Yemek pişirme kapları (tencere, tava, kapaklar) (2)

ve Amet saksıları hakkında, daha önce ne hakkında yazdınız?

[Korobushka]

Korobushka, yazdı ve çok ...

Sayfanın üst kısmındaki aramayı kullanın, şunu girin - Amet ve bağlantılara göz atın ...

Aslında çok fazla bilgi var) ...

Kızlar. Japon sermetlerim var. Kullanmaya yeni başladım. Nasıl kullanacağımı söyle.

Kızlar, burada sessiz bir şey var. Yaptırımlarla bağlantılı olarak, kimse bulaşıkları tartışmıyor mu?
Buradan bir porsiyon irmik lapası yapmak için bir Rondell "Geste" kepçe aldım. 🔗... Sütü kaynatmaya çalıştım, ama dibinin tamamını alıp yaktı, altından karıştıracağım ve tekrar yanıyor. Sonuç, yulaf lapasında büyük miktarda kahverengi köpüktür.
Belki birisi böyle bir sorunla karşılaştı? Yoksa bu yapışmaz tavalar sütte kontrendikedir mi?

[Düşük sıcaklıkta]

Bu şirketten tencere ve kepçelerim var - mükemmel davranıyorlar!
Ama içlerinde süt pişirmemek daha iyidir. Altta, tek hareketle çok hızlı bir şekilde yıkanan, süngerle basitçe çıkan koyu renkli bir film oluşur. Sütü pişirirken karıştırırsanız, altına dokunmayın veya filmi yırtmayın.
İçinde sadece süt kaynatırım Düşük sıcaklıktaaltta böyle bir yanma filmi yok.

Ancak, başka amaçlar için, çok iyi kaplar, sudaki mısır gevreği lapası harika çalışır veya içlerinde bir şey pişirir.

Evet, böyle bir tencerede pilav yapmak iyidir - sebzeler mükemmel davrandı, garnitür için karabuğday ufalanır ve yanmaz - süper. Ama sütle işe yaramadı, yazık, ama gerçekten yulaf lapası pişirmek istedim ((Eski lümenli bir tencerede eski usul şekilde irmik pişirmem gerekecek.

Sütü kaynatmadan önce kepçeyi soğuk suyla durulayın. Yanmaz. Doğru, yapışmaz kaplaması olmayan Rondel'im var, ancak bu evrensel bir yöntem gibi görünüyor.

Neva kulübesi için Ashan'da 28 cm metal tava aldım, fiyatı 925 ruble.
Çıkarılabilir tutamak, döküm alüminyum, yapışmaz kaplama (titanyum değil).

Herkese mutlu paskalyalar!
Kızlar, lütfen ne seçeceğinizi söyleyin - bir wok veya bir kazan? Yeterli yemek yok, bunu dökme demir tava ve tencere ile yapıyordum, sadece geçen yıl bir Biolovskaya krep makinesi satın aldım - ve burada ne kadar iyi yemeklerin ne anlama geldiğini anladım!
Yapışmaz kukmarovskaya satın alacağım (ya da tam tersine, bir wok için kötü mü? - bir yerlerde, yüksek sıcaklıklarda bir tür yapışmaz kaplamanın sadece bir wok için daha kötü olduğunu okudum). Önce kızartma tavası kapağı olan bir kazan seçtim (içinde ekmek de pişireceğim), + ve bir wok da + ekmek formları, ama bir şekilde kârsız çıkıyor, parayla şimdi ah değil ...
Ve sonra düşündüm, ekmek kalıpları tereyağı ile kalsine edilir - bu yüzden belki pahalı olanları yapışmaz ile değil, sadece sıradan alüminyum döküm kazanları ve wokları alıp aynı şekilde işlemek için? Yoksa bu bir seçenek değil mi? Kocası, bir wok'un genellikle işe yaramaz bir çöp ve fazladan bir para kaybı olduğuna, bunun içinde yapılabileceğine ve bunun sıradan bir tavada yapılamayacağına inanıyor ...

Uzun süre kendim için bir kazan seçtim, birkaçını değiştirdim. Başlangıçta bilgileri okuduktan sonra kapaksız bir dökme demir aldım. Kalsine ve her şeyi kurallara göre yapmama rağmen, her şey hala sıkışmış durumda. Başka bir dökme demir aldım - yine işe yaramadı. Genel olarak dört şeyi denedim. Ve sadece şimdi, Ökseotu'ndan bir ipucu üzerine, yapışmaz kaplamalı bir Kukmarovsky kazanı satın aldım. Ben çok beğendim. Daha önce kazanı sadece pilav için kullandıysam, şimdi çok kullanıyorum. Ve wok'a gelince - bilmiyorum, bir şekilde ona ihtiyacım yok, ama bu benim için.Ve sonra bir wok aynı zamanda bir tür kazan

Neredeyse her şeyi çoklu pişiricide pişiriyorum. Ama bir dökme demir tavam var. Asya mutfağını gerçekten çok seviyorum ve içinde yemek yapıyorum. Kalan tavaları da dağıttım. Doğru, tek küçük dökme demirden ayrıldı. (Miras kaldı, eski, ne çubuklar ne de hiçbir şey yakmıyor) İçinde çırpılmış yumurta, krep kızartıyorum.

[Svetlana]

Svetlanane tür bir ocağınız olduğu çok önemli. Bir elektrikçiyse, wok çalışmayacaktır. Isıtma yüzeyi ile bir temas alanına sahiptir ve sonuç olarak ısıtma alanı çok küçüktür. Nispeten düz tabanlı bir kazan daha iyi olacaktır.

[Luda]

Tavsiye için teşekkürler!
Gaz sobası. Karar verdim - bir kazan alacağım. Ve 3 kişilik bir aile için hangi cildi en iyi şekilde almanızı önerirsiniz (koca + ben + oğul 15 yaşında, hala küçük bir tane bekliyoruz, Tanrı her şeyi verecek, eğer o olmazsa yakında pilav yiyen, ama ya kazan o zamana kadar yaşayacak ve soyulmayacaksa?)). 3 ila 4,5 litre mevcuttur. Kocam 4 litrenin bizim için çok fazla olduğunu söylüyor ama bugün şehrimizde Kukmar kazanlarını bulmayı başardık, sadece alüminyum olanlar da bu yüzden 3,5 litre bana küçük geldi. Ve bir şey daha: Normal bir kapağı olan No. 2, wok gibi dik bir tabana sahiptir ve kızartma tavası kapaklı No. 1'in tabanı neredeyse düzdür (ancak içinde ekmek pişirebilirsiniz). Pilav için hangisini tercih etmelisiniz?
kirch, Luda, hangi kazan şekli var - 1 veya 2? Yani, yapışmaz üzerinde yine de tasarruf etmek gerekli değil mi? (fiyat farkı 2 katıdır (
Normal olanları ısıtmayı umuyordum)) Doğru, tabanı kalınlaştırılmış iki Kukmar alüminyum tava var, ama üzerlerinde hızlı pişiriyorum, yanacak zamanım yok.
Ve son soru: Bebeğin gelecekte yulaf lapasını pişirip pastayı pişirebilmesi için başka bir küçük tencere almak istiyorum - çıkarılabilir bir kepçe sapıyla almak daha iyidir (ama 1,5 litre, değil mi Paskalya pastası için büyük mü?) Veya 1 litrelik tencere? Görünüşe göre kepçenin bir sapı olduğu için bir artı var, onu sallamak, yulaf lapasını çabucak karıştırmak daha uygun ... Ama 1 litre kek için daha uygun (aksi takdirde bükülmekten bıktım büyük kutular, sonra hala açım). Hepinize katılımınız için teşekkür ederim!

2 numaralı kazanım var. Altı içi yuvarlak, dışı düz, brülöre takmak uygun. 1 numaram vardı. Bu konfigürasyonu kastediyorum. İçerisinde pilav pişirmek sakıncalıdır, sıvı uzun süre buharlaşır. Ben sevmedim. Bir kez daha tekrar ediyorum - Kukmar'ın kazanını gerçekten çok seviyorum. İki kişi için 3,5 litreye sahibiz

1 numaram var, kendi içinde iyi bir tane, ama burada kapaklı kızartma tavası çok tuhaf - bir kızartma tavası gibi harika, ama bir kapak gibi - hayır, altından sobaya akıyor.

Ve son soru: Bebeğin gelecekte yulaf lapasını pişirip pastayı pişirebilmesi için başka bir küçük tencere almak istiyorum - çıkarılabilir bir kepçe sapıyla almak daha iyidir (ama 1,5 litre, değil mi Paskalya pastası için büyük mü?) Veya 1 litrelik tencere? Görünüşe göre kepçenin bir sapı olduğu için bir artı var, yulaf lapasını hızlı bir şekilde sallamak daha uygun, sallanıyor ... Ancak kek için 1 litre daha uygun

Peki bu tencere veya kepçe neden yapılmıştır? Dökme demirden değil, değil mi? Kaplanırsa, er ya da geç kaplarda soyulacaktır ve genel olarak orada gerçekten gerekli değildir. Kaplanmamışsa, sadece paslanmaz çelik olmalıdır.

Kalıplara gelince - birkaç kez yaklaşık aynı ciltte bir tür isim adı aldım, Teflon değil, çöp olduğu ortaya çıktı, ama bir çeşit işe yaramaz boya. ((Bu yıl Magnet'te 110 ruble için küçük alüminyum kalıplar gördüm, kendi sorumluluğumda ve riske girerek 4 şey aldım - bu mükemmel bir şey oldu! Ayrıca daha fazla satın almalıyım, hamur mükemmel bir şekilde kaplamanın gerisinde kalıyor. Ve Orada kek dışında hiçbir şey pişirmeyi planlamadığım için, umarım uzun süre yaşarlar. Asıl mesele, ince olmaları ve aynı, ısınmada bir fark olmayacak olmasıdır.

[Svetlana]

SvetlanaTamamen katılıyorum Lyudmilaoval bir kazan, düz olandan çok daha iyidir. Başka bir şehirde yaşadığımda ve bir gaz sobası varken, oval bir kazanda böyle güzellikler pişirilirdi! Şimdi indüksiyon ve yassı kazan -

Cevaplarınız için çok teşekkür ederim!
Kazanın şeklindeki her şeyi anladım, dibinin daha dik olduğu 2 numaralı sipariş vereceğim.Şimdi soru hacimle ilgili - bugün 4,5 ve 6 litre gördüm, bu yüzden açgözlülükten (fark sadece 60 ruble) 6 litrelik bir tane almak istiyorum. Bunun tamamen abartılı olduğunu mu düşünüyorsun?
Bugün mağazada, 600 ruble için bir kamp için kapak OLMADAN (asmak için bir kulplu) 4,5 litrelik bir kazan ile cezbedildiler. Hepsinde sadece bunlar var, neden bir kaplamaya ihtiyacınız var, çizildi, Kısa bir süre, tuzu ısıtın ve hiçbir şey yanmayacak. Ama ben yönlendirilmedim)

1 numaram var, kendi içinde iyi bir tane, ama burada kapaklı kızartma tavası çok tuhaf - bir kızartma tavası gibi harika, ama bir kapak gibi - hayır, altından sobaya akıyor.

Kapaklı kızartma tavası hakkında açıklama çok yararlı, aksi halde beni çok baştan çıkardı. Bir Kukmarovsky veya başka bir şirketiniz var mı?
O zaman bir kızartma tavası hakkında da soru ortaya çıkıyor, hangisini almalı? Büyük, derin bir dökme demir tavamız vardı, bu yüzden pilavı, krepleri ve çırpılmış yumurtaları kızartıp pişirdim, genel olarak, her durum için bir tane vardı, geçenlerde uzun süre yaşamayı emrettim ...
Şimdi 2 alüminyum 26 cm (fırın ekmek aldı, ancak şimdiye kadar onlara uyarlandı) ve bir krep var, o zaman bir güveç satın almak daha mantıklı mı? Veya wok? (ve 4,5 litrelik bir kazan alırsanız, bir tava yerine geçmez, değil mi?)
Kızlar, öğüt vermeye yardım edin, lütfen! Ve sonra koca bu sefer iyi yemek yapmasına rağmen tartışmayı açıkça reddetti - keserken şöyle dedi: "altı ay boyunca ışıkla anlaştık ve sonra hayatta kalacağız ... (Tüm bunlar şişman delilik ".

Lanna, Bende Auchan almış Kukmar var.

Ne demek istiyorsun, hepsinde sadece bunlara sahip, neden bir kaplamaya ihtiyacın var, çiziliyor, uzun sürmeyecek, tuzu tutuşturacak ve hiçbir şey yanmayacak.

Ve bu sözlere abone oluyorum, çok sayıda kaplanmamış dökme demirim var ve herhangi bir kaplama için tava, kazan ve ördek yavrusu değiştirmeyeceğim

[Selenа]

SelenаAyrıca kapsama alanı olmayan her şeye sahibim. Kendisine ve torunlarına yetecek kadar para sağladı. Elektronik cihazlar kesinlikle değişecek, ancak daha sonra uygun, kek yapmayan bir pişirme tabağı yakında satışta hiç bulunmayacak. Bu arada, fabrikalar yavaş yavaş her şeyi kapsayacak şekilde aktarıyor. Onlar için karlı, kaplama soyuluyor, yine tüketici satın almaya zorlanıyor ve böylece sonsuza kadar devam ediyor.

Elektronik aletler kesinlikle değişecek

Sevgili "dökme demirim" indüksiyon için ortaya çıktığında ve kaplamalı her şey (seramik, elmas vb.) İş dışı bırakıldığında hoş bir şekilde şaşırdım, doğru şekilde miras kaldı. Evet ve daha lezzetli, bana öyle geliyor ki, dökme demir tabaklardan

Kaplama sıyrıldığında tavalar uzun süre kullanılabilir. Geçen yüzyılın 80'lerinden bir tane var (kulağa hoş geliyor)

[Vedmacck]

Vedmacck, Tatyan, her yere tam tersini yazıyorlar, yanılıyor olabilirim ama kaplamanın metale yayılması için bir çeşit astar kullanıyorlar, burada yemeğe girerse buz değil

30 yıldan fazla bir süredir, hiçbirimiz bu tavayı kullanırken ölmedik.

[Lyudochka]

yapışmaz kaplamalı bir kazan Kukmarovsky satın aldı

Lyudochkave hangi kapak: cam mı metal mi?

[Inna]

Inna, Metal kapak. Kazanı çok beğendim. Dökme demir tencere benim favorimdir. Ve bir kızartma tavası var. Yeni kaplamalı bir tane aldığımda bir süre unutuyorum. Yine de bakıma ihtiyacı var. Şu anda Stoulon'un tavalarını kullanıyorum (muhtemelen adı yanlış yazdım). Yıkılmaz bir kaplamaları var gibi görünüyor. Ama dökme demir kazanlarla arkadaş olmadı. Kukmar kazanında alüvyon olan reçel bile yaptım.

Ve bu sözlere abone oluyorum, çok sayıda kaplanmamış dökme demirim var ve herhangi bir kaplama için tava, kazan ve ördek yavrusu değiştirmeyeceğim

Dökme demirimiz büküldü (10-12 yıl kullandılar), metalin gözeneklerinden yenen yağ (belki biraz kirliydi, temiz değildi) ve tava alttan yanmaya, dumanlanmaya ve parçalanmaya başladı. . (
Ve bir alüminyum satın almaktan bahsediyoruz - içinde kapaksız okudum, yiyecekleri saklayamaz, pişiremez ve hemen değiştiremezsiniz, anladığım kadarıyla ...
Satışta dökme demir bulamazsınız (belki de 2.5-3 için binlerce tava sığdır, ancak bizim için çok pahalıdır), bu yüzden kaplanmış alüminyuma bakmalıyız ...

Auchan'da 400 ruble için ucuz bir dökme demir tava aldım İlk kez bir şeyi mahvettiğimde (tereyağı düzensiz bir şekilde uzanıyordu).
Silikat tutkalla kaynattım ve tekrar kalsine edip yağla işlemden geçirdim.
Şimdi onu izliyorum.
Henüz nadirlik derecesine ulaşmadı, ancak yavaş yavaş "doğru" görünüme kavuşuyor.
Ama benim krepim de dökme demirdir, ancak çok ucuz değildir. Hemen bir tür işlem yapıldı. Ondan çok memnunum: ilk günden itibaren ona hiçbir şey yapışmıyor.
Şimdi bir dökme demir tencere aldı.
Bu yüzden, yeni teknolojilerin gelişiyle birlikte kurtulmak için aceleye getirdikleri şeye yavaşça geri dönüyorum.

Krep için dökme demirim var, ona hiçbir şey yapışmıyor. Ama onu yıkamam. Kreplerden sonra kağıt peçeteyle silin

İçinde örtmeden okudum, anladığım kadarıyla yiyecek depolamak, pişirmek ve hemen değiştirmek imkansız ...

Dökme demirde de aynı

Teşekkürler kızlar, ancak daha önce ara sıra karşılaşmamıza rağmen, şu anda burada dökme demir mevcut değil. Ashan yok (Ve bir internette fiyatlara baktım, çok pahalı (+ ayrıca transfer ağır).
Bu nedenle, kaplamalı ışıldama alacağım. Böyle bir Biolovskaya krep tavası var, birkaç yıldır kullanıyorum, gerçekten hoşuma gidiyor - daha önce krep pişirmenin bu kadar kolay olduğunu bile bilmiyordum!)))

[Selenа]

Ve bu sözlere abone oluyorum, çok sayıda kaplanmamış dökme demirim var ve herhangi bir kaplama için tava, kazan ve ördek yavrusu değiştirmeyeceğim

Selenа,Kremsikızlar, aydınlanın lütfen. Evime, elbette bir kaplamayla, nerede onsuz bir tava değişimi geliyor. : bu: Ama okuduktan sonra dökme demir hakkında düşündünüz. 2 tava D28 ve 1 D24 kullanıyorum ve tabii ki bir gözleme yapıcı. Böylece düşünceli oldum. : oops: Dayanıklı olduklarını anlıyorum, ancak dökme demir ördeğin içinde ekmek pişirmeme rağmen onları hiç kullanmadım. Yıkamıyorum, bazen yağla yağlıyorum, hiçbir şey yapışmıyor. : girl_love: Ama bu tür tavalarda kızartmaya ne dersiniz, hayal edemiyorum, bana her şey yapışıyor gibi görünüyor, sadece sürekli karıştırmanız ve dönmeniz gerekiyor. Salağı aydınlatın lütfen.
Siteyi zaten BIOL tabaklarıyla buldum ve gerekli tüm tavalar mevcut. Veya başka bir şirkete tavsiyede bulunun?

[Tatjanka]

Tatjanka24 cm çapında Kukmar kaplamasız gözleme tavam var, uygun. kreplerinden vypriygat. Ek olarak, bu kızartma tavasının çıkarılabilir bir sapı vardır, bu yüzden pizza, gözleme ve hatta dolgulu turtaları pişirirken aynı zamanda bir kalıp ve fırın tepsisi olarak kullanıyorum. Bu tava öylesine olağanüstü bir kalınlığa ve mükemmel ısı tutma özelliklerine sahiptir ki, en kötü gazlı fırında seramik taş olmadan bile börek pişirmek için kullanılabilir (bir sürü mod ve konveksiyona sahip harika bir elektrikli fırına sahibim).
Şimdi her zamanki kızartma tavalarına - 10 yıldır farklı çaplarda üç kızartma tavam var, favorilerim. Bunlar Ameth'in cam kapaklı paslanmaz tavalarıdır. Hiçbir şey beni hiç rahatsız etmiyor, onları kızartıp yahni yapıyorum ve kesinlikle her şeye izin veriyorum. Mükemmel bulaşık makinesinde yıkanabilir. Fakat! En önemlisi, bu tavaları sadece bir alev difüzörü ile, hatta bazen aynı anda iki alev difüzörü ile birlikte kullanmam. Alev deflektörleri, kullanabileceğim en geniş sıcaklık aralığını veriyorÖrneğin, dondurucudan çınlayan bir balık parçası çıkarıp, zar zor yağlanmış Ameth tavasına koydum. cam bir kapakla örtülmüş ve tavanın kendisi alev bölücü üzerine yerleştirilmelidir. Düşük ateşte. Ve 40 dakikalığına internette gezinmeye gittim. Herşey! Ve yumuşak, sulu bir balık olduğu ortaya çıktı. Ve mikrodalgada balığın buzunu bile çözmedim. Aynı şey donmuş pirzola için de geçerli. İstenilen sıcaklığı nasıl ayarlayacağımı öğrenmem biraz zaman aldı. Tekrar açıklayacağım. tavalarda alev saptırıcılar olmadan her şeyin yanacağını. Paslanmaz çelik, yalnızca alev bölmelerini birlikte kullanırken iyidir. Ama sonra onları bulaşık makinesinde yıkamak için biraz.

biraz sonra mikrodalgada yıkayın.

Paslanmaz tavaları mikronda yıkayınız mı? Mikrofonda metal kullanmama kuralı ne olacak?

[lega]

lega, teşekkür! Sabit

Fuh ... rahatladı ... Aksi takdirde zaten Alya mucidimizin bir şeyi bir şekilde uyarladığını düşünmüştüm, ama bizimle paylaşmadı.

Oh kızlar, ne yapacağımı bilmiyorum? Dökme demir tabaklar hakkında okurken başım dönüyor. Almalı mı almamalı mı? Görünüşe göre istiyorum, AMA yanmaktan ve onu aklamanın zor olduğu gerçeğinden çok korkuyorum. Temizlik maddeleri ve metal bir süngerle yıkanması tavsiye edilmez.
Tam olarak kimde dökme demir tava var, söyle bana, içinde ne pişiriyorsun? Krepleri zaten biliyorum, çok fazla bilgi var ve annem sadece dökme demirde krep pişiriyor. Ve tüm tava cephaneliğini değiştirebilirler mi, yoksa yapışmaz bir kaplama ile mi bırakılmalılar?

[Tatjanka]

Tatjanka, sen karar ver.
Dökme demir tavalara yapılan övgü dolu kokular beni şaşırttı. Benimkini asma kata gönderdim.

Dökme demirde kaynatmak ve kaynatmak iyidir. Peki, onlara iyi bakmalısın.
Gerçekten - bu size kalmış

Ve tüm tencere cephaneliğini değiştirebilirler mi yoksa yapışmaz bir kaplama ile mi bırakılmalılar?

Bu gerekli değildir, bir tava ile başlayın (pahalı değiller) ve onunla pratik yapın, çok okuyun, dökme demir hakkında çok şey yazıldı ve sonra buna ihtiyacınız olduğunu anlayacaksınız.
bir deterjan ve demir bir bezle mümkündür, ancak daha sık yeterli su
Dökme demir tavalarda, pirzolalarda ve patateslerde vb. Kızartırım (birçok başka, çok iyi tavalarım olmasına rağmen)

Burada ilgileniyorsanız bir şeyler okuyabilirsiniz. Dökme demir restorasyonu

[Taia]

Taia,Vedmacck, teşekkür. : gül: Kararın bana ait olduğunu kesinlikle anlıyorum, ancak bu tür tavaların sahiplerini duymak isterim. : girl_red: Yapışmaz tavalar için her 1-2 yılda bir para atmaktan bıktım ve zararlılar. Ve ayrılmak hakkında da artık bilgi var.

Ve dökme demirin yadsınamaz bir avantajı vardır - içinde ne kadar çok pişirirseniz, o kadar iyi ve iddiasız hale gelir.

[Selenа]

Ve dökme demirin yadsınamaz bir avantajı vardır - içinde ne kadar çok pişirirseniz, o kadar iyi ve iddiasız hale gelir.

SelenаEvet, her şey doğru. En az 2-3 aylık kullanım yazıyorlar, zaten somut bir fark var, yıllardan bahsetmiyorum. Dökme demir kullanıyor musunuz?

Dökme demir tavalarda, pirzolalarda ve patateslerde vb. Kızartırım (birçok başka, çok iyi tavalarım olmasına rağmen)

Evet, ve burada defalarca dökme demire karşı iyi tutumum hakkında yazdım.

Bu gerekli değildir, bir tava ile başlayın (pahalı değiller) ve onunla pratik yapın, çok okuyun, dökme demir hakkında çok şey yazıldı ve sonra buna ihtiyacınız olduğunu anlayacaksınız.
bir deterjan ve demir bir bezle mümkündür, ancak daha sık olarak su yeterlidir
Dökme demir tavalarda, pirzolalarda ve patateslerde vb. Kızartırım (birçok başka, çok iyi tavalarım olmasına rağmen)

Deneme için satın almayı zaten düşünüyorum. :) Sitede bir defada 4 tava sipariş edip ücretsiz kargo almak istedim. Bu yüzden mağazada doğru şirketi bulmanız ve onu denemeye almanız gerekiyor. Cevaplarınız için hepinize teşekkür ederim. : rose: Her şeyi denerken, kesinlikle abonelikten çıkacağım.

Ayrıca bir örnek almanız gerektiğini düşünüyorum. Hem dökme demirim hem de kaplamam var. Dökme demire hala bakılması gerekiyor. Asla hiçbir şekilde yıkamam, sadece suyla. Bir şey yapışırsa, sadece su dökün ve bekleyin.

[Kremsi]

Uygun olan 24 cm çapında Kukmar kaplamasız gözleme tavam var. kreplerinden vypriygat. Ek olarak, bu kızartma tavasının çıkarılabilir bir sapı vardır, bu yüzden pizza, gözleme ve hatta dolgulu turtaları pişirirken aynı zamanda bir kalıp ve fırın tepsisi olarak kullanıyorum. Bu tava öylesine dikkat çekici bir kalınlığa ve mükemmel ısı tutma özelliklerine sahiptir ki, en kötü gazlı fırında seramik taş olmadan bile börek pişirmek için kullanılabilir.

KremsiAlevtina, Kukmor'un krep makinesiyle ilgili ipucu için teşekkürler dün aldım ve bugün denedim: tüm hayatım boyunca pek çok gözleme tavam oldu (ince teflon kaplamadan dökme demir olanlara kadar), ama bu en iyisi !

[Turkuaz]

Turkuaz, Olya Gözleme tavasını beğendiğine çok sevindim. Şimdi bu tavada pizza pişirme sırası.