Kvashnya
Bir indüksiyon ocağı alacaktık ve hangi tencereleri alacağımız sorusu ortaya çıktı. Plastik kulplarla gerekli mi yoksa metal kulplarla mümkün mü? İnternette, indüksiyonlu ocakta tavanın demir tutacaklarının sıcak olmadığı, sıradan brülörlerde sıcak olduğuna dair bir söylenti buldum. Ama neden yeryüzünde, brülörlerden değil, sıcak bir tavadan ısıtılırlar ve her iki durumda da sıcaktır ve yanar.
Genel olarak kimde indüksiyonlu ocak var, yemek pişirirken ve pişirirken tencere demir kulplarının ne kadar sıcak olduğunu söyler misiniz? Ve mümkünse tavanın markasını belirtin.
Sadece kapaktaki kolları ve düğmeleri ısıtmakla ilgileniyorum, bulaşıkları çoktan anladım)
Kokoschka
Alexei, indüksiyon harika bir seçimdir!
Bir tencerede sıcak bir şey pişirilirse, kulplar doğal olarak ısınır, peki ya bu? Belki çok pahalı ürünlerde kulplar, Zepter gibi ısınmaz .......

İndüksiyon tüm emaye ve paslanmaz çeliği görür. Alüminyum görmez.
Gipfel mağazalarında indüksiyon tavaları bulunur. Paslanmaz çelikte genellikle indüksiyonu görmek veya görmemek için her zaman bir işaret vardır.
Rita
Kvashnyakulplar ısınmıyor. Alt kısmı mıknatıslanmış paslanmaz çelik tabaklar almanız gerekir. Özel bir işarete sahip olmalıdır - daire içinde bir spiral, bu, tencerenin bir indüksiyonlu ocak için uygun olduğu anlamına gelir. Sıradan paslanmaz çelik mıknatıslanmadığı için uygun değildir.
Evga
Kvashnya,
Bir tencerede su ısıtmayı hayal edin. Su kaynar ve sıcak su sırasıyla tavayı ısıtır ve kulplar ısınır, onsuz nasıl olabilirdi. Ama bunlar çok önemsiz şeyler. En büyük avantajları, her şeyin çok hızlı ısınması, sıcaklığın anında düzenlenmesi. Sobanın kendisi de biraz ısınır, ancak sıradan cam seramiklerle aynı şekilde değil, tavayı kaldırıp yerine yerleştirerek ocaktan damlayan her şeyi silebilirsiniz. Örneğin balık kızartırken, soba ile kızartma tavası arasına bir kağıt peçete yerleştirilir ve üzerinde tüm sıçramalar kalır. Sonra peçeteyi atıyorum ve soba temiz.
Şimdi indüksiyon için çok sayıda yemek var. Kesinlikle tüm emaye olanlar uygundur, sadece alt kısım eşit olmalıdır. Alt kısımdaki paslanmaz çeliğin üzerinde bir daire işaretinde bir spiral olmalı, şimdi farklı üreticilerden çok sayıda satış var, Vitesse'im var. Rondell Coffee ve Mocha serisinden çok iyi yemekler, ancak pahalılar.
Irlarsen
Ne kadar çeşitli cevaplar!
Ama aslında her şey basit. Kulplu bir kaseye sahip çok pişiriciniz var mı? Kollar ısınmıyor, değil mi? Yani burada. Isıtmasız kulplu bir indüksiyonlu ocak için çok sayıda tencere vardır, bunlar özel malzemelerden özel olarak yapılır, elbette bu tür yemekler daha pahalıdır.
Şahsen ben evo solo'm var. Kollar ISINMAZ. Tavalarda da durum aynı.
Dün sıradan bir soba ve sıradan yemeklerin olduğu misafirlerden döndüm. Kendimi çocukluğumdan beri en sevdiğim tavanın sapında yaktım !!!!! Görünüşe göre kalemi ısınıyor! Şu anki tavalarımda böyle bir sorun yok
Kvashnya
Alıntı: Kokoschka
Bir tencerede sıcak bir şey pişirilirse, kulplar doğal olarak ısınır, peki ya bu?
Sadece tencere olmadan tencere kullanmak çok daha uygun.


Gönderildi Cumartesi 18 Mar 2017 17:19

Alıntı: Rita
kulplar ısınmıyor.
Elbette? Ve kapakta?


18 Mart 2017 Cumartesi 17:20 Eklendi

Alıntı: Evga
Su kaynar ve sıcak su sırasıyla tavayı ısıtır ve kulplar ısınır, onsuz nasıl olabilirdi. Ama bunlar çok önemsiz şeyler.
İşte ısınmadıklarını söyleyenler, anlamak istiyorum. Ve yine de, bu tür küçük şeyler büyük kolaylık veya rahatsızlık oluşturur)


18 Mart 2017 Cumartesi 17:23 Eklendi

Alıntı: Irlarsen
Kulplu bir kaseye sahip çok pişiriciniz var mı? Kollar ısınmıyor, değil mi?
Tam olarak anlamadım, malt pişirici nereden geliyor? Sonuçta, içinde demir bir kase var ve ona tutamak takılı değil. Ve çok pişirici gövdenin dış kulpları hiçbir şekilde bu kaseye verilmez ve bu nedenle ısınamaz.
Evga
Kvashnya,
Sıradan tencere kulpları sıcak tutacaktır. Özel, ısıtmasız tutacaklara sahip tencereler ısıtılmayacaktır.
Emaye olanlarda ısınırlar. Kulpların Bakerlite gibi kulplar olduğu veya özel bir bileşimden olduğu yerlerde ısınmayın.
Ve multicooker'de de kaselerdedirler. İki tane indüksiyon Guguk kuşum var ve her ikisinin de kulplu kaseleri var. Orada özel bileşimden tutamaklar kaseye vidalanır ve evet ısınmazlar.
Daha önce de belirtildiği gibi, Vitesse'den emaye kaplar da kullanıyorum. Ve orada burada ısınırlar, ama bir şekilde buna dikkat etmiyorum, bu beni rahatsız etmiyor. Makarna boşaltılmadığı sürece sıcak olanı nadiren hareket ettiririm. Rondell'den ısıtmasız olan bir set var, esas olarak bir kızartma tavası ve bir kepçe kullanıyorum. Tavalar benim için ağır.
Nirinka
Kvashnya, Alexei, Gurme tavalarım var, kulplar ısınmıyor. Eh, ılık hale gelirler))), ancak tavayı elinize alın ve balkona aktarın, örneğin tutacaklara gerek yoktur. Bunun gibi bir şey)))
Rita
Alıntı: Kvashnya
Elbette? Ve kapakta
Tutacakları ne zaman kullandığımı hatırlamıyorum.
OlgaGera
Bakireler, bulaşıklar hakkında bir açıklama ..
Zepter mutfak eşyaları kimde var? İndüksiyonlu ocak için uygun mu? WOK mutfak eşyaları. nasıl uyuyor
Ve eğer manyetize olmazsa?
Ve tava ve kazanlarla ne yapmalı?
Kadın hiç sorun yaşamadı ... satın aldı domuz yavrusuindüksiyonlu ocak
Kvashnya
Alıntı: OlgaGera

Bakireler, bulaşıklar hakkında bir açıklama ..
Zepter tabakları kimde? İndüksiyonlu ocak için uygun mu? WOK mutfak eşyaları. nasıl uyuyor
Ve eğer manyetize olmazsa?
Ve tava ve kazanlarla ne yapmalı?
Kadın hiç sorun yaşamadı ... satın aldı domuz yavrusuindüksiyonlu ocak
Mıknatıslanma yapmazsa ısınmayacaktır. Yerinde kontrol etmek gerekir, ancak açıklamanın bir indüksiyonlu ocak için neyin uygun olduğunu göstermesi daha iyidir.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi