Lecho, daha lezzetli olamazdı

Lecho, daha lezzetli olamazdı

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
domates	3 Kg
tatlı biberler	2 Kg
tuz	2 yemek kaşığı. yığınlı kaşıklar
şeker	1 bardak
sirke	1 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Zaten soğan ve havuç ile lecho için bir tarifim vardı.
• Ancak bu lecho daha lezzetli olamaz.
• Orijinal formunda verilen yaklaşık sayıda ürün vereceğim, ancak bunu "göze" ve tatmak için kendim yapıyorum. Birisi onu daha tatlı sever, biri - tam tersine.
• Hazırlık:
• Domatesleri bir karıştırıcıda kaydırıyorum, 30 dakika kısık ateşte tutuyorum.
• Yarım saat sonra tuz, şeker ve karabiber ekleyin, şeritler halinde kesin.
• 15 dakika yemek yapıyorum.
• Bitkisel yağ ve sirke ekliyorum.
• 15 dakika daha pişirmeye devam ediyorum.
• Kavanozlara koydum, soğumaya bıraktım, buzdolabında sakladım.
• Çok sayıda ürün alıyorum: yaklaşık 15 adet domates (dallarda böyle orta boylar), 4 çok büyük kalın cidarlı biber. Tuz, şeker tadı, bitkisel yağları asla 2 yemek kaşığı, 1 çay kaşığı elma sirkesi% 5'ten fazla eklemem.

Hazırlık zamanı:

30 dakika

harika tarif! : gül: Yapacağım!

Ben de hemen hemen aynısını yapıyorum, sadece çok daha fazla biber ve çekirdeksiz ve kabuğu olmayan bir domates (posalı meyve suyu) koyuyorum. 3 litre domates için 5 kg biber. Biberleri 4 parçaya böldüm ve çok sıkı bir şekilde kavanozlara koyduktan sonra dolguyla dolduruyorum.
Sooooo lezzetli olduğunu onaylıyorum !!!

Ve sarımsak dişlerinin dibinde bir kavanozda

Hayır, söylemiyorum, çok hassas ve hoş bir aroması var. IMHO, sarımsak konu değil.

Hayır, söylemiyorum, çok hassas ve hoş bir aroması var. IMHO, sarımsak konu değil.

Deneyin, pişman olmayacaksınız
Böyle bir açıklama: biber 10 dakikadan fazla kaynatılmamalıdır - sindirilecektir

Böyle bir açıklama: biber 10 dakikadan fazla kaynatılmamalıdır - sindirilecektir

Evet, bu çok önemli, hızla azalır ve sonra Byaka harcanan zaman ve ürünler.
Tamam, kapatacağım, bir uzmanla sarımsaklı birkaç kutu yapmaya çalışacağım!

Bu tarife sarımsak koymazdım. Benim zevkime göre bozulacak.

mka - ilk tarif için ne kadar bitkisel yağ gereklidir? onun hakkında hiç yazmadın.

Evet ve onu kış için korumaya çalıştınız mı? Sterilize etmeniz gerekiyor mu ve ne kadar?

[mka]

A kadar mka hayır, cevap vereceğim. Her şey kaynarken boş kavanozları ve kapakları sterilize ediyorum. Onu kavanozlara döküyorum, ters çeviriyorum, böylece soğumuşlar. Evde saklandım, kilerde üzgünüm. Bunu her yıl yapıyorum!

[mka]

A kadar mka hayır, cevap vereceğim. Her şey kaynarken boş kavanozları ve kapakları sterilize ediyorum. Onu kavanozlara döküyorum, ters çeviriyorum, böylece soğumuşlar. Evde saklandım, kilerde üzgünüm. Bunu her yıl yapıyorum!

Kamusik, teşekkürler. Yani, kavanozda bulunan ürünlerin ek sterilizasyonu olmadan mümkün mü? Ne kadar yağa ihtiyacınız var?

[Keti]

mka - ilk tarif için ne kadar bitkisel yağ gereklidir? onun hakkında hiç yazmadın.

Evet ve onu kış için korumaya çalıştınız mı? Sterilize etmeniz gerekiyor mu ve ne kadar?

Keti, Kamusik kısırlaştırma hakkında oldukça haklı bir şekilde yazdı. Hazırladığım miktar için üst yazıdaki kadar az bitkisel yağ ekliyorum.

Şu anda kış için hiçbir şey hasat etmiyorum çünkü kışın olmadığı bir ülkede yaşıyorum. Bu nedenle ailenin lezzetli yemek yiyebilmesi için birkaç hafta hazırlık yapıyorum. Bir mağazadan satın almak daha kolaydır, ancak orası o kadar lezzetli değildir.

[Keti]

Keti, Kamusik kısırlaştırma hakkında oldukça haklı bir şekilde yazdı. Hazırladığım miktar için üst yazıdaki kadar az bitkisel yağ ekliyorum.

Şu anda kış için hiçbir şey hasat etmiyorum çünkü kışın olmadığı bir ülkede yaşıyorum. Bu nedenle ailenin lezzetli yemek yiyebilmesi için birkaç hafta hazırlık yapıyorum.Bir mağazadan satın almak daha kolaydır, ancak orası o kadar lezzetli değildir.

Senin için iyi - kış yok

Kış olmadan sıkıcı. Kar ve güneş istiyorum. Ve her zaman sıcakken - bu da zordur.

Yemek yapmayı deneyeceğim. Çocuğuma ketçap yerine kışın vermek istiyorum

Tarif için teşekkürler! Çok basit ve lezzetli! Sarımsak da bana konu dışı geldi. Belki sıcak sevenler için biraz acı biber ekleyin. Ve böylece - parlaklık ve coşku!

Ben de hemen hemen aynısını yapıyorum, sadece çok daha fazla biber ve çekirdeksiz ve kabuğu olmayan bir domates (posalı meyve suyu) koyuyorum. 3 litre domates için 5 kg biber. Biberleri 4 parçaya böldüm ve çok sıkı bir şekilde kavanozlara koyduktan sonra dolguyla dolduruyorum.
Sooooo lezzetli olduğunu onaylıyorum !!!

Söylesene Kamusik, 5 kg biber üzerine ne kadar tuz, şeker, sirke vb. Koyarsın.

Kızlar ve 2 kg biber orta olmadan zaten soyulmuş mu?

Neredeyse aynısını yapıyorum. Ama her zaman sarımsaklı, yağsız ve sirkesiz koyulaştırılmış meyve suyu alıyorum. Sessizce evde tutulur. Güzelce çok yemiş.