Kek "Havalı Snickers"

Ayrıca ailemin doğum gününden birkaç gün önce pişirdim. Herkes çok beğendi. Ve çok da tatlı değildi. Ama ya krema ya da ekşi krema ile denemek istiyorum. Pasta gerçekten, maliyeti ne kadar uzunsa, o kadar lezzetli olur.

Seni hatırlıyoruz Helen ...

[Lenkor]

Lenkor! bu kek AIR SNEAKERS mı?
Diz çöküyorum! şapkamı çıkar!
Bu usta!

Ve neden küçük ucubeyi gösteriyorsun? _şaka

Asla çok fazla para yok _şaka
Sakızın altında pastanın ne kadar iyi paketlendiğini gösterdi. Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz.

[Lenkor]

Bu pastayı ben de yaptım! Oh-oh-oh-chen lezzetli. Gerçek kekler kadar yükselmedi Lenkor ... Sadece hangi kremi yapacağıma karar veremedim ve sonuç olarak ekşi krema ile tereyağını yoğunlaştırılmış sütle ayrı ayrı çırptım (sakız altında seviyelendirmek için biraz ayırdım) ve sonra hepsini karıştırdım, lezzetli !!! Keklere ve daha küçük proteinlere neredeyse şeker koymadım. Fındıkları ekleyin. İşte bir kesit

Kekin daha uzun ve küçük olması gerektiğinden, ikiye böldüm ve yarımları üst üste koydum, bu yüzden çok fazla katman var.

Bu pastayı da yeni eve taşınma partisi için yaptım. Pastalarım 15 dakikada pişirildi! Önce şişirdiler, sonra söndüler - hayır, tabii ki, proteinler 15 dakika içinde kurumaz, ancak kekler kendileri pişirmeye başladı, her ne kadar sorunsuz beze pişiriyor olsam da ... kendim için fark ettim bazı durumlarda fırınım çok daha hızlı pişiyor, her zaman değil, ama görünüşe göre bazen O'nun beynini çalıştırıyor.Kek düşük çıktı (tüm fırın tepsisindeki kekler), ekşi krema + haşlanmış yoğunlaştırılmış süt + kızartılmış fındık - ama inanılmaz lezzetli! Ondan hemen uzaklaşamadım - her şeyi tesviye ettim ve tesviye ettim

İşte benim Snickers'ım. Doğru, bazı nedenlerden dolayı, benim için de 15 dakika içinde her şey toplandı, ama hemen havaya uçtu. Umarım lezzetli olur. çırpılmış ekşi krema + kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt ile yağlanmış. Keklerin arasında dolgun olması bir krema. Pazartesiden beri ayakta duruyor, neden sonuna kadar emilmedi?
🔗

ne güzel bir pastan var (y) ve bir sürü kek.

İşte benim kıskaçlarım. 27 Ocak'ta yaptım ama bir şekilde övünmedim. Büyük olduğu için tatilden sonra bir kısmını dondum. Yarın son parçayı kardeş olarak kızımızla paylaşacağız, huzur içinde dondurabilirsiniz.

Kızlar !!! Pasta süper lezzetli! Hem bir sebeple hem de sebepsiz pişirdim ... burada tekrar istedim

Uzun zamandır kimsenin konuyu ziyaret etmediği bir şey! Dikkat çekeceğim! Bu yüzden yeni bir fırın tepsisi denemeye karar verdim ... aslında, Snickers için satın alındı. Kızım öğleden sonra güneşin panjurlardan çıktığı bir fotoğraf çekti. Ama ondan başka bir fotoğraf çekmesini istemedim, iyi ki en azından fotoğraf çektim.

Bu sefer pastanın neredeyse 2 kat daha yüksek olduğu ortaya çıktı. Neye bağlanacağımı bilmiyorum))) yeni bir fırın tepsisi, yeni bir karıştırıcı veya bu sefer fırında bir termometre vardı. Ama her neyse, sonuç hoş bir sürprizdi. Dekorasyon konusunda çok sofistike değildim, pasta kendim içindi ... bu yüzden akşam çay içmek için. Doğru, neşe için fındık serpmeyi unuttum. Sadece sürdüm, badem pullarına baktım ve yatmaya devam ettim. Böylece snickers fıstıksız çıktı.

Yakışıklı ve en önemlisi lezzetli!

Normalin yarısından bir airfryer'da bir kek pişirdim.


AG'deki sobayı gerçekten beğendim.

Sınıf arkadaşlarıyla yarının buluşması için pasta


ve bu sınıf arkadaşları için değil

pastanın kenarlarını düzelterek aile için kalır

Ne kadar tanıdık bir resim! )

Kral !!!!!!!!!!!!! bu bir çeşit mucize !!!!!!!!!!!!!

İnanılmaz iş! Leca gitti, ama tarifleri yaşıyor! İşte ölümsüzlük! (konu için özür dilerim)

İnsanlar onu hatırladıkları sürece, yaşıyor olacak! Bir kişi, anısı yaşadığı sürece hayattadır ve Lek'i (onu kişisel olarak tanımamama rağmen) unutmak zordur.Tariflerinin her sayfasında yaşıyor. Hafızasını ve cennetin krallığını kutsadı!

Uzun zamandır konunun tamamını okudum. Pastayı beğendim. Şeker hakkında, kremanın çeşitliliği hakkında çok konuştular. Ve en önemli şey (kendim için) hatırlamadı. Şimdi, yumurta sarısını proteinlerden ayırdım. Ve hangi bardağı almalı kızlar? 200 veya 250? 31 sayfayı tekrar okumayın

Yazarın kutsanmış hatırası .......

Uzun zamandır konunun tamamını okudum. Pastayı beğendim. Şeker hakkında, kremanın çeşitliliği hakkında çok konuştular. Ve en önemli şey (kendim için) hatırlamadı. Şimdi, yumurta sarısını proteinlerden ayırdım. Ve hangi bardağı almalı kızlar? 200 veya 250? 31 sayfayı tekrar okumayın

Yazarın kutsanmış hatırası .......

2 200 ml ve 250 ml granchak bardağım var. Karşılaştığım ilk kişiyi alıyorum.

Karşılaştığım ilk kişiyi alıyorum.

Onu yapamam, ellerim oradan büyümez Ona kesinlikle ihtiyacım var

Gözle yapmamız gerekecek))

2 200 ml ve 250 ml granchak bardağım var. Karşılaştığım ilk kişiyi alıyorum.

Böyle bir tek ben olduğumu sanıyordum ... Bir ekmek makinesi aldığımda, Schaub'un her seferinde bir ölçü taşımadığı gibi, tüm kupa-bardaklarını bir ölçü bardağıyla ölçtüm ... Evet, ama şimdi O kupada 200 ml'lik bir kupa olduğunu hatırlıyorum, diğerinde 250 gibi, sonunda herhangi bir şey ...

Böyle bir tek ben olduğumu sanıyordum ... Bir ekmek makinesi aldığımda, Schaub'un her seferinde bir ölçü taşımadığı gibi, tüm kupa-bardaklarını bir ölçü bardağıyla ölçtüm ... Evet, ama şimdi O kupada 200 ml'lik bir kupa olduğunu hatırlıyorum, diğerinde 250 gibi, sonunda herhangi bir şey ...

KIZ KARDEŞ !!!

[Karikatür]

Karikatür, 200 ve 230 gramlık bardaklarım var ama genel olarak kesinlikle bir fark yok, asıl mesele aynı bardakla ölçmek ve mutlu olacaksınız ...

BlackHairedGirl, teşekkürler
200 bardak almaya karar verdim) Hamur zaten buzdolabında) Yoğururken 1 yemek kaşığı daha ekledim. l.
Oh, yarım porsiyon yapıyorum) Genel olarak bakalım ne olacak)

Oh, yarım porsiyon yapıyorum) Genel olarak bakalım ne olacak)

İşe yarayacak, tereddüt etmeyin !!!

Mukhinsky kadehini alıyorum. Hamurda 1,5 çorba kaşığı yerine 1 çorba kaşığı şeker

Mukhinsky kadehini alıyorum. Hamurda 1,5 çorba kaşığı yerine 1 çorba kaşığı şeker

Ve bunu "Mukhinsky" bardağıyla bile tarife göre yapıyorum. Benden tam olarak sipariş veriyorlar çünkü tatlı !!! SOOOL aşk erkekleri !!!

Ve bunu "Mukhinsky" bardağıyla bile tarife göre yapıyorum. Benden tam olarak sipariş veriyorlar çünkü tatlı !!! SOOOL aşk erkekleri !!!

İlk defa hamurdaki şeker miktarını kestim ve tatlılıktan herkes memnun
Bu pasta Pazar günü yeniden planlanıyor!

İlk defa hamurdaki şeker miktarını kestim ve tatlılıktan herkes memnun

Kendim için daha az şeker bile istemiyorum. Bu pastanın tatlı olması gerekiyor, yoksa ne tür bir SPOR AYAKKABI ???
Ve başkalarını ne kadar az tatlı kekler yaparım. Her şeyi dengeleyemezsin.
Benim nacizane fikrime göre

Pekala, burada ve ne olduğunu göstereceğim) Hemen kesmem gerekiyordu. Buzdolabında sadece yarım saat. Kocası daha fazla beklemeyecekti))





Krema - pudra şekeri ile çırpılmış krema. Ama gördüğünüz gibi, krema hiç de maaalo. Nedense kutuda daha fazlası olduğunu düşündüm.
Yapabildiğim kadar şekeri indirdim)) Çok tatlı sevmiyoruz ama okuduktan sonra bunun özel bir durum olduğunu anladım) Dolayısıyla tüm tarifi "yarıya indirdiğimde" şekeri daha da azalttım

Üstte sır.
Pasta yapmak çok basittir)

Kocam gerçekten hoşuna gitti)
Ve hamuru çok beğendim. Çok yumuşak, çalışması çok kolay - güzel)

Py. Sy. Kağıda 20x20 kare işaretlediğimi ve ona rehberlik ettiğimi yazmayı unuttum. Burada 3 kek çıktı) Bitmiş ürün kağıdı kolayca terk ediyor. )

Dün pasta yaptım. Pasta çok lezzetli. Bezeyi zayıf bir şekilde dövmeme ve bitmiş pastanın üzerinde sadece bir kabuk olmasına rağmen. İlk başta kremayı değiştirmeyi düşündüm ama ilk defa tariften ayrılmamaya karar verdim. 28 cm çapında 5 kek pişirdim ve 2 kutu kaynamış süt ve 400 gram tereyağından krema yaptım.
Ailem pastanın lezzetli olduğunu söyledi. biraz daha pişirin.

Gerçekçi olmayan bir şekilde lezzetli !!!!!!!
Beze çırptım, iyi dövdü gibiydi, ama sonunda, hamurun üzerine yaymaya başladığımda, kırbaçlanmadığı ortaya çıktı, üzüldüm ... ve boşuna ... fırında beze hacim olarak belirgin bir şekilde arttı, her şey çok lezzetli çıktı!
Pastaya tepki:
- Benim için nereden bu kadar çok kestin?
ve birkaç dakika sonra
- Hala bir parça alabilir miyim?

Tarif için teşekkürler

Ve yaptım

Harika oldu, yarın deneyeceğiz (kocamın DR'sinde)

Tarif için, tatlılarla ilgili açıklamalar ve tartışmalar için çok teşekkür etmek istiyorum. Pastayı zaten iki kez yaptım. Çok çok lezzetli. Yarım porsiyon yaptım, hamurda şekeri azalttım. Tadı çok sıradışı, gerçekten Snickers'a benzediğini söylediler.
Kızlar, sevgililer, herkese bol şans!

[Kızlar]

Py. Sy. Kağıda 20x20 kare işaretlediğimi ve ona rehberlik ettiğimi yazmayı unuttum.

Gerçekten o kadar küçük mü?
Kızlarve bir sır değilse kim hangi büyüklükte olabilir?

[Kızlar]

Gerçekten o kadar küçük mü?
Kızlarve bir sır değilse kim hangi büyüklükte olabilir?

O yüzden yazıyor - "yarıya indirildi".

Porsiyonun yarısını ben yaptım. Tabağı pişirme kağıdının üzerinde daire içine aldı ve hamuru eliyle dağıttı, açmadı. Krema için yoğunlaştırılmış süt, 400 g kavanozun tamamını 200 g tereyağı için kullandı. Üç kek çıktı, dördüncü ince olanı ufaladı, yanlara serpiştirdi. Yaklaşık 5-6 cm yükseklik, 21 cm çapında.

tekrar nefis hale geldi ve nihayet yabancıların yardımı olmadan büyük miktarda bağımsız olarak baş edebileceğime ikna oldum (yani yutmak))

Fırından yarım bir fırın tepsisine sahibim. Aynı anda iki fırın tepsisinde pişerim (biri - tamamen hamurla, ikincisi - ikiye bölünür). Toplamda yüksek, 6-8 cm. Ve tabii ki çok lezzetli !!!

Fırından yarım bir fırın tepsisine sahibim.

Oh, bu doğru bir dönüm noktası!
Çok teşekkür ederim deneyeceğim ...

Fırından yarım bir fırın tepsisine sahibim. Aynı anda iki fırın tepsisinde pişiriyorum

Ve aynı anda ikisini pişiriyorum (hamurun iki porsiyonunu yapıyorum) - önce silikon paspaslar üzerindeki fırın tepsilerinde, sonra tel raf üzerinde silikon proski formlarında pişiriyorum. Fırın tepsisindeki kek 2 parçaya bölünür veya yine de karmaşık bir silikon şeklin kenarı boyunca dikkatlice kesebilirsiniz.
Pastanın hangi şekle ihtiyaç duyduğuna bağlıdır. Onlarınki için = dikdörtgen ve sipariş için - şansın sahip olabileceği gibi

[leka]

Bu pastayı porselen düğünümüz ve ayrıca Tropicana için yaptık.
Yaptım çünkü bu pastanın başarısız olmayacağını ve bir patlama ile kabul edileceğini biliyordum. Ve böylece oldu. Doğru, çok yemeyeceksin, çok tatmin edici, ama bunun avantajları var, daha fazlası kalacak. Anısı leka uzun süre insanların kalbinde kalacaktır.

Kızlar, bu pastayı yarım porsiyon pişirdim, buzdolabına koydum. Çok çıktı. Çok sayıda insan için tam bir oran pişirmenin gerekli olduğu ve daha fazlasının olacağı sonucuna vardım. Bir buçuk saat sonra küçük bir parça kestim. Numune çıkarılmalıdır. Sonra biraz daha kesti. Zaten yemek yemenin bir yolu yok, ama her şeyi istiyorum. Pasta değil, benim kaderim.
Tarif için Leka'ya teşekkürler.

Ve içmedim, emprenye işleminden sonra pastadaki beze yumuşak mı? Aksine kuru gevrek severim. Baştan çıkarıcı bir pasta yapmak istiyorum ama beze yumuşayacağından şüphe duyuyorum. Ne çıkacağını söyleyen kızlar

Ne çıkacağını söyleyen kızlar

Beze görünümüm, diğerlerinde olduğu gibi "çıtır" kaldı -

Beze görünümüm, diğerlerinde olduğu gibi "çıtır" kaldı -

Teşekkür! Sonra deneyeceğim

Tarifin yazarına teşekkür ederim
OOOOOOO Çok lezzetli kek - bu yaptığım en iyi kek ve birçoğunu pişirdim ve bana lezzetli göründü)))
Gerçeği biraz kendi yolumla yaptım))) Genel olarak söylüyorum
1 - hamuru 3'e değil 6 keklere böldü (tabii ki zamanla daha uzun çıktı) ve şekerin yarısını keklere koyun;
2 - krema% 30 ekşi krema yaptı, hacmi artıncaya kadar çırpıldı, pudra şekeri eklendi, tekrar çırpıldı ve önceden ıslatılmış ve doğranmış kuru erik ilave edildi
3 - sakızın altına hizalandı, bu yüzden üst pastayı bir çerçeve ile aşağı çevirdim
4 - yine mastik altında seviyelendi, bu nedenle, fındık yulafından (2 çeşit ceviz ve fındık aldım) ve keklerden + peches eklemek zorunda kaldım - patates yaptım ve kenarları sürdüm

Fotoğraftaki kesim, daha düşük olanıdır, sonuç olarak, kek 6 kg 100 g ağırlığında çıktı, ancak bu hepsi bir arada süslemeler ve bir karton stand ...

Tarifin yazarına teşekkür ederim
OOOOOOO Çok lezzetli kek - bu yaptığım en iyi kek ve birçoğunu pişirdim ve bana lezzetli göründü)))
Gerçeği biraz kendi yolumla yaptım))) Genel olarak söylüyorum
1 - hamuru 3'e değil 6 keklere böldü (tabii ki zamanla daha uzun çıktı) ve şekerin yarısını keklere koyun;
2 - krema% 30 ekşi krema yaptı, hacmi artıncaya kadar çırpıldı, pudra şekeri eklendi, tekrar çırpıldı ve önceden ıslatılmış ve doğranmış kuru erik ilave edildi
3 - sakızın altına hizalandı, bu yüzden üst pastayı bir çerçeve ile aşağı çevirdim
4 - yine mastik altında seviyelendi, bu nedenle, fındık yulafından (2 çeşit ceviz ve fındık aldım) ve keklerden + peches eklemek zorunda kaldım - patates yaptım ve kenarları sürdüm

Fotoğraftaki kesim, daha düşük olanıdır, sonuç olarak, kek 6 kg 100 g ağırlığında çıktı, ancak bu hepsi bir arada süslemeler ve bir karton stand ...

Ve şimdi sana da bir sorum var - beze yumuşak mı çıktı?

Ve şimdi sana da bir sorum var - beze yumuşak mı çıktı?

Evet, beze yumuşak çıktı, genel olarak neredeyse tedavi edilemezdi - görünüşe göre kremaya batırılmıştı

Ara katmanlar yumuşak ve üst kısmı gevrektir.