

[OxanaSh]

Ev yapımı ve gerçekten soğuk hamurlu ekmeği seviyorum. Kraliyet Baget 2013 Ridha Khadher.

OxanaShHiçbir şeyi değiştirmeden tamamen yazarın tarifine göre mi pişirdiniz? Ve bir bagetten böyle şık bir FORMED ekmek çıktı?

[OxanaSh]

OxanaSh, ayrıca ilginç. Soğuk ekmek çıktı.

Kızlar, lütfen cevap verin, böyle bir şapka almaya değer mi? Resim ekleyemiyorum ... Povareshka -D web sitesinde. görebilirsin

Resim ekleyemiyorum

Bu mu?

[Inna]

Inna, en çok

[Marinuly]

Marinuly, NiarmaEvet, Marishki!

Tamamen Royal Baget hamuru.

Hamur sadece 1 saat ısıtıldı ve yaklaşık 2-2.5 saat formda dinlendirildi. 20 dakika. - 230 derece buharla (fırınım daha yüksek sıcaklık vermiyor) + 25 dk. 200 derecede.
Hazır ekmek 780g + -

Son zamanlarda undan (glüten) pek memnun değilim ve bu tarife göre, otoliz sadece hamuru serin ve elastik hale getiriyor. Uzun zamandır sadece soğuk mayalama hamuruyla arkadaş oldum.

[OxanaSh]

OxanaSh, Oksana, teşekkür ederim !! Bunu bir bagetten teneke ekmeğe dönüştürmek için düşünmemiştim! Bir üniforma nasıl alınır, kesinlikle deneyeceğim - çok iştah açıcı!

[OxanaSh]

OxanaSh, Oksana, teşekkür ederim!

Son zamanlarda undan (glüten) pek memnun değilim ve bu tarife göre, otoliz sadece hamuru serin ve elastik hale getiriyor. Uzun zamandır sadece soğuk mayalama hamuruyla arkadaş oldum.

Aynı şekilde. Tamamen katılıyorum! Ve çok glüten değil (un geliştiriciler, sadece askorbik asit olsa bile genellikle kabul edilemez) ve soğuk fermentasyon hamuru.

[Niarma]

Niarma,

Kesinlikle deneyeceğim - çok iştah açıcı!

Pişman olmayacaksın !!!

Bugün bana bu kepi getirdiler. Ağır, kil, sırsız (işlenmemiş). Onlardan dikdörtgen bir şekil aldım, ayrıca işlenmemiş, hoşuma gitti.

HAKKINDA! Ne piramit! Ölçüsü ne?

[Tatyana]

Tatyana, çap 29, kulplu yükseklik 19. Dikdörtgen şeklini beğendim, başlığın nasıl davrandığını görelim.

[yat Limanı]

yat Limanı, pekala, çok dikkate değer bir boyut, süper!
Şimdi altında bir deneme ekmeği bekleyeceğiz

[Tatyana]

Tatyana, istediğim buydu. Şimdi ya buharla ya da metal bir kasenin altında pişiriyorum. Ayrıca 6 litrede küçük değil, ama gerçekten bir kil kapak istedim. Çoğunlukla ekmek pişiriyorum, doğru biçimlendirmeyi öğreniyorum, çalışıyor gibi görünüyor

Kapağı test ettim ... Harika! bunu sevdim



Kesinlikle yargılama, kalıplamam hala topal ve bir kesim ile doğru tahmin etmedim gibi görünüyor, bir balıksırtı yapmak zorunda kaldım. Ama sonucu beğendim

[Marinuly]

MarinulyMarina, ne yakışıklı bir adam! Bir taş üzerinde mi pişirdin?

[Evgeniya]

Evgeniyaevet, bir taşın üzerinde ve yeni bir kaputun altında



teşekkür

Hemen kapağı anladım! Daha önce sergilediğiniz tarif (Kesha ile)?

Evet, o, bu ekmeği gerçekten çok seviyorum.




Zaten neredeyse yarısını yedim, bugün özel bir şey olduğu ortaya çıktı. İki gün buzdolabında bekledim, genellikle bir gün saklarım

[Marinuly]

Marinuly, güzel ekmek çıktı ve kapak mükemmel!

Daha önce sergilediğiniz tarif (Kesha ile)?

Ve tarif nerede, bulamadığım bir şey mi?

[Yulia]

Yuliabu benim tarifim değil, sadece kendim için biraz değiştirdim
Kepekli buğday 50:50 ekmek ve pizza hamuru (Peter Reinhart) # 121 işte burada



Yulia, evet, kapak iyi, kasenin altında ortaya çıkanla karşılaştıramazsın.

[yat Limanı]

yat Limanı, teşekkürler, yazdığınız gibi hamuru kesinlikle Cash ile yoğuracağım.
Dahası, denenmemiş bir prova sepetim var)
Şapka güzel ama onu nerede saklıyorsun?

[Yulia]

Yulia, Mutfağın yanına gömme büyük bir gardırobum var ve orada bunun için yer açtı.
Günümüz mayasında 4,5 grama düşmüştür.
Julia ve bana gelebilirsin

[yat Limanı]

yat Limanıpeki, bana da "sen" üzerine)
Ve yeterince yerim yok ... Hala kapaklı bir gözleme makinesi istedim, bu kapak da pişirme için kullanılabilir, ancak fazladan boşlukla onu zorladım.

[Yulia]

Yulia, gözleme yapıcı iyi bir şey, ben de istedim, ama almaya cesaret edemedim, aynı yer sıkıntısı yüzünden durduruldu. Nedense hemen kapağı aldım, sonra dolapta yarım günlüğüne yer açtım. Ama sonunda bir sürü gereksiz şeyi attım.

Kızlar, ben zaten şekillere deli oluyordum ve sakinleştim.
İngiliz kekleri için kalıplarda pişiriyorum - silikon ve
Demir. Büyük siyah dikdörtgen bir demir var
sürgülü kapaklı bir form (ancak büyüktür).
Bir büyük somun yerine iki orta boy somun almak benim için daha uygun.
Satılık baget kalıpları görüyorum ama beyaz ekmek pişirmiyorum ve
Sık kullanmayacağım ve formu ucuz değil.
Hamur başarılı olursa her şey daha basit olabilir.

Ekmek için prova yapmak için sepetler gördüm. Sevgili ve küçük.
Büyük paslanmaz çelik bir kasede dağıtıyorum.



Birçok farklı formum vardı ve çoğunu bana bıraktım
rahat.

Şimdi tüm kaplanmış kalıpları attım
çatlarken.
Basit evimizde (İsrailliler için)
Alman formları ortaya çıktı. Ve üzerlerinde yazılıdır -
ekmek için.
🔗 🔗
Bu formda maymun ekmeği ve zengin çelenkler pişiriyorum

Camsı ateşte turtalar ve güveçler
🔗 🔗
Seramik veya demir dübel.
İngiliz pastası için teneke ekmek pişiriyorum, böylece aynı görünüyorlar.
Kayar kapaklı çok büyük bir dikdörtgen şekle sahibim.
Ama içinde pişirmedim. Koleksiyon için satın aldım. Bana öyle geliyordu ki, ekmek pişirirken kapatıldığında sevmiyor.
Ve şimdi Alman formları ortaya çıktı.
Bulaşıklar ne kadar basitse ekmeğin o kadar iyi olacağına inanıyorum.
Önemli olan, ortaya çıkması ve tadı güzel olmasıdır.

[Julifera]

Julifera,
Merhaba. Ayrıca Emil Hanri'den kendime bir üniforma aldım. Hamur parçasını kalıba yerleştirmeden önce kalıbın kendisinin önceden ısıtılması gerekir. Videoda üniformayı ısıtmadıklarını gördüm

[Marinuly]

Marinuly, yat Limanıve eğer bu bir sır değilse, böyle bir şapka nerede yırtılmıştı?

[kristina1]

kristina1hiç bir sır değil. "Povareshka-brownie" adlı çevrimiçi mağazada pek çok ilginç şey var.

[Marinuly]

Marinuly, yat Limanı, teşekkürler .. oh, sormamak daha iyi olur .. iyi baktı, her şey gerekli şimdi Gürcistan'a kimin uçtuğunu arayacağım ... Mümkünse getirmek için kesinlikle havalı bir şapka sipariş edeceğim ..

[kristina1]

kristina1veya belki Gürcistan'a teslimatları var, bir soru sorarsınız. Burada onlardan prova sepetleri sipariş etmedim, Ali Express'te çok daha ucuz ve kalitesi mükemmel

belki Gürcistan'a teslimatları var, bir soru soruyorsun

Kıbrıs'ta yaşıyorum, bazen arkadaşlar Gürcistan'a uçuyor Orada yemek sipariş etmek istiyorum .. ve bir Rus ekmeği, bir arkadaşım aracılığıyla sipariş verebilirim .. Rusya'dan Kıbrıs'a getirmek benim için sorun değil ..

Ali express'te çok daha ucuz ve kalitesi mükemmel

evet evet bunu biliyorum ..

Burada onlardan prova sepetleri sipariş etmedim, Ali Express'te çok daha ucuz ve kalitesi mükemmel

Aynen orada kendime bir sepet de sipariş ettim, öyle bir şey değil