Domatesli tatlı biberli lecho (Macar Lecso)

[Lena]

Lena, sağlığına! Sebzeler çok lezzetli!
En önemli şey kocanın övmesi ve tatmin olmasıydı.

Tanyusha !!! Harika bir tarif için teşekkürler, dilinizi bu lezzetten yutabilirsiniz. Dolgu sarhoş ve susamış hissediyorum. Büyük bir denizci!

[Irinka]

Irinka, sağlığına!
Gelecek yıl için her aile üyesi için günde bir kutu olmak üzere artan sayıda teneke kutu verin

[Admin-Tanya]

Gelecek yıl için her aile üyesi için günde bir kutu olmak üzere artan sayıda teneke kutu verin

Ama bu kesin! Önümüzdeki yıl 2-3 kat daha fazlasını yapacağım. Her nasılsa (banka) hızla uçup gidiyor. Çok lezzetli! Macun ve dilin üstüne yutabilirsiniz! Bu kullanımla kutularım muhtemelen çabuk bitecek.

Ve evet, kendimde bir hata olduğunu fark ettim: bazı kavanozlarda çok fazla biber var, yeterince doldurmama. Ve eşit olarak bölünmesi için gerçekten bir sıvı bileşen istiyorum. Ve biber konservesinden sonra kalan tek dolgulu teneke kutularım var. Biberlerin yarısına, dolgunun yarısına ihtiyacınız var.

Admin-Tanya tarif için tekrar teşekkürler!

Kızlar, SAĞLIK İÇİN!

Önümüzdeki sezon kişi başına kaç teneke kutuyu kapatan ve sezon için yeterli olup olmayacağını oylayacağız.

[Tatyana]

Bugün başka bir lecho kavanozu açtık. Peki, ne kadar lezzetli: nyam: Her şey ölçülü.
TatyanaSeni sürekli hatırlıyorum ve teşekkür ederim

Hatırla hatırla! Önemli olan, lezzetli ve sevilmiş olmasıdır.

[Tatyana]

Tatyana, zaten çok az kavanoz kalmış olsa da: girl_red: Bu kadar lezzetli olacağını kim bilebilirdi

Ehhhhhh .... Şimdi kurtarıyoruz ... yaz hala çok uzakta

Evet, bir dahaki sefere daha fazlasını yapacağım

[Tatyana]

Kızlar, SAĞLIK İÇİN!

Önümüzdeki sezon kişi başına kaç teneke kutuyu kapatan ve sezon için yeterli olup olmayacağını oylayacağız.

Tatyana, bu lecho, ne kadar yakın olursan ol, çok az olacak. Sezonu kesinlikle sürmeyeceğiz. Birçok partiyi kapatmasına rağmen. Bir kez 28kg biber aldığımı hatırlıyorum. Ve yarısını Leço'ya bıraktı.
Birisi tatlılarla ziyarete gider ve biz gururla taşırız LECHO
Sana teşekkür etmekten yorulmayacağım !!!

[Natasha]

Natasha, SAĞLIK İÇİN!

Ooooh, ne harika ve kanıtlanmış bir tarif! ZORUNLU !!! YAPACAĞIM !!

Unutmamak için bunu kendime öneriyorum ...

Teşekkürler Tanyusha, beni bu tarife götürdüğün için - aşina olduğumuz nostaljik tatları tam olarak tazelemek istiyorum!

[Olya]

OlyaUmarım biberin tadı hoş olur. Stoklarımızda nadiren lecho var, çabuk yiyor ve her kavanozda "o biber" gibi göründüğü hatırlanıyor, markalı etiketler sadece hissin bütünlüğü İnternette bir şey bulun ve bir çıkartma yazdırın ve her kutu için ...

Bu tarifin mevsimini henüz kimse keşfetmedi mi?
Yarını veya yarından sonraki günü planlıyoruz. Tatil başladı. Bence ne kadar biber alacağım))))

Birkaç hafta içinde başlayacağım - biber ve domatesler hala pahalı

[Yönetici]

Yönetici, TatyanaFoodCity'de 20 ruble için zaten biber-domates derler. O yanımızda. Ben keşfedeceğim. Öyleyse başlayalım))) Geçen sezonun fiyatlarını hiç hatırlamıyorum

[Natasha]

Natasha, keşif - ama buna sahip değiliz - hem fiyatları hem de kaliteyi bekleyeceğim

Birkaç hafta içinde başlayacağım - biber ve domatesler hala pahalı

Şimdiden domates pazarında 25 kişilik kremamız var.
Bu, Food City'nin kesinlikle daha ucuz olduğu anlamına gelir.
60 için biber.
Keşif sonuçlarını bekliyoruz.

Hala domateslerin ve biberlerin daha kaliteli, olgunlaşmasını bekliyorum. Kalın cidarlı biberleri korumayı seviyorum. Birkaç gün önce kurutmak için sadece bir kilogram aldım, beğenmedim - kimse ve sulu

Hala domateslerin ve biberlerin daha kaliteli, olgunlaşmasını bekliyorum.

Tatyan, kremalı domatesler harika!
Etli, tatlı.
Salata yaparken kesiğin fotoğrafını çekebilirim.
Tabii ki, lecho'daki domatesler ana domatesler değildir ve yine de öğütülür, ancak bunların dolgusu kalınlaşacaktır.

Yakın gelecekte lecho yapmayı da planlıyorum.
Acılık hakkında sormayı unuttum (küçük). Nedense bende var. Böyle mi olması gerekiyor? Ya yanlış bir şey yapıyorum ya da biraz özel bibere ihtiyacım var.
Lütfen söyle bana.

Tom, büyük olasılıkla biberin tadına bağlı.
Biberleri satın almadan önce deneyebilir ve ne kadar uygun olduğuna karar verebilirsiniz.

Bu yüzden olgun sonbahar biberinin piyasada görünmesini bekliyorum.
Biberin kendine has acılığı olabilir, ancak çok hafiftir ve ısıl işlem sırasında ve bir turşuda kaynarken kaybolur.
Biber lezzetli olabilir, sadece çiğ olarak tadın.

Tatyana, cevabın için teşekkürler. : gül: Deneyeceğim.

Merhaba, tarifinize göre bir lecho yaptım, lezzetli ve kavanozlara demlendiğinde bir bomba olacak! Tarif için teşekkürler.

[Lena]

Lena, sağlığına! Evet, bu lezzetli bir bomba

[Yönetici]

Yönetici,
Tanya, ben de bir yıldır bu biberle arkadaşım. Bu yüzden tarif için bir teşekkür daha al
Ses, Biberli biber aldığından oldukça eminim. Bu, acı biberin yanına tatlı biber ekildiği zamandır. Dacha'yı henüz ele geçirdiklerinde bu tırmığa zaten bastım. Şimdi, 20 yıldır onları asla yakınlara dikmiyorum. Peki, bu sebzeleriniz ise, ancak piyasadan - tahmin edilemez, sadece deneyin (ama nasıl, kirli)

sadece dene (ama nasıl, pisler)

Benimle pazardan. Elbette biraz sorunlu olacak. Kesebilir (bıçağıyla) ve içeride deneyebilir, peki deri? Ya da evde ve sonra geri deneyler satın alın ve yürütün.
Ya da cilt acı ama içi değil mi?

Ya da cilt acı ama içi değil mi?

Çoğu zaman, cilt normaldir, ancak içeride ...

(ama nasıl, pisler

Alexandra ve sağlığın! Kışın sebzelerle olacaksın

Nasıl ... yanınıza bir şişe su alarak biberin kirini yıkayıp deneyebilirsiniz.
Biber, tüccarlardan toplu torbalarda satın alınır. 1 parça satın alabilirsin (reddetmeyecek)))) ve evde deneyebilirsin - ve sabahları bir torba biber için atlamak için bir araba ile Ve sadece yap, piyasadaki normal bir satıcı asla bir parçayı reddetmeyecek örnek için biber

1 parça satın alabilirsiniz (reddetmeyeceksiniz)))) ve evde deneyebilirsiniz - ve sabahları bir torba biber için atlamak için bir araba ile

Ben de öyle yapacağım.

Geçen yılki hazırlıklarımda sadece yeşil biber biraz acıdı ama sadece kırmızı biberin bir kısmı O kadar lezzetliydi ki misafirler herkesin lecho olduğunu söylediler ve benim bir başyapıtım vardı. Bu yüzden harika bir tarif için başka bir TEŞEKKÜRLER getirdim. Tarifime domates salçasından daha fazlası ve geri dönmeyi düşünmüyorum) ve sadece kırmızı biberden 5 porsiyon yapacağım.

[Natasha]

Natasha, sağlığına!
Ve kırmızı ve sarı biberin karışımını seviyorum

O zaman yarıda yapacağım

Bizim inisiyatifimizle. İlk parti hazır. 10 kutu 0.7. Daha ileri gidelim)))

[Yönetici]

Yönetici, Tanyusha! Bugün seninkini de yaptım. Hiçbir şeyi değiştirmek zorunda değildim, sadece zevkime göre her şeyi: bir dizi baharat ve olması gerektiği gibi tuz ve şeker!) Teşekkürler!) Muhtemelen zaten yüzüncü!): Girl_wink: Yakında tüm ev dolacak şu kelimeleri içeren kavanozlar: "Yöneticiden Tarif"
Anneanneler, anneler birine böyle öğretti ve ben sizden her şeyi öğreniyorum!)

[Natasha]

Natasha, sağlığına! Güzel, özellikle kavanozlarda "Yöneticiden" yazısı olduğunda

Bana da birçok tarif farklı kişilerden miras kaldı.
Ama kendi koku yöntemimi kullanarak çok şey tespit ediyorum, özellikle tuzlu şeker baharatları - her şey denenmeli ve test edilmeli

[Tatyana]

Tatyana, Bugün yaptım. Tarif için teşekkürler. Neredeyse aynısını yapıyorum ama tarifim sarımsaklı. Geçen yıl bir şeyler ters gitti. Belki sarımsaktan. Bugün sarımsaksız yaptım, bakalım ne olacak.

[Natasha]

Natasha, sağlığına!
Her şey doğru yapılırsa ve sebzeler kirden iyice durulanırsa, o zaman lecho mükemmel bir şekilde duracaktır. Geçen yıldan beri bugün birkaç teneke kutum var
Sarımsak burada gerekli değildir ve bu yüzden tadı güzeldir.

Oh, bu tarifte hiçbir şeye gerek yok. Eskiden benzer bir lecho yapardık, ama biraz yay vardı, ama vardı. Yani, birkaç yıldır sadece bu tarifi Admin'den yapıyorum ve benimkini hatırlamıyorum. Kendi kendine yeten bir yemek, harika!

Kendi kendine yeten bir yemek, harika!

Aha!
Az önce kızımla konuştum, başka hiçbir şeyi korumak istemediğimden şikayet ettim, yorgundum - ve yanıt olarak "A LECHO" yu duydum !!!! "HAVYAR" !!!! Bir şekilde uykum geldi, artık kelime kalmadı. "Hammadde" için pazara gideceğim

Ve bugün üçüncü parti lecho'm var, geçen yıl Nisan ayına kadar altı paten yaptım. Koca, lecho'yu her açtığında, tarifi paylaştığı için nazik kadına teşekkür ediyor. Ben mola verirken bankalar bitti.

Bu tarifi seviyorum, teşekkürler Tanya, yuvarlamam gerekiyor.

[Kızlar]

Kızlar, bu biberi hasat et, çok lezzetli - özellikle kışın

Herşey. Vurduk. Kaç ziyaret olduğunu saymayı unuttum.
Toplam 60 kutu 0,7 ve 0,5 litre. Örtülerin altında durun.
Onu dolaba nasıl taşıyacağımızı anlayacağız - yine de yapacağız yoksa bu kadar. Ayaklarım vızıldıyor. Her şey acıtıyor. Ama o kadar güzel bir duygu ki çok fazla lecho'muz var))))))

Evet ... gerçekten ... teneke kutu sayısı inanılmaz
Peki, tamam, keşke kışın lezzetli olsaydı!

[Tatyana]

Tatyanakendileri şokta. Bir kolu veya bacağı hareket ettirmeyin. Fakat
bu tarif, üretmek için tüm çabaya değer
Ve ayrıca domatesler kaldı. Size soru sormak için kurutma konusuna gittim))))

[Yönetici]

Yöneticitarif için teşekkürler. 3 kg biberden yapılmıştır. 3 adet 1 litrelik teneke kutu ve 0.4'ün 4'ü çıktı. ... ve denenecek bir ons biber değil. Bu yüzden birkaç ay içinde kavanozu açtığımızda bir incelemem var. Şeker ve sirkeyi kendime biraz ayarladım. Biraz daha fazla şeker ve daha az sirke var çünkü domatesler ekşidir. Ve şekere gelince - görünüşe göre onu daha tatlı seviyoruz, tarifinize göre kızılcık reçeli yaptım, bu yüzden oraya ek şeker de ekledim.

[Lena]

Lena, sağlığına! İyi beslenmiş kış!

Pekala, şeker bireyseldir, yüz yıl önce bu tarifi verdikleri gibi bana ekleyebilirsiniz, bu yüzden içindeki hiçbir şeyi değiştirmiyorum, her şey benim zevkime dönüştü